حالیہ ثقافت، سیاحت اور تجارت کے فروغ کے ہفتہ کے دوران کون سن - کیٹ باک اسپرنگ فیسٹیول 2026 کے فریم ورک میں، مونگ بین کیک کے اسٹال نے بڑی تعداد میں زائرین کو راغب کیا۔ بہت سے لوگوں نے نہ صرف کیک خریدنا چھوڑ دیا بلکہ کرافٹ ولیج کی تاریخ کے بارے میں کہانیاں سننے کے لیے بھی، جھاڑی والی زمین سے مونگ کی پھلیاں اور کس طرح کاریگروں نے کیک بنانے کے راز کو نسل در نسل محفوظ رکھا۔
اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ، بڑھتے ہوئے شدید مسابقت کے تناظر میں، جہاں معیار اور ڈیزائن دھیرے دھیرے کم سے کم تقاضے بنتے جا رہے ہیں، اشیا کی تفریق کرنے والا عنصر غیر محسوس اقدار میں مضمر ہے۔ یہ ثقافت، تاریخ اور علاقائی شناخت کی کہانیاں ہیں۔ One Commune One Product (OCOP) پروگرام کے ساتھ، "مصنوعات کی کہانی" اس لیے صرف ایک تعارف نہیں ہے بلکہ مصنوعات کو صارفین کو جیتنے میں مدد دینے میں ایک اہم عنصر بن رہی ہے۔
ایک OCOP پروڈکٹ، اگر یہ صرف اچھے معیار اور پرکشش پیکیجنگ پر فخر کرتا ہے، تو فوری طور پر خریداری کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔ تاہم، جب پروڈکٹ کو ایک مخصوص کہانی کے اندر رکھا جاتا ہے، جو خام مال کے ماخذ، روایتی دستکاریوں اور اسے تیار کرنے والے لوگوں سے منسلک ہوتا ہے، تو اس کی قدر میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ اس وقت، صارفین نہ صرف ایک پروڈکٹ خرید رہے ہیں، بلکہ اس خطے کے بارے میں جذبات، اعتماد اور تجسس کو بھی خرید رہے ہیں جہاں پروڈکٹ پیدا ہوتی ہے۔
Vĩnh Thuận کیچڑ کی کہانی ایک اہم مثال ہے۔ Luộc اور Thái Bình ندیوں کے ساتھ ملوائی زمین سے، مقامی لوگوں نے کیچڑ کی فصل کی موسمی صنعت تیار کی ہے، ایک پیشہ جو مکمل طور پر قدرتی قوانین اور فصل کاٹنے والوں کے تجربے پر منحصر ہے۔
جب Vĩnh Thuận کمیون میں Rươi فیسٹیول کا انعقاد ہوتا ہے، تو rươi (کیڑے کی ایک قسم) سے بنی OCOP مصنوعات اب صرف ایک موسمی خصوصیت نہیں رہتیں بلکہ علاقے کی ثقافتی خاصیت بن جاتی ہیں۔ میلے میں آنے والے نہ صرف rươi patties یا rươi مچھلی کی چٹنی خریدتے ہیں، بلکہ وہ rươi کے موسم کے بارے میں، ان راتوں کے بارے میں جب لہر اٹھتی ہے، اور اس بارے میں کہ مقامی لوگ کیسے جال بچھاتے ہیں اور rươi کو پکڑتے ہیں۔ یہ سادہ کہانیاں ہیں جو مقامی خاصیت کو زیادہ مانوس اور یادگار بناتی ہیں۔
Hai Phong میں، OCOP پروگرام نے حالیہ برسوں میں بہت سے مثبت نتائج حاصل کیے ہیں۔ فی الحال، شہر میں 900 سے زیادہ OCOP مصنوعات ہیں۔ ان میں سے 8 پروڈکٹس کو 5 اسٹار OCOP پروڈکٹس کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جبکہ باقی 4 اسٹار اور 3 اسٹار ہیں۔ شہر کی OCOP پروڈکٹس پروڈکٹ کیٹیگریز میں متنوع ہیں، ڈیزائن سے بھرپور، اور معیار اور فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا اترتی ہیں۔
حقیقت یہ ہے کہ "مصنوعات کی کہانی" تشخیص اور درجہ بندی کے معیار میں 100 میں سے 10 پوائنٹس پر مشتمل ہے ایک اچھی طرح سے قائم کردہ انتخاب ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ OCOP مصنوعات کو نہ صرف ایک قسم کی شے کے طور پر دیکھا جاتا ہے بلکہ ہر علاقے کی ثقافتی اقدار کے نمائندے کے طور پر بھی دیکھا جاتا ہے۔
درحقیقت، تشخیص کے دوران، بہت سے کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو نے اپنی مصنوعات کے بیانیے کی تعمیر میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی۔ کرافٹ ولیج کی تاریخی دستاویزات اور خام مال کے علاقے کی تشکیل کے عمل سے لے کر وہ پیغام جو وہ صارفین تک پہنچانا چاہتے تھے، سب کچھ احتیاط سے تیار کیا گیا تھا۔
واضح، مستند کہانیوں کے ساتھ پروڈکٹس ریویو بورڈز اور صارفین پر یکساں طور پر مضبوط تاثر دیتے ہیں۔
زیادہ اہم بات یہ ہے کہ جب کسی پروڈکٹ کی ایک زبردست کہانی ہوتی ہے، تو اس کی مارکیٹ تک رسائی کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ تیزی سے ترقی پذیر سوشل میڈیا کے دور میں، ایک یادگار اور شیئر کرنے کے قابل کہانی سے وابستہ ایک پروڈکٹ کا اکثر صارفین کثرت سے ذکر کرتے ہیں۔
اپنی تجارتی قدر سے ہٹ کر، OCOP مصنوعات کی کہانی زرعی سیاحت اور تجرباتی سیاحت کی ترقی کے لیے نئی راہیں بھی کھولتی ہے۔ جب گاہک خود یہ دیکھنا چاہتے ہیں کہ مصنوعات کہاں بنتی ہیں، تو خام مال کے علاقوں، کرافٹ دیہاتوں اور پیداواری عمل کا دورہ کرنے کی مانگ ابھرے گی۔ وہاں سے، OCOP مصنوعات سیاحوں کو مقامی علاقے سے جوڑنے والا پل بن سکتا ہے۔
بہت ساری جگہوں نے پروڈکٹ کی فروخت کو تجرباتی سرگرمیوں جیسے کہ فارم ٹورز، پروسیسنگ کے طریقہ کار کے بارے میں سیکھنے، اور سائٹ پر موجود مقامی خصوصیات سے لطف اندوز ہو کر اس نقطہ نظر کو تلاش کرنا شروع کر دیا ہے۔ اس طرح، اقتصادی قدر نہ صرف مصنوعات سے آتی ہے بلکہ اس کے ساتھ سیاحتی خدمات سے بھی آتی ہے۔
واضح طور پر، OCOP کی "مصنوعات کی کہانی" اب کوئی معاون عنصر نہیں ہے بلکہ پروڈکٹ کی قدر کا ایک لازمی حصہ بن گئی ہے – ایک ایسی قدر جو صارفین کے ساتھ جذباتی طور پر جڑ سکتی ہے۔
ہائی منماخذ: https://baohaiphong.vn/khi-san-pham-ocop-biet-ke-chuyen-538269.html
