چسپاں چاول کے کیک (Bánh chưng)، خوبانی کے پھول (Mai Tết)... خوب بک رہے ہیں۔
حالیہ دنوں میں، شیف فان ٹون تین ہے کے فون نمبر پر کال کرنے والے صارفین شاذ و نادر ہی اس تک پہنچ پائے ہیں کیونکہ وہ بہت مصروف تھیں۔ "میں سارا دن کچن میں گاہکوں کے آرڈر کردہ پکوان تیار کرنے میں گزارتا ہوں۔ کچھ دن مجھے جیم بنانے کے لیے 1 بجے تک جاگنا پڑتا ہے۔ اس سال، گاہکوں کو واقعی ادرک کا جام، کمل کا جام، اور Tinh Hai برانڈ والے سٹکی رائس کیک پسند ہیں، اس لیے آرڈرز کی تعداد میں اضافہ ہوا ہے۔ چپچپا چاول کے کیک کی قیمت اس سال بہت زیادہ ہے، لیکن اس سال مارکیٹ میں چاول کے کیک کی قیمت کافی زیادہ ہے۔" اور میرا مقصد اب بھی مقدار سے زیادہ معیار ہے،" "ماسٹر شیف" تینہ ہائی نے شیئر کیا۔
مارکیٹ میں، بن چنگ (روایتی ویتنامی چاولوں کے کیک) کو پکانے کی سروس بھی آنے لگی ہے۔ گو واپ ڈسٹرکٹ (ہو چی منہ سٹی) میں بان چنگ می ناو شاپ کی مالک محترمہ تھو تھوئی فی الحال ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے بان چنگ کے آرڈر لے رہی ہیں۔ انہوں نے کہا کہ نئے قمری سال کے دوران یہ ایک روایتی ڈش ہے، اس لیے مشکل معاشی صورتحال کے باوجود بھی اس کی مانگ بہت زیادہ ہے۔ اس سال، بہت سے باقاعدہ گاہکوں نے آرڈرز دیے ہیں، اور اگرچہ کچھ اجزاء کی قیمت میں اضافہ ہوا ہے، لیکن دکان کی قیمتیں وہی رہیں، یا تھوک خریداروں کے لیے مسابقتی رہنے کے لیے اس سے بھی کم رہیں۔ Thanh Nien اخبار کے رپورٹر کے مطابق، مارکیٹ میں بان چنگ کی قیمت وزن اور برانڈ کے لحاظ سے 200,000 سے 320,000 VND فی جوڑی کے درمیان ہے۔
چپکنے والے چاول کے کیک اور اچار والے پیاز ہاٹ کیک کی طرح بک رہے ہیں۔
ٹیٹ اسٹیکی رائس کیک کی مانگ کے ساتھ ساتھ ڈیکوریشن سروس بھی گرم ہونے لگی ہے۔ Thu Duc City (Ho Chi Minh City) میں Loc Xanh کمپنی کی نمائندہ محترمہ Vi Bui نے اشتراک کیا: "اس ہفتے، Tet خوبانی کے کھلنے کی رینٹل سروس اپنے عروج کے موسم میں داخل ہو رہی ہے۔ اس سال، مشکل معاشی صورتحال کی وجہ سے، Tet خوبانی کے پھولوں کی مانگ متاثر ہوئی ہے۔ تاہم، ہماری کمپنی ایک وفادار بینک ہے، ہم ابھی بھی وفادار بنک بنا رہے ہیں، تاکہ ہم اپنے کسٹمرز کی بنیاد کو برقرار رکھ سکیں۔ استحکام عام طور پر، دفتر اور ہیڈ کوارٹر کے صارفین 12ویں قمری مہینے کی 15 اور 22 تاریخ کے درمیان پھول وصول کرتے ہیں، جب کہ خاندانی صارفین 12ویں قمری مہینے کی 25 تاریخ کو خوبانی کے کھلنے کے درخت کو حاصل کرتے ہیں، یہ یقینی بنانا ہے کہ گاہک کو خوبصورتی اور خوبصورتی کے دن کھلنا ہے۔ اس سال، ٹیٹ دیر سے آ رہا ہے، اس لیے موسم سازگار نہیں ہے، اہم بات یہ ہے کہ کاریگروں کے پاس درختوں کی دیکھ بھال کی تکنیک ہونی چاہیے تاکہ صحیح وقت پر پھول کھلیں۔" شوان تھوئی سون کمیون، ہوک مون ڈسٹرکٹ (ہو چی منہ سٹی) کے ایک بونسائی آرٹسٹ مسٹر نگوین ہون نو نے بھی کہا: "اس سال معاشی صورتحال مشکل ہے، اس لیے بونسائی کے شوقین افراد بہت سستی کر رہے ہیں۔ میرے بونسائی باغ میں سینکڑوں درخت ہیں، لیکن پچھلے کچھ سالوں سے ان کی فروخت بہت سست رہی ہے۔ سال) اور ساتھی بونسائی فنکاروں کے درمیان ان کا تبادلہ کریں، عام طور پر اس سال بونسائی کی مانگ میں کمی آئی ہے، لیکن بونسائی کرایہ پر لینے کی سروس میں اور بھی کمی واقع ہوئی ہے۔"
