استقامت کے میٹھے پھل۔

QTO - 2025-2026 کے موسم سرما کے موسم بہار کے فصل کے موسم کے لیے، Trieu Phong Clean Agricultural Products Cooperative (Trieu Co Commune) کے اراکین خوش ہیں کیونکہ ان کی چاول کی فصل بہت زیادہ ہے اور اس کی اچھی قیمت ملتی ہے۔ 9 سال (18 موسموں) قدرتی کاشتکاری کے طریقوں پر مسلسل عمل کرنے کا نتیجہ ایک بھرپور فصل، زرخیز زمین اور صحت مند ماحول ہے۔ خالی نعروں کے بغیر، کوآپریٹو اراکین چیلنجوں کا سامنا کرنے میں ثابت قدم رہتے ہیں، محفوظ، اعلیٰ معیار کی مصنوعات بنانے، ماحولیاتی تحفظ اور پائیدار زراعت کی تعمیر میں حصہ ڈالنے کے لیے قدرتی کاشتکاری کے طریقوں کو اپنانے کا عزم رکھتے ہیں۔

پرانے میدان میں چیلنجز

موسم سرما کے موسم میں چاول کی اس فصل کی خوشی Trieu Phong Clean Agriculture Products and Natural Farming Cooperative کے اراکین کو اس وقت کو یاد کرنے اور اس کی قدر کرنے پر مجبور کرتی ہے جب انہوں نے اپنی ذہنیت کو تبدیل کرنے اور کاشتکاری کا ایک نیا طریقہ شروع کرنے کے لیے مل کر مشکلات اور چیلنجوں پر قابو پایا۔

اکتوبر 2017 میں، Trieu Phong Clean Agriculture Products and Natural Farming Cooperative کا قیام مقامی لوگوں کے ایک سال بعد KOICA (جنوبی کوریا) پراجیکٹ کے تعاون سے قدرتی چاول کی کھیتی کو شروع کرنے کے بعد کیا گیا۔ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Huu Dat نے کہا: "2016 میں پائلٹ قدرتی چاول کی کاشت کے منصوبے میں حصہ لینے والے 15 گھرانوں کے ساتھ 2 ہیکٹر سے، مقامی حکام اور پراجیکٹ پیداواری رقبہ کو 17 ہیکٹر تک بڑھانا چاہتے تھے۔ اس لیے، کوآپریٹو کا قیام عمل میں لایا گیا تھا تاکہ ہم اراکین کی جانب سے مصنوعات تک رسائی کو یقینی بنائیں اور پروڈکٹس تک رسائی کو یقینی بنائیں۔ اس وقت پراجیکٹ اور مقامی حکام نے ہمیں بہت سی مشکلات اور چیلنجز کا بھی سامنا کرنا پڑا۔

"Trieu Phong Clean Rice" پروڈکٹ بہت سے صارفین کے لیے مشہور ہے - تصویر: ML

ایک سب سے بڑا چیلنج یہ تھا کہ لوگوں کو پہلے کے مقابلے بالکل مختلف پیداواری عمل اپنانا پڑا (غیر نامیاتی کھاد یا کیڑے مار ادویات کا استعمال نہ کرنا، بلکہ صرف اچھی طرح سے سڑی ہوئی کھاد کا استعمال، دستی طور پر گھاس ڈالنا، اور ادرک، لہسن، مرچ، چینی وغیرہ سے خمیر شدہ مائکروبیل تیاریوں سے کیڑوں اور بیماریوں کو کنٹرول کرنا)۔ "منتقلی کے پہلے سال میں، کھیتوں میں موافقت نہیں ہوئی تھی، کیڑوں اور بیماریاں پھیلی ہوئی تھیں، اور چاول کی پیداوار تقریباً نصف تک گر کر صرف 1.3-1.5 کوئنٹل فی ایکڑ رہ گئی تھی (جب کہ روایتی طور پر کاشت شدہ چاول سے 2.5-3 کوئنٹل فی ایکڑ پیداوار حاصل ہوتی ہے)" اور کچھ مسٹر کو مطلوبہ افراد کو دوبارہ مطلوب تھا۔

اس عرصے کے دوران، صارفین کی بیداری کی کمی کی وجہ سے، کوآپریٹو کے چاول کی مستحکم مارکیٹ کی کمی تھی۔ مسٹر Nguyen Xuan Tan، An Hung گاؤں کے سابق پارٹی سکریٹری، Trieu Tai commune- جو قدرتی چاول کی کاشت میں حصہ لینے والے اہم گھرانوں میں سے ایک ہیں- نے بتایا کہ پہلے تین سالوں کے لیے، کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز (ایک ڈائریکٹر، دو ڈپٹی ڈائریکٹرز، اور بغیر نگران ورکنگ بورڈ کے سربراہ)۔ مزید برآں، کسانوں کو یقین دلانے کے لیے، کچھ موسموں میں انہیں فصل کی کٹائی کے فوراً بعد ممبران سے چاول خریدنے کے لیے بھی پیسے ادھار لینے پڑتے تھے، یہاں تک کہ پروڈکٹ کے لیے بازار تلاش کرنے سے پہلے۔

