زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کو امید ہے کہ جلد ہی ترقی کو فروغ دینے اور ویتنام کے چاول کے برانڈ کی تعمیر کے لیے ویتنام کے چاول کے برانڈ کو انتظامی ایجنسیوں کو منتقل کر دے گا، اور ساتھ ہی ساتھ مستقبل قریب میں کاروباروں کو اسے استعمال میں لانے کی اجازت دے گا۔
ٹرنگ این ہائی ٹکنالوجی جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی برآمد کے لیے تیار شدہ چاول کی مصنوعات کی پیکنگ، برانڈز بنانے اور استعمال کرنے والی مصنوعات میں کامیاب یونٹوں میں سے ایک - تصویر: CHI QUOC
مسٹر لی تھانہ ہو - کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ کے محکمہ کے ڈپٹی ڈائریکٹر ( زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت ) - نے ہم سے ویتنام کے چاول کے برانڈ کے بارے میں بات کرتے ہوئے یہ بات کہی۔
مسٹر ہوا نے کہا: حکومت کی طرف سے ویتنام کے چاول کے برانڈ کو 2017 سے تعمیر کرنے کی ہدایت دی گئی ہے اور وزارت زراعت اور دیہی ترقی نے میڈرڈ معاہدے کے تحت تحفظ کے لیے رجسٹرڈ ویتنامی چاول برانڈ سرٹیفیکیشن (ویت نام رائس) کی تعمیر مکمل کر لی ہے اور ساتھ ہی دنیا بھر کے 20 ممالک جیسے فلپائن روس، چین... میں تحفظ کے لیے رجسٹرڈ ہے۔
تاہم، ویتنامی چاول کے ٹریڈ مارک کے استعمال سے متعلق ضوابط کے نفاذ کو قانونی طریقہ کار کے اندراج سے متعلق مشکلات کا سامنا ہے...
* وزارت زراعت اور دیہی ترقی ویتنام کے چاول کے برانڈ کو یونٹس اور کاروباروں میں استعمال کے لیے کیوں منتقل نہیں کر سکی؟
- ویتنامی چاول کے سرٹیفیکیشن لیبل کو استعمال کرنے کے لیے، ہمیں چاول کے دانے کے معیار کو ضروریات کے مطابق یقینی بنانے کے لیے کاروباری اداروں اور پروڈکشن کوآپریٹیو کے لیے ایک ضابطہ تیار کرنا چاہیے۔
تاہم، ویتنامی چاول کی بہت سی مختلف قسمیں اور اقسام ہیں، اس لیے بنیادی قانونی اور تکنیکی ضوابط کاروبار اور پروڈیوسروں سے ویتنامی چاول کے سرٹیفیکیشن لیبل کو استعمال کرنے کی اجازت کے ضوابط کو پورا کرنے کا تقاضا کرتے ہیں۔ اس طرح، ہمیں ابھی بھی ضوابط جاری کرنے ہیں تاکہ انتظامی ایجنسی چاول کے دانے کے معیار کی نگرانی کر سکے۔ بصورت دیگر، ہم کامیابی سے ویتنامی رائس برانڈ نہیں بنا سکتے۔
مثال کے طور پر، ہم ST25 چاول کے لیے ویتنامی چاول برانڈ سرٹیفیکیشن بناتے ہیں - چاول کی ایک قسم جسے دو بار دنیا کا بہترین چاول قرار دیا گیا ہے، لیکن ویتنامی چاول کے برانڈ سے وابستہ ہونے کے لیے، کاشت، کٹائی، پروسیسنگ، اور محفوظ کرنے کے عمل کے دوران نگرانی کا عمل ہونا ضروری ہے...
