"سبز، کم اخراج والے ویتنامی چاول" کے برانڈ کو بلند کرنا

میکونگ ڈیلٹا میں 1 ملین ہیکٹر کے اعلیٰ معیار کے چاول کے منصوبے کے فریم ورک کے اندر ViRiCert ڈیجیٹل ٹول کی تعیناتی کے ساتھ، کوآپریٹیو کو حقیقی وقت میں کاشتکاری کے عمل کی نگرانی، جانچ اور تصدیق کرنے میں مدد ملتی ہے، کم اخراج والے چاول کی شناخت کے لیے ایک نظام کی تعمیر کے لیے ایک بنیاد بنایا جاتا ہے، اور سبز چاول کی برآمدی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔

"کم اخراج کے ساتھ سبز ویتنامی چاول" ٹریڈ مارک ویتنامی چاول کی صنعت کی طرف سے معیار، شفافیت اور ماحولیاتی ذمہ داری کا عہد ہے۔

میکونگ ڈیلٹا میں 1 ملین ہیکٹر کے اعلیٰ معیار کے چاول کے منصوبے کے فریم ورک کے اندر ViRiCert ڈیجیٹل ٹول کی تعیناتی کے ساتھ، کوآپریٹیو کو حقیقی وقت میں کاشتکاری کے عمل کی نگرانی، جانچ اور تصدیق کرنے میں مدد ملتی ہے، کم اخراج والے چاول کی شناخت کے لیے ایک نظام کی تعمیر کے لیے ایک بنیاد بنایا جاتا ہے، اور سبز چاول کی برآمدی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔

کاشتکاری کے طریقوں کی تعمیل کا اندازہ لگانے کے لیے اوزار تیار کرنا چاول کی قیمت بڑھانے اور شفافیت کو بڑھانے کے لیے ایک اہم بنیاد سمجھا جاتا ہے۔

ViRiCert - ایک شفاف تشخیصی ٹول

میکونگ ڈیلٹا میں 10 لاکھ ہیکٹر رقبے پر اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی کاشت کے منصوبے کا مقصد پائیدار زراعت ، موسمیاتی تبدیلی کے موافقت، اور سبز سرمایہ کاری کو راغب کرنا ہے۔

چیلنجوں اور خطرات جیسے کھارے پانی کی مداخلت، قدرتی آفات، اور اخراج کو کم کرنے کے بڑھتے ہوئے دباؤ کے پیش نظر، کاشتکاری کے عمل کے لیے شفاف تشخیص اور نگرانی کے آلات کی ضرورت بہت اہم ہے۔ توقع ہے کہ ViRiCert کا آغاز اس پروجیکٹ میں حصہ لینے والے کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کی رہنمائی کے لیے ڈیجیٹل ٹول کے طور پر کام کرے گا۔

ViRiCert ٹول VIETRISA نے انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (IRRI) کے تعاون سے تیار کیا تھا۔ تنصیب کے بعد، کوآپریٹیو چاول کی کاشت سے متعلق معلومات کو حقیقی وقت میں اپ ڈیٹ کریں گے، اس کے ساتھ معاون تصاویر بھی ہوں گی۔ یہ ٹول ڈیٹا اکٹھا کرے گا، ان کا نظم کرے گا اور نتائج اسکور کرے گا۔

اگر کوآپریٹو 10 لاکھ ہیکٹر کے اعلیٰ معیار کے چاول کے منصوبے کی کاشت کے عمل کو درست اور مکمل طور پر پیروی کرتا ہے، تو اس کا اندازہ معیارات پر پورا اترنے کے طور پر کیا جائے گا۔ اگر یہ معیارات پر پورا نہیں اترتا ہے، تو ٹول تجویز کرے گا کہ کوآپریٹو مطلوبہ نتائج حاصل کرنے کے لیے اپنے طریقوں کو درست کرے اور بہتر بنائے۔ اس کی بنیاد پر، VIETRISA اس بات کا جائزہ لے گا کہ آیا یہ کم اخراج والے سبز ویتنامی چاول کے سرٹیفیکیشن کے معیارات پر پورا اترتا ہے، اس طرح برآمدی سرگرمیوں میں آسانی ہوگی۔

ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر نگوین وان ہنگ، ایک IRRI ماہر، نے کہا: ViRiCert تشخیصی طریقہ ایک اسکورنگ سسٹم ڈیزائن کرتا ہے جس میں 10 کلیدی طریقوں پر مبنی اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی پیداوار کے عمل میں، موسم سے پہلے کے پانی کے انتظام، زمین کی تیاری، بوائی، کھاد ڈالنے، کیڑوں کے انتظام سے لے کر...

بہترین طریقوں کی تعمیل کی سطح کے مطابق ہر مرحلے کو خاص طور پر 0-3 پوائنٹس سے اسکور کیا جاتا ہے۔ جس میں، اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی پیداوار کے عمل کی تعمیل کے لیے دو لازمی شرائط ہیں: بڑھتے ہوئے موسم میں کم از کم 1-2 بار پانی نکالنا اور کھیت میں چاول کے بھوسے کو نہ جلانا۔ یہ گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے اور ماحولیات کے تحفظ کے لیے سب سے موثر اقدامات ہیں۔

ماہرین کے مطابق، چاول کی صنعت کی سبز تبدیلی کو تیز کرنے کی ضرورت کے جواب میں، کاشتکاری کے طریقوں کی تعمیل کا اندازہ لگانے کے لیے آلات تیار کرنا چاول کے دانوں کی قدر بڑھانے اور شفافیت کو بڑھانے کے لیے ایک اہم بنیاد سمجھا جاتا ہے۔

ViRiCert ٹول پیداواری عمل کے دوران تکنیکی تقاضوں کی تعمیل کی ریکارڈنگ، نگرانی اور موازنہ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ گھرانوں اور کوآپریٹیو سے کاشتکاری کے تمام اعداد و شمار کو 1 ملین ہیکٹر چاول کے منصوبے کے سخت معیار کے مطابق اپ ڈیٹ، منظم اور تصدیق شدہ ہے۔ یہ ڈیجیٹائزیشن مانیٹرنگ کو سپورٹ کرتی ہے، سراغ لگانے کی بنیاد فراہم کرتی ہے، پودے لگانے کے ایریا کوڈز تفویض کرتی ہے، اور مستقبل میں پروڈکٹ لیبل سرٹیفیکیشن میکانزم کی ترقی میں سہولت فراہم کرتی ہے۔

زراعت اور ماحولیات کے سابق نائب وزیر ٹران تھانہ نام کا خیال ہے کہ ViRiCert ٹول بہت کارآمد ہے کیونکہ جب استعمال کیا جاتا ہے تو کوآپریٹیو 1 ملین ہیکٹر کے اعلیٰ معیار کے چاول کے منصوبے کی کاشت کے عمل کے بارے میں تربیت حاصل کرتے ہیں۔ ViRiCert ٹول کو قانونی طور پر معیاری بنانے اور ملکی اور بین الاقوامی سطح پر وسیع پیمانے پر تشہیر کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ کوآپریٹیو کے لیے اس کے استعمال کے لیے تربیتی پروگرام ہونا چاہیے۔

عمل کو معیاری بنانا اور کم اخراج والے چاول کے لیے برانڈ بنانا۔

زرعی شعبے کے مطابق، بین الاقوامی منڈیوں کی طرف سے نافذ کیے جانے والے معیار اور اخراج کے بڑھتے ہوئے سخت معیارات کے جواب میں، پیداواری عمل کی نگرانی اور تشخیص میں ڈیجیٹل ٹولز کا استعمال ویتنامی چاول کی برانڈ امیج کو بڑھانے کے لیے ایک اہم حل بنتا جا رہا ہے۔

ٹرنگ ایک ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ اسٹاک کمپنی میں چاول کی پیداوار۔

