اس سال، برسات کا موسم جلد آیا اور کافی بے ترتیب رہا ہے۔ صرف چند موسلادھار بارشوں کے بعد، بہت سے زرعی علاقوں میں طویل پانی جمع ہو گیا۔ دریں اثنا، کاساوا کے پودے سیلاب کے لیے بہت حساس ہوتے ہیں۔ اگر کھیتوں میں 3-4 دن تک پانی بھرا رہے تو کاساوا کے کندوں کو نقصان پہنچے گا، نشاستہ کی مقدار بہت کم ہو جائے گی، اور پوری فصل ضائع ہو سکتی ہے۔




بہت سے کھیتوں میں، کٹائی کا ماحول پہلے سے کہیں زیادہ ضروری ہے۔ کیچڑ بھرے کھیتوں کے درمیان لوگ رات گئے سے کاساوا نکالنے میں مصروف ہیں۔ جب صبح ہوتی ہے تو مزدور کندوں کو ٹریکٹروں کے ٹریلرز پر لوڈ کرتے ہیں تاکہ انہیں جمع کرنے کی جگہوں پر لے جایا جائے۔ اگرچہ یہ ابھی تک کٹائی کا بہترین وقت نہیں ہے، لیکن کھیتوں میں جمع ہونے والے بارش کے پانی کی بڑھتی ہوئی مقدار کی وجہ سے، کسان نقصانات کو کم کرنے کے لیے جلد کٹائی کرنے پر مجبور ہیں۔
ٹرونگ مِٹ کمیون میں کاساوا کے کسان مسٹر اینگو وان موئی نے بتایا: "کاساوا کے کندوں کو برباد کرنے کے لیے صرف چند دن کا پانی میں ڈوبنا کافی ہے۔ ناپختہ کاساوا کے کندوں کی کٹائی سے نشاستے کی مقدار کم ہوتی ہے، اور فروخت کی قیمت بھی کم ہو جاتی ہے۔ اگر کھیتوں میں سیلاب نہ آئے، تو ہم ان کو ایک اور دو مہینے تک اُگا سکتے ہیں، کیونکہ ہم انہیں ایک اور دو مہینے تک اُگا سکتے ہیں۔ نمایاں طور پر بڑھے گا، اور نشاستے کی مقدار زیادہ ہوگی۔"


سیلاب زدہ حالات میں کاساوا کی کٹائی پر بھی زیادہ لاگت آتی ہے۔ مزدوروں کو کیچڑ، پانی بھرے ماحول میں کام کرنا پڑتا ہے، جس کی وجہ سے کٹائی مشکل ہو جاتی ہے اور اس کے نتیجے میں کاساوا کے کھیتوں میں سیلاب نہ آنے کی نسبت مزدوری کے اخراجات زیادہ ہوتے ہیں۔ مزید برآں، کاساوا کے کندوں کو لے جانے والے ٹرک اکثر کیچڑ میں پھنس جاتے ہیں، جس سے اضافی ایندھن خرچ ہوتا ہے اور کھیتوں سے پیداوار کو ہٹانے کی کوشش ہوتی ہے۔


"کاساوا کے کھیتوں کے لیے جو بہت زیادہ سیلاب میں ڈوبے ہوئے ہیں، کارکنوں کو جلد سے جلد کھیتوں سے کند نکالنے کے لیے اپنے کام کو تیز کرنا پڑتا ہے، اس طرح زیادہ توانائی خرچ ہوتی ہے۔ کام اس وقت اور بھی مشکل ہو جاتا ہے جب کاساوا کے کندوں کو لے جانے والے ٹرک کیچڑ میں پھنس جاتے ہیں؛ بعض اوقات پوری ٹیم کو گھنٹوں مٹی کے ساتھ 'جدوجہد' کرنا پڑتی ہے" N Locgoi کے ایک گروپ کے رہنما N Locguy کے رہنما نے کہا۔ چاؤ تھانہ کمیون میں کاساوا کی کٹائی میں مہارت۔



"بارش اور سیلاب سے بچنے کے لیے" کاساوا کی کٹائی کافی معاشی پریشانیوں کا باعث بنتی ہے، لیکن کسانوں کا فعال، مستعد، اور پر امید جذبہ Tay Ninh میں کاساوا کے کھیتوں کو ہونے والے نقصان کو نمایاں طور پر کم کرنے میں مدد کر رہا ہے۔
ماخذ: https://baotayninh.vn/nong-dan-tay-ninh-tat-bat-thu-hoach-mi-chay-ung-148655.html







