مزید برآں، راک شوگر میں بھگوئے ہوئے کھٹے سٹار فروٹ کا مرکب جلد کے مسائل جیسے ایکزیما اور ایکنی، اور ہینگ اوور اور متلی کی علامات کو کم کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
کھٹے ستارے کے پھل کی غذائی قیمت
روایتی ادویات میں، سٹار فروٹ کا ذائقہ ٹھنڈا، کھٹا اور میٹھا ہوتا ہے۔ یہ گرمی کو صاف کرنے، سم ربائی کرنے، خون کو ٹھنڈا کرنے، اور خون بہنا بند کرنے، بخار، پیاس، گلے کی خراش اور ناک سے خون بہنے کے علاج میں استعمال ہوتا ہے۔ سٹار فروٹ کا کھٹا پن اس کی کسیلی خصوصیات کی نشاندہی کرتا ہے، پسینہ اور اسہال کو روکتا ہے، اور بے ساختہ پسینہ آنا، قبل از وقت انزال اور اسہال کے علاج میں موثر ہے۔ سٹار فروٹ کی مٹھاس اس کی تلی کو ٹونیفائینگ اور اسپلین ریگولیٹ کرنے والی خصوصیات کی نشاندہی کرتی ہے، اور یہ تلی کی کمی، بھوک نہ لگنا اور سینے کی جکڑن کے علاج میں موثر ہے۔
سٹار فروٹ میں سادہ کاربوہائیڈریٹس جیسے سوکروز اور فرکٹوز ہوتے ہیں جو انسانی جسم کے لیے بہت اہم مادے ہیں، کیلوریز فراہم کرتے ہیں اور خون میں شکر کی سطح کو برقرار رکھتے ہیں۔
سٹار فروٹ میں بہت سے وٹامن ہوتے ہیں، خاص طور پر وٹامن سی، جس میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں، قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے، اور آئرن اور کولیجن کے جذب کو بڑھاتا ہے۔ اس کے علاوہ سٹار فروٹ میں وٹامن اے، بی ون اور بی ٹو بھی وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں جو کہ بینائی، اعصابی نظام اور صحت مند جلد اور بلغمی جھلیوں کے لیے بہت اچھے ہیں۔
سٹار فروٹ پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، آئرن اور دیگر معدنیات سے بھرپور ہوتا ہے جو کہ مختلف جسمانی افعال جیسے دل، پٹھوں، اعصاب اور ہڈیوں کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔ پوٹاشیم پانی کے توازن اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے، ہائی بلڈ پریشر اور دل کی بیماری کو روکتا ہے۔ کیلشیم ہڈیوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے اور آسٹیوپوروسس کو روکتا ہے۔ میگنیشیم مختلف انزائمز کے میٹابولزم میں حصہ لیتا ہے، اعصابی اور پٹھوں کے نظام کی حوصلہ افزائی کو منظم کرتا ہے، اور درد اور کھچاؤ کو روکتا ہے۔ آئرن خون کی پیداوار اور آکسیجن کی فراہمی کو فروغ دینے، خون کی کمی کو روکنے میں ملوث ہے۔

راک شوگر میں محفوظ کھٹا سٹار فروٹ صحت کے لیے بہت سے فائدے رکھتا ہے۔
راک شوگر کی غذائی قیمت
روایتی چینی طب کے مطابق، راک شوگر فطرت میں غیر جانبدار ہے، ذائقہ میں میٹھی ہے، اور پھیپھڑوں اور تللی میریڈیئن میں داخل ہوتی ہے. یہ ین کی پرورش کرتا ہے اور سیال کی پیداوار کو فروغ دیتا ہے، پھیپھڑوں کو نم کرتا ہے اور کھانسی کو کم کرتا ہے، معدے کو منظم کرتا ہے اور پھیپھڑوں کو نم کرتا ہے۔ یہ خشک پھیپھڑوں کی وجہ سے کھانسی اور گلے کی سوزش کے علاج کے لیے موزوں ہے۔
راک شوگر تیزابیت کو بے اثر کرنے، دواؤں کی خصوصیات کو منظم کرنے، جسم کو توانائی فراہم کرنے، اور دواؤں کی جڑی بوٹیوں کی خصوصیات کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے، جس سے یہ صحت کا ضمیمہ ہے۔
راک شوگر میں ٹھنڈک اور نمی بخش اثرات ہوتے ہیں، اور یہ پرورش بخش اور ین کو بھرتی ہے۔ چٹان کی شکر خشک کھانسی، بلغم کے ساتھ کھانسی اور خشک پھیپھڑوں کی وجہ سے تھوک میں خون کے علاج میں موثر ہے۔
راک شوگر دماغ کو پرسکون کرنے، گرمی کو صاف کرنے، بےچینی کو کم کرنے اور منہ کے السر اور گلے کی سوزش جیسی علامات کو دور کرنے میں مدد فراہم کرتی ہے۔
راک شوگر، بنیادی طور پر سوکروز، تیزی سے توانائی فراہم کرتا ہے اور جسم کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
راک شوگر میں بھگوئے ہوئے سٹار فروٹ کے فوائد۔
