گریجویٹ کسانوں کو امیر ہونے میں مدد کرنے کے لیے اپنا علم واپس اپنے آبائی شہروں میں لاتے ہیں۔
این لانگ کمیون (ہو چی منہ سٹی) کے مضافات میں پیدا ہوئے اور پرورش پانے والے ہو ہوانگ ہیو، 1991 میں پیدا ہوئے، اپنے والدین کی مشکلات کا مشاہدہ کیا، جنہوں نے سال بھر محنت کی لیکن پھر بھی جدوجہد کی۔ ہیو نے اپنی زندگی کو بدلنے کے لیے سخت مطالعہ کرنے کا عہد کیا۔ کافی کوشش کے بعد، نوجوان نے فیکلٹی آف اکنامکس ، سائگون یونیورسٹی (ہو چی منہ سٹی) میں داخلہ کا امتحان پاس کیا۔
بیچلر کی ڈگری حاصل کرنے کے بعد، یہ محسوس کرتے ہوئے کہ اپنا علم ناکافی ہے، Hieu نے Cu Chi commune (Ho Chi Minh City) میں AHRD ہائی ٹیک ایپلی کیشن سینٹر میں نامیاتی مصنوعات کی تیاری کے عمل میں اپنی تعلیم جاری رکھی۔
بنیادی معلومات حاصل کرنے کے بعد، 2019 میں، نوجوان کھمبی کا فارم کھولنے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آیا۔ اس نے مشروم کاشتکاری کا کاروبار شروع کرنے کا انتخاب کیا کیونکہ، ہیو کے مطابق، صاف اور محفوظ خوراک کی مانگ میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے، خاص طور پر خوردنی اور دواؤں کی کھمبیوں کے لیے۔ دریں اثنا، اس کے علاقے میں مشروم سپون پیدا کرنے کے لیے خام مال آسانی سے دستیاب ہے۔ مزید برآں، مقامی افرادی قوت، بے روزگار اور بوڑھے دونوں، مشروم کی کاشت کے لیے موزوں ہیں۔
"ایک بار جب میں نے مشروم کی کاشت کی محفوظ تکنیکوں میں مہارت حاصل کر لی، تو میں نے دلیری سے شیڈ بنائے اور تقریباً 700 مربع میٹر کے رقبے پر مشروم اگانا شروع کر دیے۔ میں نے مضبوط لٹکانے والے ریک بنائے، مشروم کے سبسٹریٹ تھیلوں کو جراثیم سے پاک کرنے کے لیے ایک ریک بنایا، اور اضافی مشینری خریدی۔ اس عمل کے دوران، میں نے پیداواری عمل کو بہتر بنانے کے لیے مشینوں کو بہتر بنایا تاکہ پروڈکشن کے عمل کو بہتر بنایا جا سکے۔ مشروم کی مصنوعات،" Hieu نے کہا، انہوں نے مزید کہا کہ وہ اس وقت خوردنی مشروم تیار کر رہے ہیں جیسے گرے اویسٹر مشروم، گرے کلیم مشروم، سفید کلیم مشروم، اسٹرا مشروم، اور دواؤں کے مشروم جیسے ریشی اور کورڈی سیپس۔
ہو ہونگ ہیو نے کہا کہ مشروم سپون تیار کرنے کے علاوہ، انہوں نے ایک سوئفٹلیٹ فارمنگ ماڈل بھی تیار کیا ہے اور ہو چی منہ سٹی کے اندر اور باہر مارکیٹ کی فراہمی کے لیے مذکورہ بالا مصنوعات تیار کرنے میں مہارت رکھنے والی ایک کمپنی قائم کی ہے۔ آج تک، Hieu کی طرف سے تیار کردہ اور پروسیس شدہ مصنوعات کو عام دیہی صنعتی مصنوعات کے طور پر سند دی گئی ہے۔ اور خوردنی اور دواؤں کے مشروم کے لیے VietGAP سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔ سالانہ، Hieu کی پیداواری سہولت مشروم کی کاشت کی سہولیات کو 250,000 سے زیادہ مشروم سپون فراہم کرتی ہے۔
