کثرت سے سنگترے کا موسم

ان دنوں صوبے کے پھل اگانے والے علاقے سال کے مصروف ترین فصل کی کٹائی کے موسم میں داخل ہو رہے ہیں۔ ایک سال کی محنتی کاشت اور دیکھ بھال کے بعد، کسانوں نے اس امید کے ساتھ میٹھی فصل کا خیرمقدم کیا ہے کہ وہ مستحکم آمدنی لاتے ہیں، جس سے دیہی علاقوں کی پرامن اور خوشحال تصویر بنانے میں مدد ملتی ہے۔

ان دنوں لوک ین کمیون کا دورہ کرتے ہوئے، آپ آسانی سے کٹائی کے لیے تیار سنتری کے باغوں سے ڈھکی ہوئی پہاڑیوں کو دیکھ سکتے ہیں۔ پھلوں سے لدے باغات، موسم سرما کی دھوپ کے نیچے ایک متحرک پیلے رنگ سے چمک رہے ہیں، جو یہاں کی زندگی کو پہلے سے کہیں زیادہ جاندار بنا رہے ہیں۔ جیسے ہی ہر نیا دن شروع ہوتا ہے، باغات کی طرف جانے والی سڑکیں پھلوں سے لدے ٹرکوں کی آوازوں سے گونج جاتی ہیں اور لوگ فصل کی کٹائی کے موسم میں ایک دوسرے کو پکارتے ہیں۔

نا تانگ گاؤں میں، محترمہ ہا تھی اینگین کے خاندان کا نارنجی باغ اپنے عروج کے موسم میں داخل ہو رہا ہے۔ تقریباً 10 سالوں سے سنتری کی کاشت سے وابستہ رہنے کے بعد، ابتدائی دنوں سے جب وہ ابھی تک کافی ناتجربہ کار تھے، محترمہ نگہین کے 2 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر مشتمل سنتری کے درخت اب ہر سال مستحکم آمدنی فراہم کرتے ہیں۔ اس سال موسم سازگار رہا ہے جس کے نتیجے میں پتلی، بولڈ کھالوں کے ساتھ وافر پھل ملے ہیں۔ تخمینی پیداوار تقریباً 40 ٹن ہے، جو تقریباً 500 ملین VND لاتی ہے۔

یہ کامیابی ثابت قدمی اور نامیاتی کاشتکاری کے طریقوں سے حاصل ہوتی ہے۔ کھاد کا استعمال، آبپاشی کے لیے مچھلی کا گوشت، پودوں کی بنیاد کے ارد گرد گھاس ڈالنا، اور کٹائی کے بعد کیڑوں اور بیماریوں سے بچنے کے لیے چونا لگانا - یہ سب موسموں کے مطابق باقاعدگی سے کیے جاتے ہیں۔

"سنتر کے درختوں کی دیکھ بھال میں جلدی نہیں کی جا سکتی۔ آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ کیسے انتظار کرنا ہے اور درختوں کو صحت مند رکھنا ہے۔ ہر سال بکثرت پھل دیکھ کر ہمیں بہت خوشی ہوتی ہے!" - مسز Nghiên کا اشتراک کیا.

نہ صرف لوک ین میں، جو سنتریوں کا "دارالحکومت" ہے، سنتری کے پکنے والے موسم کی سنہری رنگتیں Nghia Tam کمیون تک پھیلتی رہتی ہیں - ایک ایسی زمین جو کئی سالوں سے سنتری کی کاشت سے وابستہ ہے۔ گھومتی ہوئی پہاڑیوں پر، سنتری موسم میں ہیں، پھلوں سے لدی شاخیں ہیں، اور صبح سے لے کر دوپہر تک ماحول سرگرمی سے بھرا ہوا ہے۔ مناسب آب و ہوا اور مٹی کی بدولت، Nghia Tam سنتری میں بھرپور مٹھاس، ایک نازک مہک اور ایک پرکشش شکل ہے، جس کی وجہ سے وہ بازار میں خاص طور پر نئے قمری سال کے دوران مقبول ہوتے ہیں۔

سنتری کی کاشت میں 20 سال سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ، کین ریا گاؤں میں مسٹر ڈو کوانگ ٹرونگ کو Nghia Tam اورنج اگانے والے علاقے کو منظم اور پائیدار طریقے سے ترقی دینے میں سب سے زیادہ وقف اور پیش پیش افراد میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔ آج تک، پہاڑی زمین پر مسٹر ٹرونگ کا سنتری کا باغ تقریباً 50 ہیکٹر پر محیط ہے، بنیادی طور پر میٹھے نارنگی، کمل سنتری، اور V2 اورنج جیسی اعلیٰ قسم کی انواع کے ساتھ لگائے گئے ہیں۔ ہر سال، اس کا باغ 300-500 ٹن پھل دیتا ہے، جس سے اربوں ڈونگ آمدنی ہوتی ہے۔

