ٹیٹ کی خوشبو

جیسے ہی ہوا کا پہلا جھونکا دروازے پر دستک دینے لگتا ہے، اپنے ساتھ بارہویں قمری مہینے کی سردی لاتا ہے، دل اچانک بھاری ہو جاتے ہیں۔ تب ہی جب "Tet کی خوشبو" ہر سانس، ہر گھر میں پھیلنے لگتی ہے، ہر ایک کے دل میں بے خواب یادیں جگانے لگتی ہیں...

تھوائی سون کمیون میں ٹیٹ کیک ریپنگ مقابلہ ٹیٹ روایات کی خوبصورتی کو محفوظ رکھتا ہے۔ تصویر: فوونگ لین۔

پورے باغات میں، ٹیٹ (ویتنامی نئے سال) کا تہوار کا ماحول پہلے سے ہی زوروں پر ہے۔ باغبان ہر پھول کی کلی کی دیکھ بھال میں مصروف ہیں، پکے ہوئے پھلوں کے ہر جھرمٹ کی پرورش کر رہے ہیں، اور اپنی کوششوں میں بھرپور فصل کی امید ڈال رہے ہیں۔

این چاؤ کمیون میں رہنے والے مسٹر فان من مین جیسے کسانوں کے لیے، ٹیٹ (ویتنامی نئے سال) کی خوشبو دور دراز کی چیز سے نہیں آتی، بلکہ ہر ٹھنڈی ہوا اور نئی پھوٹی ہوئی ٹہنیوں کی خوشبو میں پھیل جاتی ہے۔ اس کے لیے، Tet کو جلد منانے کا مطلب ہے بے چینی سے آسمان اور زمین کو دیکھنا، پودوں اور پتوں کی نشوونما کی مسلسل نگرانی کرنا۔ یہ امید کے ساتھ پسینے کی خوشبو ہے، کیونکہ ہر ایک پتی اور ہر کلی باغ کی دیکھ بھال کے پورے سال کا بوجھ اٹھاتی ہے۔

اس سال، تام مین کے پھولوں کے باغ میں ماحول کچھ معتدل ہے کیونکہ مارکیٹ میں سست روی کے آثار دکھائی دے رہے ہیں۔ ایک تجربہ کار پیشہ ور کی گہری بصیرت نے اسے مختلف اقسام کے پھولوں کے 20,000 گملوں سے 10,000 گملوں تک پیداوار کو فعال طور پر کم کرنے پر آمادہ کیا۔ معاشی پریشانیوں اور غیر متوقع موسم کے درمیان، باغبان کا ٹیٹ کا جشن لچکدار رہتا ہے۔ یہ زندہ رہنے کے لیے ڈھالنے، اور ہر گھر میں بہار کے رنگ لانے کے لیے جوان ٹہنیوں کی پرورش کے بارے میں ہے۔

ٹیٹ (ویتنامی نیا سال) بھی ہر چھت کے نیچے ہلچل میں موجود ہے۔ یہ وہ وقت ہے جب پورا خاندان مل کر گھر کی صفائی کرتا ہے، نئے سال کی خوش قسمتی کو خوش آمدید کہنے کے لیے وقت کی دھول جھاڑتا ہے۔ بانس کے جھاڑو کی سرسراہٹ کی آواز، تازہ پینٹ کی مہک، تازہ دھوئے ہوئے چٹائیوں پر خشک سورج کی خوشبو… یہ سب مل کر ایک مخصوص ماحول بناتے ہیں جسے لوگ ٹیٹ کی تیاریوں کی خوشبو کہتے ہیں۔ اس مصروفیت کے درمیان، لوگ یہ جان کر ہلکا پھلکا محسوس کرتے ہیں کہ گھر واپس جانے کے لیے سب سے پرامن جگہ ہے۔

بہت سے لوگوں کے لیے، ٹیٹ (ویتنامی نیا سال) کی خوشبو بہت دور کی چیز نہیں ہے۔ یہ ہمیشہ ان کی ماں کی محنتی تصویر کے ساتھ جڑا رہتا ہے۔ شاید اس کی وجہ یہ ہے کہ مائیں خاندانی ملاپ کی روح ہوتی ہیں، جب بہار آتی ہے تو مصروف ترین لوگ ہوتے ہیں۔ جب کہ ہم ابھی تک اپنے منصوبوں میں مصروف ہیں، ماؤں نے ہمارے گھر کی پرورش کا سفر پہلے ہی شروع کر دیا ہے۔ جیسے ہی اس نے پرانی چیزوں کو ٹھیک کرنا ختم کیا ہے ہم اسے اپنے آبائی قربان گاہ اور فرنیچر کی صفائی میں مصروف دیکھتے ہیں۔

