چین کو منجمد ڈورین برآمد کرنے کے لیے جدوجہد کر رہے ہیں۔

ویتنام کی منجمد ڈورین مارکیٹ اگست 2024 سے چینی مارکیٹ کے لیے کھل جائے گی۔ تاہم، اب تک، اس پھل کے برآمدی کاروبار میں بحالی کی توقعات کاغذ پر ہی ہیں۔

برآمد کے لیے منجمد کیے جانے سے پہلے ویتنامی ڈوریان کو اس کے حصوں سے الگ کیا جاتا ہے - تصویر: T.TRUNG

2025 میں منجمد ڈورین کی برآمدات کو فروغ دینے کے لیے کیا کرنا ہے؟

پھر بھی معیار پر پورا نہ اترنے کی فکر ہے۔

ضوابط کے مطابق، برآمد شدہ منجمد ڈورین میں پوری ڈوریان (خول کے ساتھ)، خالص ڈورین (بغیر خول کے) اور ڈورین کا گودا (بغیر خول کے) شامل ہیں۔

مارکیٹ میں، گریڈ 1 کے منجمد ڈورین کی اوسط برآمدی قیمت 170,000 - 180,000 VND/kg ہے، نچلے درجے کی اوسط قیمت 140,000 - 150,000 VND/kg ہے۔ لہٰذا، منجمد ڈورین کے ہر کنٹینر کی قیمت 7-8 بلین VND ہے، جو تازہ ڈورین سے 3-4 گنا زیادہ ہے۔

تاہم، محترمہ Ngo Tuong Vy - ڈپٹی ڈائریکٹر Chanh Thu Import-Export Company Limited ( Ben Tre ) - نے کہا کہ اس سال کمپنی نے چین کو منجمد ڈورین برآمد نہیں کیا ہے۔

چینی مارکیٹ میں سرکاری طور پر ڈورین برآمد کرنے والے پانچ اہم اداروں میں سے ایک کے طور پر، اس انٹرپرائز کے مالک نے کہا کہ اس نے چین کو منجمد ڈوریان برآمد کرنے کے معاہدے پر دستخط نہیں کیے ہیں۔

"فی الحال، تازہ ڈوریان سیزن سے باہر ہے، قیمت بہت زیادہ ہے، جب کہ اگر ہم اس سال منجمد ڈوریان ایکسپورٹ کرتے ہیں، تو یہ اپنے عروج پر ہوگی، منافع اتنا اچھا نہیں ہوگا،" محترمہ وی نے کہا۔

دریں اثنا، مسٹر بوئی فو ٹون - نگہیپ شوان امپورٹ-ایکسپورٹ ٹریڈنگ کمپنی لمیٹڈ (جیا نگہیا سٹی، ڈاک نونگ صوبہ) کے ڈائریکٹر - نے کہا کہ یونٹ کو منجمد ڈورین برآمد کرنے کا تجربہ ہے اور فی الحال صرف تھائی لینڈ میں موجود ہے۔

2024 میں، اس کمپنی نے 150,000 VND/kg کی اوسط قیمت پر منجمد ڈوریان کے درجنوں کنٹینرز تھائی لینڈ کو برآمد کیے تھے۔ جہاں تک چینی مارکیٹ کا تعلق ہے، مسٹر ٹن کی کمپنی کو برآمدی سرٹیفکیٹ نہیں دیا گیا ہے کیونکہ طریقہ کار کی تعمیل کا ابھی بھی جائزہ لیا جا رہا ہے۔

مسٹر Nguyen Van Nam کے مطابق - ہنوئی کے ایک تاجر جو کہ زرعی مصنوعات کی برآمد میں مہارت رکھتے ہیں، یہاں تک کہ ویتنامی کاروبار جن کے پاس برآمدی لائسنس اور سامان کے دستیاب ذرائع ہیں... اب بھی فوری طور پر فروغ نہیں دے سکتے۔

