آگ اور خوابوں کی دنیا

آگ چمکتی ہوئی بھڑک رہی تھی، اور چاول کی شراب یانگ (اعلیٰ دیوتا) کے مطابق تیار کی گئی تھی۔ "آگ تلاش کرنے" کی رسم اختتام پذیر ہوئی، گانگ اور ڈھول کی آوازیں rơkel کی نرم T'rumpô راگ کے ساتھ مل رہی ہیں، دیوتاؤں کو ایک تال میل دعوت؛ رقاصوں کا دائرہ وسیع ہوتا گیا، گھنگھروؤں کی گونج دور دور تک سنائی دیتی ہے، فوری طور پر سب کو اس میں شامل ہونے کی دعوت دیتے ہیں۔ وسطی پہاڑی علاقوں میں تقریباً ہر تہوار کی رات اس طرح ہوتی ہے: جب آگ بھڑکتی ہے، گاؤں والے جمع ہوتے ہیں، اور تہوار شروع ہوتے ہیں۔

عظیم جنگل کی مقدس آگ جنوبی وسطی ہائی لینڈز

جنوبی وسطی ہائی لینڈز کی مقدس آگ

فرانسیسی سنٹرل ہائی لینڈز کے اسکالر جیک ڈورنس نے ڈیم بو کے تخلص سے لکھتے ہوئے ایک بار وضاحت کی تھی: جب اسٹیلٹ ہاؤس میں چولہا روشن ہوتا ہے تو سنٹرل ہائی لینڈز کے لوگ مختلف زندگی گزارتے ہیں۔ لوک کہانیوں، افسانوں کی ایک متحرک زندگی… خوابوں کی دنیا ۔

اس موسم میں، جنوبی وسطی ہائی لینڈز پر آسمان گہرا نیلا ہے، چاول کی کٹائی ہو چکی ہے، کافی کے پھول کھلنے لگے ہیں، چاول کی کٹائی کا نیا میلہ منایا گیا ہے… دیہات تہواروں کی تیاریوں میں ہلچل مچا رہے ہیں۔ لانگ بیانگ سطح مرتفع سے لے کر ڈونگ نائی دریا کے گھومتے ہوئے سرخ پانیوں کے ساتھ والی زمین تک، گانگ اور ڈھول کی آوازیں پہاڑوں کی چوٹیوں تک لامتناہی طور پر گونجتی ہیں۔ روایتی رقص کی خوشی بھری ہنسی اپنی جڑوں کی طرف لوٹ رہی ہے… سدرن سنٹرل ہائی لینڈز اپنے انتہائی دلچسپ موسم میں ہے، بے لگام تفریح کا موسم۔

ٹران ٹین کی "ہائی لینڈ فلیم" کی دھن میں: "روشنی سے جلو، مقدس پہاڑی آگ / پہاڑوں کی محبت ہمیشہ ہمارے اندر رہے گی…" ، میں نے آرام سے پہاڑوں اور پہاڑیوں کو عبور کیا تاکہ لینگ بیانگ سطح مرتفع کے K'Ho Lach گاؤں پہنچے جب سورج غروب ہو رہا تھا۔ بہت سے لوگ کہتے ہیں کہ یہ مشہور لذیذ چاول کی شراب کی "زمین" ہے۔ روایتی گھر کے سامنے بھڑکتی ہوئی آگ بھڑک اٹھی اور گاؤں والے جمع ہو گئے۔ رسمی کھمبا کھڑا کیا گیا، چاول کی شراب رکھی گئی، اور بڑے K'Plin کے ہارن کی آواز گونجی، جس سے میلے کے آغاز کا اعلان ہوا۔ "میں آپ کو دعوت دیتا ہوں، اے روحیں / چاول کی شراب کھولو، میں آپ کو اس کا مزہ چکھنے کی دعوت دیتا ہوں / چاول کی مزیدار شراب، میں آپ کو دعوت دیتا ہوں، اے روحیں، اسے پینے کی..." ۔ روحوں سے اجازت مانگنے کی رسم مکمل ہوتے ہی معزز مہمانوں اور فصل کا میلہ منانے والے گونگے دلی جذبات سے کھیلنے لگے۔