ہو چی منہ سٹی اور بن ڈوونگ میں ٹیٹ خوبانی کے کھلنے والے درختوں کو کرائے پر دینے کا فون ہونگ کا نظام رپورٹ کرتا ہے کہ ٹیٹ خوبانی کے کھلنے والے درختوں کے کرایے کی مانگ مستحکم ہے۔ اس سال کرایے کی قیمتیں تقریباً کوئی تبدیلی نہیں ہیں: دفتری سائز کے پیلے خوبانی کے کھلنے والے درختوں کی قیمت سائز کے لحاظ سے 4-12 ملین VND ہے، لابی ڈسپلے پیلے خوبانی کے کھلنے والے درختوں کی قیمت 12-15 ملین VND، اور بڑے ہال ڈسپلے پیلے خوبانی کے درختوں کی قیمت V2-15 ملین VND ہے۔ رینٹل کی مدت 20 دن تک محدود ہے، اور ریزرویشن 15 دن پہلے کرنا ضروری ہے۔
کار رینٹل سروس مارکیٹ میں مقابلہ۔
Tet چھٹیوں کے سفر کے لیے کار کرایہ پر لینا بھی حال ہی میں سب سے زیادہ مقبول خدمات میں شامل ہے۔ ہوم کار کمپنی لمیٹڈ، ڈسٹرکٹ 8 (ہو چی منہ سٹی) کے نمائندے Thanh Nien اخبار کے نامہ نگار سے بات کرتے ہوئے کہا: "پچھلے سالوں کی طرح، Tet کے دوران کار کرایہ پر لینے کی مانگ ہمیشہ زیادہ رہتی ہے، اور کرایے کے طریقہ کار تقریباً مکمل ہو چکے ہیں۔ ہماری کمپنی کے لیے، Tet کے دوران، ہم صرف کم از کم کرایہ قبول کرتے ہیں، اگر گاہک پر 10 دن تک رہنے کی قیمت 10 دن سے زیادہ رہے گی۔ اس سال، کرایے کی قیمتیں کار کی قسم اور ماڈل کے لحاظ سے 1.3 - 3.6 ملین VND پر مستحکم رہیں گی۔"
نئے قمری سال کی تعطیلات کے لیے کار کرائے کی مارکیٹ میں Vinfast الیکٹرک گاڑیوں کا اضافہ دیکھا گیا ہے۔
تھو ڈک سٹی (ہو چی منہ سٹی) میں رہنے والے مسٹر سی این ایس نے کہا کہ ہر سال ان کا خاندان اپنے آبائی شہر واپس جانے کے لیے اپنے رشتہ داروں سے ملنے کے لیے ایک کار کرایہ پر لیتا ہے۔ اگرچہ رینٹل کا عمل کافی پیچیدہ ہے اور اس میں ڈیلیوری اور واپسی کے اوقات، مائلیج کی حد وغیرہ کے حوالے سے بہت سی شقیں ہیں، لیکن پورے خاندان کے لیے نقل و حمل کی لاگت کے مقابلے میں کار کرایہ پر لینا اب بھی زیادہ اقتصادی ہے۔ اس سال، الیکٹرک کار رینٹل سروسز کے اضافے کے ساتھ، مسٹر ایس ایک کو منتخب کرنے پر غور کر رہے ہیں۔
الیکٹرک کار رینٹل سروس جس نے بہت زیادہ توجہ حاصل کی ہے وہ ایک نئی سروس ہے جسے Xanh SM نے تقریباً ایک ماہ قبل شروع کیا تھا۔ Thanh Nien اخبار سے بات کرتے ہوئے، Xanh SM (Green and Smart Mobility Joint Stock Company) کے ایک میڈیا نمائندے نے کہا: "Xanh SM کی سیلف ڈرائیو رینٹل سروس ان صارفین کے لیے ہے جو کسی بھی سڑک پر فیملی ٹرپس سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں، یا طویل کاروباری دوروں کے لیے جدید، مہذب اور پیشہ ورانہ نقل و حمل کے حل کے خواہاں کاروبار… قیمتوں کا تعین کرنے کی پالیسی لچکدار ہے…"۔ Xanh SM کے نمائندے کے مطابق، نئے شروع کیے جانے کے باوجود، قلیل مدتی رینٹل سروس نے مختلف فورمز پر بہت زیادہ توجہ اور بحث مبذول کرائی ہے۔
