موسم بہار کے دنوں میں مزید رنگ شامل کریں...

سال کے آخری دنوں کی خشک دھوپ کے درمیان، آڑو، کرسنتھیمم، خوبانی کے باغات... اپنے رنگ دکھانے کے لیے "مڑ رہے ہیں"، اپنے ساتھ کھیتوں اور باغات میں کئی مہینوں کی محنت کے بعد موسم بہار کے پھولوں کے کامیاب موسم کے لیے ہا ٹین کے کسانوں کی امید اور توقعات لے کر آئے ہیں۔

دریائے نگین کے کنارے ایک پھول اگانے والے کی کہانی

اب تقریباً 5 سالوں سے، نئے قمری سال سے پہلے ہر ماہ، مسٹر وو وان رن (Tay Huong گاؤں، Tung Loc کمیون، Can Loc) کے دریائے نگہن کے کنارے کا باغ ہرا بھرا ہو گیا ہے اور کرسنتھیممز کی قطاریں کھلنے کے دور میں داخل ہو رہی ہیں۔ اگرچہ وہ Tet کے لیے پھول اگانے کے پیشے میں نیا ہے، مسٹر رن کے لیے، یہ کام ایک ایسا جذبہ ہے جس میں اس نے اپنا سارا دل اور جان ڈال دیا ہے۔

Tay Huong گاؤں (Tung Loc, Can Loc) میں مسٹر وو وان رن کے دریائے نگین کے کنارے گرین ہاؤس میں کرسنتھیمم باغ۔

مسٹر رن نے کہا: "اگرچہ مجھے پھول اگانے کا شوق ایک طویل عرصے سے ہے، لیکن میں نے کبھی سوچا بھی نہیں تھا کہ میں ایسا کر سکوں گا۔ پھر اتفاق سے دریائے نگین میٹھا ہو گیا، اور میرے خاندان کے دریا کے کنارے والے باغ کی زمین زیادہ سے زیادہ زرخیز ہوتی گئی۔ میری بیٹی نے ہیو یونیورسٹی آف ایگریکلچر اینڈ فاریسٹری سے گریجویشن کی، اور اس نے دلات میں کام کرنے کے بعد مجھ سے ایک باغ بنانے کی خواہش کی اور واپس آنے کی خواہش کی۔ ماڈل۔"

اپنی بیٹی کی رہنمائی اور سیکھنے میں لگن کے ساتھ، 2020 کے اوائل میں، مسٹر رن نے 500 m2 کے رقبے کے ساتھ اپنے باغ پر گرین ہاؤس بنانے میں سرمایہ کاری کی۔ پہلی پھول کی فصل، اگرچہ توقع کے مطابق نہیں تھی، اس نے اس کے پسندیدہ کام کا امکان کھول دیا۔ کتابوں اور عملی تجربے سے مستقل طور پر سیکھتے ہوئے، Tet 2021 میں پھولوں کی دوسری فصل نے ان کے خاندان کو بڑی کامیابی حاصل کی۔ پھولوں کے باغ میں نہ صرف ترقی کی شرح بہت زیادہ ہے بلکہ اس میں خوبصورت رنگوں کے ساتھ بڑے، گھنے پھول بھی ہیں... 2022 اور 2023 کے ٹیٹ پھولوں کی فصل میں، اس نے گرین ہاؤس کے علاقے کو 1,000 ^m2 تک بڑھا دیا۔

مسٹر وو وان رن 2024 قمری سال کے موقع کی خدمت کے لیے بڑی کرسنتھیمم کلیوں کو جالیوں سے ڈھانپ رہے ہیں

مسٹر رن نے کہا: "پھول اگانے کا کام آسان لگتا ہے لیکن درحقیقت بہت مصروف ہے۔ توقع کے مطابق پودوں کی نشوونما اور کھلنا ایک کارنامہ ہے، جس کے لیے کاشتکار کو اپنی تقریباً تمام توانائی باغ کے لیے وقف کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کتابی علم کے علاوہ تجربہ بھی بہت اہم ہے۔ میرے لیے پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک، میں پودوں کی ہر تبدیلی پر توجہ دیتا ہوں۔ بیٹی اور ماہرین... اس کا شکریہ، میں جانتی ہوں کہ ضرورت کے مطابق پھولوں کی نشوونما کے لیے فوری طور پر کس طرح ایڈجسٹ اور ان کی دیکھ بھال کرنا ہے۔"

