ہو چی منہ شہر کی اجتماعی معیشت کو بلند کرنا

ہو چی منہ شہر میں بہت سے زرعی کوآپریٹیو پیداوار میں جدت لانے، اعلیٰ ٹیکنالوجی کے استعمال، اور سپلائی چینز بنانے، زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافے اور ایک پائیدار دیہی معیشت کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔

پیداوار میں ذہنیت کو تبدیل کرنا

ہیک ڈچ گرین پومیلو کوآپریٹو، تان تھانہ وارڈ میں پومیلو کی کٹائی۔

Hac Dich Green Pomelo Cooperative (Tan Thanh Ward, Ho Chi Minh City) 2022 میں 40 ارکان اور درجنوں وابستہ گھرانوں کے ساتھ قائم کیا گیا تھا، جس نے تقریباً 38 ہیکٹر گرین پومیلو کے کل رقبے پر کاشت کی تھی۔ اپنے آغاز سے، کوآپریٹو نے بائیو سیف پروڈکشن پر توجہ مرکوز کی ہے، خودکار چھڑکنے والے آبپاشی کے نظام کے ساتھ اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال، پومیلو واشنگ اور پیکیجنگ سسٹم، اور گرین پومیلو مصنوعات کے لیے ایک پائیدار ویلیو چین کی تعمیر پر توجہ دی ہے۔

Hac Dich Green Pomelo Cooperative کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Trong Trung کے مطابق، یہ یونٹ منظم طریقے سے باغات کو بہتر بنانے، سائنسی طور پر پودے لگانے کے فاصلے کی منصوبہ بندی کرنے، اور محنت کو کم کرنے اور کاشتکاری کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے بہت سی جدید مشینوں کو پیداوار میں متعارف کرانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ممبران باقاعدگی سے فصلوں کی دیکھ بھال میں تجربات کا تبادلہ کرتے ہیں اور اخراجات کو بچانے اور مٹی کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے مویشیوں کی کھاد سے مائکروبیل نامیاتی کھاد کی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہیں۔

کوآپریٹو کے ایک رکن مسٹر وونگ کانگ مینہ نے بتایا کہ اس کا خاندان پہلے بنیادی طور پر کھیتی باڑی میں کیڑے مار ادویات اور ترقی کے محرکات کا استعمال کرتا تھا۔ کوآپریٹو میں شامل ہونے کے بعد سے، اس کے خاندان نے مائکروبیل تیاریوں کے ساتھ مل کر اچھی طرح سے سڑی ہوئی کھاد کا استعمال کرنا شروع کر دیا ہے، اور پانی کی بچت اور باغ کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے خودکار آبپاشی کے نظام میں بھی سرمایہ کاری کی ہے۔

"کوآپریٹو میں شامل ہونا بہت فائدہ مند ہے! میں نے تجربہ کار لوگوں سے پومیلو لگانے اور ان کی دیکھ بھال کرنے کی تکنیک سیکھی، اس لیے پیداوار زیادہ ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ مارکیٹ اور فروخت کی قیمت مستحکم ہے، اس لیے کسان ذہنی سکون کے ساتھ پیداوار کر سکتے ہیں،" مسٹر مین نے کہا۔

نہ صرف فصلوں کی کاشت کے میدان میں بلکہ بہت سے ایکوا کلچر کوآپریٹیو بھی پیداوار میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کو دلیری سے لاگو کر کے اپنی شناخت بنا رہے ہیں۔ جب یہ پہلی بار قائم کیا گیا تھا، لانگ ہوونگ وارڈ میں کوئٹ تھانگ ایگریکلچرل کوآپریٹو صرف سبزیاں، چاول اور بہت زیادہ کاشت کی گئی جھینگا اگاتا تھا۔ برسوں کے دوران، کوآپریٹو نے جھینگوں کی کاشتکاری کے مختلف طریقوں کو نافذ کیا ہے، جس میں وسیع اور بہتر وسیع کھیتی سے لے کر مٹی کے تالابوں میں ٹائیگر جھینگا اور وائٹ لیگ جھینگا کے ساتھ نیم گہرا اور گہری کاشتکاری شامل ہے۔ تاہم، موسمیاتی تبدیلی، ماحولیاتی آلودگی، اور بڑھتی ہوئی پیچیدہ بیماریوں کے اثرات کی وجہ سے، روایتی کاشتکاری کے ماڈل نے بتدریج بہت سی حدود کا انکشاف کیا، جس میں غیر مستحکم پیداواری صلاحیت اور زیادہ خطرات ہیں۔

