جاپانی مارکیٹ کے لیے کھلنا

Gia Lai زرعی مصنوعات کے لیے، خاص طور پر مغربی خطے میں، پائیدار برآمدات کے سفر میں معیارات اور شفافیت اہم تقاضے بنتے جا رہے ہیں۔

سرخ بیسالٹ زمین کی زرعی خصوصیات کے ساتھ، گیا لائی کے مغرب میں زراعت میں بہت سی مصنوعات موجود ہیں جن کی اقتصادی قیمت بہت زیادہ ہے (کافی، کالی مرچ، میکادامیا، کاجو، شہد، پھل وغیرہ)۔ خاص طور پر، بہت سی مصنوعات نے اپنے برانڈز کو قومی اور بین الاقوامی سطح تک پہنچایا ہے، جیسے: L'amant Café - National Brand; 5-ستارہ OCOP مصنوعات جیسے Phuong Di Honey، Le Chi Organic Pepper، Dak Yang Honey Coffee، Dak Yang Fine Robusta، وغیرہ۔ 3-4 سٹار OCOP مصنوعات کا ماحولیاتی نظام بھی زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے اور برآمدی منڈیوں کو پھیلانے کی حکمت عملی کی بنیاد رکھنے میں معاون ہے۔

سخت لیکن مستحکم اور صلاحیت سے مالا مال

خاص طور پر، Gia Lai میں بہت سے بڑے اداروں نے نامیاتی خام مال کے علاقوں سے لے کر جدید پروسیسنگ فیکٹریوں تک منظم طریقے سے سرمایہ کاری کی ہے۔ عام طور پر، Vinh Hiep Company Limited (An Phu Ward) برانڈ L'amant Café کے ساتھ اب بہت سی بڑی منڈیوں جیسے کہ امریکہ، کینیڈا، کوریا، چین وغیرہ میں برآمد کر چکا ہے۔

جاپانی تجارتی وفد نے Vinh Hiep کمپنی لمیٹڈ کی کافی پروسیسنگ فیکٹری کا دورہ کیا۔ **تصویر: وو تھاو**

Vinh Hiep کمپنی لمیٹڈ کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Tran Thi Lan Anh نے اشتراک کیا: "ابتدائی سروے کے اقدامات کے بعد، Vinh Hiep نے جاپانی مارکیٹ کو فتح کرنے کے لیے تیار مصنوعات کو جاری رکھنے کے لیے ایک بہترین موقع کا احساس کیا۔ جاپانی صارفین اعتماد، ذمہ داری اور مصنوعات سے وابستہ کہانیوں کے ساتھ مصنوعات خریدتے ہیں۔ کاروباری اداروں کو طویل مدتی تحفظ کے لیے ماحولیات کے تحفظ کے لیے اس مارکیٹ میں شفاف مواد کی موجودگی کو ثابت کرنا چاہیے۔ ذمہ داری اور ٹریس ایبلٹی یہ ایک بنیادی معیار ہے جس پر بات چیت یا ایڈجسٹ نہیں کیا جا سکتا۔

جون 2025 میں جاپانی کاروباری اداروں کو Gia Lai صوبے سے جوڑنے والی تقریب میں، جاپان نیشنل سپر مارکیٹ ایسوسی ایشن کے مشیر مسٹر جیرو ناگورا نے نشاندہی کی: جاپان میں صارفین کے رویے کا تعین کرنے والے تین بنیادی عوامل فوڈ سیفٹی، واضح پیکیجنگ اور لیبلز، اور اصل کے بارے میں شفاف معلومات ہیں۔ جاپانی صارفین پیداواری عمل، معیاری سرٹیفکیٹس میں چھوٹی تفصیلات میں بہت دلچسپی رکھتے ہیں اور خاص طور پر مضبوط علاقائی شناخت والی مصنوعات کی طرف راغب ہوتے ہیں۔ ایک زرعی مصنوعات جو جاپان میں قدم جمانا چاہتی ہے اسے نہ صرف پہلے سے سخت نامیاتی معیارات پر پورا اترنا چاہیے بلکہ ہر پروڈکٹ کے لیے ایک برانڈ اور شناخت بھی بنانا چاہیے۔

تعاون کے امکانات پر تبصرہ کرتے ہوئے، محکمہ صنعت و تجارت کے ڈپٹی ڈائریکٹر Nguyen Duy Loc نے کہا: جون 2025 میں، محکمے نے جاپانی شراکت دار اداروں کے لیے صوبے میں متعدد زرعی پروسیسنگ سہولیات جیسے کاجو، شہد، Vinh Hiep coffee، BaKahu، BaKahu، BaKa، Throughment، کا براہ راست سروے کرنے کے لیے ایک کنکشن کا اہتمام کیا۔ جاپانی فریق نے خام پیداوار سے گہری پروسیسنگ، قدر میں اضافہ اور جاپانی صارفین کی تیار شدہ مصنوعات کی ضروریات کو پورا کرنے میں مثبت تبدیلی کو تسلیم کیا۔

"جاپانی منڈی میں گھسنا نہ صرف ایک مقصد ہے، بلکہ گیا لائی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے کا ایک "پیمانہ" بھی ہے، جو دنیا کے لیے راستہ کھولنے کا ایک دروازہ ہے۔ سٹریٹجک واقفیت میں، صوبہ اسے ایک کلیدی منڈی کے طور پر شناخت کرتا ہے، اعلی استحکام کے ساتھ، صوبے کی طاقتوں کے لیے موزوں ہے۔ اس مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پروسیسنگ، پیکیجنگ اور ٹریس ایبلٹی کے لیے علاقوں کو پودے لگانا،'' مسٹر لوک نے مزید کہا۔

