

ہا ٹن مارکیٹ (تھن سین وارڈ) میں ایک ایسا علاقہ ہے جو جڑی بوٹیوں کی مصنوعات کی فروخت کے لیے وقف ہے جس میں بہت سے اسٹال ہیں۔ یہاں، خریدار ہر قسم کی روایتی ادویات، جڑی بوٹیاں حاصل کر سکتے ہیں... تاہم، مصنوعات کو کھلے میں دکھایا اور خشک کیا جاتا ہے، جو کہ حفظان صحت کے لیے بہت غیر محفوظ ہے...
مصنوعات کو پلاسٹک کے تھیلوں میں پیک کیا جاتا ہے، جو وہاں سے گزرنے والے بہت سے لوگوں کی دھول اور گندگی اور گلیوں سے بیکٹیریا اور دھول لے جانے والی ہواؤں کے سامنے آتے ہیں۔ جب گاہک خریدنے کے لیے کہتے ہیں، تو بیچنے والے اکثر اپنے ننگے ہاتھوں کو بیگ میں ہی جڑی بوٹیاں چننے اور چننے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ جب ہم نے مصنوعات کی حفظان صحت کے بارے میں پوچھا تو ایک بیچنے والے نے جواب دیا کہ "محفوظ کرنے کی ضرورت نہیں ہے" یا صرف مشورہ دیا کہ "صرف اسے گھر پر دھو لیں"۔

بہت سے صارفین، عادت سے ہٹ کر اور جڑی بوٹیوں کی "معمولی" پر یقین کی وجہ سے، اپنی آنکھوں کے سامنے غیر صحت بخش تصاویر کو آسانی سے نظر انداز کر دیتے ہیں۔ محترمہ ڈونگ تھی ہا مائی (تھن سین وارڈ) نے کہا: "میں یہ بھی دیکھتی ہوں کہ جڑی بوٹیاں بے پردہ فروخت ہوتی ہیں یا سٹال کے مالکان اپنے ننگے ہاتھ مصنوعات کو پیک کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں، لیکن یہ بہت عام ہے، ہر پروڈکٹ اس طرح کی ہوتی ہے، اس لیے مجھے لگتا ہے کہ یہ شاید ٹھیک ہے۔"

سادہ عقیدہ کہ "گھریلو" محفوظ ہے بہت سے لوگوں کو یہ بھولنے پر مجبور کر دیا ہے کہ فصل کی غلط کٹائی، خشک کرنے اور ذخیرہ کرنے کے عمل اور بھی زیادہ خطرناک ہیں۔
میرٹوریئس فزیشن، ڈاکٹر CKI Duong Ba Ngoc - Ha Tinh Traditional Medicine Hospital کے سابق ڈپٹی ڈائریکٹر کے مطابق، زمین پر خشک جڑی بوٹیاں دھول اور بھاری دھاتوں سے آلودہ ہوں گی۔ مارکیٹ کی طرح مرطوب ماحول میں ذخیرہ کرنے سے سڑنا پیدا ہوگا، خاص طور پر افلاٹوکسین - ایک ایسا مادہ جو جگر کے کینسر کا باعث بن سکتا ہے۔ یہ خیال کہ صرف دھونا اور ابالنا بالکل غلط ہے۔ کیونکہ جب لوگ اسے روزانہ پیتے ہیں تو یہ زہریلے مادے آہستہ آہستہ جسم میں جمع ہوتے جائیں گے جس سے جگر، گردوں اور بہت سے دوسرے اعضاء کو جانے بغیر نقصان پہنچتا ہے۔
ماخذ: https://baohatinh.vn/thao-duoc-phoi-minh-giua-cho-ha-tinh-post295124.html






تبصرہ (0)