بانس چوہوں کی پرورش - لائ ڈونگ میں امیر ہونے کا ایک نیا طریقہ۔

رات کو کھانا، دن میں سونا، تقریباً پانی کی ضرورت نہیں ہوتی، اور بنیادی طور پر بانس، گنے، مکئی، یا ہاتھی گھاس کو کھانا کھلانا - بانس چوہوں کی پرورش لائ ڈونگ کمیون کے بہت سے گھرانوں کے لیے معاشی ترقی کی ایک امید افزا سمت کھول رہی ہے۔ چھوٹے پیمانے پر، خود بخود کاشتکاری کے ماڈل سے، بانس چوہوں کی فارمنگ بتدریج تعاون پر مبنی، پائیدار پیداواری روابط کی طرف ترقی کر رہی ہے۔ ایک زرعی خدمت کوآپریٹو کے قیام نے ایک مستحکم مارکیٹ بنائی ہے اور پہاڑی علاقوں میں لوگوں کے لیے اقتصادی قدر میں اضافہ کیا ہے۔

نسبتاً زیادہ فروخت کی قیمتوں اور ایک مستحکم مارکیٹ کے ساتھ، بانس کے چوہوں کی پرورش لائ ڈونگ کمیون میں گھریلو اقتصادی ترقی کے لیے ایک نئی سمت کھول رہی ہے۔

اس خاص جانور کی صلاحیت کو تسلیم کرتے ہوئے، ڈونگ کے علاقے میں مسٹر ڈنہ وان منگ نے بانس چوہوں کو پالنے کا کاروبار شروع کرنے کے لیے تحقیق اور تجربے سے سیکھنے میں وقت صرف کیا۔ مسٹر منگ کے مطابق، بانس کے چوہے جنگلی جانور ہیں، اس لیے پالنے والوں کو ان کی نشوونما کی عادات کو سمجھنا چاہیے۔ یہ جانور اندھیرے کو ترجیح دیتا ہے اور 25-28 ڈگری سینٹی گریڈ کے درمیان درجہ حرارت میں پھلتا پھولتا ہے، اس لیے انکلوژرز کو گرمیوں میں ہمیشہ ٹھنڈا، سردیوں میں ونڈ پروف، اور براہ راست سورج کی روشنی اور شور کو کم سے کم کرنا چاہیے۔

بانس چوہوں کی پرورش کرنے والوں کو محکمہ جنگلات کے تحفظ سے اجازت لینا ہوگی اور جنگلی جانوروں کی افزائش کے حوالے سے تمام قانونی ضوابط کی پابندی کرنی ہوگی۔

بانس کے چوہوں کے لیے بہترین نشوونما کا ماحول پیدا کرنے کے لیے، اس کے خاندان نے چھت کو ٹھنڈا کرنے کے لیے وینٹیلیشن سسٹم، ایئر کنڈیشنگ، ہائیگرو میٹر، اور مسٹنگ سسٹم کے ساتھ 50 مربع ^میٹر سے زیادہ کے ایک وسیع و عریض دیوار کی تعمیر میں سرمایہ کاری کی۔ اس کی بدولت درجہ حرارت اور نمی ہمیشہ مناسب سطح پر برقرار رہتی ہے، جس سے بانس چوہوں کو 40 ڈگری سیلسیس سے زیادہ گرم دنوں میں بھی پھلنے پھولنے میں مدد ملتی ہے۔

بانس چوہوں کو پالنے کا ایک فائدہ یہ ہے کہ ان کی دیکھ بھال کرنا نسبتاً آسان ہے۔ پنجروں کو بڑی ہموار اینٹوں سے بنایا گیا ہے، جس کے نیچے چھوٹے خلاء ہیں تاکہ بانس چوہوں کو اپنا فضلہ نکال سکے۔ ان کی صاف ستھری عادات کی بدولت پنجروں کی روزانہ صفائی میں زیادہ وقت نہیں لگتا۔

بانس کے چوہے کافی حد تک دوبارہ پیدا ہوتے ہیں، جس سے پالنے والے اپنے ریوڑ کو بھر سکتے ہیں یا مارکیٹ میں افزائش نسل کا ذخیرہ فراہم کرتے ہیں۔

انکلوژر کی مناسب تکنیکوں پر توجہ مرکوز کرنے کے علاوہ، مسٹر منگ افزائش کی شرح کو بہتر بنانے کے لیے ہر ایک جانور کی افزائش کے عمل، افزائش کے اوقات، اور تولید کو احتیاط سے ریکارڈ کرتے ہوئے سائنسی انتظام کے طریقوں کا بھی اطلاق کرتے ہیں۔ اس کے خاندان کے فارم پر آنے والے بہت سے لوگ اکثر مذاق میں گنی پگز کو "امیروں کے پالتو جانور" کہتے ہیں کیونکہ وہ ایئر کنڈیشنڈ کمروں میں رہتے ہیں اور یہاں تک کہ "پیدائشی لاگ بک" بھی رکھتے ہیں۔

