اعلی درجے کے چاول کے بازار کے حصے کو بڑھانا

ایس جی جی پی 05/05/2023 10:14

2023 کے پہلے مہینوں میں چاول کی برآمدات روشن ہیں۔ تاہم، یورپی یونین (EU) جیسی مانگی منڈیوں میں چاول کی برآمدات کے حجم کو بڑھانے کے لیے کاروباری اداروں اور کسانوں کی جانب سے بہت زیادہ محنت کی ضرورت ہے۔

میکونگ ڈیلٹا میں خوشبودار چاولوں کے گروپ کو بڑھانے کی طرف ایک بڑی تبدیلی آئی ہے - خصوصیت، اعلیٰ معیار۔

چاول کی عالمی منڈی کھلی ہوئی ہے، جس سے مغرب کے چاول کے ذخیرے میں جوش و خروش پیدا ہو رہا ہے۔ پچھلی موسم سرما کے موسم بہار میں چاول کی فصل میں، مغرب کے کسانوں نے چاول 5,500-8,000 VND/kg کے حساب سے فروخت کیے جو کہ ایک مستحکم قیمت ہے اور پچھلے 10 سالوں میں سب سے زیادہ ہے۔ میکونگ ڈیلٹا کے کسانوں کے لیے موسم گرما اور خزاں کے ابتدائی چاول کی کٹائی کے لیے ابھی 20 سے زیادہ دن باقی ہیں۔ تاہم، کچھ علاقوں میں، تاجروں نے پہلے ہی چاول خریدنے کے لیے جمع کرائے ہیں۔ Cai Lay ضلع، Tien Giang صوبے میں، تاجر Nguyen Van Hai نے کہا کہ اس نے 500 ہیکٹر چاول (50 ہیکٹر) خریدنے کے لیے جمع کرنے کے لیے 100 ملین VND سے زیادہ خرچ کیا، جو کہ 2-3 ملین VND/ہیکٹر کے برابر ہے۔ کسانوں کے لیے چاول کی خریداری کی اوسط قیمت 6,500 VND/kg ہے۔

این جیانگ اور ڈونگ تھاپ کے بہت سے کسانوں کے حساب کے مطابق، آنے والی موسم گرما اور خزاں میں چاول کی فصل سے 7 ٹن فی ہیکٹر پیداوار حاصل ہونے کا امکان ہے۔ چاول کی اوسط قیمت VND6,500/kg سے زیادہ کے ساتھ، کسان VND25-30 ملین/ہیکٹر کا منافع کما سکتے ہیں۔ تاہم، بہت سے چاول برآمد کرنے والے اداروں کو اس وقت کریڈٹ کیپیٹل تک رسائی حاصل کرنے میں دشواری کا سامنا ہے، خاص طور پر جب چاول کی قیمت کی سطح بلند ہو۔ Phuoc Thanh II کمپنی لمیٹڈ (Vinh Long) کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Tuan Khoa نے کہا، "چاول کی موجودہ قیمت حقیقی مارکیٹ قیمت کی عکاسی کرتی ہے، نہ کہ بہت زیادہ فروخت ہونے والی قیمت، کیونکہ کسانوں کی سرمایہ کاری کی لاگت حالیہ برسوں میں مسلسل بڑھی ہے۔"

فصلوں کی پیداوار کے محکمے کے مطابق، فی الحال، میکونگ ڈیلٹا میں چاول کی اقسام کے ڈھانچے میں خوشبودار، خاص، اعلیٰ قسم کے چاولوں کی تعداد (80% سے زیادہ کے حساب سے) بڑھانے کی طرف ایک بڑی تبدیلی آئی ہے، جب کہ اوسط کوالٹی کے چاولوں کا گروپ صرف تقریباً 7% ہے۔ اس سے ویتنامی چاول کی برآمدی قیمت بڑھانے میں مدد ملتی ہے، اور کسانوں کے منافع میں بھی اضافہ ہوتا ہے۔

کین گیانگ صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لی ہوو توان نے کہا کہ 2022 میں کاروباری اداروں کے اشتراک سے تقریباً 12,000 ہیکٹر رقبے پر چاول اگائے جائیں گے، اور 2023 میں، اس کے 27,000 ہیکٹر تک بڑھنے کی توقع ہے یا EU کے لیے اعلیٰ برآمدات کے ساتھ۔ ہر سال، کین گیانگ کے پاس تقریباً 300,000 ہیکٹر دو فصلوں والے چاول ہوتے ہیں، جن میں سے تقریباً 100,000 ہیکٹر پر چاول برآمد کرنے والی کمپنیوں، خاص طور پر ٹرنگ این، لوک ٹرائی اور حال ہی میں ٹین لانگ گروپ کے ساتھ جوڑنے کے معاہدے ہیں۔ فی الحال، کین گیانگ چاول کو کم از کم 13 مارکیٹوں میں برآمد کیا گیا ہے، جس میں جاپان اور امریکہ جیسی ڈیمانڈ مارکیٹیں بھی شامل ہیں۔ فی الحال، چاول کی برآمد کرنے والی کارپوریشنز اور کمپنیاں یورپی ممالک، امریکہ اور جاپان کی مارکیٹوں میں اعلیٰ معیار کے حصے میں چاول کی برآمدات کو بڑھانے کے لیے نئے معروف شراکت داروں کی تلاش میں ہیں۔

فوڈ ایکسپورٹ بزنس - لوک ٹرائی گروپ کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین وان ہیو نے کہا کہ گروپ چاول کی برآمدات کی مقدار میں اضافہ کرنے کے لیے یورپ میں شراکت داروں کی تلاش میں ہے، جو چاول کی پائیدار پیداوار کے سلسلے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

فی الحال، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت اس منصوبے کی منظوری کے لیے وزیر اعظم کو پیش کرنے کے لیے حتمی مراحل مکمل کر رہی ہے "میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں سبز ترقی سے وابستہ اعلیٰ معیار کے چاول کی 1 ملین ہیکٹر رقبے کی پائیدار ترقی"۔

منصوبے کے مسودے کے مطابق 2025 تک چاول کی کاشت کے لیے مخصوص علاقوں کا کاشت شدہ رقبہ 500,000 ہیکٹر تک پہنچ جائے گا۔ ترقی یافتہ پائیدار کاشتکاری کے عمل کو لاگو کرنے والے علاقوں کا تناسب جو کہ سرٹیفائیڈ ہیں یا بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز فراہم کیے گئے ہیں، 100% تک پہنچ جائیں گے۔ ویت نامی برانڈ کے ساتھ برآمد شدہ چاولوں کی مقدار خصوصی بڑھتے ہوئے علاقوں سے برآمد کیے جانے والے کل چاول کا 20% ہوگی۔

ویتنام فوڈ ایسوسی ایشن کے مطابق، اپریل 2023 کے وسط تک، ملک نے تقریباً 2.4 ملین ٹن چاول برآمد کیے تھے، جن کی مالیت 1.251 بلین امریکی ڈالر تھی، جو کہ 2022 کے اسی عرصے کے مقابلے میں مقدار میں 33.70 فیصد اور قیمت میں 44.55 فیصد زیادہ ہے۔ USD/ٹن، اسی مدت میں 9.2% زیادہ۔ یہ گزشتہ 10 سالوں میں بلند ترین سطح تصور کیا جاتا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ چین کو چاول کی اوسط برآمدی قیمت 589 امریکی ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ اسی مدت میں 18 فیصد سے زیادہ ہے۔

ماخذ