کھانسی، گلے کی خراش اور بخار: سٹار فروٹ روایتی طور پر کھانسی اور گلے کی خراش کی علامات کو دور کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور راک شوگر بھی ان حالات کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔ جب ان دونوں اجزاء کو ملایا جائے تو ان کا ٹھنڈک، موتروردک، پھیپھڑوں کو مضبوط کرنے اور کھانسی کو کم کرنے والا اثر ہوتا ہے۔
پیشاب کی پتھری پر اثرات: یہ پیشاب کی نالی کی بیماریاں ہیں جو پیشاب کی نالی کی پتھری کی وجہ سے ہوتی ہیں۔ چٹان کی شکر میں بھگوئے ہوئے کھٹے سٹار فروٹ میں موتروردک اور detoxifying اثرات ہوتے ہیں اور پتھری کو ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
ملیریا: سٹار فروٹ میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو پرجیویوں کی افزائش کو روکتے ہیں۔ ملیریا کی علامات میں وقفے وقفے سے بخار، سردی لگنا، سر درد، متلی، اور تلی کا بڑھ جانا شامل ہیں۔ سٹار فروٹ گرمی کو صاف کرنے، سم ربائی کرنے، سوجن کو کم کرنے اور گانٹھوں کو تحلیل کرنے کا اثر رکھتا ہے۔
ہاضمے کے مسائل: کچھ علاقوں میں، سٹار فروٹ کا استعمال اسہال کے علاج، ہاضمہ کو بہتر بنانے اور متلی کو کم کرنے میں مدد کے لیے کیا جاتا ہے۔
جلد کے مسائل: یہ خیال کیا جاتا ہے کہ سٹار فروٹ اور راک شوگر سے بنی کچھ تیاری جلد کی سوزش والی حالتوں جیسے ایکزیما اور ایکنی کے علاج میں مدد کرتی ہیں۔
راک شوگر میں محفوظ سٹار فروٹ بنانے کا طریقہ
اجزاء: تقریباً 1 کلو سٹار فروٹ، 250 گرام راک شوگر (کھانسی کے علاج میں تاثیر بڑھانے کے لیے ادرک کے چند ٹکڑے شامل کر سکتے ہیں) اور ایک شیشے کا برتن دھو لیں۔
ہدایات: سٹار فروٹ کو نکلنے دیں، چاقو سے سخت کناروں کو آہستہ سے ہٹا دیں، پھر اسے پتلی، پانچ نکاتی ستارے کی شکل میں کاٹ دیں۔
ایک صاف برتن لیں، اس میں راک شوگر اور کافی پانی ڈالیں، اس وقت تک ابالیں جب تک کہ راک شوگر گھل نہ جائے، پھر اسے مکمل ٹھنڈا ہونے دیں۔
شیشے کے برتن کو اچھی طرح دھو لیں، پھر اسے ابلتے ہوئے پانی سے دھو کر جراثیم سے پاک کر کے خشک ہونے دیں۔
کٹے ہوئے سٹار فروٹ اور ادرک کو شیشے کے جار میں رکھیں، پھر ٹھنڈے ہوئے راک شوگر کے شربت میں ڈال دیں۔ جار کو مضبوطی سے بند کریں اور اسے براہ راست سورج کی روشنی سے دور ٹھنڈی، خشک جگہ پر محفوظ کریں۔
اسے بھگونے کے 6 دن بعد استعمال کیا جا سکتا ہے۔
کھانے کے بعد روزانہ تین چھوٹے کپ پیئے۔
راک شوگر میں محفوظ سٹار فروٹ استعمال کرتے وقت ان باتوں کا دھیان رکھیں۔
گردے کے زہریلے ہونے کا امکان: سٹار فروٹ میں آکسالک ایسڈ کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے، جو گردوں کی خرابی والے لوگوں کے لیے خطرناک ہو سکتا ہے اور گردے کو شدید نقصان پہنچا سکتا ہے۔
ہضم کے مسائل میں مبتلا افراد کو سٹار فروٹ کا استعمال محدود کرنا چاہیے کیونکہ اس میں وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہے۔ پیٹ کے السر کے معاملات میں اس سے پرہیز کرنا چاہیے۔
وہ لوگ جو فی الحال نسخے کی دوائیں لے رہے ہیں انہیں اس پروڈکٹ کا استعمال نہیں کرنا چاہئے۔
حاملہ اور دودھ پلانے والی خواتین کو اپنے استعمال کو محدود کرنا چاہئے۔
سمندری غذا کے ساتھ سٹار فروٹ کھانے سے پرہیز کریں: سٹار فروٹ میں موجود وٹامن سی سمندری غذا میں موجود پینٹا ویلنٹ آرسینک مرکبات کے ساتھ مل کر انتہائی زہریلا آرسینک بناتا ہے، اس لیے سٹار فروٹ کو سمندری غذا کے ساتھ نہیں کھایا جانا چاہیے۔
اگر آپ کو راک شوگر کے ساتھ اچار والے سٹار فروٹ کا استعمال کرتے ہوئے صحت کے مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے، یا اگر آپ سٹار فروٹ کو بطور علاج استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو بہتر ہے کہ مناسب تشخیص اور علاج کے لیے کسی مستند ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/khe-chua-ngam-duong-phen-tri-benh-gi-169260102115707093.htm








تبصرہ (0)