صحت کے لیے ڈریگن فروٹ کے 'سنہری' فوائد

ڈریگن فروٹ ایک پھل ہے جسے بہت سے ویتنامی لوگ پسند کرتے ہیں - تصویر: انٹرنیٹ

ڈریگن فروٹ میں جسم کے لیے بہت سے قیمتی غذائی اجزا ہوتے ہیں۔ ڈریگن فروٹ کی 100 گرام سرونگ پر مشتمل ہے: کیلوریز: 60؛ کل کاربوہائیڈریٹ: 12.9 گرام؛ فائبر: 2.9 گرام؛ چینی: 7.7 گرام؛ کل چربی: 0 گرام؛ پروٹین: 1.2 گرام؛

سوڈیم: 0 ملی گرام؛ میگنیشیم: 40mg (10% DV)؛ ربوفلاوین: 0.1mg (8% DV)؛ آئرن: 0.7mg (4% DV)؛ وٹامن سی: 2.5mg (3% DV)؛ نیاسین: 0.4mg (3% DV)؛ کیلشیم: 18mg (1% DV)؛ فی دن کی خوراک 2,000 کیلوری پر مبنی فیصد۔

اس کے علاوہ ڈریگن فروٹ میں فاسفورس اور دیگر وٹامنز اور منرلز بھی پائے جاتے ہیں۔

ڈاکٹر Nguyen Thuy Ngan، انسٹی ٹیوٹ فار ریسرچ اینڈ ڈیولپمنٹ آف ٹریڈیشنل میڈیسن آف ویتنام نے کہا کہ اپنے میٹھے ذائقے کے ساتھ، شاید تھوڑا سا کھٹا، ڈریگن فروٹ سلاد اور اسموتھیز میں ایک بہترین اضافہ ہے۔

ڈریگن فروٹ کو دوسرے پھلوں کے ساتھ بھی ملایا جا سکتا ہے اور اسے دہی اور دلیا کے لیے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور یہاں تک کہ کیک اور جوس کی ترکیبوں میں بھی اچھا کام کرتا ہے۔

کھانے میں ایپلی کیشنز کے ساتھ، ڈریگن فروٹ کو فوری نوڈلز اور روٹی میں بھی ڈالا جاتا ہے تاکہ دلکش رنگ پیدا کیے جا سکیں اور ان پکوانوں کے ذائقے کو بڑھایا جا سکے۔

ڈاکٹر Nguyen Thuy Ngan ڈریگن پھل کے کچھ صحت کے فوائد بتاتے ہیں:

- ممکنہ قوت مدافعت بڑھانے والا

یہ پھل فلیوونائڈز اور وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے جو فلو سے لڑتا ہے اور مدافعتی نظام کے لیے بہترین ہے۔

ڈریگن فروٹ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور غذاؤں کی فہرست میں بھی اونچے نمبر پر ہے، جو نقصان دہ فری ریڈیکلز کو ختم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

وٹامنز B1، B2 اور B3 کے ساتھ ساتھ کیلشیم، فاسفورس، آئرن، پروٹین، نیاسین اور فائبر سے بھی زیادہ مدد ملتی ہے، یہ سب مدافعتی نظام کو ٹپ ٹاپ شکل میں رکھنے کے لیے مل کر کام کرتے ہیں۔

- ہاضمے میں مدد کرتا ہے۔

ڈریگن فروٹ میں فائبر کی اچھی مقدار ہوتی ہے جو کہ نظام انہضام کو درست طریقے سے کام کرنے میں مدد دیتی ہے اور قبض اور ایسڈ ریفلکس جیسے مسائل کو دور کرتی ہے۔

ڈریگن فروٹ کے ہاضمے کے لیے اچھا ہونے کی ایک اور وجہ یہ ہے کہ اس میں موجود oligosaccharides ہیں۔ یہ oligosaccharides prebiotics کے طور پر کام کرتے ہیں، اس طرح آنتوں کی صحت اور عمل انہضام کو بہتر بناتے ہیں۔

- ذیابیطس کا انتظام اور روک تھام

بہتر ہاضمہ کو فروغ دینے کے علاوہ، ڈریگن فروٹ میں پایا جانے والا ریشہ خون میں شکر کی سطح کو مستحکم کرنے میں بھی مدد کر سکتا ہے تاکہ بہتر گلیسیمک کنٹرول کو برقرار رکھا جا سکے۔

جرنل آف فارماکولوجیکل ریسرچ میں شائع ہونے والے جانوروں کے ایک ماڈل نے نوٹ کیا کہ ڈریگن فروٹ آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، یہ تجویز کرتا ہے کہ اس کے استعمال سے ذیابیطس سے وابستہ کچھ مسائل کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔

یہی نہیں، موٹے چوہوں میں انسولین کے خلاف مزاحمت پر ڈریگن فروٹ کے فوائد کو دیکھتے ہوئے مزید تحقیق بتاتی ہے کہ ڈریگن فروٹ کھانے سے ذیابیطس ہونے کا خطرہ بھی کم ہو سکتا ہے۔

سفید گوشت والا اور سرخ گوشت والا ڈریگن فروٹ دونوں غذائیت سے بھرپور ہیں - تصویر: انٹرنیٹ

- قلبی صحت کو بہتر بنائیں

جرنل آف فارماکولوجیکل ریسرچ میں مذکورہ جانوروں کے ماڈل سے پتہ چلتا ہے کہ ڈریگن فروٹ خراب LDL کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے جبکہ اچھے HDL کولیسٹرول کو بہتر بناتا ہے، ڈریگن فروٹ کو کولیسٹرول کم کرنے والا بہترین کھانا بناتا ہے۔

ڈریگن فروٹ کے اندر چھوٹے سیاہ بیجوں کو مت بھولنا۔ ہر سرونگ اومیگا فیٹی ایسڈ کی ایک بڑی مقدار فراہم کرتی ہے، جو دل کی صحت کی حفاظت کے لیے ٹرائگلیسرائڈز کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

- جوان ظاہری شکل کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

اینٹی آکسیڈنٹس نہ صرف آپ کے جسم کے اندرونی حصے کو صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے بہترین ہیں، بلکہ وہ جلد کی صحت پر بھی طاقتور اثرات مرتب کرتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈنٹس جلد کو بولڈ اور مضبوط رکھنے کے لیے بہترین ہیں، جو جوان ظاہری شکل کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

اس کے علاوہ پھلوں میں موجود فاسفورس اینٹی ایجنگ کی صلاحیت کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

- ممکنہ کینسر کی روک تھام

ڈریگن فروٹ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے جس میں فائٹوالبومین، وٹامن سی اور لائکوپین شامل ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ نقصان دہ فری ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

خاص طور پر لائکوپین کینسر کے خلیوں کے خلاف خاص طور پر موثر ثابت ہوا ہے۔ درحقیقت، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ لائکوپین سے بھرپور غذائیں کھانے سے پروسٹیٹ کینسر ہونے کا خطرہ کم ہو سکتا ہے۔

خاص طور پر ڈریگن فروٹ کے لیے، اس میں کینسر سے بچاؤ کی خصوصیات پائی گئی ہیں، اور ڈریگن فروٹ کا عرق چھاتی کے کینسر سے لڑنے میں مدد کر سکتا ہے۔ محققین نے اندازہ لگایا کہ "ہمارے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ڈریگن پھل چھاتی کے کینسر کے خلاف علاج کی صلاحیت رکھتے ہیں۔"

پھلوں کے مختلف نچوڑوں کا مطالعہ کیا گیا ہے، جن میں بیٹا سیاننز اور اینتھوسیاننز شامل ہیں، جن میں سائٹوٹوکسک اور اینٹی کینسر اثرات دکھائے گئے ہیں۔

ڈاکٹر نگن کے مطابق، زیادہ تر لوگوں کے لیے، ڈریگن فروٹ کو صحت مند، اچھی گول خوراک کے حصے کے طور پر محفوظ طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

تاہم، غیر معمولی معاملات میں، کچھ لوگوں نے ڈریگن پھل کھانے کے بعد الرجک ردعمل کی اطلاع دی ہے. اگر آپ ڈریگن فروٹ کے کسی بھی مضر اثرات کا تجربہ کرتے ہیں جیسے چھتے، خارش اور سوجن، استعمال بند کریں اور اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔

چونکہ ڈریگن فروٹ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے اس لیے اس کی مقدار میں اچانک اضافہ اپھارہ، قبض اور پیٹ میں درد جیسے مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔ اپنے فائبر کی مقدار کو آہستہ آہستہ بڑھانا یقینی بنائیں اور منفی ضمنی اثرات کو روکنے کے لیے اسے کافی مقدار میں پانی کے ساتھ ملا دیں۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/loi-ich-vang-cua-trai-thanh-long-voi-suc-khoe-20241002210600903.htm