ویتنامی 'قومی خزانہ' ginseng کیا ہے؟

زیادہ تر ویتنامی لوگ فی الحال بہترین ویتنامی ginseng کو Ngoc Linh ginseng (SNL) سمجھتے ہیں۔ تاہم، کچھ سائنس دانوں کا دعویٰ ہے کہ ginseng کی ایک ایسی قسم ہے جو SNL کی ایک "جڑواں" تصور کی جاتی ہے کیونکہ اس کی شکلیں، جینز اور "معیارات" ملتی ہیں۔ وہ لائی چاؤ جینسنگ (SLC) ہے۔

لائی چاؤ جنسنگ باغ

SNL جیسا معیار رکھنے والی ویتنامی ginseng کی نسل کا معاملہ کافی حساس ہے، حالانکہ حکومت نے اس ginseng کو SNL کی طرح ایک "قومی خزانہ" قرار دیا ہے۔ درحقیقت، میڈیا اور صارفین کی طرف سے SNL کو زیادہ "پسند" کیا جا رہا ہے۔ SNL کو ایک خزانہ سمجھا جاتا ہے، ایک ناقابل تردید قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹی کیونکہ بہت سے ملکی اور بین الاقوامی سائنسی مطالعات نے اس کی تصدیق کی ہے۔ لیکن اگر ہم ایس ایل سی پر صرف SNL کی حمایت کرتے ہیں، ایک قیمتی ginseng کی نسل جس کا سائنسی مطالعہ ہوا ہے (اگرچہ SNL سے کم ہے) یہ ثابت کرتا ہے کہ یہ ایک "جڑواں بھائی" کی طرح ہے، جس میں SNL جیسی قیمتی خصوصیات ہیں، کیا یہ مناسب ہے؟

لائی چاؤ جنسنگ

Ngoc Linh ginseng کا 'جڑواں بھائی' کیسا ہے؟

SNL کو سائنسدانوں نے بہت جلد دریافت کیا تھا۔ 1973 میں، فارماسسٹ ڈاؤ کم لانگ اس وقت خوشی کے آنسوؤں سے پھوٹ پڑے جب انہوں نے Ngoc Linh پہاڑی سلسلے، Kon Tum اور Quang Nam میں SNL دریافت کیا، اور اس ginseng کی نسل کو Panax articulatus KL Dao کا سائنسی نام دیا۔ پھر، 1985 میں، اس ginseng کی نسل کا سرکاری سائنسی نام Panax vietnamensis Ha et Grushv تھا۔

Ngoc Linh ginseng باغ

لیکن SNL کے "جڑواں بھائی" سمجھے جانے والے ginseng کی قسم کا اعلان ہونے میں تقریباً 30 سال لگے، یعنی SLC۔ حیران کن طور پر یہ اعلان چین اور جاپان سمیت غیر ملکی محققین نے کیا۔ اس تحقیقی گروپ کے مضامین 2002 میں نیچرل پراڈکٹس (امریکن کیمیکل سوسائٹی کے) نامور جرنل میں شائع ہوئے تھے جن کا سائنسی نام Panax japonicus کے ساتھ Yesanchi کے نام سے مطالعہ کیا گیا تھا۔ تاہم، صرف ایک سال بعد، سائنسدانوں نے اس نوع کو Panax vietnamensis var کے طور پر "درست" کیا۔ fuscidiscus، طلوع آفتاب کی سرزمین کے گھریلو جریدے میں ویتنامی ginseng کی ایک نئی قسم ، Japanese Botany کا جریدہ ۔ غیر ملکی مصنفین نے اسے SNL کی ایک نئی قسم ( Panax vietnamensis Ha et Grushv ) کے طور پر بیان کیا۔ چند سال بعد ویتنامی سائنسدانوں نے اعلان کیا کہ یہ ginseng لائی چاؤ میں بھی قدرتی طور پر اگتا ہے، اس لیے اسے SLC کہا جاتا ہے۔

Ngoc Linh ginseng

"جینز اور سیپونن کی کیمیائی ساخت پر تحقیق کی بنیاد پر، SLC SNL سے کمتر نہیں ہے اور اسے SNL کا جڑواں بھائی سمجھا جاتا ہے،" ڈاکٹر فام کوانگ ٹوین (انسٹی ٹیوٹ آف فاریسٹری ریسرچ) نے کہا، جنہوں نے SLC کی تحقیق کے لیے کافی وقت لگایا ہے۔

