Meadow Fresh بیکنگ اور مشروبات کی صنعتوں کے لیے اپنے پروڈکٹ پورٹ فولیو کو بڑھاتا ہے۔

Meadow Fresh نے بیکنگ، مشروبات اور پیشہ ورانہ کھانا پکانے کی صنعتوں کو پورا کرنے کے لیے نیوزی لینڈ کی ڈیری مصنوعات کی اپنی رینج کو بڑھا دیا ہے۔

نیوزی لینڈ سے براہ راست درآمد کی جانے والی تازہ دودھ کی مصنوعات کی رینج کے ساتھ ویتنام میں کامیابی کے ساتھ اپنا برانڈ قائم کرنے کے تقریباً دو دہائیوں کے بعد، Meadow Fresh صارفین کی طرف سے قابل اعتماد درآمد شدہ دودھ برانڈز میں سے ایک بن گیا ہے۔

اس سفر کو جاری رکھتے ہوئے، اور بیکنگ، مشروبات اور پیشہ ورانہ کھانا پکانے کی صنعتوں کی بڑھتی ہوئی مانگوں کو پورا کرنے کے لیے، Meadow Fresh نے باضابطہ طور پر دو نئی پروڈکٹ لائنز کا آغاز کیا: پاسچرائزڈ فریش دودھ وہپنگ کریم اور غیر سالٹڈ بٹر، ویتنامی مارکیٹ کے لیے نیوزی لینڈ کے دودھ کے ذرائع سے معیاری مصنوعات کے اپنے پورٹ فولیو کو بڑھاتے ہوئے۔

اس اسٹریٹجک قدم کو نشان زد کرنے کے لیے، Meadow Fresh نے ہو چی منہ شہر میں "میڈو فریش اسمودر ٹیکسچر، متوازن ذائقہ" کے عنوان سے ایک پیشہ ورانہ ورکشاپ کا انعقاد کیا جس میں اعلیٰ درجے کی F&B صنعت کے بین الاقوامی پیسٹری شیفس اور ماہرین کو اکٹھا کیا گیا۔ ایونٹ نے نہ صرف نئی مصنوعات کی جوڑی کو متعارف کرایا بلکہ ماہرین کو عملی تجربات، رجحانات کو اپ ڈیٹ کرنے، تکنیکی مہارت کا تبادلہ کرنے، اور شیف کے منفرد انداز کی عکاسی کرنے والی مستقل، بہتر مصنوعات بنانے میں اعلیٰ معیار کے تازہ دودھ، کوڑے مارنے والی کریم، اور بغیر نمکین مکھن کی تینوں کے متنوع ایپلی کیشنز اور کرداروں کو تلاش کرنے کے لیے ایک جگہ بھی فراہم کی۔

تقریب میں ویتنام میں نیوزی لینڈ کے قونصل جنرل اور کمرشل قونصلر مسٹر سکاٹ جیمز نے شرکت کی۔ مسٹر Kao Siêu Lực - ایشیا کنفیکشنری جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر (ABC بیکری برانڈ)؛ محترمہ Nguyễn Minh Phương – Hoàng Lê Trading Company Limited (Kiwi Food) کی سیلز کی ڈپٹی ڈائریکٹر؛ مسٹر ڈینیئل نگوین – ایف اینڈ بی اور کُلنری آپریشنز کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر، میا لگژری کلیکشن؛ مسٹر فلپ بورڈٹ – ولمار گروپ کے ڈائریکٹر اور ولمار بیکنگ ٹریننگ سینٹر کے ڈائریکٹر؛ مسٹر تھائی کم سن – ولمار مارکیٹنگ سی ایل وی کمپنی لمیٹڈ کے جنرل ڈائریکٹر؛ اور ویتنام اور بیرون ملک مشہور ریستوراں اور ہوٹل چینز کے بہت سے باورچی اور ایف اینڈ بی ماہرین۔

اس تقریب میں مقامی اور بین الاقوامی سطح پر مشہور ریستوراں اور ہوٹل چینز کے بہت سے شیفس اور ایف اینڈ بی ماہرین نے شرکت کی۔

F&B انڈسٹری میں پیشہ ور افراد اور باورچیوں کے لیے مزید اختیارات۔

نئی میڈو فریش وہپنگ کریم اور بغیر نمکین مکھن کی مصنوعات کی جوڑی کی ابتداء اور اس کی اصل پیکیجنگ میں براہ راست نیوزی لینڈ سے کی جاتی ہے - جو اپنے دودھ کے معیار کے لیے دنیا کے مشہور ترین ممالک میں سے ایک ہے۔

