چائے کی صنعت کے لیے ترقی کے نئے مواقع کھولنا۔

تھائی نگوین صوبے کے زرعی ڈھانچے میں، چائے نے طویل عرصے سے کلیدی کردار ادا کیا ہے، جو مقامی ثقافتی شناخت اور برانڈ سے قریبی تعلق رکھتا ہے۔ اضافی قدر اور پائیداری کی طرف زراعت کو ترقی دینے کی ضرورت کے پیش نظر، چائے کی صنعت کے لیے ترقی کی سمتوں کو کنکریٹائز کرنا ضروری ہو گیا ہے۔ اس کی بنیاد پر، صوبائی عوامی کمیٹی نے 2025-2030 کی مدت کے لیے چائے کی صنعت کی ترقی کے لیے قرارداد نمبر 11-NQ/TU کو نافذ کرنے کے لیے ایک نظرثانی شدہ منصوبہ جاری کیا ہے، جس کا مقصد موجودہ حقائق کے مطابق مقاصد اور کاموں کو اپ ڈیٹ کرنا اور مستقبل میں چائے کی صنعت کی ترقی کے لیے مزید محرک پیدا کرنا ہے۔

تھائی نگوین کے زرعی ڈھانچے میں، چائے نہ صرف ایک اہم فصل ہے بلکہ ایک ثقافتی علامت اور ایک مخصوص مقامی برانڈ بھی ہے۔ پورے صوبے میں 2030 تک چائے کے باغات کی تعداد 24,500 ہیکٹر تک پہنچنے کا ہدف ہے۔

ترقی کی نئی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ڈھالنا۔

صوبائی پارٹی کمیٹی کی قرارداد نمبر 11-NQ/TU چائے کی صنعت کو معیار کو بہتر بنانے، قدر بڑھانے اور ایک پائیدار برانڈ کی تعمیر کی طرف ترقی دینے کا ہدف طے کرتی ہے۔ اس کی بنیاد پر، صوبائی عوامی کمیٹی نے 2025 سے عمل درآمد کے لیے ایک منصوبہ جاری کیا۔ تاہم، مقامی حکومت کے تنظیمی ماڈل میں تبدیلیوں، زراعت میں ڈیجیٹل تبدیلی کے رجحان اور ویلیو چین کے ساتھ ساتھ چائے کی صنعت کو ترقی دینے کی ضرورت کی روشنی میں، صوبے نے ایک ایڈجسٹ پلان جاری کیا ہے تاکہ قرارداد پر عمل درآمد کو یقینی بنایا جا سکے۔

ایک قابل ذکر نکتہ عمل درآمد کے طریقہ کار کی ایڈجسٹمنٹ ہے۔ نئے منصوبے کے مطابق، بہت سے کام براہِ راست کمیونز اور وارڈز کو تفویض کیے گئے ہیں، جو کہ چائے بنانے والوں کے قریب ترین حکومت کی سطح ہے۔ یہ وکندریقرت چائے کے کاشتکاروں کی مدد کے لیے پیداواری علاقوں کی منصوبہ بندی، معیار کے انتظام اور پالیسیوں کو نافذ کرنے میں مقامی لوگوں کے فعال کردار کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ڈونگ سون ہا نے کہا: پلان کی ایڈجسٹمنٹ کا مقصد چائے کی صنعت کی عملی ترقی کو قریب سے پیروی کرنا ہے، جبکہ پیداوار کو منظم کرنے میں مقامی حکام کے کردار کو فروغ دینا ہے۔ خام مال کے علاقوں کی تعمیر، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کے درمیان روابط کو فروغ دینے میں مقامی علاقے زیادہ فعال ہوں گے۔

Nguyen Viet Safe Tea Cooperative (Dong Hy commune) مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے اپنی چائے کی مصنوعات کے معیار کو بڑھانے کے لیے مسلسل اختراعات، بہتری اور تکنیکوں کا اطلاق کر رہا ہے۔