وسطی پہاڑی علاقوں میں آگ مقدس ہے! اس پہاڑی علاقے میں آگ صوفیانہ طاقت رکھتی ہے۔ یہ دیہاتوں کو جمع ہونے کی دعوت دیتا ہے، رشتہ داری کو جوڑتا ہے، گاؤں کے تہواروں کا افتتاح کرتا ہے، اور خوابوں کی دنیا کے آغاز کی نشاندہی کرتا ہے…

آگ بھڑک اٹھی، گونگے گونج اٹھے۔ آگ کی روشنی میں، کوئی بھی ٹران ٹین کی چمک دیکھ سکتا تھا جب اس نے لکھا تھا: " ہمیشہ کے لیے جلو تاکہ تمہارا سایہ ظاہر ہو جائے... " ("The Highland Flame" کے الفاظ)۔ جب میں چاول کی شراب کے لیے بانس کے بھوسے کو جھکا رہا تھا، میں نے بوڑھے K'Plin سے Lach لوگوں کی چاول کی شراب کی اصلیت کے بارے میں پوچھا۔ انہوں نے کہا کہ شاید کسی کو معلوم نہ ہو لیکن اس کا ذکر مہاکاوی میں موجود ہے۔ شروع میں لوگ نہیں جانتے تھے کہ بھوسے کو چوس کر کیسے پیا جاتا ہے۔ انہوں نے صرف جنگل کے خمیر سے ابر آلود سفید مائع کو نچوڑ لیا اور اسے پیا، جس سے وہ ہلکے سر اور خوش مزاج محسوس کرتے تھے۔ بعد میں، ہیج ہاگ دیوتا نے انہیں بانس کی ٹیوب کے ذریعے پینے کا طریقہ دکھایا۔ لہذا، وسطی پہاڑی علاقوں کے لوگوں میں چاول کی شراب پینے سے پہلے ہیج ہاگ کے دیوتا یانگ کو مدعو کرنے کا رواج ہے۔

خوشبودار، میٹھی چاول کی شراب کا ایک جار بنانا جس سے انسان کو ہلکا پھلکا اور تازگی محسوس ہوتی ہے، بہت زیادہ محنت کی ضرورت ہوتی ہے۔ ریلن کا کہنا ہے کہ یہاں کی زیادہ تر خواتین چاول کی شراب بنانا جانتی ہیں۔ وہ مختلف قسم کے چاول، چپکنے والے چاول، مکئی وغیرہ استعمال کر سکتے ہیں۔ اوپر والے چاول اور جنگل کا خمیر (کچھ پتوں، چھال، جڑوں اور ڈنٹھل سے) اس کی مخصوص خوشبو پیدا کرتے ہیں۔ یہاں کے بزرگوں کا کہنا ہے کہ چاولوں کی شراب بنانے کا کام بہت عمدگی سے ہوا کرتا تھا۔ شراب بنانے سے پہلے، انہیں ازدواجی تعلقات سے پرہیز کرنا پڑتا تھا، صرف اس وقت سے جب وہ صحت مند اور صاف تھے۔ اجنبیوں کو ابال کے علاقے میں جانے کی اجازت نہیں تھی۔ اب، ٹیکنالوجی کے ساتھ، یہ اب اتنا پیچیدہ نہیں رہا ہے۔