طویل مدتی، ہم آہنگی کی حکمت عملی کی ضرورت ہے۔

فی الحال، Vinh Hiep کی نامیاتی کافی مصنوعات جاپان کو برآمد کی گئی ہیں؛ Phuong Di Honey، Dak Yang Coffee، اور Le Chi Organic Pepper کی مصنوعات کو بھی جاپانی ڈسٹری بیوشن سسٹم میں دکھایا گیا ہے۔ کاروباری اداروں کے حسابات کے مطابق، خام مال کی شکل میں برآمد کرنے کے مقابلے میں حتمی مصنوعات کی شکل میں برآمد کی قیمت بہت زیادہ ہے، اور ساتھ ہی، اگر مصنوعات جاپان میں مضبوط رہیں، تو وہ Gia Lai زرعی مصنوعات کی برانڈ ویلیو کو بڑھا سکتی ہیں۔

بڑے اداروں کے علاوہ، Gia Lai میں بہت سے کوآپریٹیو اور چھوٹی پیداواری سہولیات بھی آہستہ آہستہ جاپانی مارکیٹ تک پہنچ رہی ہیں، معیاری بنانے کے عمل میں ایک فعال اور سنجیدہ رویہ کے ساتھ۔

کافی ان مصنوعات میں سے ایک ہے جسے جاپانی شراکت دار کھپت کے لیے منسلک کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں۔ **تصویر: وو تھاو**

نام یانگ ایگریکلچرل اینڈ سروس کوآپریٹو (کون گینگ کمیون) کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین ٹین کانگ نے کہا کہ کوآپریٹو اس وقت 200 سے 300 ٹن کالی مرچ کا خام مال تیار کر رہا ہے تاکہ سال کے آخر میں جاپان کو پہلا آرڈر برآمد کر سکے۔ "شراکت داروں تک پہنچنے کے عمل میں، ہم مقامی ثقافتی اقدار کی طرف مصنوعات کو فروغ دیتے ہیں۔ یہ کالی مرچ کے پودوں اور کافی پھلیوں سے وابستہ زمین سے مقامی اقسام، نامیاتی کاشتکاری اور برانڈ سازی کے درمیان پیداواری ربط ہے، جو اب انسانی کہانیوں اور پائیدار اقدار کے ساتھ مارکیٹ تک پہنچ رہا ہے"، مسٹر کانگ نے اظہار کیا۔

اسی طرح، Phuong Di Bee Honey Cooperative (Gao Commune) بھی جاپانی فریق کے معیار پر پورا اترنے کے لیے سرگرمی سے سرمایہ کاری کر رہا ہے۔ کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ ٹران تھی ہونگ آنہ نے کہا: "پروڈکشن ورکشاپ کا براہ راست معائنہ کرنے کے بعد، جاپانی پارٹنر کا تقاضا تھا کہ اس مارکیٹ میں برآمد کی جانے والی مصنوعات حتمی مصنوعات ہوں، متنوع ڈیزائن کے ساتھ اور جاپانیوں کی کھپت کی عادات کے لیے موزوں ہوں۔ اس لیے، ہم نے جدید مشینری میں سرمایہ کاری کی ہے جیسے خودکار بوتلنگ لائنیں، ویکیوم واٹر سیپر کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ویکیوم ماحول، شہد کی کوالٹی کو متاثر کیے بغیر کم درجہ حرارت پر پانی کو بخارات بننے میں مدد فراہم کرتا ہے) اور ساتھ ہی ریستوراں اور ہوٹل کے طبقے کے لیے الگ الگ ماڈل تیار کیے ہیں۔

اگرچہ بہت سے مثبت اشارے ملے ہیں، خاص طور پر جاپانی مارکیٹ اور عمومی طور پر بین الاقوامی مارکیٹ میں پائیدار برآمدی صلاحیت پیدا کرنے کے لیے، Gia Lai کو مزید جامع حکمت عملی کی ضرورت ہے۔

ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن کے نائب صدر، مسٹر تھائی نہ ہیپ نے کہا کہ فی الحال، Gia Lai صوبے میں کچھ کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو نے بین الاقوامی نامیاتی معیارات حاصل کرنے کے لیے کوششیں کی ہیں، لیکن مجموعی طور پر، معیاری خام مال کے علاقے اب بھی پائیدار برآمدات کی خدمت کے لیے کافی نہیں ہیں۔ لہذا، طویل مدتی میں، ایک مکمل نامیاتی پیداواری ماحولیاتی نظام کی تشکیل کے لیے ایک جامع حکمت عملی کی ضرورت ہے، جس میں بڑھتے ہوئے علاقوں کی منصوبہ بندی، انسانی وسائل کی تربیت، کاشت کاری کی تکنیکوں کو معیاری بنانے، پروڈکٹ سرٹیفیکیشن اور ٹریس ایبلٹی تک ویلیو چینز بنانے کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ ترجیحی کریڈٹ پالیسیاں، مشینری اور آلات کی مدد اور مسابقت کو بہتر بنانے کے لیے اعلیٰ ٹیکنالوجی تک رسائی۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/mo-cua-vao-thi-truong-nhat-ban-post562435.html