تھی کیم گاؤں میں چاول پکانے کا مقابلہ ہونے پر گاؤں کا چوک آگ سے جگمگا اٹھتا ہے۔

9 مارچ، 2021 کو، ثقافت، کھیل اور سیاحت کی وزارت نے فیصلہ نمبر 827/QD-BVHTTDL جاری کیا جس میں روایتی تہوار - تھی کیم گاؤں کے چاول پکانے کے مقابلے - کو قومی غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر اعلان کیا گیا۔

مقامی لوگ اور سیاح مندر کے صحن میں جوق در جوق آتے تھے، اور اس تہوار کو دیکھنے کے لیے اسے بھر دیتے تھے۔ ممبران چاول پکانے کے مقابلے کے انعقاد سے پہلے ایک رسم ادا کرتے ہیں۔ مقابلہ اب بھی بھوسے کی چوٹی اور "آگ کو کھینچ کر" آگ پیدا کرنے کے روایتی طریقہ کو برقرار رکھتا ہے۔قواعد کے مطابق، جو ٹیم دھواں پیدا کرتی ہے اور آگ پیدا کرتی ہے وہ پہلے مقابلے کا یہ حصہ جیتتی ہے اور اس آگ کو چاول پکانے کے لیے استعمال کرتی ہے۔دریں اثنا، ٹیموں نے لکڑی کے پیسٹلز اور پتھر کے مارٹر کا استعمال کرتے ہوئے چاول کے دانے کو پونڈ کرنے کا مقابلہ کیا۔ٹیم میں شامل 10 شرکاء کو بہت آسانی اور مہارت سے ہم آہنگ ہونا چاہیے۔

آگ جلائی گئی اور تازہ پکے ہوئے چاولوں کی تیاری میں پانی ابالا۔

چاول کے ابلنے کے بعد، ٹیمیں عام طور پر اسے چاول کے بھوسے کی راکھ سے تقریباً 20 منٹ تک ڈھانپ دیتی ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ یہ یکساں طور پر پکتا ہے۔

چاول کے برتنوں کو دفن کرنے کے لیے استعمال ہونے والی راکھ کے ڈھیروں کے علاوہ، ٹیموں نے ابال کے وقت کو طول دینے کے لیے چاول کے خالی برتنوں کے اندر راکھ کے کئی جعلی ڈھیروں کو بھی جلا دیا۔ جج چاول کے برتنوں کی تلاش میں بھوسے کے ہر ڈھیر پر بانس کی لاٹھیوں کا استعمال کرتے ہوئے میدان میں گھومتے رہے۔ چاول کا پہلا برتن تھی کیم گاؤں کے مندر کے صحن میں جلی راکھ کے ڈھیر سے ملا تھا۔ چاولوں کو گاؤں کے فرقہ وارانہ گھر میں گاؤں والوں اور حصہ لینے والی ٹیموں کے اراکین کے سامنے عوامی اسکورنگ کے لیے لایا گیا تھا۔خوشبودار، یکساں دانے والے سفید چاولوں کے پیالے گاؤں کے سرپرست دیوتا کو پیش کیے جاتے ہیں۔