ٹیٹ (قمری نئے سال) سے پہلے کے دنوں میں، میری ماں کے ہاتھ کبھی آرام نہیں کرتے، مسلسل کپڑے دھوتے اور دھوئیں کے درمیان باورچی خانے میں ہلچل مچاتے، گھر کے ہر طرح کے خوشبودار کیک اور مٹھائیاں تیار کرتے۔ سخت محنت کے باوجود میں نے کبھی اس کی شکایت نہیں سنی۔ کیوں کہ پسینے کے ان قطروں کے پیچھے چھپی ایک عورت کی سادہ سی خوشی تھی جو اپنے گھر کے ہر چھوٹے سے کونے کا خیال رکھتی تھی۔

جب میں چھوٹا تھا، میں اپنی والدہ کے پیچھے بیٹھا کرتا تھا، مقامی بازار میں ہجوم کو بُنتے ہوئے، اصرار کرتا تھا کہ وہ مجھے کینڈی کا تھیلا خرید دیں۔ اب جبکہ میں بڑا ہو گیا ہوں، موٹر سائیکل پر میری پوزیشن بدل گئی ہے۔ میں اب اس کی پیٹھ سے چمٹا نہیں رہا بلکہ ڈرائیور بن گیا ہوں، اس سے شاپنگ لے کر ہمارے چھوٹے سے گھر کو مزید آرام دہ بناتا ہوں۔ لیکن عجیب بات ہے، چاہے میں کتنی ہی عمر کا ہوں، میری ماں کی نظر میں، میں اب بھی وہ بچہ ہوں جس کی دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔

بن ہوا کمیون کی رہائشی محترمہ Ngoc Oanh کے لیے Tet (ویتنامی نئے سال) کی خوشبو منفرد ہے۔ یہ ان نئے کپڑوں کی خوشبو ہے جو اس کی ماں نے اس کے لیے خریدے تھے۔ یہ مشکل وقت کی خوشبو ہے، جب اس کی ماں اس کے لیے نئے کپڑوں کے لیے پیسے کمانے کے لیے بازار میں آگے پیچھے محنت کرتی تھی۔ یہاں تک کہ جیسے جیسے وقت گزر گیا، ان غریب دنوں سے لے کر اس کے تیس سال تک، وہ "بو" برقرار ہے - عیش و آرام کی خوشبو نہیں، بلکہ تحفظ اور دیکھ بھال کی خوشبو۔

ہم میں سے ہر ایک اپنے اپنے طریقے سے ٹیٹ (ویتنامی قمری سال) کی خوشبو کا تجربہ کرتا ہے، کیونکہ ہر ایک کی یادیں مختلف ہوتی ہیں۔ محترمہ نگوک ہان، جو اس وقت جنوبی کوریا میں کام کر رہی ہیں، نے جذباتی طور پر کہا: "پانچ سال سے زیادہ بیرون ملک کام کرنے کے بعد، میں اپنے آبائی شہر میں اپنے والدین کے ساتھ ٹیٹ منانے کے احساس کی خواہش رکھتی ہوں، لیکن یہ سب صرف ایک خواہش ہے۔" محترمہ ہان جیسے لوگوں کے لیے، Tet کی خوشبو اب صرف فون کی چھوٹی اسکرین کے ذریعے ہی موجود ہے۔ جب وہ گھر اور روایتی ٹیٹ ماحول کو یاد کرتی ہے، تو وہ زالو اور فیس بک پر دوستوں کی پوسٹ کردہ تصویروں کے ذریعے صرف افسوس کے ساتھ "آن لائن Tet منا سکتی ہے"۔ دوسروں کو اپنا ٹیٹ ریپنگ دکھاتے ہوئے، یا اپنی ماؤں کو سامان خریدنے کے لیے بازار لے جاتے دیکھ کر، اس کا دل تڑپ اور پرانی یادوں سے درد کرتا ہے۔

"ٹیٹ کی خوشبو" کی تعریف رنگ، شکل، یا کسی خاص چیز یا رجحان سے نہیں کی جا سکتی۔ یہ سب سے مقدس جذبات کا مجموعہ ہے۔ یہ شکر گزاری کی خوشبو، رواداری کی خوشبو اور خاندان کی لامحدود محبت، اور پرانی یادوں کی خوشبو... اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ زندگی ہر دن کتنی ہی بدلتی ہے، تیت کی خوشبو ہمیشہ کی طرح پاکیزہ رہتی ہے، جو ہمیں ہر موسم بہار میں اس کے لیے ترساتی ہے۔

پھونگ لین

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/mui-tet-a476642.html