ویتنام میں نیوزی لینڈ کے قونصل جنرل اور کمرشل کونسلر مسٹر سکاٹ جیمز نے نیوزی لینڈ کی ڈیری انڈسٹری کے وقار اور ڈیری مصنوعات کے لیے اعلیٰ معیار کے خام مال کی قدر میں اہم کردار ادا کرنے والے عوامل کے بارے میں بصیرت کا اشتراک کیا۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

دریائے دا کے بالائی علاقوں میں جنگلات کے سرسبز و شاداب کو محفوظ کرنا۔VTV.vn - 20,800 ہیکٹر سے زیادہ جنگلات اور 83% سے زیادہ جنگلات کے احاطہ کی شرح کے ساتھ، تھو لم جنگلات کے تحفظ، معاش کو برقرار رکھنے اور ایک پائیدار ماحولیاتی ماحول میں کمیونٹی کے کردار کو فروغ دے رہا ہے۔

جنوبی ویتنام کو آنے والے مہینوں میں شدید موسم کے خطرے کا سامنا ہے۔VTV.vn - برسات کے موسم کے عروج پر ہونے کے باوجود، جنوبی ویتنام کئی دنوں تک طویل گرم موسم کا سامنا کر رہا ہے، جو ال نینو کے زیر اثر انتہائی موسمی حالات کا اشارہ ہے۔

Gia Lai Provincial Culinary Cultural Association: رہائشیوں اور سیاحوں کے لیے کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانا۔(GLO) - 18 جون کو، Quy Nhon Nam وارڈ میں، Gia Lai Provincial Culinary Culture Association نے، محکمہ صحت اور محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ساتھ مل کر، کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنانے اور سیاحت کی ترقی میں معاونت کے لیے پکوان کی خدمات کے معیار کو بہتر بنانے کے بارے میں ایک تربیتی کورس کا اہتمام کیا۔

ویتنام میں نیوزی لینڈ کے قونصل جنرل اور کمرشل کونسلر مسٹر سکاٹ جیمز نے کہا: "نیوزی لینڈ طویل عرصے سے دنیا بھر میں اعلیٰ معیار کے دودھ کے حامل ممالک میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے جس کی بدولت پائیدار، سائنسی کاشتکاری کے طریقوں کے ساتھ مل کر مثالی قدرتی حالات ہیں۔ اس قابل فخر ورثے پر بنایا گیا، میڈو فریش نیوزی لینڈ کا دودھ کا ایک مشہور برانڈ ہے، جو معیار کی بنیادی اقدار کو وراثت میں ملا ہے اور پیداوار کے سخت معیارات پر پورا اترتا ہے۔"

ماہرین سے بصیرت

نیوزی لینڈ میں پروان چڑھنے اور ریستوراں کی صنعت میں برسوں کے تجربے کے ساتھ، اعلیٰ درجے کے پیسٹری کچن چلاتے ہوئے، اور بہت سی منفرد اور جدید پیسٹری ریسیپیز کے خالق ہونے کے ناطے، ڈینیئل نگوین - میا لگژری کلیکشن میں ایف اینڈ بی اور کُلنری آپریشنز کے مینیجنگ ڈائریکٹر - ان معیارات کو سمجھتے اور ان پر یقین رکھتے ہیں جنہوں نے نیوزی لینڈ کی عالمی صنعت کی ساکھ کو بڑھایا ہے۔ اس لیے وہ نیوزی لینڈ کے دودھ سے بنی مصنوعات میں خاص دلچسپی رکھتا ہے۔

مسٹر ڈینیئل نگوین – منیجنگ ڈائریکٹر F&B اور کُلنری آپریشنز، میا لگژری کلیکشن، نے بیکنگ کی تکنیک کا مظاہرہ کیا اور اعلیٰ معیار اور جدید مصنوعات بنانے میں Meadow Fresh whipping Cream کے کردار کے بارے میں عملی بصیرت کا اشتراک کیا۔

ڈینیئل نگوین کے مطابق، میڈو فریش وہپنگ کریم نہ صرف اپنی اصلیت کا فائدہ رکھتی ہے بلکہ اس اہم معیار پر بھی پورا اترتی ہے جو ایک پیشہ ور بیکر ہمیشہ معیاری فریش کریم میں تلاش کرتا ہے۔ " مصنوعہ ایک ہموار ساخت، پوری پروسیسنگ کے دوران اعلی استحکام، اور دیگر اجزاء کے ساتھ ایک نازک مرکب ہے، جس سے ہر جزو کے قدرتی ذائقے میں اضافہ ہوتا ہے۔ میں اعلیٰ معیار کے کیک اور جدید نئی ترکیبیں بنانے کے لیے اس پروڈکٹ کا استعمال کرتے ہوئے زیادہ پر اعتماد محسوس کرتا ہوں، " انہوں نے تبصرہ کیا۔

