موسم بہار کی چائے کا موسم جلد شروع کریں۔

(Baohatinh.vn) - اچھی دیکھ بھال کے ساتھ مل کر سازگار موسمی حالات کے نتیجے میں ہوانگ ڈو کمیون (صوبہ ہا ٹینہ) میں چائے کے کاشتکاروں کے لیے اس سال موسم بہار کی چائے کی کٹائی بہت سے لوگوں کے لیے خوشی کا باعث بنی ہے۔

Báo Hà Tĩnh•24/02/2026

محترمہ لی تھی ہائی ین کا خاندان (ہوونگ ڈو کمیون سے) 6 ساو (تقریباً 0.6 ہیکٹر) چائے کاشت کرتا ہے۔ پچھلے سالوں میں، چائے کی کٹائی جنوری کے آخر تک شروع نہیں ہوتی تھی، لیکن اس سال، ٹیٹ (قمری نئے سال) کے فوراً بعد، اس کے خاندان نے پہلے ہی چائے کی کٹائی کر لی ہے۔ محترمہ ین نے کہا: "اندازہ ہے کہ اس پہلی فصل میں، پیداوار 2-2.5 کوئنٹل/ساؤ/ماہ تک پہنچ جائے گی، جو 1.5-1.9 ملین VND کے برابر ہے۔ چونکہ چائے Tet کے فوراً بعد آمدنی فراہم کر رہی ہے، اس لیے ہم بہت پرجوش ہیں۔"

محترمہ ین کے خاندان کی طرح، اس سال، مسٹر ٹران کوک توان کے خاندان (ہوونگ ڈو کمیون) سے تعلق رکھنے والی تقریباً ایک ایکڑ چائے کی فصل پچھلے سالوں کی نسبت 10 دن پہلے حاصل ہوئی۔ اس لیے نئے سال کے ابتدائی دنوں میں اسے اپنے خاندان کے اخراجات پورے کرنے کے لیے نسبتاً اچھی آمدنی ہوتی تھی۔

اس سال، اچھی دیکھ بھال کے ساتھ مل کر سازگار موسمی حالات نے ہوونگ ڈو کمیون میں چائے کے کاشتکاروں کو موسم بہار کی چائے کی فصل جلد شروع کرنے کی اجازت دی ہے، اور پیداوار کے کامیاب سال کی امید میں۔ تصویر میں: مسٹر ٹران کھاک کوان اپنی بہار کی چائے کی جلد کٹائی کر رہے ہیں۔

ہوونگ ڈو کمیون میں 20/4 ٹی انٹرپرائز کے ساتھ معاہدے کے تحت 148 ہیکٹر چائے کے باغات ہیں۔ 2025 کے آخر سے، انٹرپرائز نے منی مشینوں کا استعمال کرتے ہوئے چائے کی کٹائی کی جانچ شروع کی، اور اب اس پر بڑے پیمانے پر عمل درآمد ہو چکا ہے۔ مسٹر ٹران کانگ کوانگ - 20/4 ٹی انٹرپرائز کے ڈائریکٹر ( ہا ٹین ٹی جوائنٹ اسٹاک کمپنی) نے کہا: "مستقبل میں، ہم چائے کی کاشت، کٹائی اور پروسیسنگ میں ٹیکنالوجی کو مضبوطی سے لاگو کریں گے۔ اس کے ساتھ ساتھ، ہم اپنی برآمدی منڈی کو وسعت دیں گے ۔

منی مشینوں کے ساتھ چائے کی کٹائی نقصان کی شرح کو کم کرتی ہے اور فیکٹری تک پہنچانے سے پہلے سٹوریج کا وقت 6-7 گھنٹے سے بڑھا کر 10-12 گھنٹے کر دیتی ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ کٹائی کرنے والی مشینوں کا استعمال چائے کے پودوں کو نقصان سے تیزی سے صحت یاب ہونے اور کلیوں کو زیادہ تیزی سے پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے جس کے نتیجے میں زیادہ پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ حساب سے پتہ چلتا ہے کہ ہاتھ سے کٹائی میں کلیوں کو پیدا کرنے میں 7-12 دن لگتے ہیں، جب کہ منی مشینوں کے ساتھ صرف 6-9 دن لگتے ہیں۔ اس لیے چائے کی اوسط پیداوار، جو پہلے 11.4 ٹن فی ہیکٹر فی سال تھی، اب بڑھ کر 11.8 ٹن فی ہیکٹر فی سال ہو سکتی ہے۔

بہار کی چائے کی فصل کا ابتدائی آغاز سال کے آغاز میں نہ صرف چائے کے کاشتکاروں کے لیے خوشی کا باعث بنتا ہے بلکہ پیداواری روابط اور میکانائزیشن کی تاثیر کی تصدیق بھی کرتا ہے۔ یہ ہوونگ ڈو چائے کی پائیدار ترقی کی بنیاد ہو گی اور بالخصوص ہا ٹین صوبے میں صنعتی چائے کی عام طور پر، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہو گا۔ تصویر میں: محترمہ Nguyen Thi Hanh اور Mr. Dang Quoc Thi (20/4 Tea Enterprise) نئے سال کی بہار کی چائے کے پہلے بیچ کی پروسیسنگ لائن میں حصہ لے رہے ہیں۔