"زیرو ڈونگ کھانے" سے محبت پھیلائیں۔

جدید زندگی کی ہلچل کے درمیان، محبت کو پھیلانے والی مہربانی کی خاموش کارروائیاں اب بھی موجود ہیں۔ یہ "زیرو-وی این ڈی میلز"، "چیرٹی کچنز" ہیں، گہرے انسانیت کے نمونے، جو نہ صرف جینے کی خواہش میں اضافہ کرتے ہیں بلکہ بہت سے بدقسمت اور مشکل لوگوں کی زندگیوں کو گرما دیتے ہیں۔

این تھی 2 (این ہے وارڈ) کی خواتین یونین کی ممبران مشکل حالات میں لوگوں کو مفت کھانا دے رہی ہیں۔ تصویر: TIEN Dung

ضرورت مندوں کو دینے کے لئے محبت جمع کریں۔

این ہائے وارڈ میں ہر مہینے کی 25 تاریخ کو این تھی 2 ویمنز ایسوسی ایشن کے چھوٹے کچن میں صبح سے آگ لگ جاتی ہے۔

250 سے زیادہ گرم کھانے تیار کرنے کے لیے تقریباً 10 خواتین ممبران اور رضاکار بازار جانے، اجزاء تیار کرنے، چاولوں کے ہر برتن کو پکانے، لذیذ پکوان، تلی ہوئی پکوان... میں مصروف تھے کہ 250 سے زیادہ گرم کھانے تیار کیے گئے جنہیں احتیاط سے پیک کر کے غریب کارکنوں، معذور افراد اور علاقے کے بے گھر لوگوں تک پہنچایا گیا۔

تقریباً 8 سالوں سے، یہاں کے "زیرو-وی این ڈی میل" ماڈل کو ممبران، مخیر حضرات، اور اسکریپ میٹل کی فروخت سے حاصل ہونے والی معمولی رقم کے ذریعے مستقل طور پر برقرار رکھا گیا ہے۔

ضرورت مند لوگوں کے لیے، گرم لنچ باکسز نہ صرف مفت کھانا ہیں بلکہ گرم جوشی سے بانٹتے ہیں اور روزی کمانے کے لیے جدوجہد کے دنوں پر قابو پانے کے لیے روحانی حوصلہ افزائی کا ذریعہ ہیں۔

صرف این ہائی وارڈ ہی نہیں، "زیرو-وی این ڈی میل" ماڈل شہر کے کئی دیگر علاقوں میں بھی پھیل چکا ہے۔ 114 ٹن ڈین سٹریٹ (این کھی وارڈ) میں، ہر بدھ کی دوپہر، مسٹر تھائی با ہوا کی طرف سے شروع کردہ 7 اراکین کا ایک رضاکار گروپ مشکل حالات میں لوگوں کو بھیجنے کے لیے 100 سے زیادہ مفت کھانا تیار کرتا ہے۔

ہر کھانے میں میٹھے کے لیے پھل بھی شامل ہوتا ہے، خاندانی کھانے کی طرح احتیاط سے تیار کیا جاتا ہے۔

اپنے سفر کے بارے میں بتاتے ہوئے، مسٹر ہیو نے اعتراف کیا: "شہر کی زندگی کی ہلچل کے درمیان، وہ سادہ کھانے ان لوگوں کی مدد کرنے کے لیے محبت کے پل کی طرح ہیں جن کی زندگی اب بھی مشکل ہے۔"

شہر کے بہت جنوب میں، نیو تھانہ کمیون میں، "زیرو ڈونگ ویجیٹیرین کچن" ماڈل جو بلاک 5 کی خواتین کی یونین نے من ٹین پگوڈا کے چیریٹی بورڈ کے تعاون سے نافذ کیا ہے، سماجی تحفظ کے کام میں ایک روشن مقام بن گیا ہے۔

ہر مہینے کی پہلی اور پندرہویں تاریخ کو منہ تان پگوڈا کا کچن صبح سویرے سے روشن ہوتا ہے۔ ایسے موقعوں پر تقریباً 100 سے 150 سبزی خور کھانے جن میں ورمیسیلی، نوڈلز، فو، اور سوپ شامل ہیں احتیاط سے تیار کیے جاتے ہیں اور غریبوں اور گھر سے دور مزدوروں تک پہنچائے جاتے ہیں۔

رضاکار گروپ کا ہر رکن پورے دل سے کام کرتا ہے۔ بلاک 5 کی خواتین کی ایسوسی ایشن کی سربراہ محترمہ لی تھی تھو نے کہا، "ہر کوئی خود حوصلہ افزائی، خوش ہے، اور اسے اپنی خوشی سمجھتا ہے۔"

نیو تھانہ کمیون کی خواتین کی یونین کی چیئر وومن محترمہ لی تھی چنگ کے مطابق، یہ ایک عملی اور انسانی نمونہ ہے، جو باہمی محبت کے جذبے سے سرشار ہے۔ کمیون کی خواتین کی یونین دیگر بلاکس تک ماڈل کی توسیع کو فروغ دینا جاری رکھے گی، اور ساتھ ہی ساتھ کاروباری اداروں اور مخیر حضرات سے مطالبہ کرتی ہے کہ وہ ماڈل کی مزید ترقی میں اپنا حصہ ڈالیں۔

