ناریل کی صنعت کو ترقی دینے کے لیے سپلائی چین کو جوڑنا۔

ناریل کو صوبے کی کلیدی فصل کے طور پر شناخت کیا گیا ہے اور یہ آہستہ آہستہ ملک میں سب سے بڑے پیمانے کے ساتھ ایک بڑے معاشی شعبے کے طور پر اپنے کردار پر زور دے رہا ہے۔ بین الاقوامی منڈی میں پائیدار ترقی، قدر میں اضافہ، اور مسابقت میں اضافہ کے لیے، تقاضے محض رقبے کو بڑھانے یا پیداوار بڑھانے سے آگے بڑھتے ہیں۔ پیداوار سے کھپت تک ایک موثر سپلائی چین کی تعمیر اور اسے چلانے کے لیے یہ بہت ضروری ہے۔

ناریل کو صوبے کی کلیدی فصل کے طور پر شناخت کیا گیا ہے اور یہ آہستہ آہستہ ملک میں سب سے بڑے پیمانے کے ساتھ ایک بڑے معاشی شعبے کے طور پر اپنے کردار پر زور دے رہا ہے۔

پائیدار ترقی، قدر میں اضافہ، اور بین الاقوامی مارکیٹ میں بہتر مسابقت کے لیے، تقاضے صرف کاشت شدہ علاقوں کو بڑھانے یا پیداوار بڑھانے سے آگے ہیں۔ انہیں پیداوار سے کھپت تک ایک موثر سپلائی چین بنانے اور چلانے میں بھی شامل ہونا چاہیے۔

ناریل کی پیداوار کا 60% سے زیادہ فی الحال صوبے کی مقامی پروسیسنگ انڈسٹری کے ذریعے استعمال کیا جاتا ہے، جس سے ایک بند ویلیو چین بنتا ہے۔

عظیم صلاحیت، ٹھوس بنیاد۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کی معلومات کے مطابق، 2026 کی پہلی سہ ماہی تک، صوبے میں 122,870 ہیکٹر رقبے پر ناریل کے درخت ہوں گے، جو ملک بھر میں ناریل کے کل رقبے کا 61 فیصد سے زیادہ ہوں گے۔ جس میں پھل پیدا کرنے والا رقبہ 114,000 ہیکٹر تک پہنچ جائے گا۔ یہ صوبے کے لیے ناریل کی صنعت کو بڑے پیمانے پر تجارتی پیداوار، سرونگ پروسیسنگ اور ایکسپورٹ کی طرف ترقی دینے کا بہت بڑا فائدہ ہے۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی وان ڈنگ کے مطابق، صوبے میں اس وقت 30,700 ہیکٹر سے زیادہ نامیاتی طور پر تصدیق شدہ ناریل ہیں، جس کی سالانہ پیداوار تقریباً 337.8 ملین ناریل ہے، جو کہ امریکہ، یورپی یونین اور جاپانی منڈیوں کے سخت معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ پودے لگانے کے ایریا کوڈز اور پیکیجنگ کی سہولیات کے نظام کو مکمل کیا جا رہا ہے، جس سے سرکاری برآمدات، خاص طور پر چینی مارکیٹ کے لیے سازگار حالات پیدا ہو رہے ہیں۔

ناریل کی صنعت کی ایک خاص بات کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپس کے ذریعے پیداواری کھپت کے تعلق کے ماڈلز کی تشکیل ہے۔ اس وقت صوبے میں تقریباً 153 زرعی کوآپریٹیو اور 32 کوآپریٹو گروپس ہیں۔ جن میں سے زیادہ تر ناریل کی ویلیو چین میں حصہ لیتے ہیں۔ یہ ماڈل کسانوں کو ان کی پیداوار کو مستحکم کرنے میں مدد کرتے ہیں اور ان کی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرتے ہیں۔ ایک عام مثال نامیاتی ناریل کی پیداوار کا ماڈل ہے جو کاروبار سے منسلک ہے۔ جس میں کاروبار تکنیکی مدد فراہم کرتے ہیں، سرٹیفیکیشن کے اخراجات، اور مارکیٹ کی قیمت سے 10-20% زیادہ قیمتوں پر خریداری کا عہد کرتے ہیں۔