فی الحال، Hieu کی پیداواری سہولت این لانگ کمیون اور آس پاس کے علاقوں میں 5 مستقل کارکنوں اور 10 سے زیادہ موسمی کارکنوں کے لیے مستحکم روزگار اور آمدنی فراہم کرتی ہے، جس کی اوسط تنخواہ 6-10 ملین VND ماہانہ ہے۔ خاص طور پر، اپنے آبائی شہر کی خوشحالی میں حصہ ڈالنے کی خواہش کے ساتھ، Hieu نے اپنے صاف مشروم کی کاشت کے ماڈل کو 20 سے زیادہ گھرانوں میں منتقل کر دیا ہے تاکہ پیداواری سلسلہ کو تیار کیا جا سکے اور اس میں حصہ لیا جا سکے۔ فی الحال، اس پیداواری سلسلے کے اندر، 20 سے زیادہ گھرانوں نے مستحکم پیداوار حاصل کی ہے اور پیداواری صلاحیت میں اضافہ کیا ہے، جس سے مقامی لوگوں کو غربت سے بچنے میں مدد ملی ہے۔
Hieu کے مشروم پروڈکشن چین میں حصہ لینے والے گھرانوں میں سے ایک کے طور پر، An Long commune کے مسٹر بن نے کہا: "Hieu کے سسٹم میں شامل ہونے کے بعد سے، ہم اپنی مصنوعات کے لیے مارکیٹ کی فکر نہیں کرتے۔ دوسری طرف، Hieu کی تکنیکی رہنمائی کی بدولت، مصنوعات ہمیشہ معیاری معیار پر پورا اترتی ہیں، جس سے ایک مستحکم آمدنی ہوتی ہے۔"
مسٹر ہو ہوانگ ہیو لوونگ ڈِنہ کوا ایوارڈ حاصل کرنے والے دو نمایاں نوجوان کسانوں میں سے ایک ہیں – جو نوجوان کسانوں کے لیے سنٹرل یوتھ یونین کی طرف سے پیش کیا جانے والا ایک باوقار ایوارڈ ہے۔ اس کے علاوہ، اس نے اپنے پروجیکٹ "دواؤں اور خوردنی کھمبیوں کی دوبارہ پیداوار اور کاشت" کے ساتھ سنٹرل یوتھ یونین کے زیر اہتمام "رورل یوتھ اسٹارٹ اپ پروجیکٹ" مقابلے کے فائنل راؤنڈ میں شاندار طور پر دوسرا انعام جیتا۔
اپنے کام کے علاوہ، Hieu جوش و جذبے سے علاقے کے نوجوانوں کو تخلیقی کاروباری علم اور ٹیکنالوجی کی منتقلی پر رہنمائی کرتا ہے تاکہ مشترکہ طور پر معیشت کو ترقی دی جا سکے اور ان کے خاندانوں اور آبائی شہروں کی زندگیوں کو بہتر بنایا جا سکے۔ Hieu کا اسٹارٹ اپ ماڈل علاقے میں یوتھ یونین کے ممبران کے لیے سیکھنے اور دیکھنے کی منزل بن گیا ہے۔
مکینیکل انجینئر خود ساختہ کروڑ پتی بن جاتا ہے۔
Nguyen Hong Quyet، 1982 میں Phu Giao commune، Ho Chi Minh City میں پیدا ہوئے، مکینیکل انجینئرنگ میں ڈگری حاصل کرنے کے بعد، ایک کمپنی میں پروڈکشن لائن مینیجر کی خدمات حاصل کی گئیں جس کی تنخواہ تقریباً 20 ملین VND ماہانہ تھی۔ کام کا ماحول اور آمدنی قابل رشک تھی، لیکن اس نے محسوس کیا کہ وہ زراعت کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ اپنے خاندان کے تعاون سے، اس نے دوبارہ شروع کرنے کے لیے اپنی اعلیٰ تنخواہ والی نوکری چھوڑنے کا فیصلہ کیا۔
2013 میں شروع کرتے ہوئے، مسٹر کوئٹ نے اپنے خاندان کی اراضی، جو 700 مربع میٹر پر پھیلی ہوئی تھی، پر بڑھتے ہوئے کینٹالوپ کے ساتھ تجربہ کرنا شروع کیا۔ اپنے ابتدائی دنوں میں، اس نے بہت سی ناکامیوں کا سامنا کیا، لیکن وہ ہمیشہ ثابت قدم رہے، تجربہ کار کاشتکاروں سے مستعدی سے سیکھتے رہے۔
2015 تک، کینٹالوپ کی کاشت سے حاصل ہونے والی آمدنی میں نمایاں اضافہ ہونا شروع ہوا، جس سے مسٹر کوئٹ کی کامیابی کا آغاز ہوا۔ 2016 میں، اپنے پہلے باغ سے شروع ہو کر، مسٹر کوئٹ نے دلیری سے مزید چار باغات تک توسیع کی۔ تاہم، توسیع کرنے پر، اس نے محسوس کیا کہ وہ ہر چیز کا انتظام نہیں کر سکتا، اس لیے اس نے کوآپریٹو ماڈل قائم کرنے پر غور کیا۔
