OCOP Len Chua - Quang Binh الیکٹرانک اخبار

(QBĐT) - مقامی قدرتی ادویاتی پودوں کے خام مال کے استعمال اور فروغ کے مقصد کے ساتھ، لین چوا ایگریکلچرل اینڈ ایکوٹوریزم کوآپریٹو (لین چوا کوآپریٹو) نے 6 ذائقے والی ہونہ سون چائے اور لین چوا خشک کیلا تیار کیا ہے۔ اپنے معیار کے ساتھ، یہ دونوں پراڈکٹس دھیرے دھیرے مارکیٹ میں اپنے برانڈ کی تصدیق کر رہے ہیں اور کامیابی کے ساتھ 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ تیار کر رہے ہیں۔

 

لین چوا کوآپریٹو 2023 کے اوائل میں Xuan Trach کمیون (Bo Trach) میں قائم کیا گیا تھا۔ فطرت میں دستیاب دواؤں کے پودوں سے چائے تیار کرنے میں مہارت۔ پروڈکشن آئیڈیا کے بارے میں بتاتے ہوئے، لین چوا کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ڈِنہ شوان ہاؤ نے کہا کہ انہوں نے صوبے میں سیاحتی مقامات کا دورہ کیا اور دیکھا کہ سیاحوں کی خدمت کے لیے سینٹرل ہائی لینڈز کے جنگلی کیلے کی بہت سی درآمد شدہ مصنوعات فروخت کے لیے موجود ہیں۔ وہاں سے، اس نے سوچا، کوانگ بنہ میں، خاص طور پر پہاڑی کمیونز میں، بہت سے دواؤں کے پودے اور جنگلی کیلے ہیں، ہمارے پاس خام مال کا فائدہ اٹھانے اور پیداوار بڑھانے کے لیے ہے۔

لین چوا خشک ہونے کے بعد کیلے کو خشک کریں۔

اس سوچ کی بنیاد پر، مسٹر ہاؤ نے لین چوا خشک کیلے کی مصنوعات اور ہونہ سون 6 ذائقہ والی چائے تیار کرنے کا فیصلہ کیا۔ معیاری خام مال حاصل کرنے کے لیے، کوآپریٹو نے سرگرمی سے تحقیق کی اور کیلے اور دواؤں کے پودوں کی خریداری سے منسلک کیا جنہیں مقامی لوگوں نے جنگل میں چنا۔

 

لین چوا کوآپریٹو میں مارکیٹنگ کے انچارج مسٹر نگوین توان وو نے کہا کہ خریدنے کے بعد، کوآپریٹو خوبصورت، پختہ کیلے کا انتخاب کرے گا، انہیں نیم کے پتوں اور بھوسے سے ڈھانپے گا، اور تقریباً 3 دن کے بعد، جب کیلے پکنے لگیں گے، تو انہیں نکالیں، چھیل کر ڈرائر میں ڈال دیں۔ جہاں تک نوجوان کیلے کا تعلق ہے، ان کی درجہ بندی، کٹے ہوئے اور خشک کیے جائیں گے۔ مسٹر وو کے مطابق، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ کیلے اپنے بہترین معیار اور ذائقے کو برقرار رکھیں، پکے ہوئے کیلے کے انتخاب کے علاوہ، خشک کرنے کے عمل کو تقریباً 70 ^ڈگری سیلسیس کے مطلوبہ درجہ حرارت کو بھی پورا کرنا چاہیے، اور 24 گھنٹوں کے اندر خشک ہونا چاہیے۔

ہونہ سون 6-ذائقہ والی چائے کی مصنوعات میں خوبصورت ڈیزائن ہوتے ہیں، جو تحفے کے طور پر موزوں ہوتے ہیں۔

Hoanh Son 6-flavor tea دواؤں کے پودوں کا مجموعہ ہے، بشمول: Blood grass, blood vine, be me, kha cuc grass, pasionflower اور fat grass۔ Minh Hoa اور Tuyen Hoa علاقوں میں لوگوں سے خام مال خریدنے کے بعد، لین چوا کوآپریٹو پری پروسیس کرتا ہے، ان کے ٹکڑے اور خشک کرتا ہے، پھر انہیں پیس کر پاؤڈر بناتا ہے اور فلٹر بیگ کی شکل میں ڈبوں میں پیک کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو ضرورت مندوں کے لیے خام مصنوعات بھی تیار کرتا ہے۔ تاہم، گاہک کے ذوق کا جائزہ لیتے ہوئے، مسٹر وو نے کہا کہ فلٹر بیگز میں Hoanh Son 6-flavor tea Products ابھی بھی مارکیٹ میں زیادہ مقبول ہیں کیونکہ یہ آسان ہیں اور ان کا ڈیزائن خوبصورت ہے، جو تحائف کے لیے موزوں ہے۔

