ویتنام کے اربوں ڈالر کے چاول کی قسم کے پیچھے عورت

کھیتی باڑی کے تین دہائیوں کے دوران، انجینئر باخ تھی وونگ نے چاول کی اچھی اقسام تیار کی ہیں، جن میں ڈائی تھوم 8، "بلین ڈالر کا چاول کا دانہ" ہے جس نے دنیا میں ویت نامی چاول کی حیثیت کو بلند کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

کھیتوں اور کسانوں کے لیے ساڑھے تین دہائیوں سے زیادہ کی لگن کے ساتھ، ویتنام سیڈ گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ریسرچ اینڈ ڈیولپمنٹ سینٹر (VRDC) کے ڈپٹی ڈائریکٹر انجینئر باخ تھی وونگ اور ان کے ساتھیوں نے شاندار پیداواری صلاحیت، معیار اور موافقت کے ساتھ چاول کی بہت سی نئی اقسام کو کامیابی کے ساتھ پالا ہے، جس سے ملک بھر میں کاشتکاروں کو زیادہ پیداوار فراہم کرنے میں مدد ملی ہے۔ اس طرح کی مسلسل اور عملی شراکت کے ساتھ، انجینئر بچ تھی وونگ کو 2025 میں "کسان کے سائنسدان " کے طور پر اعزاز حاصل کرنے کا اعزاز حاصل ہے۔

انجینئر بچ تھی ونگ، 2025 میں "کسان سائنسدان"۔

لیب سے فیلڈ تک، ویتنامی چاول کا بلین ڈالر کا سفر

چاول کی 6 برانڈڈ اقسام کی مالک، ڈائی تھوم 8 چاول کی اقسام کی "مدر" ویتنام کے خوشبودار چاول کی برآمدی پیداوار کا 30% سے زیادہ حصہ ہے، جس نے کاروبار میں 1 بلین USD سے زیادہ کا حصہ ڈالا، محترمہ Bach Thi Vung ویتنام کی صنعتی صنعت کے بااثر سائنسدانوں میں سے ایک ہیں۔

اس نے شیئر کیا کہ جب وہ میکونگ ڈیلٹا کے ساتھ کاروباری دورے پر گئی، کین تھو، کین گیانگ سے باک لیو، اس نے لوگوں کو کشتیوں پر چاول کے بیج لے جاتے ہوئے دیکھا جس کی پیکیجنگ پر واضح طور پر دو الفاظ ڈائی تھوم 8 کے ساتھ نشان لگا ہوا تھا، اور وہ خوش ہوئی۔ "مجھے بہت خوشی اور فخر ہے کہ میری تحقیق واقعی زندگی میں آئی ہے،" اس نے شیئر کیا۔

Dai Thom 8 چاول کی قسم انجینئر Bach Thi Vung اور ان کے ساتھیوں نے دو لائنوں BVN اور OM4900 کے درمیان ایک پیچیدہ کراس سے بنائی تھی، جو 2013 میں باضابطہ طور پر تسلیم کیے جانے سے پہلے آٹھ نسلوں کے سخت انتخاب سے گزرتی ہے۔ اناج اور خاص طور پر 6‰ تک نمکیات کو برداشت کرنے والا ہے، جو میکونگ ڈیلٹا میں کسانوں کی مدد کے لیے ایک اہم قدم ہے جو موسمیاتی تبدیلیوں اور نمکیات کی مداخلت کا فعال طور پر جواب دیتا ہے۔

اس سے پہلے، انجینئر Bach Thi Vung نے چاول کی ہائبرڈ قسم Bac Uu 903 کے ساتھ ایک گہرا تاثر بنایا تھا جو بیکٹیریل پتوں کے جھلسنے کے خلاف مزاحم تھی۔ اس بیماری کی وجہ سے ہزاروں ہیکٹر چاول جل کر پیلے ہو گئے تھے۔ اپنے "دماغ کی اولاد" Bac Uu 903 کو انحطاط ہوتے دیکھنے کے لیے تیار نہیں، اس نے اور اس کے ساتھیوں نے مسلسل کئی سالوں تک مضبوط بیماریوں کے خلاف مزاحمت کے ساتھ چاول کی لائنوں کو عبور کیا۔ 2007 کی فصل تک، نتائج آ چکے تھے: Bac Uu 903 KBL نے چاول کی ایک قسم تیار کی جو شمال میں عام طور پر بیکٹیریل پتوں کے جھلسنے والے تناؤ کے خلاف مزاحم ہے، جس سے کسانوں کو ہر سال کیڑے مار ادویات کے اخراجات میں اربوں ڈونگ بچانے میں مدد ملتی ہے۔

بوئے گئے چاول کا ایک ایک دانہ لاکھوں کسانوں کا ایمان رکھتا ہے۔

سورج، ہوا اور چاول کے کھیتوں کی سرزمین Tay Ninh میں پیدا اور پرورش پانے والی انجینئر باخ تھی وونگ نے اپنی زندگی کے 37 سال سے زیادہ چاول کے دانوں اور ویتنامی کسانوں کے لیے وقف کیے ہیں۔ ChatGPT نے کہا:

Tay Ninh میں 1965 میں پیدا ہوئے، انجینئر Bach Thi Vung ایک سرشار، مستقل مزاج اور پرجوش ویتنامی خاتون کی ایک مخصوص تصویر ہے۔ لانگ این پلانٹ پروٹیکشن ڈپارٹمنٹ (1988-1999) میں کام کرنے والے اس کے سال اسے ہر ایک فیلڈ میں لے گئے، کسانوں کے ساتھ کیڑوں کو روکنے اور سائنسی پیداوار کے عمل کو لاگو کرنے کے لیے کام کرتے ہوئے، ان کی لاگت کو کم کرنے اور پیداواری صلاحیت بڑھانے میں مدد کی۔ یہی تجربات تھے جنہوں نے اسے خوشحال فصل کے لیے کسانوں کی مشکلات اور امنگوں کے بارے میں گہری سمجھ دی۔

