موسم گرما اور خزاں کے چاول کی فصل میں کسانوں کو بہت سے نقصانات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

حال ہی میں، کین تھو سٹی میں چاول کے کاشتکاروں کو کھاد کی بڑھتی ہوئی قیمتوں اور دیگر ان پٹ لاگت کے ساتھ ساتھ پیداوار کے ناموافق حالات کی وجہ سے بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ اب جبکہ چاول پک چکے ہیں اور کٹائی کے لیے تیار ہیں، کسانوں کو مسلسل بارش کی وجہ سے چیلنجز کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جبکہ چاول کی قیمتیں گر گئی ہیں۔

تھوئی لائی ضلع میں 2025 کے موسم گرما اور خزاں کے چاول کی فصل کی کٹائی۔

بہت سے ناگوار عوامل

موسم گرما اور خزاں کے فصلوں کے موسم کے دوران، زیادہ درجہ حرارت کے ساتھ بار بار گرم موسم کی وجہ سے پیداوار کے ناموافق حالات پائے جاتے ہیں اور مٹی کی مٹی کی افزودگی کی کمی کی وجہ سے چاول کی زیادہ پیداوار حاصل کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ دریں اثنا، پیداواری لاگت میں اضافہ ہوتا ہے کیونکہ کسانوں کو موسمِ سرما-بہار کے موسم کی نسبت دیکھ بھال، آبپاشی، اور کھاد کے استعمال میں اضافے کے لیے اضافی اخراجات ہوتے ہیں۔ 2025 کے موسم گرما اور خزاں کے چاول کی پیداوار کا موسم ظاہر کرتا ہے کہ کسانوں نے پیداواری لاگت کو کم کرنے اور مصنوعات کے معیار اور فروخت کی قیمتوں کو بہتر بنانے کے لیے میکانائزیشن کے اطلاق اور سائنسی اور تکنیکی ترقی پر توجہ مرکوز کی ہے۔ تاہم، کھادوں کی بڑھتی ہوئی اور مسلسل بلند قیمتوں اور دیگر ان پٹ اخراجات جیسے ایندھن، بجلی، مزدوری، اور مشینری کے کرائے کی وجہ سے، پچھلے سیزن کے مقابلے چاول کی پیداواری لاگت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔

تھانہ فو کمیون، کو ڈو ضلع میں 2 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر چاول کی کاشت کرنے والے مسٹر نگوین وان فائی نے کہا: "اس موسم گرما اور خزاں کی فصل کی پیداواری لاگت میں کم از کم 300,000-500,000 VND فی ہیکٹر کا اضافہ ہوا ہے جو موسم سرما کے موسم بہار کی فصلوں کے مقابلے میں کم از کم 300,000-500,000 VND کا اضافہ ہوا ہے جس کی وجہ سے شروع ہونے والی فصلوں کی بہت سی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ موسم، موسم سرما کے موسم بہار کی فصل پر پیسہ خرچ کرنے کے لئے، چاول کی پیداوار فی ہیکٹر 1 ٹن سے زیادہ تھی، لیکن اس موسم میں پیداوار صرف 700 کلوگرام تک پہنچ جائے گی، تاہم، کسانوں کو موسم گرما کی فصل کی قیمتوں میں کمی کو یقینی بنانا ہے. جس سے کسانوں کو پریشانی کا سامنا کرنا پڑتا ہے، خاص طور پر وہ لوگ جن کی چاول کی کٹائی ہونے والی ہے لیکن جن کے پاس ابھی تک کاروبار اور تاجروں کے ساتھ خریداری کے معاہدے کی ضمانت نہیں ہے۔" فی الحال، بہت سے کسان جنہوں نے تاجروں کو اپنے چاول فروخت کرنے کے لیے "قیمت طے کرنے" کے لیے جمع کرائے ہیں، وہ وقت پر کٹائی اور فروخت نہ ہونے کی وجہ سے کافی پریشان ہیں کیونکہ تاجر خریدنے میں سست ہیں اور کم قیمت کا مطالبہ کر رہے ہیں۔ تھوئی لائی ٹاؤن، تھوئی لائی ضلع کے تھوئی فونگ اے ہیملیٹ میں رہنے والے مسٹر نگوین تھانہ فونگ نے کہا: "اس وقت، ضلع میں 2025 کے موسم گرما کے موسم خزاں کے چاول کی فصلیں کٹائی کے موسم میں داخل ہو چکی ہیں۔ تاہم، چاول کی قیمتوں میں غیر متوقع طور پر کمی واقع ہوئی ہے، حالانکہ ان کی کٹائی کے سیزن کے آغاز سے ہی بہت سے لوگوں کی تجارت میں کمی واقع ہوئی تھی۔ 6,000-6,200 VND/kg پر تازہ OM 5451 چاول خریدنے کے لیے جمع کرائے گئے، جب وہ مارکیٹ کی قیمت میں کمی کو دیکھتے ہیں تو وہ نہیں خریدیں گے۔" مسٹر فونگ کے مطابق، ان کے 11 ایکڑ چاول کے دھان OM 5451 چاول کی قسم کے ساتھ بوئے گئے تھے، اور تقریباً تین ہفتے قبل انہیں تازہ چاول 6,000 VND/kg کے حساب سے تاجروں کو فروخت کرنے کے لیے فی ایکڑ 300,000 VND کی رقم جمع ہوئی تھی۔ تاہم، 4 جون تک، چاول اپنی کٹائی کی تاریخ (98 دن پرانے) سے 2-3 دن گزر چکے تھے، لیکن تاجروں نے ابھی تک کمبائن ہارویسٹر اسے جمع کرنے کے لیے نہیں بھیجے تھے۔ چاول کے پکنے اور پیداوار اور معیار کو کھونے سے بچنے کے لیے اگر اسے کھیت میں زیادہ دیر تک چھوڑ دیا جائے، تو اسے فون کرنا پڑا اور تاجروں کو آکر اسے خریدنے کی تاکید کرنی پڑی، قیمت میں 100 VND/kg کی کمی کو قبول کرتے ہوئے، 5,900 VND/kg تک کم کر دیا گیا۔

کسان خطرات کو کم کرنے کے طریقے تلاش کرتے ہیں۔

2025 کے موسم گرما اور خزاں کے فصلوں کے سیزن کے لیے، کین تھو سٹی کے کسانوں نے 70,764 ہیکٹر سے زیادہ چاول کی کاشت کی، جو منصوبے کے 100.8% تک پہنچ گئی۔ چاول کی گرتی ہوئی قیمتوں کے درمیان چاول کی بروقت کٹائی اور کھپت کو یقینی بنانے کے لیے، بہت سے اضلاع اور کمیونز میں کسانوں نے کمبائن ہارویسٹر کے مالکان، کاروباروں اور تاجروں کے ساتھ رابطے، رابطے اور رابطے کو فعال طور پر مضبوط کیا ہے۔ وہ چاول کی قیمتوں پر تحقیق کر رہے ہیں اور سمجھ رہے ہیں تاکہ فوری طور پر گفت و شنید اور قیمتوں کی فروخت پر اتفاق کیا جا سکے، جبکہ چاول کی مشینی کٹائی کو یقینی بنانے کے لیے حل کو فعال طور پر نافذ کر رہے ہیں۔ خاص طور پر، وہ مناسب دیکھ بھال اور کھاد ڈالنے کے طریقے استعمال کر رہے ہیں تاکہ رہائش کو کم سے کم کیا جا سکے اور چاول کے کھیتوں سے پانی کو فعال طور پر نکالا جا سکے تاکہ انہیں خشک اور کم پانی میں رکھا جا سکے، جس سے مشینی کٹائی کی مشینری کے کام میں آسانی ہو گی۔ بہت سے کسان نقصانات کو بھی قبول کرتے ہیں، طویل المدتی تعاون کے لیے تاجروں کے ساتھ مشکلات بانٹنے کے لیے چاول کی فروخت کی قیمت کو قدرے کم کرنے پر آمادہ ہوتے ہیں، اس طرح چاول کی بروقت کٹائی اور استعمال کو بھی فروغ دیتے ہیں، بارش کے موسم میں پکے ہوئے چاول کو زیادہ دیر تک کھیتوں میں چھوڑنے سے گریز کرتے ہیں، جو آسانی سے نقصان پہنچاتے ہیں۔