کین تھو سٹی کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ نگوین تھی گیانگ نے کہا: یہ علاقہ 64 کمیونز اور وارڈز میں 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاولوں پر اس منصوبے کو نافذ کر رہا ہے، جس کا کل رقبہ 170,800 ہیکٹر سے زیادہ ہے اور 1 کوآپریٹو گروپس اور 1 کوآپریٹو گروپس کا حصہ ہے۔ ابتدائی عمل درآمد کے عمل نے بہت سے مثبت نتائج درج کیے ہیں، جو اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی تیاری کی سمت عملی اور قابل عمل ہے۔

محترمہ گیانگ کے مطابق، کم اخراج والے چاول کے لیے اعلیٰ مارکیٹ کے حصوں تک رسائی حاصل کرنے، اس کی قیمت بڑھانے اور بین الاقوامی مسابقت کو بڑھانے کے لیے، سبز پیداواری طریقوں کے ساتھ، پیداواری عمل کے واضح ثبوت کی ضرورت ہے۔ اس لیے، کاشتکاری کی تکنیکوں کے ساتھ تعمیل کی سطح کو جانچنا، ڈیٹا مینجمنٹ میں ڈیجیٹلائزیشن کا اطلاق، اور "سبز، کم اخراج ویتنامی چاول" کے لیے برانڈ شناختی نظام بنانا فی الحال بہت اہم ہیں۔

ٹرنگ این ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی (کین تھو سٹی) کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر فام تھائی بنہ نے کہا: جاپانی مارکیٹ کے بعد کمپنی نے اضافی 1,000 ٹن "کم اخراج والے سبز ویتنامی چاول" یورپ اور آسٹریلیا کو برآمد کیے ہیں، ہر ایک مارکیٹ میں 500 ٹن۔

درآمدی منڈی کے لیے ضروری سب سے اہم معیار یہ ہے کہ چاول اعلیٰ معیار کا ہونا چاہیے، یعنی اسے محفوظ طریقے سے تیار کیا جانا چاہیے۔ کم اخراج ایک اضافی معیار ہے، جسے درآمد کرنے والی مارکیٹ نے قبول کیا ہے اور ماحول کی حفاظت کے لیے پروڈیوسروں کے ساتھ اشتراک کیا ہے۔ مستقبل میں، کاروباری اداروں کو امید ہے کہ مقامی، وزارتیں اور شعبے فوری طور پر 10 لاکھ ہیکٹر پر اعلیٰ قسم کے چاول کی کاشت کے لیے پروجیکٹ کو بڑھا دیں گے، کیونکہ اس کی تاثیر ثابت ہو چکی ہے، لیکن اب تک لاگو کیا گیا رقبہ معمولی ہے۔

VIETRISA کے نائب صدر اور جنرل سکریٹری مسٹر Le Thanh Tung نے تصدیق کی: "کم اخراج کے ساتھ سبز ویتنامی چاول" پائیدار ترقی کے لیے عالمی منڈی کے بڑھتے ہوئے مطالبات کے جواب میں ویتنامی چاول کی صنعت کے معیار، شفافیت اور ماحولیاتی ذمہ داری کے لیے ایک عزم ہے۔

آنے والے عرصے میں، VIETRISA سرٹیفیکیشن لوگو دینے کے لیے بنیادی معیارات اور معیار کو حتمی شکل دینے کے لیے IRRI اور وزارت زراعت اور ماحولیات کے تحت شراکت داروں کے ساتھ تعاون جاری رکھے گا۔ ViRiCert جیسے ڈیجیٹل ٹولز کے اطلاق کی توسیع سے پیداوار کے انتظام میں ایک نیا قدم آگے بڑھنے کی امید ہے، جس سے ویتنامی چاول کی صنعت کو شفاف، پائیدار، اور اعلی اضافی قدر حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔

متن اور تصاویر: TRÀ MY

ماخذ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202605/nang-tam-thuong-hieu-gao-viet-xanh-phat-thai-thap-00409fd/