بنہ ہائی میں کسان پیاز کی کٹائی کے موسم میں ہیں۔

(Baoquangngai.vn) - ان دنوں، تھانہ تھوئے گاؤں، بن ہائے کمیون (ضلع بنہ سون) میں کسان تاجروں کو فروخت کرنے کے لیے جامنی پیاز کی کٹائی میں مصروف ہیں۔

بن ہائے جامنی پیاز ایک ایسی مصنوعات ہیں جسے OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ اس کی معتدل، دھوپ اور ہوا دار آب و ہوا اور موزوں مٹی کے ساتھ، بن ہائی کمیون کی ساحلی زمین پیاز کی کاشت کے لیے بہت موزوں ہے اور اس کی پیداوار زیادہ ہے۔ فی الحال، بن ہائے کمیون میں پیاز اگانے والے 305 گھرانے ہیں، جو 212 ہیکٹر کے رقبے پر محیط ہے، یہ لی سون کے بعد صوبے کا دوسرا سب سے بڑا پیاز اگانے والا علاقہ ہے۔

مقامی کسانوں کے مطابق پیاز کی یہ فصل جنوری میں لگائی گئی تھی۔ تقریباً دو ماہ کی دیکھ بھال کے بعد، پیاز کٹائی کے لیے تیار ہیں، جس کی تخمینی اوسط پیداوار 1 ٹن فی ساو (تقریباً 1000 مربع میٹر) ہے۔

فی الحال، قسم اور معیار کے لحاظ سے، شلوٹ کی قیمت 20,000 سے 25,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ "میرا خاندان 20 سال سے زیادہ عرصے سے چھلکے کاشت کر رہا ہے۔ موسم سرما کے موسم بہار میں موسم زیادہ سازگار نہیں تھا، لیکن کوآپریٹو کی توجہ اور مناسب پودے لگانے کی تکنیکوں کو استعمال کرنے میں رہنمائی کی بدولت، مجموعی طور پر پیداوار کافی اچھی رہی ہے، اور سب خوش ہیں،" محترمہ Nguyen Thi Truc (55 سال کی عمر)، ایک طویل عرصے سے Thuynh گاؤں میں رہنے والی، نے اشتراک کیا۔

وافر فصل کو یقینی بنانے کے لیے، کسان ہر قدم کو احتیاط سے تیار کرتے ہیں۔ تھانہ تھوئے گاؤں سے تعلق رکھنے والے Nguyen Thanh Cao (38 سال) نے کہا کہ پیاز اگانا آسان ہے لیکن اسے بہت محنت کی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر ابتدائی پودے لگانے اور پتوں کی نشوونما کے مراحل کے دوران، کیونکہ اس دوران کیڑوں اور بیماریوں کے پھوٹ پڑنے کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔ فی ساو کی اوسط پیداوار (تقریباً 1000 مربع میٹر) 1 ٹن سے زیادہ ہے، اور تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، کسان فی ساؤ سے 10 سے 12 ملین VND کا منافع کما سکتے ہیں۔

صوبے کے اندر کھپت کی ضروریات کو پورا کرنے کے علاوہ، بنہ ہائی شالوٹس بھی تاجر خریدتے ہیں اور پڑوسی صوبوں اور شہروں میں تقسیم کیے جاتے ہیں۔ پائیدار پیداوار کے مقصد کے لیے بن ہائی کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین، نگوین کوانگ وو کے مطابق، حالیہ برسوں میں کمیون حکومت نے کسانوں کو کاشتکاری کی نئی تکنیکوں تک رسائی حاصل کرنے، حیاتیاتی کھادوں کے استعمال، اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور ماحولیاتی اثرات کو کم سے کم کرنے کے لیے VietGAP کے معیارات کے مطابق پیداوار کے لیے فعال طور پر مدد کی ہے۔

پیاز کی کٹائی کرنے والے کسانوں کی تصاویر کا ایک سلسلہ:

گرم موسم کے باوجود کسانوں نے صبح سویرے پیاز کی کٹائی شروع کردی۔

پیاز کو کسانوں نے کھینچ کر چھوٹے چھوٹے بنڈلوں میں باندھ دیا ہے۔

اعلیٰ قسم کے پیاز میں بڑے، یکساں بلب اور کیڑوں اور بیماریوں سے پاک ہونا چاہیے۔

اس کی مستحکم پیداوار کی بدولت بنہ ہائی کمیون کے بہت سے گھرانوں کے لیے چھلکے آہستہ آہستہ اہم فصل بن گئے ہیں۔

کٹائی کے بعد، کسانوں کے ذریعہ پیاز کو ڈھیروں میں جمع کیا جاتا ہے تاکہ وہ گھر واپس لے جائیں۔

کسانوں نے پیاز کو کھمبوں پر لٹکایا ہے۔

کٹائی کے بعد، اگلا مرحلہ تاجروں کو فروخت کرنے کی تیاری میں پیاز کے ڈنڈوں کو ہٹانا ہے۔

بہت سے بزرگ لوگ اضافی آمدنی حاصل کرنے کے لیے پیاز چھیلنے میں بھی حصہ لیتے ہیں۔

متن اور تصاویر: AI VY

متعلقہ خبریں اور مضامین:

ماخذ: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/nong-dan-binh-hai-vao-vu-thu-hoach-hanh-f5d1330/