کو ٹو جزیرہ (کوانگ نین صوبہ) کا ذکر کرتے وقت، بہت سے لوگ فوری طور پر نیلے سمندر، سفید ریت، پہنچنے والے جہازوں، اور متحرک سیاحوں کی زندگی کے بارے میں سوچتے ہیں۔ بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ اس دور دراز جزیرے کے درمیان ایک فروغ پزیر زرعی منظر ہے، جہاں فصل کی کٹائی کے موسم میں چاول کے سنہری کھیت ایک پرامن شمالی ویتنامی گاؤں میں ہونے کا احساس دلاتے ہیں۔
کو ٹو جزیرے پر کسان اپنی فصل کی کٹائی کا موسم شروع کر رہے ہیں۔ تصویر: تھو باؤ ۔
صبح سویرے، جیسے ہی سورج افق کے اوپر طلوع ہوتا ہے، نام ڈونگ گاؤں یا Cau Thu My - K4 کے کھیت لوگوں اور کٹائی کی مشینوں کی آوازوں سے گونج رہے ہیں۔ چاول کے ڈنٹھل، اناج سے بھرے، سمندری ہوا میں سر جھکاتے ہیں، دور دراز جزیرے کے ایک چھوٹے سے دیہی علاقے کو سنہری رنگ دیتے ہیں۔ یہ صرف پکے ہوئے چاولوں کا سنہری رنگ نہیں ہے، بلکہ کسانوں کی بوائی، بوائی اور دیکھ بھال کے محنتی دنوں کا پسینے کا سنہری رنگ بھی ہے۔
اس دور دراز اور سخت ماحول میں، کاشتکاری کبھی بھی آسان نہیں رہی۔ ہر بویا ہوا بیج اپنے ساتھ بھرپور فصل کی امیدیں رکھتا ہے۔ اس لیے جب چاولوں سے لدی گاڑیاں کھیتوں سے نکلتی ہیں تو کسانوں کے دھوپ میں ڈوبے چہروں پر خوشی واضح ہوتی ہے۔ یہ سادہ سی خوشی ہے کہ ان کی محنت کا صلہ بہت زیادہ فصل سے ملتا ہے۔
کسان چاول کی کٹائی کر رہے ہیں۔ تصویر: تھو باؤ۔
نام ڈونگ گاؤں سے تعلق رکھنے والے مسٹر فام ہوو ہنگ نے خوشی سے بتایا کہ ان کے خاندان نے 8 ساو (تقریباً 0.8 ہیکٹر) چاول لگائے اور 2 ٹن سے زیادہ دھان کی کٹائی کی۔ اس سال موسم سازگار تھا، چاول اچھی طرح اگے، اور دانے بڑے، مضبوط اور خوبصورت سنہری تھے۔ مسٹر ہنگ جزیرے کے پہلے گھرانوں میں سے ایک ہیں جنہوں نے لانگ ہوونگ چاول کی قسم کو پیداوار میں متعارف کرایا۔ ان کے مطابق، چاول کی یہ قسم زیادہ پیداواری صلاحیت دیتی ہے، اور پکا ہوا چاول چپچپا اور خوشبودار ہوتا ہے، جس کی وجہ سے یہ مقامی لوگوں میں ایک مقبول انتخاب بن جاتا ہے۔
کسان کمیونٹی سینٹر کے صحن میں چاول خشک کر رہے ہیں۔ تصویر: تھو باؤ۔
بھرپور فصل کی خوشی میں شریک ہوتے ہوئے، نام ڈونگ گاؤں سے تعلق رکھنے والی محترمہ لائی تھی تان نے کہا کہ ان کے خاندان نے تقریباً 2 ٹن دھان کی کٹائی کی توقع کرتے ہوئے زیادہ پیداوار والے لانگ ہوانگ چاول کے 7 ساو (تقریباً 0.7 ہیکٹر) لگائے۔ اگرچہ یہ سب سے زیادہ سیاحتی موسم ہے اور کام زیادہ مصروف ہے، لیکن میکانائزیشن کی بدولت کٹائی اب پہلے کی نسبت بہت آسان ہے۔ "ایک کمبائن ہارویسٹر کی خدمات حاصل کرنے میں صرف ایک صبح لگتی ہے۔ مشین کھیت میں ہی چاول کی کٹائی اور تھریش کرتی ہے، پھر دھوپ کا فائدہ اٹھاتے ہوئے اسے کمیونٹی سینٹر میں خشک کرنے کے لیے لے جاتی ہے، جس سے بہت وقت اور محنت کی بچت ہوتی ہے،" اس نے شیئر کیا۔
جزیرے پر آج کے فصل کی کٹائی کے موسم میں ماضی کی محنت سے دستی کٹائی کی خاصیت نہیں ہے۔ کٹائی کی جدید مشینوں نے پیداواری کارکردگی میں اضافہ کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے، جس سے لوگوں کو کامیاب فصل کی کٹائی کو یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے جبکہ جزیرے کی تیزی سے ترقی کرتی ہوئی سیاحت کی صنعت کو سہارا دینے کے لیے وقت بھی خالی ہوتا ہے۔ کو ٹو آئی لینڈ کے سمندر اور آسمان کے درمیان چاول کے سنہری کھیتوں پر، کسانوں کے چہروں پر بھرپور فصل کی خوشی عیاں ہے، جو محنت، خوشحالی اور خوشحالی کے سال کی نوید سنا رہی ہے۔
Co To جزیرہ پر شمالی ویتنامی دیہی علاقوں کا ایک چھوٹا ورژن۔ تصویر: تھو باؤ۔
فروغ پذیر سیاحتی صنعت کے درمیان، کو ٹو آئی لینڈ پر چاول کے دھان آج خاموشی سے اپنی منفرد شناخت میں حصہ ڈال رہے ہیں۔ یہاں، آپ کو نہ صرف وسیع سمندر ملیں گے بلکہ کسانوں کو تندہی سے پودے لگانے اور کٹائی کرنے والے بھی ملیں گے۔ تازہ بھوسے کی خوشبو، تھریشنگ مشینوں کی آواز، اور سنہری خشک کرنے والے صحن۔ شمال مشرقی سمندر اور آسمان کے درمیان ایک چھوٹا سا شمالی ویتنامی دیہی علاقہ موجود ہے، جو اس سرحدی جزیرے پر ایک سادہ لیکن متحرک خوبصورتی پیدا کرتا ہے۔
اس لیے جزیرے پر فصل کی کٹائی کا موسم صرف چاولوں سے بھرے اناج کی کہانی نہیں ہے، بلکہ یہ ثابت قدمی، محنت، اور ان لوگوں کے لیے بہتر زندگی بسر کرنے کی خواہش کی بھی کہانی ہے جنہوں نے سمندر کے بیچ میں اس زمین پر رہنے کا انتخاب کیا ہے۔
ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-บน-dao-co-to-d818443.html