وسطی پہاڑی علاقوں میں، چاول کی شراب پینے سے اکثر آگ لگ جاتی ہے۔ اجتماعی زندگی میں جہاں آگ ہوتی ہے وہاں عام طور پر شراب ہوتی ہے۔ عام طور پر، آگ اور شراب محض اسباب، علامتیں ہیں۔ لیکن ان پہاڑی نسلی اقلیتوں کی ثقافت میں آگ اور شراب زندگی کا فلسفہ ہے، ایک قسم کی ثقافت ہے۔ جب آگ بھڑکتی ہے تو لوگ صرف "مقدس پہاڑی جنگل سے چاول کی شراب پیتے ہیں۔" یہ کہا جا سکتا ہے کہ وسطی ہائی لینڈز نسلی اقلیتوں کی شراب کسی بھی چیز سے زیادہ رسمی ہے۔ شراب ایک پیشکش ہے، شراب گاؤں کے تہواروں کو منانے کے لیے، شراب شادی کی تقریبات میں اور حتیٰ کہ آخری رسومات میں بھی موجود ہوتی ہے۔ ہر تقریب کی نوعیت پر منحصر ہے، رسمی شراب کی مقدار اور معیار مختلف ہوتا ہے۔

وسطی پہاڑی علاقوں میں آگ مقدس ہے! اس پہاڑی علاقے میں آگ صوفیانہ طاقت رکھتی ہے۔ یہ دیہاتوں کو جمع ہونے کی دعوت دیتا ہے، رشتہ داری کو جوڑتا ہے، گاؤں کے تہواروں کا افتتاح کرتا ہے، اور خوابوں کی دنیا کے آغاز کی نشاندہی کرتا ہے…

لہذا، کراجن پلن، کرجن ڈک، یا ٹران ٹائین، نگوین کوونگ، وغیرہ کے مشہور گانوں میں اکثر آگ موجود ہوتی ہے۔ مثالوں میں "کیپنگ دی ہارتھ وارم،" "پرجوش ہائی لینڈز،" "ہائی لینڈ فلیم،" "اوہ ایم ڈریک،" اور بہت کچھ شامل ہے۔

ماضی میں، ما لوگوں کے لانگ ہاؤسز میں، مرکزی کمرے میں آگ کبھی نہیں بجھتی تھی۔ رات کو، رات کے کھانے کے بعد، پورا خاندان گپ شپ کرنے کے لیے مرکزی آگ کے گرد جمع ہوتا، اور پھر خشک راتیں ہوتیں۔ گھر کو گرم کرنے کے کام کے علاوہ، یہ آگ ایک محافظ روح بھی تھی، جو قبیلے اور برادری کی تعلیمات کی گواہی دیتی تھی۔ ایک نئے دن کے آغاز پر، آگ لوگوں کے پیچھے کھیتوں میں آگئی۔ جب گاؤں میں تہوار ہوتا تھا، تو مرکزی جگہ پر آگ جلائی جاتی تھی تاکہ ہر کوئی اسے دیکھ سکے اور برادری کے تہواروں میں حصہ لینے کے لیے نذرانہ پیش کرے۔ آگ یانگ جنگل کے مغرب میں لوگوں کے ساتھ پیو تھی فیسٹیول تک پہنچتی رہی۔

Mạ Lộc Bắc علاقے کے بزرگ K'Diệp، Bảo Lâm ضلع، Lâm Đồng صوبے نے وضاحت کی کہ روایتی Mạ longhouses میں، ہر چمنی ایک خاندان کی علامت ہوتی ہے۔ لانگ ہاؤس جتنا لمبا ہوگا، اتنے ہی زیادہ فائر پلیسس شامل کیے جائیں گے۔ روایتی K'Ho stilt Houses میں، مرکزی چمنی داخلی دروازے کے بائیں طرف، چاول کی شراب کے لیے استعمال ہونے والے رسمی کھمبے کے قریب واقع ہے۔ مرکزی چمنی کی آگ مہمانوں اور کنبہ کے افراد کو گرم کرنے کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔ یہ توسیع شدہ خاندان کے لیے جمع ہونے کی جگہ بھی ہے۔ "ماضی میں، Mạ کے علاقے میں، بہت لمبے گھر تھے، جیسے وادی میں سمیٹتی دیواریں، شاہانہ پہاڑوں کے درمیان گاؤں کو لپیٹے ہوئے، جب مرکزی چمنی جلتی تھی، تو بچے کہانیاں سننے، گونگ کھیلنا، m'buốt، dindg kơrla کھیلنا سیکھتے تھے… اب یہ نایاب ہے،" Elder.

