وسط خزاں کے تہوار کی یادیں۔

(ڈونگ نائی) - ایک اور وسط خزاں فیسٹیول آ گیا ہے، جو ہر ایک کے دل میں بچپن کی ان گنت یادوں کو جگاتا ہے۔ میرے لیے، شمالی ویتنام کے ایک غریب دیہی علاقے میں پیدا اور پرورش پانے والا بچہ، یہ کوئی استثنا نہیں ہے۔ میرا بچپن سختیوں اور تنگدستی سے بھرا ہوا تھا، بلکہ ہنسی اور سادہ خوشیوں سے بھرا ہوا تھا۔

ہمارے آبائی شہروں میں، 80 اور 90 کی دہائی کے دوران، وسط خزاں کا تہوار اب سے بہت مختلف تھا۔ اتنے جدید کھلونے نہیں تھے جتنے آج ہیں، کوئی چمکتی ہوئی بیٹری سے چلنے والی لالٹین نہیں تھی، اور یقینی طور پر کیک، کینڈیوں اور پھلوں سے بھری ہوئی کوئی وسیع دعوتیں نہیں تھیں…

ہر سال، ساتویں قمری مہینے کے اختتام سے، میرے گاؤں میں ہر کوئی، بوڑھوں سے لے کر چھوٹے بچوں تک، وسط خزاں کے تہوار کی تیاریوں میں مصروف ہونا شروع ہو جاتا ہے، جس میں تہوار کا خیمہ لگانا اور آٹھویں قمری مہینے کی 15 تاریخ کو مقابلے کے لیے ثقافتی پرفارمنس کی تیاری شامل ہے۔ اس وقت کے آس پاس، ہم 10 سے 15 سال کی عمر کے بچے، عموماً گاؤں کے ثقافتی مرکز کے صحن میں سکاؤٹ کی تقریب کی مشق کرنے کے لیے جمع ہوتے ہیں۔

اس وقت، کوئی اضافی کلاس نہیں تھی، اس لیے وسط خزاں فیسٹیول کیمپنگ ٹرپ کے لیے مشق کرنا اولین ترجیح تھی۔ ہم نے اسکاؤٹ کی تمام رسومات پر عمل کیا۔ شروع میں، ہمارے پاؤں کے کام اور بازو کی حرکتیں مربوط نہیں تھیں۔ بعض نے اپنا بایاں پاؤں، بعض نے دائیں، اور بعض نے ایک ہی ہاتھ پاؤں استعمال کیا۔ لیکن صرف چند پریکٹس سیشنوں کے بعد، صفیں آہستہ آہستہ صاف اور منظم ہو گئیں۔ ہم اسے خوشی، اعزاز اور اپنا فرض سمجھتے تھے۔

پھر، کیمپنگ کے دن، صبح سویرے سے، ہم سب بچے گاؤں کے ثقافتی مرکز میں جمع ہو گئے۔ ہر کوئی اس کے بارے میں بے تاب اور ہلچل مچا رہا تھا، بڑوں کو ترپالوں کو پھیلانے، رنگین کاغذ کے پھولوں کے گچھوں کو تہہ کرنے اور کیمپ کے گیٹ پر روشن سرخ اور نیلے رنگ کے ربن لگانے میں مدد کر رہا تھا۔ جیسے ہی خیمے کا فریم لگایا گیا، ہم سب شہد کی مکھیوں کے غول کی طرح دوڑ پڑے، ہم میں سے ہر ایک اپنا اپنا "علاقہ" تلاش کرنے کے لیے کوشاں تھا۔ یہ واقعی ہمارے بچپن کے لیے ایک شاندار تجربہ تھا۔

مجھے یاد ہے کہ اس وقت ہم ان چمکتی ہوئی ستاروں کی شکل والی لالٹینیں خریدنے کے متحمل نہیں ہو سکتے تھے، اس لیے میرے محلے کے بچے بانس کی پٹیوں، گوندوں اور رنگین کاغذوں کا استعمال کرتے ہوئے اپنی مڈ-آٹم فیسٹیول لالٹینیں بنانے کے لیے اکٹھے ہو جاتے تھے۔ یہ ہمارے لیے بھی ایک موقع تھا کہ ہم کاریگر بنیں، اپنی مصنوعات خود بنائیں۔ لالٹین بنانے کے وہ سیشن ہمیشہ بہت مزے کے ہوتے تھے۔ ہم نے کاموں کو آپس میں تقسیم کیا: کچھ بانس کو بانٹیں گے اور پٹیوں کو سفید کریں گے، دوسرے رنگین کاغذ تیار کریں گے، اور فرتیلا ہاتھوں والے لالٹینوں کو جمع کرنے اور سجانے کا خیال رکھیں گے۔

