چاول خشک کرنے والے صحن کو یاد رکھیں

ان دنوں ہاؤ ندی کے علاقے (ایک گیانگ صوبہ) کے مغربی حصے میں ملکی سڑکوں کے ساتھ ساتھ چلتے ہوئے، دونوں اطراف سنہری پکے ہوئے چاول کے کھیتوں سے جڑے ہوئے ہیں۔ کبھی کبھار، سڑک کے کنارے، کسی کے گھر کے سامنے، مجھے اب بھی دھوپ میں سوکھتے چاولوں کے ٹکڑے نظر آتے ہیں۔ سورج کی روشنی چاول کے دانوں کو شہد جیسی رنگت میں نہا دیتی ہے، ریک دیواروں سے ٹک جاتی ہے، سیمنٹ کی زمین پر لوگوں کے سائے لمبے لمبے گزرتے ہیں- یہ جانا پہچانا دیہاتی منظر اچانک مجھے اپنی دادی کے چاول خشک کرنے والے صحن میں برسوں پہلے لے آتا ہے۔

میرا آبائی شہر ایک چھوٹی سی نہر کے ساتھ بسا ہوا ہے، اس کا پانی آہستہ سے بہتا ہے، پھولوں والے درختوں سے جڑے واقف کناروں کو چھوڑنے سے گریزاں ہے۔ میرے نانا نانی کا گھر گاؤں کے آخر میں تھا، ایک ہموار، پالش سیمنٹ کا صحن تھا جسے میری دادی نے ہموار کیا تھا، اور اسے چاول کی کٹائی کے ہر موسم میں ایک شاندار سنہری پھیلاؤ میں تبدیل کر دیا تھا۔ اس آنگن نے میری اور میری بہنوں کی پرورش کی، چلچلاتی دھوپ اور اُڑتی دھول میں نہایا۔

ہر فصل کی کٹائی کے موسم میں، کھیتوں سے چاول گھر لایا جاتا ہے، باہر صحن میں چھلکتا ہے، جمع سورج کی روشنی کی طرح سنہری چمکتا ہے۔ کبھی کبھی، میری دادی کے گھر یا میرے گھر سے چاول خشک کرنے کے بعد، ہم اپنے پڑوسی کے گھر سے چاول خشک کرنے کے لیے صحن ادھار لیتے تھے۔ چھوٹا سا صحن پورے محلے کا بوجھ اٹھاتا تھا۔ میری دادی نے کہا، "زمین بڑی نہیں ہے میرے بچے، لیکن اگر تمہارا دل بڑا ہے تو چاول بھی خوش ہوں گے۔" مجھے یقین ہے، کیونکہ صحن کبھی بھی ہنسی یا ریکوں کی سرسراہٹ والی آواز کے بغیر نہیں تھا۔

این جیانگ میں کسانوں کے چاول خشک کرنے والے گز۔

میرے نانا ایک بڑھئی تھے، اس لیے ریک، بانس کے ہینڈل اور ریک بلیڈ سب ان کے اپنے ہاتھ سے بنتے تھے۔ لکڑی کے دانت نہایت احتیاط سے تراشے گئے اور مضبوط تھے۔ اس نے انہیں نہ صرف اپنے خاندان کے لیے بلکہ پڑوسیوں کے لیے بھی ضرورت پڑنے پر قرضہ لینے کے لیے بنایا۔ مجھے یاد ہے کہ وہ جھک گیا، اس کی دھندلی قمیض سے پسینہ ٹپک رہا تھا، اس کے چہرے پر ہلکی سی مسکراہٹ تھی۔ دیہی علاقوں میں، لوگ آپسی مہربانی اور قرضے کی بنیاد پر اکٹھے رہتے ہیں، بغیر لیجر رکھنے کی ضرورت۔

میرے پسندیدہ لمحات باہر صحن میں سوتے ہوئے، اپنی دادی کے ساتھ چاول کھیتے تھے۔ ایک عارضی مچھر دانی عجلت میں بچھائی گئی، اس کے چاروں کونے چاول کی بوریوں سے بندھے ہوئے تھے جو ایک شخص کے سر سے اونچے تھے۔ چاند چھت پر ترچھا سا لٹکا ہوا تھا، اور ہوا چاول کے ڈنٹھوں میں سے یوں سرک رہی تھی جیسے کوئی کہانی سنا رہا ہو۔ پکے ہوئے چاولوں کی خوشبو دھوپ کے بعد زمین کی مہک کے ساتھ گھل مل جاتی ہے۔ میری دادی میرے پاس لیٹی تھیں، آہستہ سے کہتی تھیں، "اس سال فصل بہت زیادہ ہے، ہمیں قلت کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔" میں نے ان الفاظ کو ایسے سنا جیسے کوئی دعا ہو۔

