میرے دل میں پرامن آسمان میرے آبائی شہر میں بچپن کے دن ہیں۔ غروب آفتاب کے نیچے بھاری پھولوں والے چاول کے کھیت ہیں، پتنگ کی بانسری کی آواز اور بانس کے باڑوں کے پاس آرام سے لیٹی موٹی بھینسیں ہیں۔ میرا بچپن دیہی علاقوں میں بھاگنے، ٹڈیاں اور ٹڈی دل کا پیچھا کرتے ہوئے، پسینہ بہانے سے بھرا تھا لیکن پھر بھی نئے چاولوں کی خوشبو کو سانس لینا نہیں بھولا۔
مجھے وہ دن یاد ہیں جب میں جال کھینچنے کے لیے اس کا پیچھا کرتا تھا، کیچڑ میں ڈھکا ہوا تھا، لیکن پھر بھی جوش و خروش سے ہر بار جب وہ جال اٹھاتا تھا تو اس کی "جنگ کی غنیمت" کو دیکھتا تھا۔ وہاں مچھلیاں، کیکڑے، بڑے اور چھوٹے، جال میں اچھل کود کر رہے تھے۔ لہٰذا ہر شام جب میں واپس آتا تو وہ میرے ساتھ لذیذ کھانا کھلاتے۔

تصویری تصویر: baolongan.vn
میرے بچپن کی یادوں میں میری دادی کے ساتھ پُرسکون دن شامل ہیں، سادہ کھانوں کے ساتھ جو میرے ذہن میں اس قدر نقش ہے کہ جب میں بڑا ہو جاتا ہوں، تب بھی میں ان کھانوں کے لذیذ، ٹھنڈے ذائقے کو نہیں بھول سکتا۔
میری دادی بہت ہنر مند تھیں، وہ ہمیشہ اس بات کو یقینی بناتی تھیں کہ ہمارا پورا کھانا ہے۔ جب مجھے اپنی دادی کے ساتھ رہنے کے لیے دیہی علاقوں میں واپس بھیجا گیا، تو ہمارے بچپن کے کھانوں میں اب کی طرح بہت سے پکوان نہیں ہوتے تھے، صرف ایک پیالے میں سادہ سوپ، چند جھینگے، چند سوکھی مچھلی یا توفو کے چند ٹکڑے، لیکن میری دادی کے ہاتھوں سے، وہ ذائقہ اس وقت تک میرا پیچھا کرتا رہا جب تک کہ میرے بال سفید نہیں ہو گئے۔
میں اکثر ان یادوں کی طرف دیکھتا ہوں جب میں اپنی دادی کے ساتھ تھا۔ گھر کے سامنے چٹائی پر اس کے ساتھ کھانا، وہ ہمیشہ میرے پاس جو کچھ ہوتا وہ مجھے پیش کرتی، اور خدمت کرتے وقت وہ ہمیشہ کہتی، ’’کھاؤ، میرے بچے!‘‘۔ وہ جانتی تھی کہ مجھے گھر سے بہت دور رہنا ہے، اپنے والدین سے بہت دور ہونا ہے، اس لیے شاید اس نے میرے ماموں اور خالہ سے زیادہ پیار کیا۔ جب کوئی شکرقندی یا کاساوا زمین میں دفن ہوتا تو وہ ہمیشہ مجھے پہلا حصہ دیتی۔
کالج جانے کے بعد، میں اور میری بہنیں اب بھی اکثر سائیکل چلا کر اپنے آبائی شہر جاتے تھے۔ کبھی میری خالہ ہمیں کچھ آلو دیتیں، کبھی میرے چچا ہمیں کچھ مچھلی، چند کلو چاول دیتے، اور اس سے ہمیں بہت سی مشکلات اور کمیوں پر قابو پانے میں مدد ملی، میرے اندر اپنے آبائی شہر کی یادوں کو "پروان چڑھایا"۔
دیہی علاقوں کی میٹھی خوشبو مصروف زندگی گزارنے والے لوگوں کو زیادہ سے زیادہ لوٹنے کی خواہش پیدا کرتی ہے۔ سبز چاول کے کھیتوں کے ساتھ ایک پرامن آسمان ہے، اور جب چاول کے پھول کھلتے ہیں، تو پورے دیہی علاقوں کو سنہری پیلے رنگ میں رنگ دیا جاتا ہے۔
دوپہر کے نیلے دھوئیں میں چاول کے کھیت ذہن میں وطن کی خوشبو بن جاتے ہیں۔ گھر سے کئی سال دور رہنے کے بعد، جب بھی میں وسیع میدانوں کو دیکھتا ہوں، وطن کی خوشبو میری یادوں کے "کونوں اور سروں" میں رینگتی ہے۔ مجھے اچانک احساس ہوا کہ بچپن کے سال ہر شخص میں پرامن ٹھہراؤ ہوتے ہیں...
ماخذ
تبصرہ (0)