سیلاب کے اثرات کی وجہ سے طویل عرصے تک اتار چڑھاؤ کے بعد صوبے کی کئی مقامی منڈیوں میں سبز سبزیوں کی قیمتوں میں گزشتہ ہفتے کے دوران واضح کمی کا رجحان دیکھا گیا ہے۔ سپلائی کی تیزی سے بحالی، خاص طور پر قلیل مدتی پتوں والی سبزیوں کے لیے، اکتوبر اور نومبر کی چوٹی مدت کے مقابلے میں مارکیٹ کو کافی حد تک ٹھنڈا کرنے میں مدد ملی ہے۔
کئی بازاروں میں مشاہدے سے پتہ چلتا ہے کہ سبز پتوں والی سبزیاں فی گچھا 8,000-10,000 VND فی گچھے میں فروخت ہو رہی ہیں، جو کہ گزشتہ ماہ کے مقابلے میں 10,000 VND کی کمی ہے۔ پالک اور کرسنتھیمم کا ساگ صرف 6,000-8,000 VND فی گچھا ہے، 10-12,000 VND کی کمی۔ کچھ جانی پہچانی سبزیاں جیسے بوک چوائے، میٹھی گوبھی، اور سفید مولی کی حد 12,000-15,000 VND/kg ہے، 15,000-20,000 VND/kg کی کمی۔ گوبھی 25,000 VND فی سر میں فروخت ہو رہی ہے، 20,000-25,000 VND کی کمی؛ لیٹش 30,000 VND/kg ہے، قیمتوں میں تیزی سے اضافے کے مقابلے میں 20,000 VND کم ہے۔
چھوٹے تاجروں کے مطابق اس سال تقریباً تمام خطوں میں طوفان اور سیلاب جیسی قدرتی آفات آئی ہیں جس سے زرعی پیداوار بہت متاثر ہوئی ہے۔ سیلاب کے دوران، بہت سے سبزیوں کے کھیت ڈوب گئے اور نقصان پہنچا، کسانوں کو بحالی کا انتظار کرنا پڑا، جس کی وجہ سے سپلائی کی کمی اور سبزیوں کی قیمتیں بلند ہوئیں۔ جب موسم صاف ہو گیا، کسانوں نے تیزی سے پیداوار دوبارہ شروع کر دی، اور قلیل مدتی سبزیوں کی فصلیں تیزی سے مارکیٹ میں دوبارہ سپلائی کر دی گئیں، جس کی وجہ سے قیمتیں تیزی سے گر گئیں۔
بن ہوونگ مارکیٹ (ٹران فو وارڈ) کی ایک چھوٹی تاجر محترمہ نگوین تھی ٹام نے بتایا: "پتے دار سبزیوں کی پیداوار کا وقت تیزی سے ہوتا ہے۔ گرم، دھوپ والے موسم کے ساتھ، کچھ قلیل مدتی پتوں والی سبزیاں تقریباً 20-25 دنوں میں کاشت کی جا سکتی ہیں، اس لیے لوگ اب ان میں کافی اضافہ کر رہے ہیں۔ نتیجتاً، اب سبزیوں کی قیمتیں کم ہو گئی ہیں، جس کے دوران میں آرام دہ اور پرسکون فروخت کر سکتا ہوں۔ طوفانی موسم، سپلائی محدود تھی، اور قیمتیں کچھ دنوں سے بہت زیادہ تھیں، جس کی وجہ سے صارفین کو شکایت تھی، جس کی وجہ سے میں بیچنے سے ہچکچاتا تھا۔"
دریں اثنا، کچھ سبزیوں اور پھلوں کی قیمتوں میں بھی کمی آئی ہے، لیکن دھیمی شرح سے، اوسطاً 30-40 فیصد کی کمی۔ خاص طور پر، ٹماٹر کی موجودہ قیمت 25,000-30,000 VND/kg ہے۔ جوان کدو اور کڑوے خربوزے 25,000 VND/kg ہیں۔ بینگن، گاجر اور کوہلرابی 20,000 VND/kg ہیں…
قابل ذکر بات یہ ہے کہ اس وقت کچھ اشیاء جیسے مرچ مرچ، سبز اسکواش اور پکے کدو مہنگے ہیں۔ خاص طور پر، مرچ کی قیمت 150,000 VND/kg، پکے کدو 30,000 VND/kg، اور سبز اسکواش کی قیمت 35,000 - 40,000 VND/kg ہے۔