Phu Nhuan ڈسٹرکٹ (Ho Chi Minh City) میں رہنے والے مسٹر لی وان کوین، جنہوں نے بہت سے مختلف کار ماڈلز کا تجربہ کیا ہے، تجزیہ کیا: "Xanh SM کی کار کرایہ پر لینا سروس، جو اس وقت شروع کی گئی ہے، Tet (Lunar New Year) کے دوران کاروں کے کرایے کی مانگ کو پوری طرح سے نشانہ بناتی ہے۔ ہوائی جہاز کے ٹکٹوں کی قیمت کے مقابلے یا ٹرین/بس کا معاشی حل بہت زیادہ ہے۔ Tet کے دوران پٹرول اور الیکٹرک کاروں کے کرایے کی قیمتوں پر تحقیق کی اور ایک اہم فرق پایا، مثال کے طور پر، ٹویوٹا ویوس اور ہونڈا سٹی (2019-2020 ماڈلز) کے لیے سب سے کم کرایہ کی قیمت کم از کم 1.3 ملین VND/دن ہے، جبکہ Vinfast الیکٹرک کار کی قیمت 1.1 ملین VND کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے برعکس، الیکٹرک کاریں کافی زیادہ سرچارج کے ساتھ 400 کلومیٹر فی دن تک محدود ہیں، اس لیے یہ واضح ہے کہ ان میں ایک واضح فرق ہے۔" یہ بالکل واضح ہے کہ پٹرول سے چلنے والی گاڑیاں ویتنام کے اس پار جانے والے مسافروں کے لیے ہیں، جو طویل فاصلے طے کرتے ہیں، جبکہ الیکٹرک گاڑیاں ان لوگوں کے لیے ہیں جو کم فاصلے کا سفر کرتے ہیں۔"
پیشہ ورانہ کار رینٹل کمپنیوں کے علاوہ، مارکیٹ میں اب ذاتی گاڑیوں کے لیے کار رینٹل ایپس بھی شامل ہیں۔ مجموعی طور پر، اس Tet چھٹیوں میں کار کرایہ پر لینے کی مارکیٹ انتہائی ہلچل اور متحرک ہے۔ تاہم، یہ دیکھنا باقی ہے کہ خرگوش کے سال کے آخری دنوں میں صارفین کی مانگ کیسی ہوگی۔
Tet چھٹی کے لیے عمومی صفائی کی خدمت۔
سال کے آخری دنوں میں، سب سے زیادہ ہلچل مچانے والی خدمات گھروں، دفاتر وغیرہ کی عمومی صفائی ہے۔ ہو چی منہ شہر کی ایک صفائی سروس کمپنی نے کہا: "سال کے آخر میں، اونچی عمارتوں، دفاتر اور مکانات کی عمومی صفائی کی مانگ میں عام طور پر نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ چھتوں، چھپے ہوئے کونوں، دیواروں، بستروں، اور اسکربنگ فرش کے صارفین فی الحال گھر کی صفائی کے بہت سے عام پیکجوں کا انتخاب کر رہے ہیں جن میں گدوں کی صفائی، قالین کی صفائی، اور جراثیم کشی..."
کیٹ لائی وارڈ، تھو ڈک سٹی (ہو چی منہ سٹی) میں رہائش پذیر ہیوین ٹرونگ نامی گاہک کے مطابق، اس نے کل 3.5 ملین VND میں ویکیومنگ، قالین کی صفائی، صوفے کی صفائی وغیرہ سمیت، ایک مکمل سروس ہاؤس کلیننگ سروس کی خدمات حاصل کیں۔ انہوں نے کہا کہ اگرچہ قیمت کافی زیادہ ہے، میں اور میرے شوہر اس سال کام میں مصروف ہیں اور ہماری صحت ٹھیک نہیں ہے، اس لیے ہمیں ایک سروس کی خدمات حاصل کرنی پڑیں۔ اسی طرح، محترمہ لی تھی تھو ہا، ڈونگ انہ ڈسٹرکٹ (ہانوئی) میں مقیم، ایک اکاؤنٹنٹ، سال کے آخر میں بہت مصروف رہتی ہیں۔ اس سال، اس کی کمپنی نے عملے میں کمی کی، اور کام کا بوجھ بڑھ گیا، جس کی وجہ سے اس کے پاس اپنے گھر کو خود صاف کرنے کے لیے تقریباً کوئی وقت نہیں رہا۔ لہذا، وہ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے ایک صاف ستھرا گھر کو یقینی بنانے کے لیے صفائی کی خدمات حاصل کرے گی۔
ماخذ لنک






تبصرہ (0)