2018 میں ڈاکٹر Pham Quang Tuyen اور ان کے ساتھیوں کے ذریعہ کئے گئے مطالعہ "SLC کا تحفظ اور ترقی، جنگلی Panax Pseudoginseng in Highland Communes of Muong Te District" کے نتائج نے یہ بھی ظاہر کیا کہ SLC خاص طور پر ویتنام اور دنیا کے لیے ایک نادر جینیاتی وسیلہ ہے۔ SLC کی دواؤں کی خصوصیات کے بارے میں، پودے کے تمام حصوں کو دوا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. ریزوم کو اکثر ٹانک، ہیموسٹیٹک، جیورنبل بڑھانے والی، اور تناؤ مخالف دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ پتیوں اور پھولوں کی کلیوں کا استعمال ہاضمے کو تیز کرنے اور دماغ کو پرسکون کرنے کے لیے چائے بنانے کے لیے کیا جاتا ہے۔ وزن کے طریقہ کار کے ذریعہ کل سیپونن پر مقداری تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ SLC اور SNL نمونوں میں کل سیپونین کا مواد برابر ہے (تقریباً 20%)، جبکہ جنگلی Panax Pseudoginseng نمونے بہت کم ہیں (تقریباً 3%)...

خاص طور پر، 2018 میں ایسوسی ایٹ پروفیسر، ڈاکٹر ڈو تھی ہا (انسٹی ٹیوٹ آف میڈیسنل میٹریلز) اور ڈاکٹر فام کوانگ ٹوین کے ذریعہ ایک ہی عمر میں ویتنام میں ایک ہی جینس Panax L. کی انواع کے لیے دواؤں کی جڑی بوٹیوں کے معیار کا جائزہ لینے والے تقابلی مطالعہ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ مجموعی طور پر SN کے نمونوں میں مواد کی مقدار کم تھی۔ (22.29%)؛ SLC (21.95%)، Vu Diep ginseng (7.5%)، اور Hoang Panax notoginseng (7.13%)۔ یہ نتیجہ ظاہر کرتا ہے کہ SLC کا کل saponin مواد SNL کے برابر ہے اور Vu Diep ginseng اور Hoang Panax notoginseng سے بہت زیادہ ہے۔

ہم نے ڈاکٹر لی تھی ہانگ وان (فیکلٹی آف فارمیسی، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی، ہو چی منہ سٹی) سے ملاقات کی، جو ویتنامی ginseng جیسے SNL، SLC اور Langbiang ginseng (SLBA) پر تحقیق کرنے کے شوقین سائنسدان ہیں، اس بارے میں مزید پوچھنے کے لیے کہ کچھ سائنسدان SLC کو SNL کا "جڑواں" کیوں کہتے ہیں۔ ڈاکٹر وان نے کہا: اس وقت ویتنامی ginseng کی 3 اقسام ہیں جو شائع ہو چکی ہیں، جن میں SNL ( Panax vietnamensis var. vietnamensis ) SLC ( P. vietnamensis var. fuscidiscus ) SLBA ( P. vietnamensis var. langbianensis ) شامل ہیں۔ تاہم، SLBA تجارتی طور پر نہیں اگایا گیا ہے، یہ صرف جنگل میں موجود ہے اور زیادہ استحصال کی وجہ سے معدومیت کے دہانے پر ہے۔ ginseng کی باقی 2 اقسام کی مورفولوجی کا موازنہ کرتے ہوئے، ڈاکٹر وان نے کہا کہ "اس میں فرق کرنا بہت مشکل ہے"۔ کیمیائی طور پر، SNL اور SLC saponin کے مواد اور ساخت میں کافی مماثل ہیں۔

Ngoc Linh ginseng کی شناخت "جڑواں" کے طور پر

قومی وژن کے لحاظ سے، SLC اور SNL دونوں کو "قومی خزانہ" سمجھا جاتا ہے۔ ابھی حال ہی میں، وزیر اعظم نے 1 جون 2023 کو فیصلہ نمبر 611/QD-TTg جاری کیا، جس میں "2023 تک ویتنامی ginseng کی ترقی کے پروگرام کی منظوری، 2045 کے وژن کے ساتھ" کے مواد کے ساتھ۔ یہ فیصلہ کوانگ نام، کون تم اور لائی چاؤ کے صوبوں میں اجناس کے پیمانے پر ویتنامی ginseng کے خام مال کے علاقوں کو ترقی دینے پر مرکوز ہے۔ فیصلے میں واضح طور پر ویتنامی ginseng اگانے والے علاقوں کے مناسب پیمانے اور رقبے کے مخصوص تعین کی بنیاد پر مقامی علاقوں میں جدید ویتنامی ginseng بیج کی پیداوار کی سہولیات کی تشکیل کو بھی واضح کیا گیا ہے، کارکردگی کو یقینی بنانے کے ساتھ، کوانگ نام، کون تم اور لائی چاؤ کے صوبوں کو ترجیح دی گئی ہے۔