Hac Dich Green Pomelo Cooperative کے اجتماعی اقتصادی ماڈل نے بہت سے اراکین کو شرکت کی طرف راغب کیا ہے۔

اس حقیقت کا سامنا کرتے ہوئے، 2019 میں، کوآپریٹو نے گرین ہاؤسز میں بند لوپ ری سرکولیٹنگ ایکوا کلچر سسٹم (RAS) کا استعمال کرتے ہوئے انتہائی سخت جھینگا فارمنگ میں تقریباً 5 بلین VND کی دلیری سے سرمایہ کاری کی۔ یہ ماڈل، جدید ٹیکنالوجی کا اطلاق، اجتماعی معیشت کی پیداواری ذہنیت میں ایک اہم تبدیلی کی نشاندہی کرتا ہے۔ کوآپریٹو نے 4 فارموں کے ساتھ ہائی ٹیک جھینگا فارمنگ کی ترقی کے لیے تقریباً 2 ہیکٹر کا منصوبہ بنایا ہے اور تالابوں اور پانی کی صفائی کے تالابوں کو آباد کرنے کا ایک منظم نظام ہے۔ نامیاتی مادے، بھاری دھاتوں کو ہٹانے اور بیکٹیریا کو مارنے کے لیے تالاب میں داخل ہونے سے پہلے تمام پانی کو متعدد مراحل کے ذریعے ٹریٹ کیا جاتا ہے۔ تالابوں میں داخل ہونے والے پانی کو پھر بند لوپ سسٹم میں مزید علاج کیا جاتا ہے، جو بہتر ماحولیاتی کنٹرول میں حصہ ڈالتا ہے اور ارد گرد کے ماحولیاتی نظام پر اثرات کو کم کرتا ہے۔

اعلی ٹیکنالوجی کے استعمال کی بدولت، کوآپریٹو، جو پہلے مٹی کے تالابوں میں فی سال صرف ایک کیکڑے کی فصل اگاتا تھا، اب چار فارموں میں تقریباً 50-60 ٹن فی فصل کی پیداوار کے ساتھ ہر سال تین فصلیں اگاتا ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد تقریباً 8 بلین VND کے منافع کے ساتھ، اوسط سالانہ آمدنی 15-20 بلین VND تک پہنچ جاتی ہے۔

کوئٹ تھانگ ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین کم چوئن نے کہا کہ ماضی میں روایتی طریقے استعمال کرتے ہوئے فی مربع میٹر صرف 30 جھینگوں کا ذخیرہ کیا جا سکتا تھا، اب ہائی ٹیک ماڈل کے ساتھ ذخیرہ کرنے کی کثافت تقریباً 500 جھینگے/m2 تک بڑھ گئی ہے۔ کوآپریٹو ایک حیران کن کاشتکاری کا نظام استعمال کرتا ہے، لہذا مارکیٹ میں مصنوعات کی سال بھر فراہمی ہوتی ہے۔

"جھینگے کی فارمنگ میں سب سے اہم چیز کاشتکاری کے ماحول کو کنٹرول کرنا ہے۔ جدید ٹیکنالوجی کے ساتھ، کوآپریٹو فعال طور پر اس عنصر کو منظم کر سکتا ہے، جس کے نتیجے میں نمایاں کارکردگی ہوتی ہے۔ عملی تجربے کے ذریعے، ہم نے محسوس کیا ہے کہ آبی زراعت کی صنعت کی مزید پائیدار ترقی کے لیے اس ماڈل کو نقل کرنے کی ضرورت ہے،" مسٹر نگوین کم چوئن نے اشتراک کیا۔

قدر کی زنجیروں کی تشکیل، قدر میں اضافہ۔

لانگ ٹین میلون کوآپریٹو اب اپنے خربوزوں کو خودکار گرین ہاؤسز میں اگاتا ہے، جس نے مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے اور مصنوعات کو صارفین میں زیادہ مقبول بنایا ہے۔

ہائی ٹیک فارمنگ ماڈلز کے علاوہ، بہت سے دیگر کوآپریٹیو بھی سپلائی چین کی تعمیر، تجرباتی سیاحت کو فروغ دینے، اور میکانائزیشن پروڈکشن کے ذریعے مصنوعات کی قدر کو بڑھانے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں۔

ہائی ٹیک زراعت کے شعبے میں، ڈاٹ ڈو کمیون میں لانگ ٹین میلن کوآپریٹو آہستہ آہستہ گرین ہاؤسز میں خربوزے اگانے کے ایک ماڈل کے ساتھ، ایک خودکار آبپاشی اور فرٹیلائزیشن سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے اپنی تاثیر کا مظاہرہ کر رہا ہے۔ کوآپریٹو کے اس وقت 16 ممبران ہیں جن کے 25 گرین ہاؤسز محفوظ طریقہ کار کے مطابق خربوزے پیدا کرتے ہیں، صاف پانی کا استعمال کرتے ہیں اور کیڑے مار ادویات کا استعمال کم کرتے ہیں۔ معیار پر توجہ دینے کی بدولت، کوآپریٹو کے خربوزوں نے بہت سے صوبوں اور شہروں سے خریداروں کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے۔

