جانوروں کی چربی کی غیر قانونی پروسیسنگ کی سہولت دریافت

دا نانگ کے حکام نے ابھی تک تقریباً 500 کلو گرام جانوروں کی چربی، 50 کلو گرام چربی کے 30 تھیلے، اور غیر قانونی طور پر تیار شدہ چکنائی کے 80 تھیلے دریافت کر کے تلف کیے ہیں۔

پولیس کے معائنہ کے دوران جانوروں کی چربی کی غیر قانونی پروسیسنگ کی سہولت کا منظر۔ تصویر: سی اے سی سی

اسی مناسبت سے، 15 نومبر کو، Hoa Tien Commune Police ( Da Nang City) نے کمیون پیپلز کمیٹی کے ساتھ مل کر اس علاقے میں جانوروں کی چربی کی بڑے پیمانے پر غیر قانونی پروسیسنگ کی سہولت دریافت کی۔

فورس نے اچانک اس سہولت (فو سون نام گاؤں میں) کا معائنہ کیا، جو ڈا نانگ شہر کے Xuan Phu کمیون میں رہنے والے ایک شخص کی ملکیت تھی۔

اس کے ذریعے، 3 کارکنوں کو ایسے حالات میں جانوروں کی چربی کی پروسیسنگ کا پتہ چلا جو کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی نہیں بناتے تھے۔

جائے وقوعہ سے حکام کو خام اور تیار شدہ چربی کی ایک بڑی مقدار دریافت ہوئی، جس میں تقریباً 500 کلو گرام جانوروں کی چربی، 30 50 کلو گرام چکنائی کے تھیلے، تیار چربی کے 80 تھیلے، اس کے ساتھ ساتھ بہت سے پیداواری آلات جیسے گرائنڈر، پریس، بڑے دھاتی برتن اور چربی پکانے کے اوزار شامل ہیں۔

حکام نے خلاف ورزی کرنے والی تمام چربی تلف کر دی۔ تصویر: سی اے سی سی

فی الحال، حکام نے ایک ریکارڈ تیار کیا ہے، تمام خلاف ورزی کرنے والی چربی کو تلف کر دیا ہے اور نمائش اور گاڑیوں کو عارضی طور پر روک لیا ہے تاکہ قانون کی دفعات کے مطابق تصدیق اور ہینڈلنگ جاری رکھی جا سکے۔

فام این جی اے

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/phat-hien-co-so-che-bien-mo-dong-vat-trai-phep-post823624.html