2025 کے موسم گرما اور خزاں کے فصل کے موسم میں، مسٹر نگوین وان مائی نے تھوئی بنہ بی ہیملیٹ، تھوئی تھانہ کمیون، تھائی لائی ضلع میں، 16 ایکڑ چاول کی کاشت کی، جس میں 9 ایکڑ OM 5451 قسم کے ساتھ بویا گیا اور 7 ایکڑ پر OM 18 قسم کے ساتھ بویا گیا۔ مسٹر مائی نے کہا: "چاول کے کھیتوں سے تیزی سے پانی نکالنے کی بدولت، میں کمبائن ہارویسٹر کا استعمال کرتے ہوئے تمام چاول کی کٹائی کافی آسانی سے کرنے میں کامیاب رہی۔ اس سیزن کی چاول کی فصل کو کم رہائش کا سامنا کرنا پڑا، اس لیے مشین کے کرایہ پر لینے کی لاگت پچھلے سیزن کی طرح ہی تھی، جو کہ 320/00/000 کروڑ روپے تھی۔ فصل کاٹنے کے بعد اسی دن تاجر۔" مسٹر مائی کے مطابق، اس نے اپنا چاول OM 5451 قسم کے لیے 6,200 VND/kg اور OM 18 قسم کے لیے 6,600 VND/kg میں فروخت کیا۔ تاہم، جیسے جیسے کٹائی کا وقت قریب آیا، مارکیٹ کی قیمتیں پہلے کے مقابلے میں 300-500 VND/kg تک تیزی سے گر گئیں۔ تاجروں نے مشکلات کے بارے میں شکایت کی اور قیمت میں 100 VND/kg کی کمی کی درخواست کی، جسے اس نے قبول کر لیا تاکہ ان کا بوجھ بانٹیں اور یہ بھی یقینی بنایا جا سکے کہ چاول کی وقت پر کٹائی ہو سکے۔ اس کے باوجود، اس نے چاول کی فی ہیکٹر تقریباً 2 ملین VND کا اوسط منافع کمایا۔ تھوئی تھوآن بی ہیملیٹ، تھوئی لائی ٹاؤن، تھوئی لائی ضلع میں مسٹر Huynh Thanh Binh کے مطابق، اس سیزن میں ان کے پاس OM 5451 قسم کے ساتھ 3 ہیکٹر چاول بوئے گئے ہیں اور انہوں نے تاجروں سے 6,200 VND/kg کے حساب سے رقم وصول کی ہے۔ تاہم، کٹائی کے وقت تک، اس نے قیمت کم کر کے 6,100 VND/kg کر دی تھی، لیکن چونکہ اس سیزن میں چاول کی فصل کی زیادہ پیداوار نہیں ہوئی، صرف 600 کلوگرام فی ایکڑ، وہ صرف 10 لاکھ VND/ایکڑ کا منافع کما سکا۔

چاول کی قیمتوں میں کمی اور موسم کے غیر متوقع نمونوں، بشمول بار بار بارش، نے چاول کی کٹائی میں کسی حد تک رکاوٹ ڈالی ہے۔ تاہم، عام طور پر، موسم گرما اور خزاں کے چاول کی زیادہ تر فصلیں مشین کے ذریعے کاٹی جاتی ہیں، جس سے کافی وقت اور اخراجات کی بچت ہوتی ہے۔ چاول کی کٹائی کے فوراً بعد تاجر اور کاروباری حضرات تازہ خریدتے ہیں۔

متن اور تصاویر: KHANH TRUNG

ماخذ: https://baocantho.com.vn/nong-dan-gap-nhieu-bat-loi-trong-vu-lua-he-thu-a187345.html