میری دادی ان دنوں کی کہانیاں سناتی تھیں جب ہمارا گاؤں ابھی تک بمباری کی زد میں تھا۔ جب چاول کی کٹائی کا موسم آیا تو لوگ جہازوں کے خوف سے دن کے وقت کٹائی کی ہمت نہیں کرتے تھے۔ وہ رات کو، چمکتی روشنیوں کے نیچے، ان کے ہاتھ کانپ رہے تھے، لیکن ان کے دل چاول کے دانے کو کیچڑ میں گرنے سے بچانے کی کوشش کر رہے تھے۔ "بعض اوقات، یہاں تک کہ جب گولیاں دور سے پھٹ جاتی ہیں، تب بھی ہم چاول کاٹتے ہیں، کیونکہ کھیت چھوڑنے کا مطلب بھوکا رہنا ہے۔" میں ایسی کہانیوں کے درمیان پلا بڑھا، یہ سمجھتا ہوں کہ میں نے جو چاول کھائے تھے اس میں نہ صرف پسینہ تھا، بلکہ ایک پرانے دور کا خوف اور لچک بھی تھی۔

موسم سرما کے موسم بہار کے چاولوں کو صرف دو یا تین دن کی دھوپ کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ دانے خشک ہو جائیں اور فروخت کے لیے تیار ہوں۔ موسم گرما اور خزاں کے چاول گیلے ہوتے ہیں، دانے پانی سے زیادہ بھاری ہوتے ہیں، اور دو دن کی مسلسل بارش کا مطلب ہے کہ قیمت میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔ ان دنوں جب اچانک بارش ہو جاتی ہے، پورا خاندان چاول جمع کرنے کے لیے دوڑتا ہے۔ جس چیز سے مجھے سب سے زیادہ ڈر لگتا ہے وہ چاول کو بوری سے نکالنا ہے۔ ہر طرف دھول اڑتی ہے، میری آنکھوں کو چبھ رہی ہے۔ مجھے بوری کا منہ پکڑ کر مضبوط کھڑا ہونا ہے تاکہ میری ماں جلدی سے چاول ڈال سکیں۔ چاول گرم جلتے ہوئے میرے ہاتھوں پر چھلک رہے ہیں۔ میں جو بھی سانس لیتا ہوں، میں تیز، مٹی کی بو سونگھتا ہوں، اور چاول کی دھول میرے بالوں اور پلکوں سے چمٹ جاتی ہے۔

ایک سال، موسم گرما اور خزاں کے چاول کی فصل مسلسل بارش کی وجہ سے متاثر ہوئی۔ آسمان کئی دنوں سے سرمئی تھا، اور صحن، بمشکل خشک، پھر گیلا تھا۔ چاول خشک ہونے کے لیے پھیلے ہوئے تھے، پھر جلدی سے واپس اندر جمع ہو گئے۔ دانے پھوٹنے لگے، سفید اور چھوٹی کلیاں پھٹنے لگیں۔ میں اس وقت جوان تھا، اور میں نے صرف دیکھا کہ چاول بدل گئے ہیں۔ یہ اب سنہری نہیں بلکہ پیلا اور لنگڑا تھا۔

دادی صحن میں بیٹھی مٹھی بھر چاول کے ڈنڈوں کا جائزہ لے رہی تھیں۔ پھوٹے دانے اس کے پتلے، ہڈیوں والے ہاتھوں میں پڑے تھے۔ اس کی آنکھیں سرخ اور سوجی ہوئی تھیں۔ وہ اونچی آواز میں نہیں روئی، صرف آہیں بھری، اس کی آواز کھری ہوئی: "قیمت گر گئی ہے، میرے بچے۔"