مسٹر ڈو کوانگ ٹرونگ نے کہا: "سنتر کے باغات کی دیکھ بھال ایک موسمی کام ہے، جس میں سب سے مشکل وقت کٹائی کے بعد ہوتا ہے اور جب درخت پھول آتے ہیں اور پھل لگتے ہیں۔ کٹائی کے فوراً بعد، ہم شاخوں کی کٹائی کرتے ہیں، سائبان کو شکل دیتے ہیں، اور درختوں کو بحال کرنے کے لیے کھاد ڈالتے ہیں۔ نامیاتی کھادیں اور میکرو اور مائیکرو نیوٹریشنز کا باقاعدگی سے استعمال ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں پھلوں کو صحت مند اور مائیکرو غذائی اجزاء فراہم کیے جاتے ہیں۔ پکے ہوئے سنگترے ایک سال کی کاشت کا پھل ہیں، جو کسانوں کے لیے نئی امیدیں کھولتے ہیں۔

چوٹی کے موسم کے دوران، Nghia Tam میں ماحول سرگرمی سے بھر پور ہو جاتا ہے۔ روزانہ درجنوں مقامی مزدور سنتری کی کٹائی، چھانٹنے اور پیکنگ میں حصہ لیتے ہیں۔ یہ موسمی کام اضافی آمدنی فراہم کرتا ہے، جس سے بہت سے خاندانوں کو پورا کرنے میں مدد ملتی ہے، خاص طور پر سال کے آخر میں۔

کین ریا گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ Nguyen Thi Minh نے کہا: "سنتروں کی روزانہ کٹائی کی جاتی ہے، باغ میں سیدھا پیک کیا جاتا ہے، اور ملک بھر کے کئی صوبوں اور شہروں میں استعمال کے لیے لے جایا جاتا ہے۔ ہمارا کام صبح سویرے شروع ہوتا ہے اور بعض اوقات شام تک ختم نہیں ہوتا ہے۔ ہر دن، ہم محنت کی رقم پر 300,000 سے 700، VND کما سکتے ہیں۔ لیکن خوشگوار، خاص طور پر سال کے آخر میں جب ہمارے پاس ٹیٹ کی تیاری کے لیے اضافی آمدنی ہوتی ہے۔

Nghia Tam Commune میں فی الحال 696 ہیکٹر سے زیادہ لیموں کے پھلوں کے درخت ہیں، جن میں سے 510 ہیکٹر سے زیادہ مستحکم فصل حاصل کر رہے ہیں، جس کی تخمینہ پیداوار تقریباً 6,000 ٹن سالانہ ہے۔

کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر وو ہنگ آنہ نے کہا: "سنترے کے درخت اہم فصل بن چکے ہیں، جو مقامی لوگوں کے لیے آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ فراہم کرتے ہیں۔ ویت جی اے پی کے معیارات کے مطابق محفوظ پیداواری عمل کے اطلاق کی بدولت، سنتری کی پیداوار اور معیار میں تیزی سے بہتری آئی ہے، جس سے اوسطاً سالانہ 12 ٹن/12 ٹن سالانہ آمدنی VN/0D،00 ارب روپے ہو رہی ہے۔"

نارنجی اگانے والا خطہ بھرپور فصل اور سازگار قیمتوں کا سامنا کر رہا ہے، جو نہ صرف مستحکم آمدنی فراہم کر رہا ہے بلکہ دیہی علاقوں کی تیزی سے متحرک شکل کو بھی ظاہر کر رہا ہے۔ یہ چھوٹے پیمانے پر پیداوار سے مارکیٹ پر مبنی، محفوظ، اور پائیدار زرعی معیشت کی ترقی کی طرف منتقلی کی نمائندگی کرتا ہے۔ کبھی بنجر پہاڑی علاقے اب نارنجی درختوں کے سبزے میں ڈھکے ہوئے ہیں۔ محنتی ہاتھوں نے بنجر زمین کو میٹھے، پکے ہوئے سنتریوں کے کھیتوں میں تبدیل کر دیا ہے – جو لاؤ کائی کی پائیدار ترقی میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/mua-cam-triu-qua-post891349.html