ووون اووم مارکیٹ کے علاقے (تھان سین وارڈ) میں ایک سبزی فروش محترمہ نگوین تھی سین نے کہا: "سبزیوں کی قیمتیں ایک ہفتے سے زائد عرصے سے گرنا شروع ہو گئی ہیں۔ مختلف علاقوں میں پیداوار دوبارہ شروع ہونے کی بدولت، مارکیٹ میں بڑی مقدار میں سپلائی ہو رہی ہے، قیمتوں میں گزشتہ دو ماہ کے مقابلے میں تیزی سے کمی آئی ہے ۔ ایک اور کچھ شمالی صوبوں میں، میری زیادہ تر سپلائی چین سے ہوئی کیونکہ ملک میں سبزی اگانے والے علاقوں، شمال سے جنوب تک، سیلاب سے تباہ ہو گئے تھے۔
دکانداروں کے مطابق، جڑوں والی سبزیوں کی زیادہ قیمتوں کی وجہ ان کا لمبا بڑھنا ہے، جس سے پیداوار کی بحالی کے لیے مزید وقت درکار ہوتا ہے۔ کی مارکیٹ (تھاچ ہا کمیون) کی ایک سبزی فروش محترمہ نگوین تھی لین نے کہا: "میٹھی بند گوبھی اور چینی گوبھی جیسی پتوں والی سبزیوں کی قیمت صرف 10,000-12,000 VND/kg ہے، لیکن جڑ والی سبزیوں کی قیمت میں زیادہ کمی نہیں آئی ہے کیونکہ فصل کی کٹائی کا موسم ہے، بعض اوقات مرچ کی قیمتیں بھی نہیں پہنچی ہیں۔ 170,000 VND/kg، جبکہ پہلے اوسط قیمت صرف 40-50,000 VND/kg تھی، نہ صرف قیمتیں زیادہ ہیں، بلکہ اس سے پہلے، سبزیاں خریدتے وقت گاہک اضافی مرچیں دیتے تھے، لیکن اب، بہت زیادہ قیمتوں کے ساتھ، گاہک صرف VN0،00 روپے میں مرچ خرید سکتے ہیں۔"
ہر کھانے میں ایک ضروری اور ناگزیر اشیائے خوردونوش کے طور پر، سبزیوں کی قیمتوں میں کمی نے گروسری کی خریداری کرتے وقت صارفین کو مالی بوجھ کو کم کرنے میں مدد کی ہے۔ بہت سی گھریلو خواتین کا کہنا ہے کہ جس دور میں سبزیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہوا اس نے ان کے خاندان کے رہنے کے اخراجات میں نمایاں اضافہ کیا۔
محترمہ لی تھی تھو ہینگ (تھاچ ہا کمیون) نے اشتراک کیا: "میرا چار افراد کا خاندان سبزیوں پر روزانہ صرف 30,000-40,000 VND خرچ کرتا تھا، لیکن قیمتوں میں اضافے کے دوران، اس کی قیمت تقریباً 70,000-80,000 VND ہوتی ہے۔ ان دنوں جب گوبھی اور پالک کی قیمت 1,000-80,000 VND ہوتی ہے۔ اب جب کہ سبزیوں کی قیمتیں معمول پر آ گئی ہیں، اور تازہ، مزیدار اور متنوع سبزیوں کی فراہمی بہت زیادہ ہے، بازار میں خریداری کرنا بہت آسان ہے۔"
چھوٹے تاجروں نے پیش گوئی کی ہے کہ اگر موسم سازگار رہا تو موسم سرما کی سبزیوں کی فصلیں جلد ٹھیک ہو جائیں گی اور مستقبل قریب میں ان کی بھرپور کاشت کی جائے گی، جس سے سبز سبزیوں اور کچھ جڑ والی سبزیوں کی قیمتوں میں مزید کمی واقع ہو گی۔ اس سے اشیائے خوردونوش کی مارکیٹ کو مستحکم کرنے میں مدد ملے گی اور زندگی کے بڑھتے ہوئے اخراجات کے درمیان صارفین کو مدد ملے گی۔
ماخذ: https://baohatinh.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-nguoi-tieu-dung-nhe-ganh-post301034.html
تبصرہ (0)