بانس چوہوں کے کھانے کا ذریعہ بھی تلاش کرنا آسان اور سستا ہے۔ ان کی خوراک بنیادی طور پر مقامی طور پر دستیاب پودوں جیسے بانس، گنا، مکئی، ہاتھی گھاس اور میٹھی گھاس پر مشتمل ہوتی ہے۔ چونکہ وہ مکمل طور پر قدرتی خوراک کے ذرائع پر انحصار کرتے ہیں، بانس چوہے کا گوشت ذائقہ دار، غذائیت سے بھرپور اور ریستوراں اور صارفین میں مقبول ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ بانس کے چوہے مشکل سے پانی پیتے ہیں، جس کے نتیجے میں کم سے کم فضلہ ہوتا ہے اور کاشتکاری کے ماحول کو صاف کرنے میں مدد ملتی ہے۔

کمرشل بانس چوہے، 8-10 ماہ تک پالے جانے کے بعد، 1.2-2 کلو وزن تک پہنچ جاتے ہیں اور اسے فروخت کیا جا سکتا ہے۔

فی الحال، مسٹر ڈنہ وان منگ کا خاندان 200 سے زیادہ بانس چوہوں کا ریوڑ رکھتا ہے، جن میں تقریباً 100 افزائش نسل کے جانور بھی شامل ہیں۔ اوسطاً، ہر مادہ بانس چوہا ہر سال 2-4 لیٹر کو جنم دیتی ہے، جس میں فی لیٹر 2-3 بچے ہوتے ہیں۔ تقریباً 8-10 ماہ کی پرورش کے بعد، بازاری بانس چوہوں کا وزن 1.2-2 کلوگرام/جانور تک پہنچ جاتا ہے اور تقریباً 600,000 VND/kg میں فروخت کیا جا سکتا ہے۔ قلت کے دوران، بانس چوہے کے گوشت کی قیمت 700,000 VND/kg سے زیادہ تک پہنچ سکتی ہے، لیکن پھر بھی یہ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔

ماڈل کی عملی تاثیر کی بنیاد پر، 2023 میں، لائ ڈونگ ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو 9 ممبران اور 1 بلین VND کے چارٹر کیپٹل کے ساتھ قائم کیا گیا تھا، جس میں مسٹر ڈنہ وان منگ قانونی نمائندے تھے۔ کوآپریٹو فصلوں کی کاشت اور مویشیوں کی کھیتی کے متنوع شعبوں میں کام کرتا ہے، جس میں 5 گھرانے گنی پگ فارمنگ ماڈل میں قریب سے حصہ لے رہے ہیں۔

کوآپریٹو کے قیام نے مقامی بانس چوہوں کی فارمنگ انڈسٹری کے لیے ایک اہم موڑ کا نشان لگایا ہے۔ ممبران افزائش نسل کے انتخاب، نگہداشت کی تکنیک، پنجرے کی تعمیر، اور بیماری سے بچاؤ کے بارے میں تعاون حاصل کرتے ہیں اور تجربات کا اشتراک کرتے ہیں۔ خاص طور پر، کوآپریٹو جنگلی حیات کی کھیتی میں قانونی طریقہ کار سے متعلق مشکلات پر قابو پانے میں مدد کرتا ہے۔ تمام حصہ لینے والے گھرانوں کو ضابطوں کے مطابق محکمہ جنگلات کے تحفظ سے لائسنس یافتہ ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ مصنوعات کی واضح اصلیت ہے۔ قانون کی تعمیل واضح مصنوعات کی اصل کو یقینی بناتی ہے، بڑے صارفین کے شراکت داروں کے ساتھ مکمل اعتماد پیدا کرتی ہے۔

فی الحال، کوآپریٹو کی مصنوعات نہ صرف علاقے کے اندر اور باہر کسانوں کو افزائش کا ذخیرہ فراہم کرتی ہیں بلکہ ہنوئی، ویت ٹرائی اور آس پاس کے علاقوں میں بہت سے ریستورانوں کو تجارتی گنی پگ بھی فراہم کرتی ہیں۔

چھوٹے پیمانے پر کاشتکاری سے، لائ ڈونگ میں بانس چوہوں کی فارمنگ کی صنعت بتدریج ایک زیادہ مربوط اور پیشہ ورانہ ماڈل کی طرف ترقی کر رہی ہے، جس سے اعلیٰ علاقوں میں لوگوں کے لیے آمدنی میں اضافہ اور پائیدار دولت پیدا کرنے کے مواقع کھل رہے ہیں۔

لی ہونگ

ماخذ: https://baophutho.vn/nuoi-dui-huong-lam-giau-moi-o-lai-dong-254673.htm