انسانیت کو نمایاں کریں۔

غریبوں کے لیے مفت کھانے کے ساتھ ساتھ، دا نانگ مینٹل ہسپتال میں "چیرٹی کچن" کا ماڈل بھی انسانیت سے بھرپور ایک روشن مقام ہے۔

Thien Duyen Da Nang رضاکار گروپ دا نانگ مینٹل ہسپتال کے چیریٹی کچن کے لیے کھانے کی امداد کرتا ہے۔ تصویر: این کیو

2017 میں سٹی چیریٹی اینڈ چلڈرن رائٹس پروٹیکشن ایسوسی ایشن نے دا نانگ مینٹل ہسپتال کے تعاون سے شروع کیا، کچن ہسپتال کے گیٹ کے سامنے واقع ہے تاکہ مشکل حالات میں مریضوں کو مفت، غذائیت سے بھرپور کھانا فراہم کیا جا سکے، بغیر کسی پناہ گاہ یا رشتہ داروں کی دیکھ بھال۔

چیریٹی کچن کے انچارج مسٹر وو وان ڈک کے مطابق، کچن ایک دن میں تقریباً 70 کھانے پیش کرتا ہے اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ہر کھانے کی قیمت 20,000 VND ہو۔

مریضوں کو بوریت سے بچنے میں مدد کرنے کے لیے چاول، نوڈلز، نوڈلز، دلیہ سے مینو کو باقاعدگی سے تبدیل کیا جاتا ہے، مناسب غذائیت فراہم کرتے ہوئے اور کھانے کی حفظان صحت اور حفاظتی تقاضوں کو پورا کرنا۔

اوسطاً، کچن ہر سال تقریباً 24,500 مفت کھانا فراہم کرتا ہے۔ دیکھ بھال کی تمام فنڈنگ ​​خیراتی تنظیموں، کاروباری اداروں اور فراخ دل افراد کے تعاون سے حاصل ہوتی ہے۔

بالخصوص مینٹل ہسپتال کے عملے نے بھی رضاکارانہ طور پر روزانہ کچن کی دیکھ بھال کے لیے اپنی کوششوں اور فنڈز میں حصہ ڈالا۔ ہسپتال نے مریضوں کی بہتر خدمت کے لیے کچن کو صاف ستھرا اور کشادہ بنانے اور مرمت کرنے کے لیے بھی رقم خرچ کی۔

"ہم بروقت مدد فراہم کرنے کے لیے مریضوں کے حالات کا فعال طور پر جائزہ لینے کے لیے محکموں اور کمروں کو تفویض کرتے ہیں۔ ہر کھانا نہ صرف مریضوں کو مکمل اور اچھی طرح سے غذائیت محسوس کرنے میں مدد کرتا ہے، بلکہ علاج کے دوران محفوظ محسوس کرنے کے لیے ان کے لیے ایک اہم سہارا بھی ہے،" ڈاکٹر ٹران نگوین نگوک، ڈائرکٹر ڈا نانگ مینٹل ہسپتال نے کہا۔

ڈاکٹروں اور نرسوں کے تعاون کے علاوہ، یہ ناممکن ہے کہ ان افراد اور تنظیموں کا ذکر نہ کیا جائے جو باورچی خانے کے ساتھ مستقل طور پر کام کر رہے ہیں، جیسے کہ قابل احترام تھیچ تھونگ کوانگ (لین ٹرائی پگوڈا، سون ٹرا وارڈ) جو باورچیوں کو ادائیگی کے لیے ضروریات اور فنڈز فراہم کرتے ہیں۔ Thien Duyen Da Nang گروپ باقاعدگی سے کھانا پکانے کے برتنوں کی مدد کرتا ہے اور ہر ماہ 2 ملین VND سے زیادہ کا کھانا فراہم کرتا ہے۔ محترمہ فان تھی ساؤ (سون ٹرا وارڈ) ماہانہ 100 کلو مچھلی عطیہ کرتی ہیں... یہ سب غریب مریضوں کی بہتر دیکھ بھال کے مشترکہ مقصد کے لیے۔

دا نانگ شہر کی ایسوسی ایشن فار چیریٹی اینڈ پروٹیکشن آف چلڈرن رائٹس کی صدر محترمہ لی تھی ٹام نے کہا: شہر کے دل میں چھوٹے کچن سے لے کر ہسپتالوں میں پیار سے بھرے کھانے تک، "زیرو-وی این ڈی میلز" اور "چیریٹی کچن" کے ماڈل خاموشی سے بہت سے لوگوں کے دلوں کو چھو رہے ہیں۔

احسان کے وہ اعمال پانی کے ٹھنڈے دھارے کی طرح ہیں، جو کم نصیبوں کے لیے ایمان اور طاقت کا اضافہ کرتے ہیں، شہر کو مزید انسانی اور گرم بنانے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

آنے والے وقت میں ایسوسی ایشن چیریٹی کچن کو برقرار رکھنے کے لیے ہسپتال کا ساتھ دیتی رہے گی اور معاشرے میں باہمی محبت کے جذبے کو پھیلاتے ہوئے کمیونٹی سے ہاتھ ملانے کی اپیل کرتی رہے گی۔

ماخذ: https://baodanang.vn/lan-toa-yeu-thuong-tu-nhung-bua-com-0-dong-3297932.html