اپنے کندوں کے لیے کمل اگانے سے دولت کمانا۔

BAC NINH - حالیہ برسوں میں، Bac Ninh صوبے کے کچھ کسانوں نے ڈھٹائی کے ساتھ نچلی سطح پر، غیر پیداواری چاول کے دھانوں کو کنول کی کاشت میں تبدیل کر دیا ہے تاکہ کھپت، فوڈ پروسیسنگ، اور دواسازی کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے، جس سے فصل کے نمونوں کی تشکیل نو میں ایک نئی سمت کھل گئی ہے۔

چین میں کمل کی کاشت کے ماڈلز سے سیکھنے اور ان پر تحقیق کرنے کے بعد، 2017 میں، چی لانگ کمیون کے کوی او گاؤں میں مسٹر ڈوان با ہین نے دلیری کے ساتھ گاؤں کے دوسرے گھرانوں سے 7 ہیکٹر نشیبی، غیر پیداواری چاول کے دھان کو کند کے لیے کمل لگانے کے لیے اکٹھا کیا۔ تقریباً 4 ماہ کے پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے بعد، اس کے خاندان کے کنول کے کھیتوں سے فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) تقریباً 0.8-1 ٹن ٹبر کی فصل حاصل ہوئی، جس کی اوسط فروخت قیمت 12,000-15,000 VND/kg ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، کمل کی کاشت کے ہر ساؤ سے تقریباً 3-4 ملین VND کی آمدنی ہوئی۔

مسٹر ڈوان با ہین نئے لگائے گئے کمل کے پودوں کی نشوونما اور نشوونما کا معائنہ کرتے ہیں۔

اس ماڈل کے معاشی فوائد کو تسلیم کرتے ہوئے، مسٹر ہین نے رقبہ کو 10 ہیکٹر تک پھیلانے کا فیصلہ کیا اور قیمت بڑھانے کے لیے لوٹس کی جڑ کی مصنوعات، بشمول لوٹس ٹی اور لوٹس نشاستہ کے لیے اضافی پروسیسنگ لائنوں میں سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا۔ اس کے خاندان کی چار مصنوعات - کٹے ہوئے لوٹس ٹی، تازہ لوٹس روٹ، لوٹس روٹ اسٹارچ، اور لوٹس روٹ ٹی بیگز - کو 3-اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ 10 ہیکٹر کمل کی کاشت سے، مسٹر ہین کا خاندان تقریباً 3-4 بلین VND سالانہ کماتا ہے، اخراجات کو کم کرنے کے بعد 800-900 ملین VND کے منافع کے ساتھ۔ اس سے 5-10 کارکنوں کے لیے موسمی روزگار بھی پیدا ہوتا ہے، جس سے انہیں 400,000-450,000 VND فی شخص یومیہ آمدنی ہوتی ہے۔

مسٹر ہین کے خاندان کے علاوہ، حالیہ برسوں میں، بہت سے کسانوں نے چاول کی کاشت سے نیچے والے کھیتوں میں اس کے کند کے لیے کمل کی کاشت کی طرف رخ کیا ہے کیونکہ کمل کے ٹبر اقتصادی طور پر ایک انتہائی موثر فصل ہے، جس کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے، اور ایک مستحکم مارکیٹ ہے جو گھریلو کھپت، فوڈ پروسیسنگ، فارماسیوٹیکل، چین، جنوبی کوریا، جاپان، جاپان وغیرہ کی مارکیٹوں کو برآمد کرتی ہے۔

فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے ذیلی محکمہ (محکمہ زراعت اور ماحولیات) کے نائب سربراہ مسٹر ڈونگ ڈک ہونگ توان کے مطابق، حالیہ برسوں میں، صوبے کے بہت سے کسانوں نے چاول کی کاشت سے دوسری فصلوں کی طرف رخ کیا ہے جو اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لاتی ہیں۔ ان میں سے، 30-50 گھرانوں نے دلیری کے ساتھ تقریباً 80-100 ہیکٹر کو چاول کی کاشت سے کمل کی کاشت میں تبدیل کر دیا ہے جہاں نشیبی علاقوں میں صرف ایک چاول کی فصل پیدا کی جا سکتی ہے۔ کچھ گھرانوں نے دلیری کے ساتھ دسیوں ہیکٹر رقبہ کندوں کے لیے کمل کاشت کرنے کے لیے جمع کیا ہے، جیسے چی لانگ کمیون میں مسٹر ڈوان با ہین؛ مسٹر Nguyen Van Dien اور محترمہ Nguyen Thi Thuy Nhan Thang کمیون میں؛ مسٹر نگوین وان ہوئی ین ڈنگ وارڈ میں...

اگر کمل کے پودے کے فوائد سے پوری طرح فائدہ اٹھایا جائے اور اسے خام مال کے علاقے کے طور پر پلان کیا جائے تو یہ ان فصلوں میں سے ایک ہو سکتی ہے جو اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لاتی ہے۔ اس کے کندوں، پتوں، پھولوں اور بیجوں کے لیے کمل اگانے کے علاوہ، کسان کمل کی کاشت کو ماحولیاتی سیاحت کے ساتھ بھی جوڑ سکتے ہیں۔

 

متن اور تصاویر: Nguyen Tuan

ماخذ: https://baobacninhtv.vn/lam-giau-tu-trong-sen-lay-cu-postid443485.bbg