نارنجی کا میٹھا موسم

نہ صرف سبز رنگ کے چکوترے کے لیے مشہور ہے، حالیہ برسوں میں، Bac Khanh Vinh Commune اپنے رسیلی، میٹھے پھلوں سے بھرے نارنجی باغات کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔

نہ صرف اپنے سبز رنگ کے چکوترے کے لیے مشہور ہے، حالیہ برسوں میں، Bac Khanh Vinh Commune اپنے Xoàn سنتری کے باغات کے لیے بھی جانا جاتا ہے، جو رس دار، میٹھے پھلوں سے بھرا ہوا ہے۔ اگرچہ ابھی تک ایک اہم فصل نہیں ہے، Xoàn سنتری لوگوں کی آمدنی بڑھانے میں اپنا حصہ ڈال رہے ہیں، آہستہ آہستہ ہائی لینڈ کی زرعی مصنوعات کے برانڈ کی تصدیق کر رہے ہیں۔

پھلوں سے لدے سنتری کے باغات

اکتوبر کے اوائل میں، سوئی تھوم گاؤں، باک خان ونہ کمیون کی طرف جانے والی سڑک پھل دار درختوں کے سرسبز رنگ میں ڈھکی ہوئی ہے۔ صبح کی دھوپ میں دور دراز سے پومیلو اور نارنجی کے باغات نظر آتے ہیں، کام کی ہلچل کا ماحول پورے دیہی علاقوں میں پھیل گیا ہے کیونکہ لوگ پکی ہوئی سنتری کی فصل کی کٹائی میں مصروف ہیں۔ پھلوں سے لدے باغ میں ہماری رہنمائی کرتے ہوئے، محترمہ Nguyen Thie - Suoi Thom گاؤں میں پھلوں کے درختوں کا ایک بڑا رقبہ رکھنے والے گھرانوں میں سے ایک نے خوشی سے کہا: "اس موسم میں، سنتری کا موسم ہے، پھل موٹے اور رس دار ہیں، تاجر انہیں خریدنے کے لیے باغ میں آتے ہیں۔"

مسز نگوین تھی ہیو نارنجی باغ کے پاس ہے جو بولڈ، رسیلی پھلوں سے بھرا ہوا ہے۔

5 ہیکٹر سے زیادہ پیداواری زمین کے رقبے پر، محترمہ ہیو کا خاندان سبز رنگ کے چکوترا اُگاتا ہے جس میں ڈوریان اور ژون نارنگی ملایا جاتا ہے۔ اگرچہ xoan سنتری کا رقبہ صرف ایک چھوٹا سا حصہ ہے، یہ اچھی فصل اور مستحکم قیمتوں کی بدولت واضح معاشی کارکردگی لاتا ہے۔ محترمہ ہیو نے کہا کہ ماضی میں باغ میں بنیادی طور پر گریپ فروٹ اگایا جاتا تھا لیکن قدرتی آفات اور کیڑوں کے اثرات کی وجہ سے بہت سے درختوں کو نقصان پہنچا اور گر گئے۔ 2019 کے بعد سے، اس کے خاندان نے xoan سنتریوں کی باہم فصل کاشت کرنے کا رخ کیا ہے۔ غیر متوقع طور پر، درخت آب و ہوا کے لیے موزوں ہے، اس میں کچھ کیڑے اور بیماریاں ہیں، اور اس کی کوالٹی اچھی ہے، اس لیے اس کے خاندان نے علاقے کو بڑھا دیا ہے۔ چند درجن اصلی درختوں سے، باغ میں اب تقریباً 400 سنتری کے درخت ہیں، ہر فصل 3 سے 4 ٹن تک ہوتی ہے، تاجر 20,000 VND/kg میں باغ خریدتے ہیں۔ اس کی بدولت، اس کے خاندان کے پاس آمدنی کا ایک اضافی مستحکم ذریعہ ہے۔ محترمہ ہیو نے شیئر کیا: "Xoàn سنتری اگانے کی تکنیک زیادہ مشکل نہیں ہے، صرف اچھی اقسام، ڈھیلی مٹی، اچھی نکاسی اور صحیح وقت پر کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے، 3 سال کے بعد درخت پھل دینا شروع کر دے گا۔ گریپ فروٹ کے درختوں کے مقابلے Xoàn اورنجز کی قیمت بہتر ہے۔ ہمیں امید ہے کہ مناسب جگہ پر سرمایہ کاری کی جائے گی اور پیداواری سرمایہ کاری کی جائے گی۔"