یہ پہلا موقع تھا جب میں نے کسی بالغ کو چاول کے دانے کے بارے میں اتنا اداس دیکھا تھا۔ کوئی بے ترتیب اداسی نہیں، بلکہ ایک اداسی ہے جیسے وہ اپنے آنے والے کھانے سے جڑی ہوئی کوئی چیز کھو بیٹھے ہوں۔ میں ان کے پاس کھڑا رہا، پوچھنے کی ہمت نہ ہوئی۔ میں نے بس اپنا دل ڈوبتا ہوا محسوس کیا۔ یہ پتہ چلا کہ ایک طویل بارش کی بارش بھی پورے خشک موسم کو غیر یقینی بنا سکتی ہے۔ اس وقت، میں نے اپنے آپ سے کہا کہ مجھے سخت مطالعہ کرنا ہے۔ مجھے یہ صحن چھوڑنے کی کوشش کرنی پڑی، تاکہ بعد میں مجھے چاول کی بوریاں نہ اٹھانی پڑیں، جب تک میرا دم گھٹ نہ جائے، خاک میں سانس لیتا رہے، اور وہ آنسو بھری آنکھیں نہ دیکھوں کیونکہ چاول کی قیمتیں گر چکی تھیں۔ یہ سوچ کر، میرا دل دکھنے لگا، کیونکہ مجھے اپنی ماں اور دادی پر ترس آیا، جنہوں نے اپنی ساری زندگی دھوپ میں گھری گزاری۔

پھر وقت گھر کے سامنے ندی کی طرح خاموشی سے اور کسی کا انتظار کیے بغیر گزر گیا۔ کمبائن ہارویسٹر نمودار ہوئے۔ لوگ اب ہاتھ سے چاول نہیں کاٹتے، اب چاول کی بھاری بوریاں صحن میں نہیں لے جاتے۔ چاول کھیت میں تازہ بیچے جاتے تھے۔ ملوں کے پاس تازہ چاول کے لیے خشک ہونے والی لائنیں تھیں، اس لیے چاول کے دانے کو اب سورج کی روشنی میں نہیں لانا پڑتا تھا۔

میری دادی کے گھر کا صحن آہستہ آہستہ اپنے متحرک پیلے دن کھو گیا۔

اب، ہر سال، ہم گھر میں استعمال کے لیے چاول کی تھوڑی سی مقدار ہی خشک کرتے ہیں۔ وہ صحن اکثر خاموش رہتا ہے، صرف سورج کی روشنی اس میں پھیلی ہوتی ہے۔ جب میں واپس آتا ہوں، صحن کے بیچوں بیچ کھڑا ہوتا ہوں، تو مجھے ایک تڑپ محسوس ہوتی ہے، ایک ریک کی آواز، میری دادی کی آواز غائب ہوتی ہے۔ وہ چاولوں کے دھان جو کبھی میرا دم گھٹتے تھے اب میرے گلے میں ایک گانٹھ بھر لیتے ہیں۔ ایسی چیزیں ہیں جو ہم کبھی پیچھے چھوڑنا چاہتے تھے، لیکن جب وہ چلے جاتے ہیں، وہ گرم یادیں بن جاتے ہیں.

میری دادی کا چاول خشک کرنے کا صحن صرف چاول کے دانے خشک کرنے کی جگہ نہیں تھا۔ اس نے مجھے چاول کے ایک پیالے کی قدر سکھائی، ان لوگوں کے لیے ہمدردی جن کی قمیضیں پسینے سے بھیگی ہوئی تھیں، اور دھوپ کے موسم کی تعریف۔ اس نے مجھے یہ بھی سکھایا کہ زندگی چاول کے ایک دانے کی مانند ہے: اسے ہمارے شام کے کھانے میں خالص سفید چاول بننے سے پہلے چلچلاتی دھوپ، طوفانی بارش، اور قیمتی نقصان کو برداشت کرنا چاہیے۔

گھر کے سامنے چھوٹی سی ندی اب بھی بہتی ہے۔ سیمنٹ کا صحن ابھی باقی ہے۔ صرف دادی اب وہاں بیٹھ کر چاول نہیں پالتی ہیں۔ لیکن جب بھی میں وہاں سے گزرتا ہوں، میں اب بھی اپنی یاد میں کہیں نہ کہیں پکنے والے چاولوں کی مہکتی خوشبو کو پکڑتا ہوں۔ اور میں جانتا ہوں کہ، اگرچہ مشینری نے کاشتکاری کو کم مشکل بنا دیا ہے، لیکن میری زندگی کا ایک حصہ اب بھی چاولوں کے سوکھنے کے اس صحن پر پڑا ہے، جہاں ہر طرف دھول اڑتی ہے، جہاں عارضی مچھر دانی ایک بے چین نیند فراہم کرتی ہے، جہاں ایک بچہ ایک بار پکے ہوئے چاولوں کی دھول میں سانس لیتا ہے، اس دن کے خواب دیکھتا ہے جب وہ بڑے ہوں گے۔

اے این ایل اے ایم

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/nho-san-phoi-lua-a478176.html