
Long Cốc کمیون میں Long Cốc Safe Tea Cooperative نے ایک جدید بھوننے اور خشک کرنے کے نظام میں سرمایہ کاری کی ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ اس کی مصنوعات OCOP 4-ستارہ معیار پر پورا اترتی ہیں۔

Long Cốc کمیون میں Long Cốc Safe Tea Cooperative نے ایک جدید بھوننے اور خشک کرنے کے نظام میں سرمایہ کاری کی ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ اس کی مصنوعات OCOP 4-ستارہ معیار پر پورا اترتی ہیں۔
اعداد و شمار کے مطابق، صوبے میں اس وقت 14,500 ہیکٹر پر چائے کے باغات ہیں، جس میں چائے کی تازہ پتی کی پیداوار 193,000 ٹن سے زیادہ ہے (ملک بھر میں تیسرے نمبر پر ہے)۔ چائے کی کاشت 58 کمیونز اور وارڈز میں تقسیم کی جاتی ہے، جن میں سے 28 کمیونز میں 100 ہیکٹر سے زیادہ چائے کے باغات ہیں، جن میں کل 13,000 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ ہے (4 کمیونز میں 1,000 ہیکٹر سے زیادہ چائے کے باغات ہیں: من دائی، لانگ کوک، ین کی، کونسی کے علاقے جو کہ کونے والے علاقے ہیں)، پیداوار میں میکانائزیشن کا اطلاق۔
لانگ کوک کمیون میں لانگ کوک سیف ٹی کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ فام تھی ہان نے کہا: "ایک OCOP پروڈکٹ کے طور پر پہچانا جانا ایک 'ٹکٹ' ہے جو Phu Tho Green Te کو تکنیکی رکاوٹوں کو دور کرنے اور بڑے بازاروں میں اعتماد کے ساتھ داخل ہونے میں مدد کرتا ہے۔ Phu Tho Green Tea کی ساکھ اور برانڈ کو برقرار رکھنے کے لیے، OCOP پروڈکٹ کے طور پر پہچانے جانے کے بعد، OCOP پروڈکٹ پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔ خام مال کے علاقوں، مشینری کے نظام، اور پروڈکشن لائنوں کا معیار مصنوعات کے معیار کو مستحکم کرنے اور صارفین کا اعتماد پیدا کرنے کے لیے۔"
صوبے میں، چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ میں تقریباً 76 کاروباری ادارے شامل ہیں، جن کی سالانہ پیداوار 60,000 ٹن سے زیادہ ہے، جو گھریلو اور برآمدی منڈیوں کی بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرتی ہے۔ ان میں سے 20% سے زیادہ کاروباری اداروں نے سبز چائے اور دیگر پروسیس شدہ سبز چائے کی مصنوعات جیسے ٹی بیگز، ماچس، بوتل بند مشروبات وغیرہ کی پروسیسنگ کے لیے ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کی ہے، بشمول فو دا ٹی کمپنی (فو لانگ ٹی فیکٹری)، ایس ایس او ای ٹی کمپنی لمیٹڈ، کوزی ٹی کمپنی وغیرہ۔ سرمایہ کاری اور ترقی کمپنی لمیٹڈ، اور شان پا کو چائے Phuong Huyen کمپنی لمیٹڈ سے۔
فو تھو صوبے میں چائے کے باغات کا ایک بڑا رقبہ بھی ہے جو محفوظ پیداوار کے اعلیٰ معیارات کا اطلاق کرتا ہے۔ آئی پی ایم اور آئی سی ایم کو لاگو کرنے والی زمین کا فیصد 90.8 فیصد ہے، اور اچھی اور محفوظ پیداواری عمل (گلوبل جی اے پی، آر اے، ویت جی اے پی، آرگینک، وغیرہ) کا اطلاق کرنے والے چائے کے باغات کا رقبہ 4,300 ہیکٹر ہے۔ پورے صوبے میں 4,045 ہیکٹر چائے کے باغات ہیں جنہیں 162 کوڈز کے ساتھ گھریلو پودے لگانے کے ایریا کوڈز دیے گئے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، 6,600 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ کلیدی کمیونز میں مرکوز پیداواری علاقے قائم کیے گئے ہیں۔ اس کے علاوہ، چائے کے بڑے باغات والے بہت سے علاقوں میں، چائے کی پیداوار کے لیے محفوظ مقامات قائم کیے گئے ہیں، جو کہ خوبصورت چائے اگانے والے خطوں میں سیاحت کو فروغ دینے اور ترقی دینے سے منسلک ہیں، جنہیں ویتنام میں سب سے منفرد سمجھا جاتا ہے: Long Coc اور Thanh Thuy tea hills; Duc Nhan، Pa Co، Van Son، اور Xuan Son National Park میں قدیم شان Tuyet چائے کی پہاڑیاں...
پورے صوبے نے 39 چائے کی مصنوعات تیار کی ہیں جنہیں OCOP پروڈکٹس کے طور پر 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کے ساتھ تسلیم کیا گیا ہے، جن میں 21 اداروں کی 19 3-سٹار مصنوعات، 17 4-سٹار مصنوعات، اور 2 5-سٹار مصنوعات شامل ہیں۔ کاروباری اداروں، کوآپریٹیو، اور چائے کی پیداوار اور پروسیسنگ گروپوں نے چائے کے کاشتکاروں کے ساتھ پیداواری روابط اور تعاون کو مضبوط کیا ہے، چائے کی مصنوعات کے لیے 25 پیداوار اور استعمال کی زنجیریں قائم کی ہیں جن کی پیداوار 22,600 ٹن سالانہ ہے۔

لانگ کوک کمیون میں لانگ کوک سیف ٹی کوآپریٹو کا چائے اگانے والا علاقہ ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق تیار کیا جاتا ہے، جو مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے نائب سربراہ جناب نگوین ٹرونگ گیانگ نے کہا: Phu Tho میں خام مال کے ایک بڑے علاقے کا فائدہ ہے، جو اسے اقسام، عمل کو معیاری بنانے اور پودے لگانے کے ایریا کوڈز کو منظم کرنے میں آسان بناتا ہے۔ اس کی چائے کی ایک دیرینہ روایت ہے، صوبے کے برانڈ اور خاص مصنوعات، خوبصورت مناظر، اور قیمتی قومی شناخت بنانے کے لیے ایک "مقامی کہانی" ہے (ہنگ ٹیمپل، لانگ کوک اور ٹائی کوک چائے کی پہاڑیاں، شوان سون قدیم چائے کا باغ، پا کمپنی...)۔ کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کا بڑا ماحولیاتی نظام بڑے آرڈرز کے ساتھ ساتھ مخصوص مارکیٹوں کے لیے مصنوعات کے لیے ایک مستحکم سپلائی چین کو منظم کرنا آسان بناتا ہے۔ OCOP مصنوعات تیار کرنے کے علاوہ، اسٹیک ہولڈرز کو ایک دوسرے کے ساتھ اور کاروباری اداروں کے ساتھ ویلیو چینز بنانے کی ضرورت ہے تاکہ چائے کی مصنوعات اپنی صلاحیت اور کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ بڑھا سکیں، جس سے مڈلینڈ اور پہاڑی علاقوں کے لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہو سکے۔
کوان لام
ماخذ: https://baophutho.vn/lan-toa-huong-vi-che-xanh-nbsp-dat-to-256057.htm