مسز ہیو کے باغ سے زیادہ دور، مسز ہوانگ تھی من کا Xoàn نارنجی باغ - خانہ بن زرعی کوآپریٹو کے ڈائریکٹر فصل کی کٹائی کے موسم میں ہیں۔ مسز من نے کہا کہ 2018 میں، انہوں نے انگور کے باغ میں ایک درجن درخت لگانے کی کوشش کی، غیر متوقع طور پر درخت مٹی کے موافق تھے، تیزی سے بڑھے، کچھ کیڑے اور بیماریاں، زرد گوشت، چند بیج اور میٹھے تھے۔ اس کے بعد اس نے کچھ اور درخت لگائے۔ "ہر سیزن میں، میں اکثر مصنوعات بیچنے، چننے اور بیچنے کے لیے لائیو اسٹریم کرتا ہوں۔ اس سال، Xoàn نارنجی نہ صرف موسم میں ہیں بلکہ بہت یکساں معیار کے بھی ہیں، تمام پھل رسیلے ہیں، ہر سال کی طرح خشک نہیں ہیں۔ Xoàn اورنجز دیکھ بھال میں آسان اور آب و ہوا کے لیے موزوں ہیں، اس لیے کوئی بھی ان کو اگ سکتا ہے۔ حالیہ برسوں میں، بہت سے ریاستی پروگراموں کی بدولت، مختلف قسم کے سپورٹ پروگراموں اور منشیات کی مدد سے علاقے کے گھرانوں نے Xoàn سنتری کے درختوں سے بڑھنا اور آمدنی حاصل کرنا شروع کر دی ہے،" مسز من نے کہا۔

پہاڑی علاقوں کے لیے فصلوں کا تنوع

Xoàn سنتری کا درخت Bac Khanh Vinh علاقے میں 2013 کے قریب نمودار ہوا، اور 2016 میں اس نے پہلی فصل دینا شروع کی۔ یہ محسوس کرتے ہوئے کہ درخت آب و ہوا کے لیے موزوں ہے اور مزیدار پھل دیتا ہے، لوگوں نے پودے لگانے کے علاقے کو بڑھانا شروع کیا۔ اب تک، پورے Bac Khanh Vinh کمیون میں تقریباً 20 ہیکٹر Xoàn سنترے ہیں، جو کہ دیہاتوں میں یکساں طور پر تقسیم کیے گئے ہیں، جس کی پیداوار تقریباً 5 - 7 ٹن فی ہیکٹر ہے۔ یہ Khanh Vinh علاقے میں Xoàn اورینج کے سب سے بڑے علاقے کے ساتھ کمیون ہے۔

فصلوں کی مستحکم نشوونما کے لیے، حال ہی میں، کمیون فارمرز ایسوسی ایشن نے محکمہ زراعت اور ماحولیات، زرعی توسیعی مرکز، اور پلانٹ پروٹیکشن اسٹیشن کے ساتھ تربیتی کورسز کا اہتمام کرنے کے لیے، انجینئرز کو باغات میں مدعو کیا ہے تاکہ کسانوں کو پودے لگانے اور دیکھ بھال کی تکنیکوں کے بارے میں رہنمائی کی جا سکے۔ ایک ہی وقت میں، اس نے کسانوں کو موثر ماڈلز کا دورہ کرنے کے لیے منظم کیا ہے۔ جب فصلیں کیڑوں اور بیماریوں سے متاثر ہوں تو لوگوں کی فوری مدد، مشورہ اور رہنمائی کے لیے Zalo اور Facebook گروپس قائم کریں۔ مفت تقسیم کے لیے تکنیکی کتابیں مرتب کیں، جس سے لوگوں کو آسانی سے لاگو کرنے میں مدد ملے۔

محترمہ Nguyen Thi Hue گاہکوں کے لیے سنتری پیک کرتی ہیں۔

مسٹر لی ڈنہ چن کے مطابق - باک خان ونہ کمیون کی کسانوں کی انجمن کے چیئرمین، پومیلو ابھی تک ایک اہم فصل نہیں ہے لیکن اقتصادی طور پر کافی موثر ثابت ہوئی ہے۔ Bac Khanh Vinh جیسے پہاڑی علاقوں کے لیے، ایک اور موزوں پھل دار درخت کا ہونا لوگوں کو اپنی فصل کی ساخت کو متنوع بنانے اور پیداوار میں خطرات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اس تناظر میں کہ علاقہ فصلوں کے ڈھانچے میں پائیداری کی طرف تبدیلی کو فروغ دے رہا ہے، پومیلو کو ایک مناسب سمت سمجھا جاتا ہے، جو آب و ہوا اور مٹی کے فوائد کا اچھا استعمال کرتا ہے۔ تاہم، مسٹر چن نے کہا کہ موجودہ مشکل یہ ہے کہ پیداوار کا پیمانہ ابھی بھی چھوٹا ہے، مصنوعات کا معیار مطابقت نہیں رکھتا، پیداوار بنیادی طور پر تاجروں کے ذریعے ہوتی ہے اس لیے قیمت مستحکم نہیں ہے۔ مقامی لوگوں کو امید ہے کہ آنے والے وقت میں، تمام سطحیں اور شعبے سرمایہ کاری پر توجہ دیتے رہیں گے، برانڈ کی تعمیر میں مدد کریں گے، مصنوعات کی کھپت کو مربوط کریں گے، باک خان ون پومیلو کے لیے مارکیٹ میں مضبوط پوزیشن حاصل کرنے کے لیے حالات پیدا کریں گے۔

C.VAN

ماخذ: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202510/mua-cam-xoan-ngot-d6a4aab/