میری ملاقات ڈائیپ ہینگ سیسم کیک پروڈکشن کی سہولت کی مالک محترمہ فام تھی ہینگ سے ہوئی، وان ہا گاؤں، ڈک فونگ کمیون (Mo Duc) میں جب وہ Co.opmart Quang Ngai کو سپلائی کرنے کے لیے مصنوعات تیار کر رہی تھیں۔ محترمہ ہینگ نے بتایا کہ دسمبر 2024 میں، سہولت کے میٹھے تل کے کیک اور نمکین تل کے کیک کو 3-اسٹار OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا تھا۔ اس کی بدولت، مقامی طور پر فروغ دینے اور استعمال کرنے کے علاوہ، محترمہ ہینگ نے مصنوعات کو ہو چی منہ سٹی اور بن ڈونگ اور جیا لائی کے صوبوں کی مارکیٹ میں بھی متعارف کرایا۔
وان ہا گاؤں میں ڈائیپ ہینگ سیسیم کیک کی پیداوار کی سہولت کی مالک محترمہ فام تھی ہینگ نے صوبے میں گروسری اسٹورز پر مصنوعات متعارف کرائی ہیں۔ |
فی الحال، اس کی سہولت ہر روز 100 بیگ کیک تیار کرتی ہے، جو کہ 50 کلوگرام مصنوعات (چینی، تل، تیل اور کچھ مصالحے) کے برابر ہے۔ مزیدار اور اعلیٰ معیار کی مصنوعات کو یقینی بنانے کے لیے، وہ اگست میں چپکنے والے چاول خریدتی ہے، جب کسانوں نے ابھی ابھی فصل کاٹی ہے۔ جہاں تک تل کا تعلق ہے، وہ اسے مئی - جون میں خریدتی ہے، جب تل کے بیج بولڈ اور مزیدار ہوتے ہیں، اس لیے وہ بڑی مقدار میں خریدتی ہے، عام طور پر تقریباً 1.5 ٹن۔ پروڈکشن اور پروسیسنگ میں ان کی احتیاط کی بدولت، مسز ہینگ کی میٹھے سیسم کیک اور سیوری سیسم کیک کی روایتی مصنوعات مارکیٹ میں مقبول ہیں، جس سے زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔ فی الحال، محترمہ ہینگ کی پیداواری سہولت 4 مقامی کارکنوں کو ملازمتیں فراہم کرتی ہے۔
روایتی مصنوعات کی پیداواری سہولیات کی کوششوں میں، صوبے کے مقامی لوگ بھی مصنوعات کی کھپت کے لیے سازگار حالات پیدا کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں۔ مثال کے طور پر، Tu Nghia ڈسٹرکٹ میں، اب تک، 21 روایتی مصنوعات ہیں جو 3-ستارہ OCOP معیار پر پورا اتری ہیں۔ زیادہ تر مصنوعات کوالٹی اسٹینڈرڈز کے لیے رجسٹرڈ کی گئی ہیں اور ان میں بارکوڈز ہیں۔
Tu Nghia ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین Doan Viet Van نے کہا کہ روایتی مصنوعات کو OCOP کے طور پر تسلیم کرنے کے بعد، ضلع نے اداروں کے لیے ایسے حالات پیدا کیے ہیں کہ وہ تقسیم کاروں، خوردہ فروشوں کے ساتھ مصنوعات استعمال کرنے اور ای کامرس پلیٹ فارمز پر فروخت کرنے کے معاہدے پر دستخط کریں۔ اس کے ساتھ ساتھ اداروں کے مالکان کو میلوں اور تجارتی فروغ کی سرگرمیوں میں شرکت کے لیے متحرک کیا تاکہ مصنوعات کو فروغ دیا جا سکے۔ اس کی بدولت کچھ مصنوعات بیرون ملک برآمد کی گئی ہیں۔ مثال کے طور پر، اریکا اسپاتھ سے بنے پیالے، پلیٹیں اور چمچ مقامی مارکیٹ میں موجود ہیں اور امریکہ اور سنگاپور کو برآمد کیے گئے ہیں۔
محکمہ صنعت و تجارت کے مطابق، 2024 کے آخر تک، پورے صوبے میں 260 مصنوعات ہوں گی جنہیں OCOP مصنوعات کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جن میں بنیادی طور پر روایتی مصنوعات ہیں۔ جن میں سے 2 ممکنہ پروڈکٹس 5 اسٹار معیارات پر پورا اترتے ہیں، 16 پروڈکٹس 4 اسٹار معیارات پر پورا اترتے ہیں اور 242 پروڈکٹس 3 اسٹار معیارات پر پورا اترتے ہیں۔ OCOP پراڈکٹس اور مقامی روایتی پراڈکٹس کو مزید پہنچانے کے لیے، پیداواری سہولت کے مالکان کو معیار کو بہتر بنانے، پروڈکٹ کے ڈیزائن اور پیکیجنگ کو تبدیل کرنے کے لیے زور دینے کے علاوہ، ڈیپارٹمنٹ برانڈ کی تعمیر، سیلز کی مہارت، اور عام مقامی روایتی مصنوعات کے لیے ووٹنگ بڑھانے کے لیے تربیتی کورسز کا انعقاد جاری رکھے گا۔ اس کے علاوہ، محکمہ فعال طور پر ایک کنیکٹنگ پوائنٹ کے طور پر کام کرے گا، صوبے میں پیداواری سہولیات کے لیے ملکی اور بین الاقوامی تاجروں اور کاروباری اداروں کی فہرست فراہم کرے گا تاکہ مصنوعات کی کھپت سے منسلک ہو سکیں۔
https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-3d418bf/
تبصرہ (0)