اس کہاوت کو ذہن میں رکھتے ہوئے، "اگر آپ تیزی سے جانا چاہتے ہیں تو اکیلے جائیں؛ اگر آپ بہت دور جانا چاہتے ہیں، تو ساتھ جائیں،" مسٹر کوئٹ نے کسانوں کو پیداوار اور کھپت میں جوڑنے کے بارے میں سوچا۔ اس نے کم لانگ ہائی ٹیک ایگریکلچرل کوآپریٹو قائم کیا اور کسانوں کو کوآپریٹو کے ماڈل کے مطابق کینٹالوپ اگانے کی ترغیب دی، جبکہ ان کی پیداوار کی خریداری کی ضمانت بھی دی۔
کوآپریٹو قائم ہونے کے بعد، مسٹر کوئٹ نے علاقے کے کسانوں سے رابطہ قائم کرنا شروع کیا۔ ابتدائی طور پر، کوآپریٹو کے صرف 7 ارکان تھے اور ابتدائی رقبہ 2 ہیکٹر تھا۔ آج، اس کے 73 ارکان ہیں اور اس کا رقبہ 20 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ پروڈکشن ماڈل صرف ہو چی منہ شہر تک ہی محدود نہیں ہے، مسٹر کوئٹ کا کوآپریٹو دیگر صوبوں جیسے ڈونگ نائی اور این جیانگ کے کسانوں کے ساتھ بھی تعاون کرتا ہے۔ حالیہ برسوں میں، کوآپریٹو کے خربوزے کی پیداوار اوسطاً 1,500 ٹن سالانہ ہے، جس سے ہر سال تقریباً 45 بلین VND کی آمدنی ہوتی ہے۔ مصنوعات کو فی الحال جنوب سے شمال تک بڑی سپر مارکیٹ چینز میں تقسیم کیا گیا ہے۔
اپنی کامیابی کا راز بتاتے ہوئے، مسٹر کوئٹ نے کہا کہ کوآپریٹو کی طاقت کاشت کی تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے میں مضمر ہے، جو لاگت کو کم کرنے اور معیاری کینٹالوپس بنانے میں مدد کرتی ہے۔ "پہلے، کینٹالوپس کو عام طور پر سبسٹریٹس میں، گملوں میں یا ترپال سے ڈھکی زمین پر اگایا جاتا تھا۔ اب، بہت سے کینٹالوپ فارمز انہیں مٹی میں اگاتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ مٹی میں سبسٹریٹس سے زیادہ میکرو اور مائیکرو نیوٹرینٹس ہوتے ہیں۔ یقیناً، نمی اور کوکیی بیماریوں کو کنٹرول کرنا زیادہ مشکل ہوتا ہے جب مٹی میں اگایا جاتا ہے، تاہم کسانوں کو ان مسائل سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے۔ تکنیک یہ طریقہ ان پٹ لاگت اور لیبر کو 30-40 فیصد تک کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
اس ماڈل کی کامیابی کے باوجود، مسٹر کوئٹ اب بھی گھرانوں کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ اپنے کاشت شدہ رقبے کو بڑھانے سے پہلے اپنے اختیارات پر غور کریں۔ وہ مندرجہ ذیل رجحانات کے خلاف خبردار کرتا ہے اگر اسے یقین ہے کہ یہ منافع بخش نہیں ہے۔ "کوآپریٹو ممبران بھی اپنے زیر کاشت علاقے کو اپنے کنٹرول سے باہر نہیں بڑھاتے۔ اس کے بجائے، کوآپریٹو اپنے علم کو اپ ڈیٹ کرتا ہے اور تمام ممبران کے مشترکہ مفادات کو یقینی بناتا ہے،" مسٹر کوئٹ نے کہا۔
ہو چی منہ سٹی فارمرز ایسوسی ایشن کے مستقل نائب چیئرمین مسٹر ڈو نگوک ہوئی نے کہا کہ کم لانگ ہائی ٹیک ایگریکلچرل کوآپریٹو سب سے موثر آپریٹنگ یونٹوں میں سے ایک ہے۔ کوآپریٹو کی تاثیر صرف فروخت تک محدود نہیں ہے بلکہ اس کی ترقی کے پیمانے اور اس کے اجتماعی اقتصادی ماڈل کے وسیع اثرات تک بھی پھیلی ہوئی ہے، جس سے کسانوں کو پیداواری سلسلہ میں حصہ لینے کے لیے جوڑتا ہے۔
ماخذ: https://tienphong.vn/ky-su-bo-pho-ve-que-giup-nong-dan-kiem-tien-post1806361.tpo
تبصرہ (0)