آگ ہر خاندان اور برادری میں تہذیب لاتی ہے۔ آگ گہرے، تاریک جنگل میں ایک افسانوی روشنی ہے۔ آگ خوشبودار، میٹھے چکھنے والے چپچپا چاول، بھینس کی کھال کے ساتھ کریلا، اور جنوبی وسطی ہائی لینڈز کے دیہاتوں کے گرے ہوئے گوشت کو بنانے میں مدد کرتی ہے۔ آگ "tơm bau" (شادی) کی تقریب میں مختلف نسلوں کے لوگوں کو جوڑتی ہے۔ آگ کی روشنی میں، آپ شراب کا تبادلہ کرتے ہیں، آپ الفاظ کا تبادلہ کرتے ہیں، اور دلی "یال یاؤ" آیات۔

آگ، چاول کی شراب، گونگس، اور روایتی رقص سنٹرل ہائی لینڈز کی ثقافتی جگہ میں ہم آہنگ عناصر ہیں۔ گونگوں کی گونجتی آواز جنگل میں ہرن کو حیران کر دیتی ہے، اور چاول کی شراب کی نشہ آور مہک مقدس آگ کے آس پاس لوگوں کے دلوں کو ہلا دیتی ہے۔ درحقیقت، جب گاؤں میں آگ چمکتی ہے، وسطی پہاڑی علاقوں کے لوگ ایک مختلف زندگی گزارتے ہیں، خوابوں کی دنیا۔

خشک موسم کے دوران، جنوبی وسطی پہاڑی علاقے اپنی پرفتن خوبصورتی کو ظاہر کرتے ہیں۔ یہ وہ وقت ہے جب اس خطے میں نسلی گروہوں کے بہت سے تہوار مناتے ہیں۔ K'Ho, Churu, Ma, M'nong... لوگ بہار کو دوبارہ ملاپ کا وقت سمجھتے ہیں، ایک خوشحال اور خوشگوار زندگی کی دعا کرتے ہیں۔ اور مقدس آگ اس خطے کے مقامی لوگوں کے تہواروں اور تعطیلات کے نظام کے ذریعے ثقافتی منبع کو روشن کرتی رہتی ہے۔ پہلی کٹائی کی تقریب سے لے کر، پانی کے ڈیم دیوتا کی تقریب، چاول کے پھولوں کی تقریب، چاول کو اناج میں گھر لانے کی تقریب تک… اور جب چاولوں کو اناج میں ذخیرہ کر لیا جاتا ہے، اور سورج پہاڑیوں اور کھیتوں پر سنہری چمکنے لگتا ہے، سال کا سب سے بڑا تہوار، "نئے چاولوں کا جشن" شروع ہوتا ہے۔

ہم نے دیہات کو الوداع کہا جیسے ہی سورج عظیم پہاڑی چوٹیوں کے پیچھے غروب ہوتا ہے۔ مزید کوئی C'rao یا Phi پرندے آسمان پر نہیں چڑھے؛ آرزو کے ساتھ صرف چمکتی ہوئی آگ کی روشنی جل رہی ہے… وسیع و عریض جنگل کے درمیان، کراجن پلن کی "کیپنگ دی ہارتھ وارم" کا راگ اچانک گونج اٹھا: "اوپر چاند کو دیکھو، ٹمٹماتے ستاروں کو دیکھو/ چاہے طوفان برپا ہوں اور سیلاب گرجیں، آئیے مل کر دل کو گرم رکھیں..."

ماخذ