1999 میں، اپنے لوگوں کے لیے چاول کی بہتر اقسام پیدا کرنے کے خواب کے ساتھ، اس نے تحقیق کی طرف جانے کا فیصلہ کیا اور Vinaseed گروپ کی رکن سدرن سیڈ کمپنی (SSC) میں شمولیت اختیار کی۔ یہاں سے، سرکاری طور پر ویتنامی زراعت میں اعتماد اور پائیداری لانے والے بیجوں کی تلاش کا سفر شروع ہوا۔

کین تھو، کین گیانگ سے باک لیو تک میکونگ ڈیلٹا کے اس پار سفر کے دوران، وہ ہمیشہ کسانوں کے ساتھ کھیتوں میں موجود رہتی تھیں، جب چاول کے پودے ابھی تک ہرے تھے اور جب انہیں کیڑوں اور بیماریوں کا سامنا ہوتا تھا۔ اس تجربے سے، وہ سمجھ گئی کہ کسانوں کو جس چیز کی سب سے زیادہ ضرورت ہے وہ وعدوں کی نہیں، بلکہ بیجوں کی ہے جو ان کی فصلوں کو بچا سکتے ہیں۔

Dai Thom 8، Bac Uu 903 KBL یا Thuan Viet 6 جیسی چاول کی اقسام کی کامیابی صرف علم سے ہی نہیں بلکہ سینکڑوں ناکامیوں پر قابو پانے، مشکلات اور چیلنجوں کے طویل سفر سے بھی حاصل ہوتی ہے۔ لیکن وہ اب بھی مسلسل اپنے مقصد کو حاصل کر رہی ہے، کیونکہ اس کے لیے، "کھیت میں بویا گیا چاول کا ایک ایک دانہ نہ صرف تحقیق کا نتیجہ ہے بلکہ لاکھوں کسانوں کا یقین بھی ہے"۔

ویتنامی چاول کی سطح کو بلند کرنے کی خواہش

انجینئر Bach Thi Vung کے مطابق، ویتنام دنیا کے سب سے بڑے چاول برآمد کنندگان میں سے ایک ہے، لیکن اس میں سے زیادہ تر اب بھی کم قیمت والے چاول ہیں۔ ان کا خیال ہے کہ ویتنامی چاول کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے اب بھی مختلف قسم کی کلید ہے۔ صرف اس صورت میں جب چاول کی اعلیٰ معیاری، مستحکم اقسام ہوں، برآمدی قدر میں واقعی اضافہ ہو گا۔

اس کے لیے، Dai Thom 8 یا ST25 کی کامیابیاں ظاہر کرتی ہیں کہ اقسام کے انتخاب کی سائنس ویتنامی چاول کی قدر کی بنیاد ہے۔ تاہم، جب بھارت، تھائی لینڈ یا چین جیسے "چاول کے پاور ہاؤسز" کے مقابلے میں، چاول کے معیار پر سخت معیارات رکھنے والے مقامات، ویتنامی چاول کی اس قسم نے درحقیقت مطالبہ کرنے والی منڈیوں کو فتح نہیں کیا ہے، اب بھی بہت سے عوامل ہیں جن کو مکمل کرنے کی ضرورت ہے۔

ایک زرعی ملک کے طور پر جو عالمی غذائی تحفظ کو یقینی بنانے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، ویتنام کے ہر مرحلے پر اکثریت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مختلف اہداف اور ترجیحات ہوں گی۔ Dai Thom 8 نے پہلے مرحلے کو بہت اچھی طرح سے مکمل کیا ہے، اور اگلے سفر کا مقصد چاول کے دانے تیار کرنا ہوں گے جو زیادہ پیداوار دینے والے اور "اعلیٰ" معیار کے ہوں۔

ساتھیوں کے ساتھ بات چیت کے دوران، وہ اور اس کے ساتھی اکثر ایک نئے پروجیکٹ کے بارے میں مذاق کرتے ہیں: "شاید ایک دن، Dai Thom 10 پیدا ہو جائے گا، Dai Thom 8 کا ایک اپ گریڈ ورژن۔ ان کے مطابق، یہ ایک مشکل مسئلہ ہے، لیکن خواہش اور یقین سے بھرپور ہے۔

اگرچہ وہ 60 سال کی ہو چکی ہیں، انجینئر Bach Thi Vung اب بھی باقاعدگی سے نئے موضوعات کی پیروی کرتی ہیں، ٹیکنالوجی کے رجحانات کو اپ ڈیٹ کرتی ہیں اور نوجوان ساتھیوں کی براہ راست رہنمائی کرتی ہیں۔ اس کا خیال ہے کہ سائنسی تحقیق میں احتیاط اور کمال پسندی ناگزیر ہے۔ "صرف ایک چھوٹی سی غلطی سالوں کے نتائج کو بے معنی بنا سکتی ہے،" اس نے شیئر کیا۔

انجینئر Bach Thi Vung کی کہانی نہ صرف ایک سرشار سائنسدان کو دکھاتی ہے بلکہ ایک لچکدار، مستقل مزاج ویتنامی خاتون کی خوبصورت تصویر بھی دکھاتی ہے جو ہمیشہ اپنے وطن میں علم، ایمان اور امید کے "سنہری موسم" بوتی ہے۔

ماخذ: https://khoahocdoisong.vn/nguoi-phu-nu-dung-sau-giong-lua-ty-do-viet-nam-post2149061979.html