اورنج سیزن

دسمبر کے شروع میں، تھانہ ہو کے نارنجی اگانے والے علاقے پکے ہوئے نارنجی موسم کے گرم پیلے رنگ میں ڈھکے ہوئے ہیں۔ ہلکی ہلکی پہاڑیوں پر، پھلوں سے لدے سنتری کے درختوں کی قطاریں صبح کی دھوپ میں پھیلی ہوئی ہیں، جو زمین کی ایک مخصوص موسمی تصویر بناتی ہے جو کہ ہائی ٹیک زراعت کی طرف مضبوطی سے تبدیل ہو رہی ہے۔

ویڈیو : وان ڈو میں اورنج سیزن۔

وان ڈو ایک نئی کمیون ہے جو وان ڈو، تھانہ کانگ اور تھانہ ٹین قصبوں (تھاچ تھانہ ضلع) سے ملا ہوا ہے - جو ایک ایسی سرزمین ہے جہاں پھلوں کے درخت، خاص طور پر سنتری اگانے کی روایت ہے۔ تصویر: وان ڈو ہائی ٹیک زرعی زون۔

پورے وان ڈو کمیون میں فی الحال 250 ہیکٹر سے زیادہ لیموں کے درخت ہیں، جن میں سے 100 ہیکٹر سے زیادہ ہائی ٹیک زرعی پیداوار والے علاقوں میں ہیں، جن میں چنگ تھوئے فارم، ہوا کوئ فارم، ہنگ ہائی فارم جیسے بڑے فارم شامل ہیں۔

اکتوبر سے دسمبر تک سنہری سنتری کی کٹائی کا موسم ہے۔ پچھلے کئی سالوں کے مقابلے میں، اس سال نارنجی کے موسم میں بہتر معیار ریکارڈ کیا گیا، خاص طور پر ان علاقوں میں جو معیاری دیکھ بھال کے عمل کو لاگو کرتے ہیں۔

وان ڈو سنتری کا ذائقہ ہلکا میٹھا ہوتا ہے۔ اوسطاً، ہر پیلے دل والے نارنجی درخت سے 150 کلوگرام فی درخت کی پیداوار ہوتی ہے۔

بڑے فارموں پر، کٹائی کو منظم طریقے سے گروپوں میں تقسیم کرکے، قطاروں کے ذریعے چننے، موقع پر چھانٹ کر، اور ایک ہی دن معیار کے مطابق پیکنگ کے ذریعے منظم کیا جاتا ہے۔ تصویر: وان ڈو ہائی ٹیک زرعی زون میں چنگ تھوئے فارم میں سنتری کی کٹائی۔ فصل کی کٹائی کے موسم میں داخل ہونے پر، فارم روزانہ 30-40 ٹن سنتری کاٹتا ہے۔

عروج کے اوقات میں، ہر فارم 60-80 موسمی کارکنوں کی خدمات حاصل کر سکتا ہے، جس سے مقامی لوگوں کے لیے 5-7 ملین VND/ماہ کی آمدنی کے ساتھ مستحکم ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔

فی الحال، وان ڈو ہائی ٹیک ایگریکلچرل زون کے فارموں میں سنہری دل والے سنتری کی قیمت 20,000 سے 25,000 VND/kg کے درمیان ہے۔

تاجر فارم پر سنتریوں کی خریداری، درجہ بندی کرنے اور صوبے کے اندر اور باہر تجارت کے لیے لے جانے کے لیے آتے ہیں۔

سنہری دل والے نارنجی کے مقابلے میں، چینی کے نارنجی کی کٹائی بعد میں، دسمبر کے آخر سے نئے قمری سال تک کی جاتی ہے۔

دھوپ والی پہاڑیوں پر، ہر ایک میٹھا نارنجی احتیاط سے پالا جاتا ہے، جو نہ صرف دیکھ بھال کے موسم کا نتیجہ ہے، بلکہ ایک نئی سمت کا میٹھا پھل بھی ہے - ہائی ٹیک، پائیدار اور امید افزا زراعت کی سمت۔

گراس لینڈ - ہوانگ ڈونگ

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/mua-cam-270728.htm