ڈپارٹمنٹ آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر فام فوک ٹرائی کے مطابق، پروسیسنگ انڈسٹری میں تقریباً 151 کاروباری ادارے کام کر رہے ہیں، جن میں خوراک اور کاسمیٹکس سے لے کر بائیو میٹریل تک مصنوعات کی ایک وسیع رینج موجود ہے۔ 2025 تک، کوکونٹ پروسیسنگ انڈسٹری کی پیداواری قیمت 8,150 بلین VND تک پہنچنے کا تخمینہ ہے، جو صوبے کے صنعتی ڈھانچے میں ایک اہم حصہ ڈالے گا۔

محکمہ صنعت و تجارت صوبے میں ناریل پر مبنی مصنوعات تیار کرنے کے لیے ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری کرنے میں دلچسپی رکھتا ہے۔

فی الحال، صوبے کی ناریل کی صنعت نہ صرف مقامی طور پر ترقی کر رہی ہے بلکہ عالمی مارکیٹ میں بھی پھیل رہی ہے، جس کی مصنوعات تقریباً 90 ممالک اور خطوں میں موجود ہیں۔ 2024-2025 کی مدت میں ایکسپورٹ ٹرن اوور US$1 بلین تک پہنچنے کا امکان ہے۔ اور 2026 کے آغاز سے پہلے ہی تقریباً 600 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ چکا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ صوبے کی ناریل کی پیداوار کا 60 فیصد سے زیادہ حصہ مقامی پروسیسنگ کے ذریعے استعمال کیا جاتا ہے، جس سے ایک بند ویلیو چین، اضافی قدر میں اضافہ، اور خام مال کی برآمدات پر انحصار کم ہوتا ہے۔

ناریل کی صنعت کو ترقی دینے کی کلید۔

زرعی شعبے نے ناریل کی صنعت میں رکاوٹوں کی نشاندہی کی ہے۔ سب سے پہلے، پیداوار بکھری ہوئی اور چھوٹے پیمانے پر رہتی ہے، ہر گھر میں صرف 0.3-0.4 ہیکٹر پر کاشت ہوتی ہے، جو تکنیکی معیارات کے یکساں اطلاق میں رکاوٹ ہے۔ کاروبار اور کسانوں کے درمیان روابط اتنے مضبوط نہیں ہیں، معاہدوں میں پابند قوت نہیں ہے، اور کوآپریٹیو کا ثالثی کردار محدود ہے۔ ناریل اگانے والے علاقے کا صرف 30% حصہ ان رابطوں میں حصہ لیتا ہے، جو کہ ایک پائیدار ویلیو چین تیار کرنے کی ضروریات کے مقابلے میں کم ہے۔ ناریل کی غیر مستحکم قیمت کاشتکاروں کے حوصلے کو بھی نمایاں طور پر متاثر کرتی ہے۔ 2025 کے وسط میں بلند قیمتوں کی مدت کے بعد، قیمتیں تیزی سے گر گئی ہیں، فی الحال خشک ناریل کے لیے فی درجن صرف 50-60 ہزار VND ہیں۔ اس کی وجہ نہ صرف سپلائی میں اضافہ ہے بلکہ درآمدی ناریل سے مسابقت اور برآمدی منڈی میں مشکلات بھی ہیں۔