مسٹر ٹین نے شیئر کیا: "کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کو لوگوں کے لیے اتنا پرجوش، سرشار اور پرعزم دیکھ کر، پارٹی شاخ نے گاؤں میں انجمنوں، تنظیموں، اور پارٹی کے اراکین کے عہدیداروں کو ہدایت کی کہ وہ کوآپریٹو کے وضع کردہ پیداواری طریقوں میں حصہ لینے اور اسے برقرار رکھنے میں ایک مثال قائم کریں۔ جنوبی میں ان کے استعمال کے لیے، اور اس کو دوستوں اور ساتھیوں سے متعارف کرایا تاکہ مصنوعات کے لیے مارکیٹ تلاش کی جا سکے۔

"Trieu Phong Clean Rice" برانڈ کو اگلی سطح پر لے جا رہے ہیں۔

صاف پیداوار کے لیے ثابت قدمی کی مدت کے بعد، ایک ایسے ماڈل سے شروع ہو کر جس کو ابتدا میں بہت زیادہ شکوک و شبہات کا سامنا کرنا پڑا، کوآپریٹو نے آہستہ آہستہ مشکلات اور رکاوٹوں پر قابو پا لیا ہے۔ 2024 میں، نامیاتی چاول کی کاشت کاری کا ماڈل 152 شریک اراکین کے ساتھ 61 ہیکٹر تک پھیل گیا (کمیون کے انضمام کے بعد، یہ 101 اراکین کے ساتھ 41 ہیکٹر تک کم ہو گیا)۔ خاص طور پر، KOICA پروجیکٹ کے تعاون اور بورڈ آف ڈائریکٹرز کی کوششوں سے، کوآپریٹو نے "Trieu Phong Clean Rice" برانڈ بنایا ہے، جس نے آہستہ آہستہ مارکیٹ میں اپنی ساکھ قائم کی ہے۔

اپنی مصنوعات کی صفائی کا مظاہرہ کرنے کے لیے، کوآپریٹو نے ملکی اور بین الاقوامی نامیاتی زرعی مصنوعات کے معیاری جائزوں میں حصہ لیا ہے۔ اس کی مصنوعات نے سیول (جنوبی کوریا) میں ماحول دوست، قدرتی طور پر اگائی جانے والی زرعی مصنوعات کی نمائش میں پہلا انعام جیتا ہے، ویتنام کی آرگینک مصنوعات کی تصدیق حاصل کی ہے، اور 4-اسٹار OCOP درجہ بندی حاصل کی ہے… صاف ستھری مصنوعات بنانے کی کوششوں کے ساتھ ساتھ، کوآپریٹو نے حال ہی میں اپنی پروموشنل اور تجارتی سرگرمیوں کو تیز کیا ہے۔

فی الحال، "Trieu Phong Clean Rice" بہت سے صوبوں اور شہروں میں کاروباری اداروں، سپر مارکیٹوں اور ملک گیر ریٹیل ڈسٹری بیوشن سسٹم کے ساتھ شراکت کے ذریعے دستیاب ہے۔ کوآپریٹو کی مصنوعات کا ایک بڑا صارف دا نانگ شہر میں کلین فوڈ اسٹورز کی ویٹا مارکیٹ چین ہے، جو ہر سال 100 ٹن چاول خریدتا ہے۔ مارکیٹ میں نامیاتی چاول کی فراہمی کے علاوہ، Vita Market "Trieu Phong Clean Rice" کو خام مال کے طور پر بے بی رائس تیار کرنے کے لیے بھی استعمال کرتی ہے جو کہ بچوں کے لیے ایک معروف غذائیت کی مصنوعات ہے۔

ٹریو فونگ کلین ایگریکلچرل پراڈکٹس کوآپریٹو میں چاول کی کٹائی، قدرتی کاشتکاری کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے - تصویر: ایم ایل

