مؤثر پیداواری ماڈل کے ساتھ خمیر کے کسان۔

مویشیوں کو فربہ کرنے سے ہر سال 500 ملین VND سے زیادہ کمانا۔

مسٹر تھاچ ہونگ کھائی اپنے موٹے زیبو بیف مویشیوں کے ریوڑ کے ساتھ۔

سائنس اور ٹیکنالوجی کو سیکھنے اور پیداوار اور مویشیوں کی کھیتی پر لاگو کرنے میں اپنی محنت اور محنت کی بدولت، تھاچ ہوانگ کھائی، کائے دا ہیملیٹ، ڈائی این کمیون، ٹرا کیو ڈسٹرکٹ سے، فربہ کرنے کے لیے 20 بیف مویشیوں کی پرورش کے اپنے ماڈل سے ہر سال 500 ملین VND سے زیادہ کماتا ہے۔

مسٹر تھاچ ہوانگ کھائی نے شیئر کیا: تیزی سے وزن بڑھانے کے لیے گائے کا گوشت پالنے کے لیے نسل بہت ضروری ہے۔ اس لیے جب افزائش نسل کے لیے گائے کے گوشت والے مویشیوں کا انتخاب کرتے ہیں تو ضروری ہے کہ ایک یا دو بلڈ لائنز والے زیبو کراس بریڈ مویشیوں کا انتخاب کریں۔ یہ نسل بڑی ہے، بہت زیادہ گوشت پیدا کرتی ہے، اور بعض اوقات فی جانور 1 ٹن وزن تک پہنچ سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، جب مویشیوں کو فربہ کرنے کے لیے لایا جائے تو اس کا وزن مثالی طور پر 350-400 کلوگرام فی جانور کے درمیان ہونا چاہیے۔ تقریباً 4 ماہ کی پرورش کے بعد، وہ فی جانور 600 کلوگرام سے زیادہ بڑھ جائیں گے۔

یہ کہا جا سکتا ہے کہ گائے کے مویشیوں کو فربہ کرنے کے لیے فیڈ راشن میں خمیر شدہ چاول کے ماش کو شامل کرنے سے کسانوں کو پرجیویوں اور کیڑوں کی وجہ سے آنتوں کی بیماریوں کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے، جانوروں کی ادویات کے اخراجات کم ہوتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، یہ نظام انہضام کو متحرک کرتا ہے اور بھوسے سے کھردری کے گلنے کو فروغ دیتا ہے۔ تازہ گھاس کی بڑی مقدار کے استعمال کو کم کرنا۔ گائے کے مویشیوں کو موٹا کرنے کے ماڈل کی تاثیر کی بنیاد پر، مسٹر تھاچ ہونگ کھائی مویشیوں کے چارے میں خمیر شدہ چاول کے ماش کے استعمال میں تکنیک اور تجربے کے ساتھ مویشی پالنے کی ضرورت والے گھرانوں کی مدد بھی کرتے ہیں۔

مسٹر تھاچ ہوانگ کھائی کے مطابق، ڈسٹلری کی پیداوار سے خرچ شدہ اناج کی اوسط لاگت تقریباً 3.5 ملین VND/ماہ/20 بیف مویشیوں کے ساتھ ساتھ فیڈ پیلٹس اور دلیہ کی قیمت ہے، جو تقریباً 20 ملین VND/ماہ/20 گائے کے مویشیوں کے ہیں۔ اٹھانے کے 4 ماہ کے بعد، کم از کم وزن 250 کلوگرام/جانور ہے، اور زیادہ سے زیادہ 300 کلوگرام/جانور ہے۔ زندہ مویشیوں کی موجودہ فروخت کی قیمت 75,000 - 80,000 VND/kg کے ساتھ، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، آمدنی 350 ملین VND/4 ماہ کی افزائش نسل سے زیادہ ہوگی۔

