آف سیزن کے دوران سائیڈ جابز

کاشتکاری کے موسموں کے درمیان اپنے فارغ وقت کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، لوگ اپنی خاندانی زندگیوں کو مستحکم کرتے ہوئے، ضمنی ملازمتوں سے اضافی آمدنی حاصل کرتے ہیں۔ آمدنی کے اس ذریعہ کی بدولت بہت سے گھرانے غربت سے بچ گئے ہیں۔

کریفش کو چھانٹنا ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتا ہے۔ تصویر: TIEU DIEN

"متعلقہ" ملازمتیں مستحکم آمدنی پیش کرتی ہیں۔

حالیہ برسوں میں، وشال میٹھے پانی کے جھینگے کی کھیتی مضبوطی سے تیار ہوئی ہے، جس کے ساتھ Vinh Tuy اور Vinh Thuan کمیونز میں جھینگے کی کھیتی کے لیے وقف علاقے میں اضافہ ہوتا جا رہا ہے۔ میٹھے پانی کے جھینگے کی کھیتی بے روزگار دیہی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرتی ہے۔ متعدد متعلقہ پیشے، جیسے جھینگوں کی کٹائی، جھینگوں کو چھانٹنا، فیڈ کی نقل و حمل، اور جھینگوں کے ذخیرہ کرنے والے ٹینک کرایہ پر لینا، معقول آمدنی فراہم کرتے ہیں۔ مسٹر نگو ہوانگ ٹو کا خاندان، فوک این ہیملیٹ، ونہ ٹوئے کمیون میں رہتا ہے، کے پاس پیداوار کے لیے بہت کم زمین ہے، بنیادی طور پر انناس کاشت کرتے ہیں۔ کئی سالوں سے، وہ میٹھے پانی کے دیوہیکل جھینگے چھانٹنے کے کام سے وابستہ ہیں۔ مسٹر ٹو نے کہا: "ان مہینوں کے دوران جب میں انناس کی کھیتی میں مصروف نہیں ہوتا ہوں، میں کرایہ پر جھینگے چھانٹنے کا کام کرتا ہوں۔ سست مہینوں میں بھی، میں کم از کم 5 ملین ڈونگ کماتا ہوں، اور مصروف مہینوں میں، 8-9 ملین ڈونگ۔ یہ کام سال بھر کیا جا سکتا ہے، زیادہ سخت نہیں ہے، اور ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتا ہے جس سے میرے معاشی حالات کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔"

Vinh Tuy کمیون کے کچھ کاشتکاری گھرانوں نے 10-30 افراد کی ٹیمیں بنائی ہیں، جن میں ہر عمر کے مرد اور خواتین شامل ہیں، کرائے پر جھینگوں کی کٹائی کے لیے۔ محترمہ Huynh Thi My Huyen نے شیئر کیا: "جب ہم کھیتی باڑی میں مصروف نہیں ہوتے ہیں، اگر جھینگا فارم کا مالک ہم سے کہے، تو میں اور میرے شوہر، دوسروں کے ساتھ، جا کر جھینگوں کی کٹائی کریں۔ میں جھینگا چھانٹنے کا ذمہ دار ہوں، اور میرے شوہر انہیں پکڑنے کے لیے تالاب میں گھومتے ہیں۔ ہم صبح سویرے سے دوپہر تک کام کرتے ہیں، ہر روز چند سو ہزار اضافی کماتے ہیں۔" محترمہ ہیوین کا خاندان جھینگوں کے ٹینک بھی کرائے پر دیتا ہے، جھینگا کے لیے آکسیجن فراہم کرتا ہے، اور چھانٹنے میں مدد کرتا ہے۔ علاقے میں کیکڑے کی کٹائی کے عروج کے موسم کے دوران، اس کا خاندان فارم کے لحاظ سے روزانہ 300,000 سے 1.8 ملین ڈونگ کماتا ہے۔ کرائے کی فیس کا حساب فارم کے مالک کی طرف سے 1,000 ڈونگ فی کلوگرام کے حساب سے کیکڑے کی مقدار کی بنیاد پر لگایا جاتا ہے، جس سے اس کے خاندان کے معیار زندگی کو بہتر بنانے میں مدد ملی ہے۔

محترمہ ہوا تھی وین کھیتی باڑی کے موسموں کے درمیان اپنے فارغ وقت کے دوران اضافی آمدنی حاصل کرنے کے لیے واٹر ہائیسنتھ بناتی ہیں۔ تصویر: TIEU DIEN

