ہر پروڈکٹ ایک 'ثقافتی سفیر' ہے۔

سیاحت کو ایک اہم اقتصادی شعبے بنانے کے اپنے روڈ میپ میں، ہائی فون نہ صرف بنیادی ڈھانچے کو اپ گریڈ کرنے اور سفری مصنوعات کو متنوع بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے بلکہ تہواروں میں مقامی مصنوعات کو بھی شامل کرتا ہے۔

سیاحتی مقامات پر شیلف پر آویزاں ہر OCOP مصنوعات کی اپنی منفرد ثقافتی کہانی ہے۔

ایک ورثہ سائٹ کے قلب میں زراعت کا جوہر۔

حال ہی میں، کون سون - کیٹ باک اسپرنگ فیسٹیول 2026 کے فریم ورک کے اندر ثقافت، سیاحت اور تجارت کے فروغ کے ہفتہ میں، ہائی فونگ کی سیکڑوں OCOP مصنوعات کی موجودگی نے ورثے کی جگہ کے دل میں ایک مضبوط تاثر پیدا کیا۔ ایک نفیس اور جدید لیکن روایتی انداز میں ڈیزائن کیے گئے 24 بوتھوں کے ساتھ، شہر کی زرعی مصنوعات کی نمائش نے سیاحت اور خریداری کے لیے دسیوں ہزار زائرین کو راغب کیا۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے اعداد و شمار کے مطابق، اس ایونٹ میں 33 اداروں (کاروبار، کوآپریٹیو، اور گھریلو کاروبار) کی 184 عام زرعی مصنوعات اور OCOP مصنوعات شامل ہیں۔ خاص طور پر، OCOP مصنوعات 129 اقسام کے ساتھ غلبہ رکھتی ہیں، جس میں قومی 5-ستار مصنوعات جیسے کیٹ ہائی فش ساس اور ہونگ جیا مونگ بین کیک سے لے کر 4-ستارہ اور 3-ستارہ مصنوعات جیسے کینچوں والے کھیتوں میں اگائے جانے والے Thuy Huong چاول، Chi Chrysanthemum tea، اور لیچی پھول شہد...

ثقافتی ورثے کی جگہوں میں زرعی مصنوعات کے فروغ کو ضم کرنا محض تجارتی سرگرمی نہیں ہے۔ یہ "غیر معمولی لوگوں اور بھرپور تاریخ" کی اس سرزمین کو عزت دینے کا موقع ہے، جبکہ پوری دنیا کے بین الاقوامی دوستوں اور سیاحوں کے لیے ہائی فونگ کی تصویر کو ایک متحرک اور مخصوص شہر کے طور پر فروغ دینے کا بھی موقع ہے۔

ہر OCOP پروڈکٹ، جب سیاحتی مقامات پر شیلف پر ڈسپلے کیا جاتا ہے، اس کی اپنی منفرد ثقافتی کہانی ہوتی ہے۔ اگر کیٹ ہائی مچھلی کی چٹنی دھوپ، ہوا اور سمندر کے نمکین ذائقے کے بارے میں بتاتی ہے، تو لیچی کے پھولوں کا شہد یا کیکڑے کا پیسٹ شمالی ساحلی دیہی علاقوں کے دہاتی ذائقوں کو جنم دیتا ہے۔ مقامی مصنوعات اور مستند کہانیوں کے درمیان تعلق سیاحوں کو راغب کرنے کی کلید ہے۔

ہنوئی کی ایک سیاح محترمہ Nguyen Thi Lan نے بتایا: "پہلے، جب میں تہواروں پر جاتی تھی، میں اکثر کھانے کی اصلیت کے بارے میں فکر مند رہتی تھی۔ لیکن اب، Hai Phong میں سٹالز بہت پیشہ ورانہ انداز میں پیش کیے گئے ہیں، مصنوعات میں OCOP کے واضح لیبلز اور QR کوڈز ہیں جو موقع پر ہی گھر لے جانے کے قابل اطمینان بخش تحفہ کے طور پر خریدتے ہیں۔"

