کریب فیسٹیول میں "سپر کیکڑے اور سپر جھینگا" دیکھ کر حیران رہ جائیں۔

دوسرا کرب فیسٹیول 2025: "جنگل کی خوشبو - سمندر کا ذائقہ" پروڈکٹ کا جشن
Ca Mau Crab Festival 2025 کی افتتاحی تقریب کے لیے تیار ہیں۔
ایک ہلچل مچانے والا کریب فیسٹیول - قومی برانڈ کو بلند کرنا۔

ماں کیکڑے اپنے "سپر پیارے" انڈوں کو گلے لگا رہی ہے۔

سومو کیکڑے جن کا وزن 1.1-1.2 کلوگرام ہے، Du Thai Binh Co., Ltd. (Nam Can Commune) کی طرف سے کیکڑے میلے میں نمائش کے لیے رکھے گئے ہیں۔

2025 میں دوسرا Ca Mau Crab Festival، جس کا موضوع تھا "Ca Mau Crab: Forest Flavour - Sea Taste"، بہت سی منفرد سرگرمیوں کے ساتھ بڑے پیمانے پر منعقد کیا گیا، جس نے ویتنامی خصوصیات کے نقشے پر Ca Mau کیکڑے کی پوزیشن کو مزید مستحکم کیا۔ اس سال کا تھیم مینگروو کے بھرپور جنگلات اور غذائیت سے بھرپور سمندر کے ہم آہنگ امتزاج پر زور دیتا ہے – ایسا ماحول جو قومی سطح پر مشہور Ca Mau کیکڑوں کو تخلیق کرتا ہے۔

مسٹر Nguyen Van Manh فخر سے اپنی ماں ٹائیگر جھینگے دکھاتے ہیں، سائز 3 جھینگے فی کلو گرام۔

جائنٹ ٹائیگر جھینگے، سائز 3 جھینگے فی کلو گرام۔

فیسٹیول میں Phan Ngoc Hien Square اور Le Duan Street کے ساتھ تجارتی مصنوعات کی نمائش کے لیے 500 سے زیادہ بوتھ بنائے گئے ہیں۔ ہائی ٹیک پیداوار اور کاشتکاری کے ماڈل؛ اور 34 صوبوں اور شہروں سے OCOP پروڈکٹس... یہ وہ جگہ ہے جہاں متنوع خصوصیات والی مصنوعات اور ماڈلز ایک دوسرے سے ملتے ہیں، جو مقامی لوگوں اور سیاحوں کو ایک بھرپور تجربہ فراہم کرتے ہیں۔

کوانگ نام ایگریکلچرل، فاریسٹری اور میڈیسنل ہربس کوآپریٹو سے محترمہ فام تھی نہنگ نے کہا: "فیسٹیول میں شرکت کرتے ہوئے، کوآپریٹو نے صوبے کی 30 سے زیادہ خصوصیات کی نمائش کی اور متعارف کرائی، جس میں 2 OCOP 3-ستارہ مصنوعات (مرچ اور لیمن گراس ضروری تیل) بھی شامل ہیں۔ ہر رات ایک جاندار اور پرجوش ماحول پیدا کرتا ہے، ہم نے Ca Mau کے لوگوں کی گرمجوشی، دوستی اور مہمان نوازی کو بھی واضح طور پر محسوس کیا۔"

مادہ وائٹلیگ کیکڑے جس کا وزن 15 کیکڑے فی کلو گرام ہے۔

خاص طور پر اس سال کے کیکڑوں کے میلے میں، زائرین دیو ہیکل سومو کیکڑوں، ٹائیگر جھینگوں اور سفید جھینگوں کی تعریف کر سکتے ہیں۔ اور پیاری ماں کیکڑے انڈے لے کر جا رہے ہیں۔ ان کے ساتھ مختلف صوبوں اور شہروں کی خصوصیات کے ساتھ مل کر کیکڑے سے بنی سینکڑوں مزیدار پکوانوں کا بھی علاج کیا جائے گا، ہر رات لائیو کھانا پکانے کے مظاہرے ہوتے ہیں، جس سے ایک متحرک کھانا پکانے کا تجربہ ہوتا ہے۔

Anh Khoa Co., Ltd. (Tan Thanh Ward) سے برآمد کے لیے "سپر سائز کے" منجمد کیکڑے۔

اس کے علاوہ، میلہ مقامی لوگوں اور سیاحوں کے لیے دلچسپ تجربات پیش کرتا ہے جیسے: تیز ترین کیکڑے پکڑنے کا مقابلہ؛ کیکڑے کی دوڑ؛ رات کے وقت متحرک اور رنگین واٹر میوزک شو کی تعریف کرنا؛ ایک روایتی موسیقی تہوار؛ اور کیکڑے کی صنعت کی پائیدار ترقی پر ایک بین الاقوامی سیمینار - جہاں ویت نام اور بیرون ملک کے ماہرین Ca Mau کیکڑوں کے معیار اور برانڈ کو بہتر بنانے کے لیے حل بانٹتے ہیں...

ڈوونگ ہنگ شرمپ ہیچری کمپنی لمیٹڈ کے ایک ملازم مسٹر نگوین وان مانہ نے کہا: "اس سال کے کریب فیسٹیول میں نمائشی بوتھ میں شرکت کرتے ہوئے، کمپنی 'سپر سائز' ٹائیگر جھینگا اور وائٹلیگ جھینگا بروڈ اسٹاک لے کر آئی تھی، جس میں ٹائیگر کیکڑے کا وزن 3 فی کلو گرام سے زیادہ اور سفید 1 کلو گرام سے زیادہ ہے۔ کچھ دنوں میں، بہت سے لوگ ملنے آئے ہیں اور کمپنی کو بہت خوشی اور فخر ہے کہ انہوں نے اپنے وطن میں خوشحالی کی کوششوں میں کسانوں کے ساتھ باوقار، اعلیٰ قسم کے ٹائیگر جھینگا اور وائٹ لیگ جھینگا بروڈ اسٹاک بنائے ہیں۔

ڈونگ باؤ مقامی لوگوں اور سیاحوں کو یکساں طور پر راغب کرتا ہے کہ وہ رات کو کیکڑے کے تہوار کے دوران پانی کے شو سے لطف اندوز ہوں۔

2025 میں دوسرا Ca Mau Crab Festival نہ صرف مقامی مصنوعات کی ثقافتی اور اقتصادی قدر کو عزت دینے کا ایک موقع ہے، بلکہ تبادلے، کنکشن، برانڈ کو فروغ دینے، سرمایہ کاری کے فروغ، سیاحت کے محرک، اور بین الاقوامی تعاون کو وسعت دینے کا ایک موقع بھی ہے۔ اس کے ذریعے، اس کا مقصد خود انحصاری، خود کو بہتر بنانے، اور Ca Mau کی زمین اور لوگوں کی ترقی اور انضمام کی خواہش کو مضبوطی سے متاثر کرنا ہے۔

قرض Phuong کارکردگی کا مظاہرہ کیا

ماخذ: https://baocamau.vn/man-nhan-voi-sieu-cua-sieu-tom-tai-ngay-hoi-cua-a124014.html