آسانی سے دستیاب مواد کا استعمال کریں۔

واٹر ہائیسنتھ کو دستکاری کی بنائی کے لیے ایک مواد کے طور پر جانا جاتا ہے۔ معاشی فوائد کو دیکھتے ہوئے، دریائے کائی لون کے کنارے بہت سے گھرانے اپنے گھروں کے سامنے دریا کے کناروں کو استعمال کرتے ہیں، انہیں پانی کی آبی آبیاری کے لیے باڑ لگاتے ہیں۔ سوکھے پانی کی گہرائی فروخت کرنے کے علاوہ، Vinh Tuy کمیون کے بہت سے خاندان خوبصورت دستکاریوں کو بنانے کے لیے آسانی سے دستیاب قدرتی پانی کے پانی کا استعمال کرتے ہیں۔

اپنی چھوٹی کشتی پر، دھوپ سے لیس، مسٹر اور مسز Nguyen Van Diem، Phuoc Tho ہیملیٹ، Go Quao کمیون کے رہائشی، ان کی کٹائی کے لیے دریائے Cai Lon کے کناروں کے ساتھ ساتھ پانی کے گہرے گڑھوں کے درمیان سے گزرتے ہیں۔ یہ پچھلے پانچ سالوں سے ان کا ضمنی کام رہا ہے، جو انہیں اضافی آمدنی فراہم کرتا ہے۔ مسٹر ڈیم نے شیئر کیا: "انناس کی کاشت کے علاوہ، اپنے فارغ وقت میں، میں اور میری بیوی خشک پانی کے پانی کی کھیتی کاٹتے ہیں اور بیچتے ہیں۔ ہر روز، ہم صبح سویرے سے دوپہر 1 بجے تک پانی کے گدھے کی کٹائی کرنے کے لیے دریا پر جاتے ہیں، اوسطاً 300-400 کلو گرام تازہ پانی کے گدے۔ میں اور میری اہلیہ دوسرے گھرانوں کے لیے بھی کام کرتے ہیں، 600 VND فی کلو کے حساب سے تازہ پانی کے پانی کی کٹائی کرتے ہیں، جس سے روزانہ کئی لاکھ VND کما رہے ہیں، میرے خاندان کی نسبتاً اچھی اضافی آمدنی ہے۔

Vinh Thanh ہیملیٹ، Vinh Tuy کمیون میں، تقریباً ہر گھر میں دھوپ میں پانی خشک ہوتا ہے۔ واٹر ہائیسنتھ بیچنے اور اسے بُننے کی بدولت، ون تھانہ ہیملیٹ میں بہت سی خواتین کی ماہانہ 3-5 ملین VND کی مستحکم آمدنی ہے۔ واٹر ہائیسنتھ کی بنائی ایک ہلکا کام ہے، جو بزرگوں سے لے کر طلباء تک ہر ایک کے لیے موزوں ہے۔ بہت سی خواتین حسب ضرورت بنائی کے آرڈرز قبول کرتی ہیں، جو کہ ڈیزائن اور سائز کے لحاظ سے 20,000 سے 70,000 VND فی آئٹم کماتی ہیں۔ وہ اپنے خاندان کے آبی آبی وسائل کو گھر پر کام کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں، دونوں اپنی آمدنی میں اضافے کے لیے اور روایتی دستکاری کو محفوظ رکھنے میں مدد کے لیے۔

Vinh Thanh ہیملیٹ میں رہنے والی محترمہ Hua Thi Ven، جو کئی سالوں سے اس ہنر میں شامل ہیں، نے کہا: "ہمارے چاول کے کھیتوں اور انناس کے باغات کی دیکھ بھال میں صرف کیے گئے وقت کے علاوہ، ہر فصل کی کٹائی کے موسم کے بعد، میں اور میرے شوہر واٹر ہائیسنتھ کاٹتے ہیں، اسے خشک کرتے ہیں، اور پھر گھر کے پیٹرن لے کر واٹر ہائیسنتھ پراڈکٹس نہیں بنتے، واٹر ہائیسنتھ پروڈکٹس کا وقت نہیں ہے۔ سخت، اور اپنے فارغ وقت میں کیا جا سکتا ہے، میں 150,000-300,000 VND کماتا ہوں، جس سے ہمارے مالی بوجھ کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، اس کی بدولت ہمارے خاندان کے مالی معاملات زیادہ مستحکم ہو گئے ہیں اور ہماری زندگیاں بہت زیادہ آرام دہ ہیں۔

چھوٹا سا میدان

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/nghe-tay-trai-luc-nong-nhan-a467077.html