متعلقہ حکام کے مطابق، نچلی سطح پر مضبوط وکندریقرت مقامی لوگوں کے لیے ایسے حالات پیدا کرے گی کہ وہ چائے کی پیداوار کے فوائد سے فائدہ اٹھا سکیں، بتدریج پروسیسنگ اور مصنوعات کی کھپت سے منسلک مرتکز پیداواری علاقے تشکیل دیں گے۔

نفاذ کے طریقہ کار کو ایڈجسٹ کرنے کے ساتھ ساتھ، نیا منصوبہ آنے والے عرصے میں چائے کی صنعت کے لیے ترقیاتی اہداف کو بھی بہتر کرتا ہے۔ اس کے مطابق، 2030 تک، پورے صوبے کا تقریباً 24,500 ہیکٹر چائے کے باغات، تقریباً 300,000 ٹن کی تازہ چائے کی پتی کی پیداوار، اور تقریباً 25,000 بلین VND کی چائے کی مصنوعات کی کل مالیت حاصل کرنے کا ہدف ہے۔

پیداواری پیمانے پر توجہ دینے کے علاوہ، صوبہ مصنوعات کے معیار اور قیمت کو بہتر بنانے پر خصوصی زور دیتا ہے۔ تقریباً 70% چائے اگانے والے رقبے کی کاشت VietGAP یا نامیاتی معیارات کے مطابق کی جائے گی۔ 70% علاقے کو ٹریس ایبلٹی اور ایکسپورٹ کے مقاصد کے لیے پودے لگانے کے ایریا کوڈز تفویض کیے جائیں گے۔ صوبہ 2030 تک کم از کم 250 چائے کی مصنوعات کو 3-5 ستاروں سے OCOP معیارات حاصل کرنے کا ہدف رکھتا ہے، بشمول OCOP 5 ستارے حاصل کرنے والی 6 مصنوعات، جو OCOP مصنوعات کی درجہ بندی کے نظام میں اعلیٰ ترین سطح ہے۔

قدر میں اضافہ، پائیدار ترقی کی طرف بڑھنا۔

ماہرین کا خیال ہے کہ پیداواری معیار اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانا تھائی نگوین چائے کو مارکیٹ میں اپنے مسابقتی فائدہ کو برقرار رکھنے کی کلید ہے۔ نظر ثانی شدہ پلان کے اہم نئے نکات میں سے ایک یہ ہے کہ چائے کی صنعت کی پوری ویلیو چین میں سائنس اور ٹیکنالوجی اور ڈیجیٹل تبدیلی کو لاگو کرنے پر توجہ دی جائے۔

چائے کی کاشت میں ڈرون کا استعمال۔

صوبے کے رہنما خطوط کے مطابق، چائے اگانے والے علاقوں کے کاروبار اور کوآپریٹیو مصنوعات کی پیداوار، پروسیسنگ اور استعمال کے انتظام میں بتدریج ڈیجیٹل ٹیکنالوجی کا اطلاق کریں گے تاکہ معلومات کی شفافیت اور ٹریس ایبلٹی کو یقینی بنایا جا سکے۔

پیداوار میں، تکنیکی حل جیسے پانی کی بچت آبپاشی کے نظام، ڈرون، کیڑوں اور بیماریوں کی نگرانی کے نظام، اور کاشتکاری کے علاقے کے انتظام کے نظام کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے۔ پروسیسنگ میں، صوبے کا مقصد جدید پروڈکشن لائنوں کو تیار کرنا اور چائے سے اعلیٰ قیمت والی مصنوعات بنانے کے لیے گہری پروسیسنگ کو فروغ دینا ہے، جیسے کہ فعال خوراک، مشروبات، دواسازی اور کاسمیٹکس۔

مسٹر ڈونگ سون ہا کے مطابق، آنے والے عرصے میں، تھائی نگوین چائے کی صنعت مصنوعات کی قدر بڑھانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی، ڈیجیٹل تبدیلی، اور گہری پروسیسنگ کو لاگو کرنے کی سمت میں ترقی کرنے پر توجہ دے گی۔ مارکیٹ میں تھائی Nguyen چائے کے برانڈ کی پوزیشن کو مزید مستحکم کرنے کے لیے یہ ایک اہم حل ہے۔