لونگ ٹین میلون کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ٹرونگ وان ہاؤ نے کہا کہ زرعی پیداوار کے علاوہ، کوآپریٹو کا مقصد مصنوعات کی قیمت میں اضافہ اور اپنے اراکین کے لیے اضافی آمدنی پیدا کرنے کے لیے تجرباتی سیاحت کو فروغ دینا ہے۔ وسائل اور تجربے کے لحاظ سے بہت سی مشکلات کے باوجود، یہ اب بھی مستقبل میں اجتماعی معیشت کے لیے ایک امید افزا سمت سمجھا جاتا ہے۔

دریں اثنا، لانگ ڈیان کمیون میں Lá Xanh ہائی ٹیک ایگریکلچرل کوآپریٹو ٹرے سیڈلنگ ماڈلز، ٹرانسپلانٹرز اور کیڑے مار ادویات کے چھڑکاؤ کے لیے ڈرونز کے ذریعے چاول کی پیداوار کی میکانائزیشن کا آغاز کر رہا ہے۔ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر Dương Lý Dũng کے مطابق، میکانائزیشن بوئے ہوئے بیجوں کی مقدار کو کم کرنے، کیڑوں اور بیماریوں کو محدود کرنے، اور پیداوار میں اضافہ کرنے میں مدد کرتی ہے۔ اوسطاً، ہر ٹرانسپلانٹر روزانہ 7-10 ہیکٹر پر کام کر سکتا ہے، جس سے پیداوار میں یکسانیت پیدا ہوتی ہے اور مزدوری کے اخراجات میں نمایاں کمی آتی ہے۔

لانگ ٹین کینٹالوپ کوآپریٹو، ڈیٹ ڈو کمیون میں ہائی ٹیک طریقوں سے اگائے جانے والے کینٹالوپ کی کٹائی۔

دیہی ترقی کے ذیلی محکمہ (ہو چی منہ سٹی محکمہ زراعت اور ماحولیات) کے مطابق، حالیہ برسوں میں، ہو چی منہ شہر کے زرعی شعبے میں بہت سے اجتماعی اقتصادی ماڈلز میں پیداوار میں سائنسی اور تکنیکی ترقی کے اطلاق کی بدولت نمایاں تبدیلی آئی ہے، جس سے اراکین کی آمدنی میں اضافہ ہوا ہے۔ فی الحال، شہر میں 316 زرعی کوآپریٹیو ہیں جن کے اراکین 7,200 سے زیادہ ہیں۔ بہت سے کوآپریٹیو فعال طور پر معیاری خام مال کے علاقوں کی تعمیر کر رہے ہیں، گھریلو اور برآمدی منڈیوں کے بڑھتے ہوئے مطالبات کو پورا کرنے کے لیے کسانوں اور کاروباروں سے منسلک ہو رہے ہیں۔

کوآپریٹو کی مصنوعات جیسے تازہ اور خشک سمندری غذا، سبز پومیلو، سرخ گوشت والے ڈریگن فروٹ، پیلے رنگ کے لونگن، محفوظ سبزیاں، ویت جی اے پی سے تصدیق شدہ چاول، کینٹالوپ، ریشی مشروم، کورڈی سیپس، ضروری تیل، اور صاف مرچ تیزی سے پسند کی جا رہی ہیں، جو کہ مارکیٹ کی اقتصادی پوزیشن کی وجہ سے تیزی سے بہتر ہو رہی ہیں۔ مارکیٹ

یہ واضح ہے کہ جدید پیداواری سوچ، سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق اور سپلائی چین کی تعمیر ہو چی منہ شہر میں اجتماعی معیشت کے لیے ایک مضبوط تبدیلی پیدا کر رہی ہے۔ ہائی ٹیک ایپلیکیشن ماڈلز کے ساتھ زرعی اور ماہی پروری کوآپریٹیو سے، اجتماعی معیشت جدید زراعت کو ترقی دینے، لوگوں کی آمدنی بڑھانے اور نئے دور میں پائیدار دیہی اقتصادی ترقی کو فروغ دینے میں اپنا اہم کردار ادا کر رہی ہے۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/nang-tam-kinh-te-tap-the-tp-ho-chi-minh-20260513123547362.htm