وہ شخص جو مومی تارو کے پودے کو Giồng Lớn A علاقے میں "جڑ لینے" کے لیے لایا تھا۔

تھاچ رونگ کے کسان، چاول کے دھانوں پر مومی تارو کی کاشت کو گھومنے کے اپنے ماڈل کے ساتھ، 150 ملین VND/ہیکٹر/سیزن سے زیادہ کما رہے ہیں۔

ریتیلی مٹی پر نقد فصلیں اگانے کے میدان میں، تھاچ رونگ، جیونگ لون اے ہیملیٹ، ڈائی این کمیون کے کسانوں کو مومی تارو اگانے کا 30 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے اور وہ اس علاقے میں مومی تارو کو "جڑ پکڑنے" کے لیے لانے والے پہلے تھے۔

تھاچ رونگ کے کسانوں کے مطابق، تارو ایک ایسی فصل ہے جو گیونگ لون اے ہیلمٹ کے بہت سے خاندانوں کو غربت سے بچنے میں مدد دیتی ہے۔ اپنے عروج پر، 100 سے زیادہ گھرانوں نے 30 ہیکٹر رقبے پر تارو اگانے میں حصہ لیا، درجنوں مقامی مزدوروں کو تاجروں کے لیے تولنے سے پہلے تارو کے کندوں کی کٹائی، چھانٹنا اور صفائی جیسے کاموں کے ذریعے روزگار فراہم کیا۔

مسٹر تھاچ رونگ کا خاندان 0.4 ہیکٹر سے زیادہ ڈھلوان زمین کا مالک ہے، جس پر وہ 1990 کی دہائی سے تارو کی کاشت کر رہے ہیں۔ وہ ایک تارو کی فصل کے بعد ایک چاول کی فصل کے ایک انٹرکراپنگ سسٹم پر عمل کرتا ہے۔ فی الحال، تارو کی قیمتیں 15,000 سے 20,000 VND/kg تک ہیں اور اوسط پیداوار 12-13 ٹن/ہیکٹر ہے، ہر تارو کی فصل 150 ملین VND/ha سے زیادہ کی آمدنی پیدا کرتی ہے۔

تھاچ رونگ کے کسانوں کے مشترکہ تجربے کے مطابق، مومی تارو ڈھلوان، ریتیلی لوم والی زمین میں کاشت کے لیے بہت موزوں ہے۔ تارو کی اہم فصل جنوری سے اپریل یا مئی تک چلتی ہے اور پودے لگانے کے تقریباً چار ماہ بعد تارو کٹائی کے لیے تیار ہو جاتا ہے۔ تارو کے پودوں کو وافر مقدار میں پانی کی ضرورت ہوتی ہے لیکن وہ جڑوں کے سڑنے کے لیے بہت حساس ہوتے ہیں، اس لیے تارو کے کھیتوں میں بارش کے دوران گڑھے اور اچھی نکاسی ہونی چاہیے۔ میں مومی تارو اگانے کے ساتھ ساتھ برسات کے موسم میں ہونے والی عام بیماریوں کے علاج میں اپنے تجربے کے ساتھ گاؤں کے اندر اور باہر گھرانوں کی باقاعدگی سے مدد اور مدد کرتا ہوں۔

فی الحال، ڈائی این کمیون چین کو مومی تارو کے کندوں کو برآمد کرنے کے لیے کاشت کاری کے علاقے کوڈ کے قیام کے ساتھ مل کر مومی تارو (گیونگ لون اے ہیملیٹ، جیونگ ڈنہ کمیون) کی ترقی اور توسیع پر توجہ مرکوز کر رہا ہے۔ تارو اگانے والے علاقے میں بنیادی ڈھانچے کے حوالے سے، ضلع نے لوگوں کی پیداوار کے لیے پانی کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے بجلی کی فراہمی اور کنویں کھودنے میں سرمایہ کاری کی ہے۔

متن اور تصاویر: Huu Hue

ماخذ