کورین جنسینگ ایسوسی ایشن کے وفد نے لائی چاؤ ضلع تام ڈونگ میں لائی چاؤ جینسینگ باغ کا دورہ کیا

ڈاکٹر Pham Quang Tuyen کی طرف سے فراہم کردہ

2022 میں، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت لائی چاؤ صوبے کو SLC کے لیے پلانٹ ورائٹی پروٹیکشن سرٹیفکیٹ دے گی۔ دریں اثنا، سائنس اور ٹیکنالوجی کی وزارت نے صوبہ لائ چاؤ کے لیے ایس ایل سی سرٹیفیکیشن نشان کی درستگی کو قبول کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔

فی الحال، سائنسدانوں نے عام نام ویتنامی ginseng ( Panax vietnamensis ) استعمال کرنے پر اتفاق کیا ہے جیسا کہ ویتنامی فارماکوپیا میں گھریلو ginseng کی تین اقسام کے لیے جن کا اعلان کیا گیا ہے، بشمول SNL، SLC اور SLBA۔ تاہم، حقیقت میں، SLC اور SNL والے علاقے اب بھی انہیں ویتنامی ginseng کہنے سے انکار کرتے نظر آتے ہیں لیکن پھر بھی انہیں SNL یا SLC کہتے ہیں۔

SNL بڑھتے ہوئے علاقے میں ہمارے مشاہدات کے مطابق، کاشتکار اور یہاں تک کہ کچھ مینیجرز اب بھی یقین رکھتے ہیں کہ سب سے قیمتی ویتنامی ginseng SNL ہے۔ قیمتوں کا موازنہ کرتے ہوئے، ہم بھی واضح فرق دیکھتے ہیں۔ اسی طرح کے سالوں میں اگائی گئی SLC اور سائز کی قیمت SNL کا صرف 1/2 - 2/3 ہے۔

"SNL یا SLC کا نام صرف Ngoc Linh یا Lai Chau علاقوں میں جغرافیائی اشارے کے ساتھ Vietnamese ginseng کے لیے استعمال کیا جانا چاہیے۔ سون لا یا Tam Dao SNL میں اگائی جانے والی SNL قسم کو کہنا مناسب نہیں ہے۔ مزید برآں، SLC بھی ایک قیمتی ginseng ہے جسے قومی خزانہ سمجھا جاتا ہے،" اس لیے SNLC اور SNLC کو درست کہا جاتا ہے۔ ویتنامی ginseng پر کئی سالوں کی تحقیق کے ساتھ سائنسدان نے اپنی رائے کا اظہار کیا۔

سائنس کے لیے ایک معروضی جذبے اور احترام کے ساتھ، ہم نے ان پروفیسرز اور ڈاکٹروں سے ملاقات کی جنہوں نے SLC پر زیادہ سائنسی اور کثیر جہتی نقطہ نظر سے ان کے خیالات کو سننے کے لیے ویتنامی ginseng پر بہت سے تحقیقی منصوبے کیے ہیں۔ (جاری ہے)

ایس ایل سی ایک مقامی درخت کی انواع ہے جس میں Pu Si Lung پہاڑی سلسلے اور چین کی سرحد سے متصل Muong Te ضلع (Pa Ve Su, Ka Lang, Thu Lum, Ta Ba) اور Sin Ho District (Nam Tam, Pu Sam Cap) اور Tam Duong District (Khun Ha, Ban Giang, Hou صوبے) کے درمیان واقع Pu Sam Cap پہاڑی سلسلے پر ایک تنگ تقسیم ہے۔ SLC سطح سمندر سے 1,400 - 2,000 میٹر کی اونچائی پر مرتکز ہے، یہ ایک ایسا درخت ہے جو نمی، سال بھر ٹھنڈی آب و ہوا اور سردیوں میں سردی کو پسند کرتا ہے۔

ماخذ لنک: https://thanhnien.vn/sam-quoc-bao-viet-la-sam-gi-185231216225652424.htm