ہر سال، ستارے کی شکل کی لالٹینیں جو ہم بناتے ہیں وہ کبھی بھی کامل نہیں ہوتیں۔ کونوں کو خراب کیا جاتا ہے، گوند کو دھندلا دیا جاتا ہے، اور کاغذ کو غیر مساوی طور پر لگایا جاتا ہے۔ لیکن ہمارے لیے، وہ اب بھی سب سے خوبصورت مصنوعات ہیں، چاہے وہ ٹیڑھی ہی کیوں نہ ہوں، پھر بھی معنی رکھتی ہیں، اور جب موم بتیاں جلائی جاتی ہیں، تو پورے چاند کے تہوار کی رات لالٹینیں روشن اور چمکتی ہیں۔

میرے آبائی شہر میں، وسط خزاں کے تہوار کے دوران، خاص طور پر ایک مزیدار پھل ہے جسے پرسیمون کہتے ہیں۔ مجھے یاد ہے جب میں بہت چھوٹا تھا، میری دادی نے میری بہنوں اور مجھے سکھایا کہ سرخ تاروں کو خوبصورت پرسیمون ٹوکریوں میں کیسے بُننا ہے۔ بڑے پرسیمون نے بڑی ٹوکریاں بنائیں، چھوٹی چھوٹی۔ ٹوکریوں میں جال کی طرح ہیرے کی شکل کی جالی تھی۔ بُننے کے بعد، ہم اندر پرسیمون ڈال دیں گے۔ ہم ٹوکری کو محلے میں لے جاتے، کبھی کبھار اسے اپنی ناک تک لاتے، ہموار جلد کے خلاف میٹھی خوشبو کو سانس لیتے، اور اسے خوشی سے پالتے۔ شام کو، ہم احتیاط سے ٹوکری کو اپنے بستر کے اوپر یا کھڑکی کے پاس لٹکا دیتے تھے تاکہ خوشبو پورے گھر میں پھیل جائے۔ ہم کھجوروں کے ساتھ اس وقت تک کھیلتے تھے جب تک کہ وہ بٹیر کے انڈے کے سائز کا رنگ نہ بدل لیں، پھر کھانے سے پہلے انہیں نرم کرنے کے لیے آہستہ سے نچوڑ لیں۔ گوشت زرد، نرم، اور شہد کی طرح میٹھا تھا، جس میں ایک مخصوص قدرے ٹارٹ بعد کا ذائقہ تھا – ایک ایسا ذائقہ جسے میں آج تک نہیں بھول سکتا۔

اس وقت، مادی چیزیں بہت کم تھیں، اس لیے ہر تحفہ، خاص طور پر مون کیکس، ہر بچے کے لیے ایک پیاری امید بن گیا۔ آٹھویں قمری مہینے کے پورے چاند پر، میں اور میرے دوست پڑوس کے گاؤں کے ثقافتی مرکز میں ہمارے وسط خزاں کے تہوار کے تحائف وصول کرنے جاتے تھے۔

اس وقت، وسط خزاں کے تہوار کے تحائف میں عام طور پر مون کیک کا ایک جوڑا، ایک سینکا ہوا مون کیک، ایک چپچپا چاول کا مون کیک، اور کچھ مٹھائیاں ہوتی تھیں۔ قسم اتنی وسیع نہیں تھی جتنی کہ اب ہے۔ بیکڈ مون کیکس میں صرف ایک قسم کی مخلوط فلنگ ہوتی تھی۔ چپچپا چاولوں کے مون کیکس میں خوشبودار چپچپا چاولوں کی ایک نازک مہک، ایک بھرپور، میٹھی بین پیسٹ بھرنا، اور ایک دیرپا ذائقہ تھا جس نے ہمارے منہ میں تڑپ چھوڑ دی۔ تحائف وصول کرنے کے بعد، ہم میں سے کسی نے انہیں فوری طور پر کھانے کی ہمت نہیں کی۔ ہمیں چاندنی کے نیچے عید تک انتظار کرنا پڑا، جب ماں مون کیکس کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر لطف اندوز ہونے کے لیے ہم میں سے ہر ایک کے ساتھ بانٹیں گی۔

اپنے اہل خانہ کے ساتھ دعوت کا لطف اٹھانے کے بعد، ہم بچے چاندنی کی روشنی میں لالٹینیں اٹھانے سڑکوں پر نکل آئے۔ ہر بچے نے ایک لالٹین تھام رکھی تھی جو انہوں نے خود بنائی تھی۔ کچھ نے ڈھول کی تھاپ پر، کچھ نے شیر کا رقص پیش کیا، اور دوسروں نے مانوس لوک گیت گائے... گھر واپس آنے سے پہلے رات گئے تک سارا گروپ محلے میں گھومتا رہا۔

پورا چاند، بالکل گول، بچپن کے معصوم دنوں کو جنم دیتا ہے۔ یہ حقیقی، سادہ یادیں ہیں جنہوں نے ہماری نسل کے بچپن کو تشکیل دیا۔ اب، وہ چیزیں صرف یادداشت میں رہ جاتی ہیں، جو مزید جدید وسط خزاں کے تہواروں کو راستہ دیتی ہیں۔

مائی ڈوئن (ڈونگ فو کمیون جنرل سروس سینٹر)

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/van-hoa/202510/ky-uc-trung-thu-a1d1526/