خربوزے کی اچھی فصل ہونے کی وجہ سے کاشتکار پرجوش ہیں۔

22 جون 2024 | 16:04

TPO - Ha Tinh میں خربوزے کے کاشتکار کینٹالوپس اور نوجوان خربوزے کی کٹائی کے اہم موسم میں ہیں۔ اس سال موسم سازگار ہے، خربوزے اچھی طرح اگتے ہیں، اور زیادہ پیداوار نے لوگوں کو اچھی آمدنی حاصل کرنے میں مدد کی ہے۔

ان دنوں ہا ٹین میں موسم انتہائی گرم ہے۔ یہ وہ وقت بھی ہے جب کیم سون کمیون، کیم سوئین ضلع میں نوجوان خربوزے، کینٹالوپس وغیرہ اگانے والے درجنوں گھرانے فصل کے اہم موسم میں داخل ہونے میں مصروف ہیں۔

کیم سن کمیون میں اس وقت 11 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ نوجوان خربوزے اور کینٹالوپس اگانے والے 100 سے زیادہ گھران ہیں۔

اس سال، محترمہ Nguyen Thi Loan (Phuc Son village, Cam Son commune) 7 ساو اراضی پر نوجوان خربوزے اور ناشپاتی کے خربوزے اگاتی ہیں۔ "موسم سازگار ہے، اس لیے اس وقت، خاندان ہر روز 200 کلو چھوٹے خربوزے اور 0.5 کلوگرام ناشپاتی کے خربوزے کاٹتا ہے۔ اگرچہ خربوزے کی قیمت پچھلے سالوں کی طرح زیادہ نہیں ہے، پھر بھی اس سے اچھی آمدنی ہوتی ہے،" محترمہ لون نے کہا۔

مقامی لوگوں کے مطابق تربوز کا مرکزی سیزن اپریل کے شروع میں شروع ہوتا ہے اور کئی مہینوں تک رہتا ہے۔ خربوزے گرمی کے خلاف مزاحم ہوتے ہیں، اس لیے اگر موسم گرم ہو، تو پودوں میں پھل کی شرح زیادہ ہوتی ہے اور وہ مسلسل پھل دیتے ہیں۔

کیونکہ خربوزے اتنی تیزی سے اگتے ہیں، لوگوں کو انہیں ہر روز چننا پڑتا ہے۔ اگر پھل کو پکنے کے لیے چھوڑ دیا جائے تو اس میں بہت زیادہ بیج ہوں گے اور استعمال نہیں کیا جا سکتا۔

فی الحال، باغ میں خریدے گئے کینٹالوپ کی قیمت 25,000 VND/kg ہے۔ نوجوان کینٹالوپ 6,000 VND/kg ہے۔ اوسطاً، خربوزے کے ہر 5 ساؤ، ہر فصل کے لیے، لوگ 30-40 ملین VND کما سکتے ہیں۔

کیم سون کمیون پیپلز کمیٹی کے رہنما کا کہنا تھا کہ اس سال موسم سازگار تھا اس لیے مقامی خربوزہ کے کاشتکار اچھی فصل ہونے کی وجہ سے پرجوش ہیں۔ خربوزہ اگانے سے چاول کی نسبت 5 گنا زیادہ پیداوار ملتی ہے، اس لیے حالیہ برسوں میں، کمیون کے بہت سے گھرانوں نے اپنے پودے لگانے کے علاقے کو بڑھا دیا ہے۔ مقامی لوگوں نے پودوں کی دیکھ بھال اور کیڑوں کو فصل کو تباہ کرنے سے روکنے میں بھی کسانوں کا ساتھ دیا۔

چھوٹے خربوزوں کو بہت سے مزیدار پکوانوں میں پروسیس کیا جا سکتا ہے جیسے اچار، خشک خربوزے یا سمندر میں جانے سے پہلے کھانے کے ذخائر کے طور پر جہازوں کے ذریعے خریدے جا سکتے ہیں۔

فام ٹرونگ