مسائل کی فہرست دیتے ہوئے، مسٹر نام نے کہا کہ سب سے پہلے کنٹینر کے درجہ حرارت کو منجمد ڈورین کو محفوظ رکھنے کا معیار تھا - بنیادی درجہ حرارت منفی 18oC یا اس سے کم ہے، اور اس درجہ حرارت کو ذخیرہ کرنے اور نقل و حمل کے پورے عمل میں برقرار رکھا جانا چاہیے۔ تاہم، ویت نامی کنٹینرز سے چینی کنٹینرز میں سامان کی منتقلی کے وقت درجہ حرارت کی تجویز کردہ ضمانت نہیں دی جاتی، اس لیے سامان اچھے معیار کا نہیں ہوتا۔

"اگر معاہدہ سخت نہیں ہوا تو ویت نام ذمہ دار ہو گا یا خریداری کرنے والا ادارہ ذمہ دار ہو گا۔ کسٹم گیٹ پر، سامان کے کنٹینر پر بہت سے اخراجات "بڑھائے" گئے ہیں، اس لیے کاروباری اداروں کو خدشہ ہے کہ اگر اسے واپس کر دیا گیا تو انہیں بڑا نقصان ہو گا،" مسٹر نام نے وضاحت کی۔

اس کے علاوہ، جنوری 2025 کے آغاز سے، چین کو برآمد کرنے والے ممالک سے تمام ڈورین کی ترسیل کی ضرورت ہوتی ہے کہ وہ پیلے O اور cadmium کے معائنہ کے اضافی سرٹیفکیٹ (ان دونوں مادوں کے معائنہ کے مراکز کو چین کے ذریعے تسلیم کیا جانا چاہیے)۔ یہ ضابطہ شپمنٹس کے 100% معائنہ پر لاگو ہوتا ہے، صرف اس صورت میں جب وہ ضروریات کو پورا کریں گے تو انہیں کسٹم کے ذریعے کلیئر کیا جائے گا۔

"ویتنامی منجمد ڈوریان کو بھی تازہ ڈوریان جیسے ضوابط کی تعمیل کرنی چاہیے۔ کاروبار سرحدی گیٹ پر کیڈمیم کی باقیات اور پیلے رنگ کے O کو کنٹرول کرنے کے لیے حل تلاش کر رہے ہیں تاکہ معاہدوں پر دستخط کرنے سے پہلے حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے۔ اس لیے، منجمد ڈوریان کی مصنوعات آپ کے ملک کو توقع سے زیادہ آہستہ سے برآمد کی جاتی ہیں،" مسٹر نام نے مزید کہا۔

ویتنام کی طرف سے برآمد کردہ منجمد ڈورین کے ہر کنٹینر کی قیمت 7-8 بلین VND ہے، جو تازہ ڈورین سے 3-4 گنا زیادہ ہے - تصویر: PHU TON

سب کچھ "صاف" ہے، لیکن دونوں طرف کے کاروبار "کھلے نہیں" ہیں!؟

پلانٹ پروٹیکشن ڈپارٹمنٹ (وزارت زراعت اور ماحولیات) کے رہنما کے مطابق انتظامیہ کی جانب سے، حکام نے چینی فریق کے ساتھ رجسٹریشن کے تمام طریقہ کار مکمل کر لیے ہیں، صرف دو کاروبار ابھی تک کسی معاہدے پر نہیں پہنچے ہیں اور ایک دوسرے کے ساتھ معاہدے پر متفق نہیں ہوئے ہیں۔

پلانٹ پروٹیکشن ڈپارٹمنٹ کے رہنما نے زور دے کر کہا، "اگر دونوں طرف کے انتظامی اداروں کی طرف سے کوئی حقیقی مسئلہ ہے، تو کاروبار براہ راست محکمہ کو شکایت کرنے کے لیے کال کر سکتے ہیں، ہم اسے حل کریں گے۔"

پلانٹ پروٹیکشن ڈپارٹمنٹ نے یہ بھی کہا کہ آنے والے وقت میں وزارت ایکسپورٹ میں حصہ لینے والی اکائیوں، کاروباروں اور کسانوں کی مدد کرنے کے لیے تربیت اور رہنمائی کا اہتمام کرے گی۔

ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر نگوین تھانہ بنہ نے کہا کہ ویتنام کے منجمد ڈورین کی چین میں "پاؤں جمانے" کی خواہش کا انحصار دونوں ممالک کے کاروباری اداروں کے درمیان معاہدوں پر دستخط پر ہے۔

