سائنس وان لن مرغیوں کو پنکھ دیتی ہے۔

- وان لن چکن ایک دیرینہ مقامی نسل ہے، جو پہلے بڑے پیمانے پر گھرانوں کے ذریعہ پالی جاتی تھی۔ حالیہ برسوں میں، خصوصی ایجنسیوں کے تعاون سے، وان لن کمیون کے کچھ گھرانوں نے اپنی پولٹری فارمنگ کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے سائنسی اور تکنیکی ترقی کو فعال طور پر لاگو کیا ہے۔

وان لن پولٹری فارمنگ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر انکیوبیشن سسٹم میں انڈوں کے معیار کا معائنہ کر رہے ہیں۔

وان لِنہ چکن فارمنگ کوآپریٹو سائنس اور ٹیکنالوجی کو پیداوار میں لاگو کرنے میں سرکردہ اکائیوں میں سے ایک ہے۔ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر مائی وان فان نے کہا: پہلے، کوآپریٹو بنیادی طور پر فری رینج کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے مرغیوں کی پرورش کرتا تھا، جو زیادہ کارگر نہیں تھا اور اس سے بیماریوں کے پھیلنے کے بہت سے خطرات لاحق تھے۔ 2022 سے، جب لینگ سون صوبے کے محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی کی سربراہی میں وان لن چکن کی مصنوعات کی بحالی اور پائیدار طریقے سے ترقی کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی پر تحقیق کرنے اور ان کا اطلاق کرنے کا منصوبہ شروع کیا گیا، کوآپریٹو نے اپنے گوداموں کو جدید بنانے، وینٹیلیشن سسٹمز کی تنصیب، انکیوبیٹرز کو استعمال میں لانے، اور حیاتیاتی بستر کو لاگو کرنے میں سرمایہ کاری کی ہے۔

فی الحال، کوآپریٹو تقریباً 2,000 مرغیوں کے پیمانے کو برقرار رکھتا ہے۔ وان لن مرغیوں کے علاوہ، کوآپریٹو وان لن انڈے بھی تیار کرتا ہے، جنہیں OCOP 3-ستارہ معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جو قدر کو بڑھانے اور مقامی پروڈکٹ کے برانڈ کی تصدیق کرنے میں معاون ہے۔

اسی راستے پر چلتے ہوئے، نا ٹین گاؤں کے مسٹر لوونگ وان ٹری نے دلیری سے انڈے کے انکیوبیشن سسٹم میں سرمایہ کاری کی اور پولٹری فارمنگ میں حیاتیاتی بستر لگانے پر توجہ دی۔ اس نے شیئر کیا: "وان لن چکن کی مصنوعات کو بحال کرنے اور پائیدار طریقے سے تیار کرنے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کے تحقیقی اور ایپلیکیشن پروجیکٹ میں حصہ لینے کے بعد، مجھے 'بنیادی' ریوڑ کے انتخاب اور تعمیر میں رہنمائی ملی ہے۔ پہلے، میرے خاندان کو باہر سے چوزے خریدنا پڑتے تھے، جو کہ مہنگے اور غیر متوازن معیار کے تھے۔ کیا میں انہیں اپنے خاندان کی کھیتی کے لیے استعمال کرتا ہوں، لیکن میں دوسرے گھرانوں کو چوزے بھی فراہم کرتا ہوں۔"

وان لن کمیون کے اقتصادی شعبے کی نائب سربراہ محترمہ وی تھی تھو ہا نے کہا: "ہم نے 'وان لن گولڈن چکن' کو اپنی اہم مصنوعات میں سے ایک کے طور پر شناخت کیا ہے۔ صوبے اور متعلقہ محکموں کی توجہ کے ساتھ، ہم نے تربیتی کورسز کا انعقاد کیا، جین کے تحفظ پر تحقیقی منصوبے نافذ کیے، ٹیکنالوجی کی منتقلی کی، اور لوگوں کی حوصلہ افزائی کی کہ وہ ماضی کے سائنس اور ٹیکنالوجی میں واضح ماڈل کو لاگو کریں۔ مستقبل میں، ہم بیداری کو فروغ دیتے رہیں گے، ترجیحی سرمایہ کے ذرائع تک رسائی حاصل کرنے میں لوگوں کی مدد کریں گے، اور موثر ماڈلز کی نقل تیار کریں گے۔"

پولٹری فارمنگ میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کی بدولت وان لن مرغیوں کا معیار مسلسل بہتر ہو رہا ہے۔ مصنوعات براہ راست تاجروں اور کچھ ریستوراں خریدتے ہیں، تجارتی مرغیوں کی قیمت 150,000 سے لے کر 200,000 VND/kg تک ہوتی ہے، جس سے لوگوں کو کافی آمدنی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، چوزوں کی قیمت فی الحال تقریباً 15,000 VND/Chick میں اتار چڑھاؤ آتی ہے، جو لوگوں کے لیے اپنے ریوڑ کو بھرنے، برقرار رکھنے اور پیداوار کے پیمانے کو بڑھانے کے لیے سازگار حالات پیدا کرتی ہے۔

سائنس اور ٹیکنالوجی کا استعمال نہ صرف وان لن کمیون کے لوگوں کو اپنی آمدنی بڑھانے میں مدد کرتا ہے بلکہ ایک جدید زرعی شعبے کی تعمیر میں بھی اپنا حصہ ڈالتا ہے۔ ایک تجدید شدہ پیداواری ذہنیت کے ساتھ، حکومت اور خصوصی ایجنسیوں کے تعاون کے ساتھ، یہاں چکن فارمنگ ایک مؤثر اور پائیدار طویل مدتی اقتصادی ترقی کی سمت بننے کا وعدہ کرتی ہے۔

ماخذ: https://baolangson.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-chan-nuoi-ga-van-linh-5086838.html