اس لیے، وہ کاروبار جو اپنا چاول کا برانڈ بنانا چاہتے ہیں یا ویتنامی چاول کا برانڈ استعمال کرنا چاہتے ہیں، انہیں چاہیے کہ وہ کاشتکاری کے اچھے ضوابط، پروسیسنگ کے طریقہ کار کی تعمیل کریں، اور چاول کے دانوں کے لیے تمام غذائی تحفظ کے خطرات کی نگرانی کریں تاکہ دیرپا برانڈ کے لیے چاول کے دانے کے بہترین معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔
* آپ کی رائے میں، کیا ہمیں قومی برانڈ بنانے کے لیے ایک قسم کے معیاری چاولوں کو بنیادی جزو کے طور پر یا چاول کی کئی اقسام پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے؟
- درحقیقت، چاول برآمد کرنے والے ملک کے طور پر، ویتنام نے خطے اور دنیا کے لیے خوراک کی فراہمی اور سلامتی کو یقینی بنانے کا عہد کیا ہے۔ لہذا، مارکیٹوں میں چاول کی برآمدات کا انحصار صرف ایک قسم کے چاول یا چاول کی ایک قسم پر نہیں ہوگا بلکہ اسے مارکیٹ کی طلب کو بھی مدنظر رکھنا چاہیے۔
مثال کے طور پر، افریقہ کو برآمدات کے لیے اعلیٰ قسم کے چاول کی ضرورت نہیں ہو سکتی ہے، جب کہ ان ممالک کو برآمدات جن کے ساتھ ہم نے آزاد تجارتی معاہدوں پر دستخط کیے ہیں جیسے EU کے لیے اعلیٰ قسم کے خوشبودار چاول کی ایک متفقہ فہرست کے مطابق برآمدات کی ضرورت ہوتی ہے۔ جاپان اور جنوبی کوریا کو گول اناج، اعلیٰ قسم کے چاول کی ضرورت ہوتی ہے۔
اس لیے، ویتنامی چاول کے برانڈ کی تعمیر میں، ہم صرف چاول کی کسی مخصوص قسم یا چاول کی قسم پر توجہ نہیں دے سکتے، بلکہ ویتنامی چاول کے لیے ایک مشترکہ برانڈ بنانا چاہیے - یعنی ویتنامی چاول معیاری چاول ہیں، لیکن معیار کا انحصار چاول کی ہر قسم پر ہوگا۔ جب ہم کوئی برانڈ بناتے ہیں تو ہمیں چاول کے معیار کو یقینی بنانا چاہیے۔ یہ کلیدی مسئلہ ہے۔
* ویت نامی چاول کو مضبوط برانڈ بنانے کے لیے، چاول کے بارے میں بات کرتے وقت ہم ویتنام کے بارے میں سوچتے ہیں، ہمیں کس چیز پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے؟
- چونکہ ST25 چاول کو دنیا کا بہترین چاول قرار دیا گیا ہے، بہت سے ممالک ویت نامی چاول کے بارے میں جانتے ہیں اور جب بات ویتنامی چاول کی ہو تو یہ نہ صرف ST25 چاول ہے بلکہ چاول کی بہت سی دوسری اقسام بھی ہیں۔ تاہم، ویتنامی چاول کے لیے ایک مضبوط برانڈ بننے کے لیے، مارکیٹ کی طلب پہلی ترجیح ہے۔
ہر مارکیٹ کی ضروریات اور ذوق کی بنیاد پر، ہم ہر قسم کے چاول کے لیے برانڈ تیار اور بناتے ہیں۔ مثال کے طور پر، فلپائن کی مارکیٹ میں، ناردرن فوڈ کارپوریشن (وینا فوڈ 1) اور سدرن فوڈ کارپوریشن (وینا فوڈ 2) بڑے برآمد کنندگان ہیں۔ لہذا، ہمیں DT8 چاول کے معیار کو مستحکم کرنے، اس کی قیمت بڑھانے اور اس ملک میں اس کے مارکیٹ شیئر کو بڑھانے کے لیے ایک برانڈ بنانا چاہیے۔
اس کے ساتھ ساتھ، ہمیں تمام مراحل میں ایک اچھا عمل بنانا چاہیے جسے ہم اکثر کھیت سے لے کر صارف تک چاول کے لیے لاجسٹکس کہتے ہیں اور یہ عمل بہترین نفاذ کو یقینی بنانا چاہیے۔
ایک برانڈ بنانے کے لیے "تین گھروں" کو مل کر کام کرنا چاہیے۔
بہت سے ویتنامی ادارے امریکہ اور یورپی یونین کو اعلی معیار کی ویتنامی چاول کی مصنوعات جیسے A An رائس، ST25 چاول... برآمد کر رہے ہیں۔ جاپان اور کوریا کو برآمد کردہ جاپانی چاول؛ اور خاص طور پر ویتنام کے DT8 چاول فلپائن میں سب سے زیادہ مقبول ہیں۔ جب ویتنامی چاول کے بارے میں بات کرتے ہیں تو لوگ ڈی ٹی 8 کے بارے میں بات کرتے ہیں۔
یہ چاول کی برانڈڈ اقسام ہیں، لیکن چاول کی ان اقسام کو ویت نامی چاول کے سرٹیفیکیشن کے ساتھ منسلک کرنے کے لیے انہیں منڈیوں میں لانے کے لیے، مسئلہ نہ صرف ریاستی انتظامی اداروں کے ساتھ ہے بلکہ خود کاروباری اداروں، مینوفیکچررز اور برآمد کنندگان کے ساتھ بھی ہے تاکہ وہ چاول کے دانوں کو ویت نامی چاول درآمد کرنے والے ممالک کی مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کی تصدیق کرنے میں مدد کریں۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/se-som-co-nhan-hieu-gao-viet-20241210085734538.htm
تبصرہ (0)