برسوں کے تجربے اور اختراع کے لیے شیف کی مستقل خواہش کو سمجھتے ہوئے اور اپنا منفرد نشان بنانے کے لیے، فلپ بورڈٹ – ولمار گروپ کے ڈائریکٹر اور ولمار بیکنگ ٹریننگ سینٹر کے ڈائریکٹر – کا خیال ہے کہ اعلیٰ معیار کے، موزوں اجزاء کا انتخاب اس کو حاصل کرنے کی بنیادی بنیاد ہے۔

مسٹر فلپ بورڈٹ – ولمار گروپ کے ڈائریکٹر اور ولمار بیکنگ ٹریننگ سینٹر کے ڈائریکٹر – نے اپنے پیشہ ورانہ تجربے اور اجزاء کے عملی استعمال کا اشتراک کیا۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

انفوگرافک: ہو چی منہ شہر 2026 میں دنیا کے بہترین کھانے کے مقامات میں شامل ہوگاہو چی منہ سٹی ٹائم آؤٹ میگزین کی 2026 کی فہرست میں دنیا کے 20 بہترین فوڈ شہروں کی فہرست میں 6 ویں نمبر پر ہے، جس نے عالمی پکوان کے نقشے پر اپنی پوزیشن کو مستحکم کیا۔

شہر کا دوسرا پہلو - قسط 18: لین غصے میں ہے کیونکہ اس کا Khue اور Cuong کو الگ کرنے کا منصوبہ ناکام ہو گیا ہے۔VTV.vn - لین نے Khue اور Cuong کو الگ کرنے کا منصوبہ بنایا، لیکن وہ اپنا مقصد حاصل نہیں کر سکی۔

The Chic Vibes - Rex Hotel Saigon میں چکن کے شاندار ذائقوں کو دریافت کرنے کا سفرشہر کے مرکز میں ہو چی منہ شہر کی متحرک زندگی کے درمیان، جہاں زندگی سے لطف اندوز ہونے کے طریقے کے طور پر کھانا پکانے کے تجربات کو تیزی سے تلاش کیا جا رہا ہے، ریکس ہوٹل سائگون نے روف ٹاپ گارڈن بار میں خصوصی پاک پروگرام "The Chic Vibes" متعارف کرایا ہے جو شہر کے اوپر ایک سبز جگہ ہے۔

اس نے شیئر کیا: " میں ہمیشہ اپنے طلباء اور ساتھیوں سے کہتا ہوں کہ تخلیقی پاکیزہ تخلیقات بعض اوقات خیالات سے آتی ہیں، لیکن زیادہ تر اجزاء کے معیار اور مستقل مزاجی سے پروان چڑھتی ہیں۔ دوسری طرف، اجزاء کی اچھی بنیاد کے ساتھ، باورچیوں کے پاس تکنیک پر توجہ مرکوز کرنے، اپنی صلاحیتوں کو نکھارنے، اور اعتماد کے ساتھ منفرد اور مستقل طور پر اعلیٰ معیار کی مصنوعات بنانے کے لیے زیادہ جگہ ہوتی ہے: F. پیسٹورائزڈ تازہ دودھ، وہپنگ کریم، اور بغیر نمکین مکھن کے معیار میں مستقل مزاجی اور مختلف ترکیبیں شیفوں کو اپنی مصنوعات کو مکمل کرنے اور اپنی صلاحیتوں کو نکھارنے کے تخلیقی عمل میں مشکل مسائل کو حل کرنے میں مدد کرتی ہیں ۔"

اس کے پاسچرائزڈ تازہ دودھ کی مصنوعات کی رینج کے ساتھ، جس پر ویتنام کے صارفین کئی سالوں سے بھروسہ کرتے رہے ہیں، وہپنگ کریم اور انسالٹڈ بٹر کو شامل کرنے کی توسیع ایک اسٹریٹجک اقدام ہے جو نہ صرف نیوزی لینڈ کی ڈیری مصنوعات کے میڈو فریش کے پورٹ فولیو کو مکمل کرتا ہے تاکہ بیکنگ، مشروبات، اور پیشہ ورانہ برانڈز کی صنعتوں میں بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کیا جا سکے۔ ویتنامی مارکیٹ کے لئے طویل مدتی عزم.

ماخذ: https://congthuong.vn/meadow-fresh-mo-rong-danh-muc-san-pham-cho-nganh-banh-pha-che-460663.html