اس اعتماد کو حاصل کرنے کے لیے، شہر کوالٹی کنٹرول کو ترجیح دیتا ہے۔ سیاحت کے فروغ کے پروگراموں میں نمایاں ہونے والی تمام مصنوعات کے پاس فوڈ سیفٹی سرٹیفیکیشنز، ISO/HACCP معیارات پر پورا اترنے، اور درست OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) سرٹیفیکیشنز کا ہونا ضروری ہے۔ نمائش کی جگہ میں غیر معیاری اشیاء نہ لانے کا کاروباری عزم Hai Phong کی تصویر کو "محفوظ - دوستانہ - معیار - پرکشش" منزل کے طور پر بنانے میں معاون ہے۔

Hai Phong کی OCOP مصنوعات مقدار اور معیار دونوں میں تیزی سے ترقی کر رہی ہیں۔

نئی بلندیوں تک پہنچنے کی خواہش

سیاحت کے ساتھ مل کر OCOP مصنوعات تیار کرنا صرف شہر کی حدود تک محدود نہیں ہے بلکہ مضبوط علاقائی روابط تک بھی پھیلا ہوا ہے۔ Con Son - Kiet Bac ہیریٹیج سائٹ پر "مقامی مصنوعات کی خوبی" لانا ریڈ ریور ڈیلٹا کے علاقے کے سیاحتی نقشے پر شہر کی زرعی مصنوعات کی پوزیشن کی تصدیق کرنے کی کوشش کا ثبوت ہے۔

پکوان کی مصنوعات کے علاوہ، روایتی دستکاری کے گاؤں جیسے چو داؤ مٹی کے برتن، ڈونگ جیاؤ عمدہ لکڑی کی نقاشی، اور چاو کھے سونے اور چاندی کی دستکاری بھی مکمل سیاحت اور خدمت کے ماحولیاتی نظام میں حصہ ڈالتے ہیں۔ یہاں، زائرین نہ صرف خریداری کر سکتے ہیں بلکہ پیداواری عمل کا تجربہ بھی کر سکتے ہیں اور کاریگروں کو سنتے ہیں کہ وہ دستکاری کو محفوظ رکھنے کے اپنے راز بتاتے ہیں۔ یہ خلوص اور ثقافتی گہرائی ہر ایک پروڈکٹ کو "سیاحتی سفیر" میں تبدیل کرتی ہے، جس سے Hai Phong برانڈ کو مزید پھیلانے میں مدد ملتی ہے۔

آج تک، Hai Phong کی OCOP مصنوعات نے مقدار اور معیار دونوں میں تیزی سے ترقی کی ہے۔ صرف 2026 کے پہلے مرحلے میں، شہر نے مزید 58 نئی مصنوعات کو سرٹیفکیٹ دینے کا اعلان کیا۔ یہ سیاحت کی صنعت کے استحصال کے لیے ایک بھرپور وسائل کی نمائندگی کرتا ہے، جس سے پرکشش زرعی اور دستکاری گاؤں کے سیاحتی تجربات پیدا ہوتے ہیں۔

کاریگر Nguyen An Hung کے مطابق، Hai Phong Handicraft Village Association کے چیئرمین، ثقافتی ہفتوں اور تجارتی فروغ کی تقریبات کا باقاعدگی سے انعقاد سے نہ صرف کاروباری اداروں کو اپنی منڈیوں کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے بلکہ Hai Phong کی اختراعی سوچ کی بھی تصدیق ہوتی ہے: دیہی اقتصادی ترقی کو ورثے کے تحفظ اور سیاحت کی ترقی سے منسلک ہونا چاہیے۔ مقدس ورثے کی جگہ کے درمیان، اچھی طرح سے پیش کی گئی مقامی مصنوعات روایت اور جدیدیت کے درمیان، پروڈیوسروں اور سیاحوں کے درمیان مضبوط پل کا کام کرتی ہیں، جو بندرگاہی شہر کی مضبوط اقتصادی ترقی میں حصہ ڈالتی ہیں۔

من چاؤ

ماخذ: https://baohaiphong.vn/moi-san-vat-la-mot-dai-su-van-hoa-538309.html