کاروباری نقطہ نظر سے، مسٹر فام فوک ٹرائی نے کہا کہ انڈونیشیا اور فلپائن کے مسابقتی دباؤ کے ساتھ جغرافیائی سیاسی اتار چڑھاو کی وجہ سے لاجسٹکس کے بڑھتے ہوئے اخراجات ویتنامی ناریل کی مصنوعات کے منافع اور مسابقت کو کم کر رہے ہیں۔ مزید تشویشناک بات یہ ہے کہ Vinh Long coconut برانڈ ابھی تک بین الاقوامی مارکیٹ میں حقیقی معنوں میں قائم نہیں ہو سکا ہے۔ بڑے ڈسٹری بیوشن سسٹم میں داخل ہونے والی بہت سی مصنوعات اب بھی درمیانی برانڈز رکھتی ہیں، جو اپنی الگ شناخت بنانے میں ناکام رہتی ہیں۔

صوبائی پارٹی کمیٹی کے رکن اور صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین کامریڈ چو وان ہوا نے کہا کہ ان چیلنجوں کے پیش نظر صوبہ بہت سے جامع حل پر عمل پیرا ہے۔ جس کا فوکس سپلائی چین کے رابطوں کو مضبوط کرنا اور مصنوعات کی قیمت میں اضافہ کرنا ہے۔ مجوزہ پیش رفت کے حل میں سے ایک اہم کاروباری اداروں کے درمیان رابطے کے ذریعے ناریل کے لیے "فلور پرائس" کا طریقہ کار قائم کرنا ہے۔ اس کے مطابق، جب مارکیٹ کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ آتا ہے، کاروباری ادارے اب بھی کم سے کم قیمت پر خریدیں گے، جس سے کسانوں کی آمدنی کو مستحکم کرنے اور قیمتوں میں ہیرا پھیری کو روکنے میں مدد ملے گی۔

صوبائی پارٹی کمیٹی کے رکن اور صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین کامریڈ چاو وان ہوا نے اس بات پر زور دیا کہ ناریل کی صنعت کو پائیدار طریقے سے ترقی کرنے کے لیے، اسے سپلائی چین کے رابطوں پر مرکوز ہونا چاہیے۔ جس میں کوآپریٹیو "بنیادی" کردار ادا کرتی ہیں۔ بڑے پیمانے پر نامیاتی خام مال کے علاقوں کی تعمیر، جس کا مقصد 36,000 ہیکٹر ہے، ایک کلیدی کام ہے، جو کہ ایک سبز اور سرکلر معیشت کی طرف پیداواری ذہنیت میں تبدیلی سے منسلک ہے۔

ڈیجیٹل تبدیلی کو بھی ایک ناگزیر رجحان کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔ بڑھتے ہوئے علاقوں کے انتظام میں ٹیکنالوجی کا اطلاق، اصل کا پتہ لگانے، اور پیداوار کی پیشن گوئی کرنے سے پیداواری کارکردگی اور مارکیٹ کی شفافیت کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی۔

پیمانے، پیداواری انفراسٹرکچر، اور تمام سطحوں کی مربوط کوششوں میں اپنے فوائد کے ساتھ، صوبے کی ناریل کی صنعت کو پیش رفت کے لیے ایک بہترین موقع کا سامنا ہے۔ تاہم، ایک پائیدار ملٹی بلین ڈالر کی صنعت بننے کے ہدف کو حاصل کرنے کے لیے، ایک مضبوط اور ہم آہنگ سپلائی چین کا قیام ہے جو کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروبار کو جوڑتا ہے۔ جب یہ رابطہ مضبوط ہو جائے گا تو صوبے کی ناریل کی صنعت نہ صرف اضافی قدر میں اضافہ کرے گی بلکہ مسابقتی بھی ہو گی اور عالمی مارکیٹ میں اپنا برانڈ قائم کر سکے گی۔ اس لیے، سپلائی چین لنکیج کو نئے مرحلے میں صوبے کی ناریل کی صنعت کے لیے پائیدار ترقی کو کھولنے کے لیے "کلید" کے طور پر شناخت کیا گیا ہے۔

متن اور تصاویر: CAM TRUC

ماخذ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202603/lien-ket-chuoi-de-phat-trien-nganh-dua-9fc3e75/