فی الحال، ریگولر چاول 6,200-7,000 VND/kg کی قیمتوں پر خریدے جا رہے ہیں، جبکہ کوآپریٹو سے چاول 10,000-12,000 VND/kg حاصل کرتے ہیں۔ کوآپریٹو کا ابتدائی ہدف مارکیٹ کی قیمت سے 25%-30% زیادہ اقتصادی قیمت کے ساتھ چاول پیدا کرنا تھا۔ تاہم، 2025-2026 کی موسمِ بہار کی فصل کی پیداوار 2.8-3 کوئنٹل/ساؤ (باقاعدہ چاول کی پیداوار کے برابر) کے ساتھ، کوآپریٹو اراکین کے منافع میں 1.5-2 گنا اضافہ ہوا ہے۔

این ہنگ گاؤں، ٹریو کو کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ Nguyen Thi Nhan نے کہا کہ ان کا خاندان بہت خوش ہے کیونکہ 3.2 ایکڑ ST25 چاول لگانے سے پیداواری صلاحیت، پیداوار اور فروخت کی قیمت عام چاول کے مقابلے میں دوگنی ہوئی ہے۔ یہ نہ صرف معاشی طور پر منافع بخش ہے بلکہ اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ اس کی ماحولیاتی قدر ہے۔ "اب، جب میں گھاس ڈالنے اور کھاد ڈالنے کے لیے کھیتوں میں جاتی ہوں، تو میں کبھی کبھی چھوٹی مچھلیوں اور کیکڑوں پر قدم رکھتی ہوں… جس سے ظاہر ہوتا ہے کہ کھیت کا ماحول بہت محفوظ ہے۔ ہم اپنے خاندان اور معاشرے کے لیے محفوظ خوراک پیدا کرنے پر خوش ہیں؛ ہم پہلے کی طرح ہماری صحت کو متاثر کرنے والے کیڑے مار ادویات اور کیمیائی کھادوں کے بارے میں فکر کیے بغیر ہر روز کھیتوں میں کام کر سکتے ہیں،" محترمہ نین نے شیئر کیا۔

قدرتی کاشتکاری کے کئی چکروں کے بعد، مٹی کو بہتر بنایا گیا ہے اور اس کے غذائی اجزاء کو بحال کیا گیا ہے، جس کے نتیجے میں چاول کے صحت مند پودے زیادہ پیداوار اور کم کیڑوں اور بیماریوں سے بچتے ہیں، یہاں تک کہ کوئی کیمیائی کھاد یا کیڑے مار دوا استعمال کیے بغیر۔ 2024 میں، Trieu Phong Clean Agricultural Products Cooperative، قدرتی کاشتکاری کے طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے، ویتنام کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کی طرف سے ملک بھر میں 63 نمایاں کوآپریٹیو میں سے ایک کے طور پر اعزاز سے نوازا گیا۔

سالوں کے دوران، کوآپریٹو اور یونٹ کے اندر بہت سے نمایاں افراد کو پیداوار، کاروبار، اور ایک صاف اور پائیدار زرعی ماڈل کی تعمیر میں شاندار کامیابیوں کے لیے مختلف سطحوں اور شعبوں کی طرف سے سراہا اور انعام دیا گیا ہے۔

پارٹی کمیٹی کے سیکرٹری اور Trieu Co Commune کی پیپلز کونسل کے چیئرمین مسٹر Nguyen Huu Ngoc کے مطابق، Trieu Phong Clean Agriculture Products and Natural Farming Cooperative علاقے میں صدر ہو چی منہ کی تعلیمات کا مطالعہ کرنے اور ان پر عمل کرنے میں ایک نمونہ اجتماعی ہے۔ یہ کمیونٹی کے لیے استقامت اور یکجہتی کا ٹھوس ثبوت ہے۔ اس نے نہ صرف اقتصادی کارکردگی حاصل کی ہے، بلکہ کوآپریٹو نے محفوظ، ماحول دوست طریقوں، مٹی اور پانی کی آلودگی کو کم کرنے کے لیے کسانوں کی بیداری اور پیداوار کے طریقوں کو تبدیل کرنے میں اپنا کردار ادا کرکے سماجی اور ماحولیاتی اثرات بھی مرتب کیے ہیں۔ مستحکم ملازمتیں پیدا کرنا، اور مقامی لوگوں کی آمدنی میں اضافہ۔ مقامی پارٹی کمیٹی اور حکومت کوآپریٹو کے تعاون کو تسلیم کرتی ہے اور اس پروڈکشن ماڈل کی نقل تیار کرنے کی حوصلہ افزائی کرتی ہے۔ 2026 میں، کمیون زمینی پلاٹوں کو مضبوط کرنے اور کھیتوں کو بہتر بنانے میں کوآپریٹو کی مدد کرے گا تاکہ قدرتی چاول کی کاشت کے رقبے کو اضافی 10-12 ہیکٹر تک بڑھایا جا سکے۔

مائی لام

ماخذ: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/qua-ngot-tu-su-kien-dinh-4175ca0/