اپنی اقتصادی قدر کے علاوہ، چائے کا تھائی نگوین کے لوگوں کی ثقافتی زندگی سے بھی گہرا تعلق ہے۔ لہٰذا، نظرثانی شدہ پلان کا مقصد سیاحت کی ترقی کے ساتھ چائے کی ثقافتی اقدار کو محفوظ اور فروغ دینا بھی ہے۔ اس کے مطابق، مقامی لوگ چائے بنانے والے روایتی دیہاتوں کی تعمیر اور ترقی جاری رکھیں گے، جبکہ کاریگروں کو عزت دیں گے اور چائے سازی سے وابستہ ثقافتی اقدار کا تحفظ کریں گے۔

آنے والے دور میں چائے کی صنعت کو ترقی دیتے ہوئے نہ صرف پیداوار پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے بلکہ اسے برانڈ کی تعمیر، سیاحت کی ترقی اور چائے کی ثقافتی اقدار کے استحصال سے بھی جوڑا جانا چاہیے۔

صوبہ چائے اگانے والے خطے میں تجرباتی سیاحتی ماڈلز کی ترقی پر بھی توجہ دے رہا ہے، جیسے کہ ماحولیاتی سیاحت، کمیونٹی ٹورازم، ہوم اسٹے اور فارم اسٹیز۔ یہ ماڈل تھائی نگوین چائے کے برانڈ کو فروغ دینے اور چائے اگانے والے علاقے میں لوگوں کے لیے اضافی روزی روٹی پیدا کرنے میں معاون ہیں۔

صوبائی پیپلز کمیٹی کے ڈپٹی چیئرپرسن نگوین تھی لون کے مطابق: آنے والے دور میں چائے کی صنعت کی ترقی کو برانڈ کی تعمیر، سیاحت کی ترقی اور چائے کی ثقافتی اقدار کے استحصال سے منسلک کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ تھائی Nguyen چائے کی مصنوعات کی قدر اور مسابقت کو بڑھانے کے لیے ایک اہم سمت ہے۔

ریزولوشن 11 کے نفاذ کے منصوبے میں ہونے والی ایڈجسٹمنٹ کو بھی صوبے میں چائے کے پروڈیوسرز کی توجہ اور توقعات حاصل ہوئی ہیں۔ Dong Hy Commune میں Nguyen Viet Safe Tea Cooperative کی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Lan نے کہا: "چائے کے پروڈیوسر امید کرتے ہیں کہ سائنس اور ٹیکنالوجی کی حمایت کرنے، خام مال کے علاقوں کی تعمیر، اور تجارت کو فروغ دینے والی پالیسیوں کو زیادہ مضبوطی سے نافذ کیا جائے گا۔ جب پیداوار کو ایک سلسلہ میں منظم کیا جائے گا اور مصنوعات کو وسیع پیمانے پر فروغ دیا جائے گا، تھائی Nguyen چائے کی قدر میں اضافہ ہوتا رہے گا۔"

تنظیمی نفاذ کے طریقہ کار اور ترقی کے اہداف سے لے کر سائنس اور ٹیکنالوجی کے اطلاق اور مارکیٹ کی توسیع تک مطابقت پذیر ایڈجسٹمنٹ کے ساتھ، قرارداد نمبر 11-NQ/TU کو نافذ کرنے کے نئے منصوبے سے تھائی نگوین چائے کی صنعت کے لیے مزید رفتار پیدا ہونے کی امید ہے۔

زراعت کو سبز، پائیدار، اور گہرے مربوط طریقوں کی طرف تبدیل کرنے کے تناظر میں، یہ اقدامات تھائی نگوین چائے کی برانڈ ویلیو کو بڑھانے اور صوبے کی چائے کی صنعت کے لیے طویل مدتی ترقی کے امکانات کو کھولنے میں معاون ہیں۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/mo-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-che-d117ca2/