 

پیداوار اور کاروبار میں کوششوں کے ساتھ، لین چوا کوآپریٹو کی لین چوا خشک کیلے اور ہونہ سون 6-ذائقہ والی چائے، اگرچہ صرف تھوڑے عرصے کے لیے پیداوار میں ڈالی گئی، بہت سے صارفین کے ذریعہ جانا اور منتخب کیا گیا ہے۔ ان دو مصنوعات کی اہم منڈیاں صوبے میں سیاحوں کے لیے پرکشش مقامات اور زرعی اسٹورز ہیں۔ اپریل سے ستمبر کے چوٹی کے عرصے کے دوران، کوآپریٹو کی مصنوعات کی کھپت کی پیداوار 17,000-20,000 VND/kg کے منافع کے ساتھ تقریباً 2 ٹن/ماہ تک پہنچ جاتی ہے۔

 

لین چوا کوآپریٹو کے ڈائریکٹر ڈنہ شوان ہاؤ نے اشتراک کیا: "کوآپریٹو میں پروڈکٹس کو پروڈکشن میں لاتے وقت ہم سب سے اوپر معیار کا خیال رکھتے ہیں۔ اس لیے، پوری ٹیم کے جوش و جذبے اور کوششوں سے، 2024 میں، لین چوا خشک کیلے کی مصنوعات اور ہونہ سون 6-ذائقہ والی چائے کو تسلیم کیا گیا تھا اور دیگر مصنوعات کو ایکس پی او سی کے لیے مارکیٹ کے لیے ایکسپ او سی کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا۔ صوبے، آنے والے وقت میں، ہم ای کامرس پلیٹ فارمز، سوشل نیٹ ورکنگ پلیٹ فارمز اور ایپلی کیشنز پر مصنوعات کو فروغ دیں گے اور متعارف کرائیں گے۔

Hoanh Son 6-flavor tea 2024 میں 3-ستارہ OCOP پروڈکٹ ہے۔

مقامی قدرتی ادویاتی مواد کی قدر کو فروغ دینے کے ساتھ ساتھ، لین چوا کوآپریٹو نے 10 کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں اور تقریباً 5-7 مقامی کارکنوں کے لیے موسمی ملازمتیں پیدا کرنے میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔ توقع ہے کہ آنے والے وقت میں، پیکیجنگ اور پروسیسنگ مصنوعات کے لیے اضافی مشینری اور آلات میں سرمایہ کاری کرنے کے بعد، کوآپریٹو لین چوا خشک کیلے اور ہونہ سون 6 فلیور چائے کی بڑی مقدار میں پیداوار کو فروغ دے گا۔ اس کے علاوہ، کوآپریٹو دواؤں کے پودوں سے چائے کی پروسیسنگ میں بھی دلچسپی رکھتا ہے، جیسے: لا نم دا پیٹ، لا نام 10 وی، پیریلا، کڑوے خربوزے وغیرہ۔

 

Xuan Trach Commune People's Committee کے چیئرمین Cao The Vinh نے کہا: "OCOP مصنوعات کی تعمیر ایک اہم کام ہے جسے کمیون نے گزشتہ وقت میں پوری سنجیدگی سے عمل میں لایا ہے۔ کمیون پیپلز کمیٹی ہمیشہ ترقی پذیر پیداوار میں کوآپریٹیو، کاروباری اداروں اور پروڈکشن اداروں کے لیے سازگار حالات پیدا کرتی ہے۔ اس کی بدولت، اب تک، OCOP، OCOP3، OCOP کے پاس 3 مصنوعات ہیں۔ بشمول: لین چوا سیاحتی سہولت، لین چوا خشک کیلے، اور ہونہ سون 6-ذائقہ والی چائے یہ مصنوعات اپنی صلاحیتوں، فوائد اور معیار کو اچھی طرح سے فروغ دے رہی ہیں۔

بلی نین

ماخذ: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202504/ocop-len-chua-2225627/