"لائسنس یافتہ کاروباری اداروں نے فوڈ سیفٹی اور پلانٹ قرنطین سے متعلق چین کے ضوابط اور معیارات کو پاس کیا ہو گا۔ تاہم، اس کی وجہ یہ ہو سکتی ہے کہ دونوں اداروں نے ابھی تک معاہدے پر اتفاق نہیں کیا ہے۔

برآمد کرنے کے لیے، کاروباری اداروں کو پیکیجنگ کی سہولیات، بڑھتے ہوئے علاقوں کو یقینی بنانا ہوگا۔ منجمد کرنے کی صلاحیت اور کولڈ اسٹوریج؛ کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت اور چین کے پودوں کے قرنطین سے متعلق معیارات۔ خاص طور پر، منجمد ڈوریان کو ویتنام میں رجسٹرڈ، منظم اور زیر نگرانی ڈورین اگانے والے علاقوں سے آنا چاہیے،" مسٹر بن نے کہا۔

اسی طرح، ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن یہ بھی تجویز کرتی ہے کہ کاروبار کو فوری طور پر ضروریات کو اپ ڈیٹ کرنے اور دستاویزات اور معاہدوں کو احتیاط سے تیار کرنے کی ضرورت ہے تاکہ لوٹے گئے سامان کے خطرے سے بچا جا سکے۔

ڈورین کی برآمدات کے لیے بڑی توقعات

اگست 2024 میں، ویتنام سے چین کو برآمد کیے جانے والے منجمد ڈورین کے معائنہ، قرنطینہ اور فوڈ سیفٹی کی ضروریات سے متعلق پروٹوکول نافذ العمل ہوگا۔ انڈونیشیا (40%) اور ملائیشیا (24%) کے بعد ہر سال ڈورین کی کل کھپت کے 19% کے ساتھ چین دنیا میں ڈوریان کی کھپت میں تیسرے نمبر پر ہے۔

ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے مطابق، ویتنامی پھلوں اور سبزیوں کی صنعت کا مقصد 2025 میں تازہ اور منجمد ڈوریان کے ساتھ 8 بلین ڈالر برآمد کرنا ہے۔

ہر سال، چینی مارکیٹ تقریباً 7 بلین امریکی ڈالر کی تازہ ڈوریان درآمد کرتی ہے، جو کہ مختصر وقت میں 10 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کرنے کی توقع ہے۔ اس کے علاوہ، 1.4 بلین آبادی کا ملک اس وقت منجمد ڈورین کی درآمد پر 1 بلین امریکی ڈالر تک خرچ کرتا ہے۔ لہذا، 2025 میں ویتنام کا ڈورین برآمد کا ہدف 3.5 بلین امریکی ڈالر ہے۔

ویتنام کے منجمد ڈورین کو سخت مقابلے کا سامنا ہے۔

ہو چی منہ شہر میں زرعی برآمدی اداروں کے مطابق، چین ایک بڑی منڈی ہے جس کے لیے زیادہ تر برآمد کنندگان کا مقصد ہے، اس لیے مارکیٹ شیئر کے لیے مسابقت بہت زیادہ ہے۔

اس شخص نے بتایا کہ چین میں سپر مارکیٹوں اور شاپنگ مالز کے کئی "جاری" دوروں کے بعد، اہم مصنوعات تازہ تھائی ڈورین (ڈونا، مونگتھونگ) ہیں، اور منجمد ڈوریان بنیادی طور پر ملائیشیا (موسانگنگ) سے منجمد سارا پھل ہے۔

اس شخص نے کہا: "میرا چین میں ایک پارٹنر ہے، وہ سمجھتے ہیں کہ چینی صارفین کی مارکیٹ ملائیشیا سے پوری منجمد ڈوریان کو ترجیح دیتی ہے۔ اپنی خوبصورت شکل اور اچھے معیار کی وجہ سے، ملائیشین ڈوریان برانڈ چین کے تقریباً ہر گھر سے واقف ہے۔ ویتنام کے منجمد ڈوریان کو یہاں کے صارفین کے لیے کافی مقابلہ کرنا پڑے گا۔"

ماخذ: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm