موسم سرما کی فصل کے فوائد

ایک طویل عرصے سے موسم سرما کی فصل کو سخت موسمی حالات کی وجہ سے کاشت کرنا مشکل سمجھا جاتا رہا ہے جس کی وجہ سے بڑے پیمانے پر کھیتوں اور فصلوں کو چھوڑ دیا جاتا ہے۔ تاہم، زرعی پیداوار کی روایت کے ساتھ بہت سے علاقوں میں، موسم سرما کی فصل اہم پیداواری موسموں میں سے ایک ہے، جس کی آمدنی چاول اور بہار اور گرمی کے موسم میں اگائی جانے والی دیگر فصلوں کے مقابلے میں درجنوں گنا زیادہ ہوتی ہے۔

مشکلات پر قابو پانا

حالیہ برسوں میں، صوبے کے بہت سے علاقوں نے موسم سرما کی فصل کو فائدہ مند بنا دیا ہے جس سے اعلی اقتصادی قدر والی مناسب فصلوں پر توجہ دی گئی ہے جیسے کہ سبزیاں اور قلیل مدتی صنعتی فصلیں؛ فصلوں کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے، مصنوعات کو متنوع بنانے، چاول کی کٹائی کے بعد زمین کا استعمال، روزگار کے مواقع پیدا کرنے، کسانوں کی آمدنی میں اضافہ، لاوارث کھیتوں یا مونو کلچر کی صورت حال پر قابو پانے اور موسمیاتی تبدیلی کے تناظر میں ایک زیادہ موثر زرعی ویلیو چین بنانے پر توجہ مرکوز کرنا۔

موسم سرما کی فصل کی پیداوار کی منصوبہ بندی اور توجہ Phung Nguyen کمیون میں ہے۔

پھل دینے والے ٹماٹر کے پودوں کے دورے پر ہماری رہنمائی کرتے ہوئے، Phong Chau Ward میں Truong Thinh Safe Vegetable Cooperative کے ڈائریکٹر مسٹر Vu Xuan Phuong نے اشتراک کیا: "اس موسم سرما کے موسم میں، ہم نے بنیادی طور پر ٹماٹر، گوبھی، پیاز، اور گوبھی جیسی فصلیں لگائی ہیں۔ کوآپریٹو ممبران کی طرف سے کیڑے مار ادویات کی سختی سے پیروی کی جاتی ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ صارفین کو محفوظ اور اعلیٰ معیار کی مصنوعات ملیں، فی الحال، کوآپریٹو کی سبزیوں کی مصنوعات کے صوبے میں کئی اسکولوں، کاروباروں اور سپر مارکیٹوں کے ساتھ سپلائی کے معاہدے ہیں۔"

اس سال ابر آلود موسم اور موسلا دھار بارشوں نے فصلوں کی نشوونما کو سست کر دیا ہے۔ اس کے علاوہ، زرعی سامان، خاص طور پر کھادوں کی اونچی قیمتوں نے زرعی پیداوار سے منافع کو کم کر دیا ہے، جس سے کسانوں کو گہری کاشتکاری میں سرمایہ کاری کرنے کی حوصلہ شکنی ہو رہی ہے۔ اس کے جواب میں، زرعی شعبے نے کسانوں کی رہنمائی کے لیے کئی اقدامات نافذ کیے ہیں، جیسے: کناروں کو بڑھانا اور مکئی اور سبزیوں کے لیے گہرے نکاسی آب کے گڑھے بنانا؛ نقصان اور سڑنے سے بچنے کے لیے نئی لگائی گئی فصلوں کو ترپالوں اور پلاسٹک کی چادر سے ڈھانپنا؛ اور لاگت کو کم کرنے کے لیے تنکے، پتوں اور مویشیوں کی ضمنی مصنوعات سے فعال طور پر نامیاتی کھاد تیار کرنا۔ اس کے ساتھ ہی، آبپاشی کے اداروں کو موسم کی صورتحال پر نظر رکھنے اور موسم سرما کی فصل کی پیداوار والے علاقوں میں آبپاشی کے نظام کو بہتر بنانے کے لیے مقامی حکام کے ساتھ قریبی رابطہ قائم کرنے کی ہدایت کی گئی ہے۔ اور اچھی نکاسی کو یقینی بنانے اور شدید بارشوں کے دوران موسم سرما کی فصلوں کے سیلاب کو روکنے کے لیے نہروں کا معائنہ، مرمت اور ڈریج کرنا۔

چایوٹے ایک اہم فصل ہے جو تام ڈاؤ اور تام ڈونگ باک کمیون کے کسانوں کے لیے زیادہ آمدنی فراہم کرتی ہے۔

فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کے نائب سربراہ مسٹر نگوین ٹرونگ گیانگ نے کہا: "موسم سرما کی فصل ایک منفرد پیداواری موسم ہے اور شمالی صوبوں کے لیے فائدہ مند ہے، بشمول Phu Tho ۔ ابتدائی اور آخری موسم کے درجہ حرارت کے درمیان 3-4 ماہ کی منتقلی مختلف فصلوں کی متنوع پودے لگانے کی اجازت دیتی ہے: گرم سے محبت کرنے والی سبزیاں، سبزیوں اور سردی والے علاقوں میں سبزیوں اور سبزیوں کی روایت۔ اعلیٰ سطحی کاشتکاری کی مہارت چاول کی کاشت کے مقابلے میں صرف ایک موسم سرما کی فصل سے 3-5 گنا زیادہ کما سکتی ہے اس لیے ہمارے صوبے میں موسم سرما کی فصل کو پیداوار کا اہم موسم سمجھا جاتا ہے اور اس کی قیمت میں سال بہ سال اضافہ ہوتا رہتا ہے۔

گہرائی سے ترقی پر توجہ دیں۔

اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ موسم سرما کی فصل صحیح معنوں میں موثر ہے، مقامی لوگوں کو پیداوار کی ہدایت پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے، منصوبہ کی تکمیل کو یقینی بنانا اور کسی بھی طرح کی زمین کو ضائع ہونے سے بچانا چاہیے۔ انہیں اعلیٰ قیمت والی فصلیں تیار کرنے پر توجہ دینی چاہیے جیسے کہ بائیو ماس کارن اور سبزیوں کو لگاتار پودے لگانے اور انٹرکراپنگ کے طریقے استعمال کرتے ہوئے بڑے پیمانے پر کٹائی سے بچنے کے لیے جو قیمتوں میں کمی کا باعث بنتی ہے۔ اس کے ساتھ ہی، انہیں اپنی مصنوعات کے لیے منڈیوں کی تلاش اور توسیع کے لیے کاروباری اداروں کے ساتھ روابط کو مضبوط کرنا چاہیے۔ زرعی شعبے کو اپنے رہنمائی کے طریقوں کو اختراع کرنے کی ضرورت ہے، سردیوں کے موسم میں پیداوار کے انتظام سے معاشی ترقی کی طرف منتقل ہوتے ہوئے، مارکیٹ کی طلب اور مقامی موسمی حالات اور زمینی حقائق کو قریب سے دیکھتے ہوئے؛ اور پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے پودے لگانے اور کاشت کی جدید تکنیکوں کا استعمال۔

فی الحال، صوبے کے بہت سے علاقے مقامی علاقوں میں اعلیٰ اقتصادی قدر والی موسم سرما کی فصلیں پیدا کر رہے ہیں جیسے: تام ڈاؤ، ڈاؤ ترو، تام ڈونگ، ہوئی تھین، ہوانگ این، ون ٹوونگ، تھو تانگ، ون ہنگ، ین لاک، لین چاؤ، تام ہونگ، بن سوئین، فوک سونگ، بوونگ ہونگ، بوونگ ہونگ، کم ڈاونگ این نگہیا، این بنہ، لاک لوونگ، ین ٹرائی، ڈائی ڈونگ، کوئٹ تھانگ، وان سون، ٹوان تھانگ، مائی ہا، ہوانگ کوونگ، چی ٹائین، لین من، ہین لوونگ، وان لینگ، ڈین تھونگ، ونہ چان، پھنگ نگوین، فونگ چو وارڈ... مسٹر نگوئین وان ہامون لمیٹڈ کے ڈائریکٹر، نگوئین وان ہامون، کمپنی کے ڈائریکٹر۔ تصدیق کی: "ہم فی الحال کسانوں سے بائیو ماس کارن خریدنے کے معاہدے پر دستخط کر رہے ہیں، ابتدائی طور پر تقریباً 400 ہیکٹر پر محیط ہے، جس کی اوسط قیمت 950 VND/kg ہے۔ ہم مستقبل میں اسے تقریباً 1,000 ہیکٹر تک بڑھانے کے لیے کسانوں کے ساتھ تعاون جاری رکھنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔" ابتدائی طور پر، کمپنی کسانوں کو بیج، کھاد اور تکنیکی مدد فراہم کرے گی۔ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، بایوماس مکئی ہر سال 50 ٹن سے زیادہ پیدا کر سکتی ہے، جس سے ہر سال 3-4 فصلیں حاصل ہوتی ہیں۔ اوسطاً، یہ 120 ملین VND/ha/سال سے زیادہ پیدا کرے گا، جو اناج کے لیے مکئی اگانے سے نمایاں طور پر زیادہ ہے۔

Phong Chau وارڈ میں Truong Thinh Safe Vegetable Cooperative کے ارکان موسم سرما کی سبزیوں کی فصلوں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔

حالیہ دنوں میں ناموافق موسم نے چاول کی کٹائی، موسم سرما کی فصل کی کاشت، اور نئی کاشت کی ہوئی سبزیوں کی نشوونما اور نشوونما کو نمایاں طور پر متاثر کیا ہے۔ مقررہ اہداف اور منصوبوں کو حاصل کرنے کے لیے، محکمہ زراعت درخواست کرتا ہے کہ مقامی لوگ کسانوں کو مشورہ دیں کہ وہ موسم کے صاف ہونے پر نئی لگائی گئی موسم سرما کی فصلوں کے ان علاقوں کی دوبارہ پودے لگانے اور ان کی تلافی کریں جو ٹوٹی ہوئی، گر گئی ہیں یا طوفان سے تباہ ہو گئی ہیں۔ انہیں موسم کی پیشرفت کے مطابق موسم سرما کی فصلوں کے پیداواری منصوبوں کا جائزہ لینا اور ایڈجسٹ کرنا جاری رکھنا چاہیے۔ پیداوار کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی بیج کی فراہمی تیار کریں اور اگر دوبارہ لگانے کی ضرورت ہو تو اس کے پاس ذخائر ہوں۔ اس کے علاوہ، کسانوں کو زراعت کی جدید تکنیکوں کا استعمال کرنا چاہیے، اچھے زرعی طریقوں (VietGAP) کے مطابق محفوظ سبزیوں اور پھلوں کی پیداوار کے عمل کو نافذ کرنا چاہیے، اور نامیاتی اور حیاتیاتی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے استعمال میں اضافہ کرنا چاہیے۔ سبزیوں کے لیے، چوٹی کے موسم کے دوران زیادہ سپلائی سے بچنے کے لیے لڑکھڑا کر پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے، جو قیمتوں میں کمی اور معاشی کارکردگی کو کم کرنے کا باعث بن سکتی ہے۔

موسم سرما کی فصل کا موسم ایک مختصر مدت کی پیداواری مدت ہے جس میں فصلوں کی متنوع رینج اور اعلی آمدنی کی صلاحیت ہے، اور قدرتی آفات سے کم متاثر ہوتی ہے۔ زرعی شعبے کی ترقی اور دیہی ترقی کے لیے موسم سرما کی فصلوں کی پیداوار میں کامیابی بہت ضروری ہے۔ لہٰذا، رقبہ کے اہداف کو حاصل کرنے کی کوشش کرنے کے علاوہ، زرعی شعبے اور علاقے موسم سرما کی فصل کی پیداوار کی معاشی قدر کو بڑھانے پر بھی توجہ دے رہے ہیں، جس سے یہ ایک بنیادی پیداواری سیزن ہے جو لوگوں کی آمدنی میں اضافے میں معاون ہے۔

کوان لام

ماخذ: https://baophutho.vn/loi-the-nbsp-vu-dong-244107.htm