ٹیٹ (قمری نئے سال) کے بعد، میرا کمقات کا درخت اب بھی پھلوں سے لدا ہے، جو بڑا اور پکا ہے۔ کیا میں انہیں سجاوٹ یا کھانے کے لیے استعمال کر سکتا ہوں؟ (جمعہ، 22 سال کی عمر، ہنوئی )۔
جواب:
کمکواٹس خوشبودار، غذائیت سے بھرپور اور صحت کے لیے اچھے ہوتے ہیں، جو انہیں ہر ایک کے لیے موزوں بناتے ہیں۔ روایتی چینی طب میں، کمقات کا ذائقہ میٹھا اور قدرے کھٹا ہوتا ہے، گرم نوعیت کا ہوتا ہے، اور بلغم کو تحلیل کرنے، کھانسی کو کم کرنے، کیوئ کو کنٹرول کرنے اور تلی کو مضبوط کرنے میں مدد کرتا ہے۔ راک شوگر کے ساتھ کمقات کھانے سے دمہ کا علاج ہو سکتا ہے۔ کینڈیڈ کمکواٹس بھوک کو متحرک کرتے ہیں اور کیوئ کو منظم کرتے ہیں۔ یہ پھل وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے، اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات رکھتا ہے، جسم کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے، مدافعتی نظام کو بہتر بناتا ہے، ہینگ اوور کو دور کرتا ہے اور نزلہ زکام اور بخار کا علاج کرتا ہے۔
ٹیٹ (قمری نئے سال) سے پہلے، باغبان فروخت کے لیے سجاوٹی کمقات کے درخت لگاتے اور ان کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔ لوک عقائد کے مطابق، پھلوں سے لدے کمقات کا درخت صحت، امن، لمبی عمر، خوش قسمتی اور نئے سال میں خاندانی اتحاد کی علامت ہے۔ ایک خوبصورت آرائشی کمقات کا درخت کام میں دولت اور کامیابی لاتا ہے، اور پورے جنوری یا اس سے بھی زیادہ عرصے تک اس کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے۔
اس لیے بہت سی جگہوں پر کیڑے مار ادویات یا کیمیکلز اور کیمیائی کھادوں کا چھڑکاؤ یا انجکشن کیا جاتا ہے تاکہ پھل خوبصورت اور بڑا نظر آئے، درخت کو زیادہ دیر تک تروتازہ نظر آئے، یا اسے تیزی سے پھل لگے۔ نتیجے کے طور پر، اس قسم کا کمقات کھانا آپ کی صحت کے لیے اچھا نہیں ہے اور آسانی سے زہر کا باعث بن سکتا ہے۔ یہاں تک کہ اسے بھگونا یا دھونا بھی محفوظ نہیں ہے۔
اگر کمکواٹس ٹیٹ (قمری نئے سال) کی تقریبات کے لیے گھر میں اگائے جاتے ہیں، واضح اصلیت کے ساتھ اور کھاد یا کیمیکل کے استعمال کے بغیر، تو آپ یقین کر سکتے ہیں کہ وہ کھانے کے لیے محفوظ ہیں۔ تاہم، کمکواٹس کی یہ قسمیں عام طور پر اتنی خوبصورت نہیں ہوتی ہیں، جن میں چھوٹے، کم گول اور کم متحرک پیلے پھل ہوتے ہیں۔
ایسوسی ایشن پروفیسر ڈاکٹر Nguyen Duy Thinh
انسٹی ٹیوٹ آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی، ہنوئی یونیورسٹی آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی
ماخذ لنک
تبصرہ (0)