اگرچہ 2023 کے پھولوں کی فصل، جو اکتوبر کے اوائل میں دو بار لگائی گئی تھی، سیلاب کا سامنا کرنا پڑا، بہت سے بستر کیڑوں سے متاثر ہوئے... لیکن مسٹر رن نے اس پر تیزی سے کامیابی سے قابو پالیا۔ اس وقت، 500 m2 سے زیادہ باغ (بشمول 1,000 m2 گرین ہاؤس ایریا اور 500 m2 باہر) جس میں مختلف اقسام کے 50,000 سے زیادہ کرسنتھیمم پودوں جیسے: بڑے پھول، ہیرے... اچھی طرح سے بڑھ رہے ہیں اور ابھر رہے ہیں، فروخت ہونے والے دن کا انتظار کر رہے ہیں۔ یہ جان کر کہ مسٹر رن خوبصورت پھول اگاتے ہیں، صوبے کے بہت سے باغبان ان کے تجربے سے سیکھنے آئے ہیں۔ وہ نہ صرف بانٹتا ہے بلکہ جوش و خروش سے باغ کا دورہ کرنے والے ہر شخص کے پاس آتا ہے، ان کی دیکھ بھال میں ہونے والی غلطیوں کی نشاندہی کرتا ہے...

"پھول اگانے کے پیشے سے میرے خاندان کو تقریباً 140 ملین VND فی فصل کی آمدنی ہوتی ہے، مائنس اخراجات، بقیہ 100 ملین VND۔ تاہم، روحانی خوشی میرے لیے بہت معنی خیز ہے، یعنی میں اپنے شوق کو فروغ دے سکتا ہوں، سیکھ سکتا ہوں اور کھیتوں اور باغات میں تخلیقی بن سکتا ہوں۔ خاص طور پر، جب بھی ٹیٹ آتا ہے، مسٹر مجھے بہت خوشی ہوتی ہے"۔ مشترکہ

ہانگ لوک کمیون (Loc Ha) میں کسان Tet کے لیے پھولوں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں۔

ہا ٹین میں ٹیٹ کے لیے کرسنتھیمم، للی... جیسے پھول اگانے کا پیشہ طویل عرصے سے ترقی نہیں کر سکا ہے لیکن بہت تیزی سے بہت سے علاقوں میں پھیل گیا ہے۔ فی الحال تھاچ ہا میں سوان سون پھولوں کا گاؤں (لو وِنہ سون) ہے۔ Ha Tinh شہر میں Thach Quy وارڈ ہے۔ Loc Ha کے ہانگ لوک کمیون میں گھر والے ہیں۔ Nghi Xuan، Duc Tho اضلاع... میں کچھ ایسے گھرانے بھی ہیں جو اگانے میں مہارت رکھتے ہیں۔ معاشی فوائد کے ساتھ ساتھ پھولوں کی افزائش سے ظاہر ہوتا ہے کہ لوگوں کی روحانی زندگی روز بروز بہتر ہو رہی ہے۔

باؤ ام ہیملیٹ میں آڑو کے کھلنے والے گاؤں کی "ڈائری"

Bau Am گاؤں (Luu Vinh Son commune) نئے قمری سال کے لیے آڑو کے پھول اگانے کے لیے Ha Tinh کے ابتدائی دیہاتوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ فی الحال، پورے گاؤں میں 200 سے زیادہ گھرانے ہیں جو ہر سال فروخت ہونے والے ہزاروں درختوں کے ساتھ آڑو کے پھول اگانے میں مہارت رکھتے ہیں۔ آڑو کے پھولوں کی افزائش نے یہاں کے لوگوں کو اچھی آمدنی حاصل کی ہے، جس سے معیشت کو مستحکم کرنے میں مدد ملی ہے، لیکن اس سرزمین میں آڑو کے پھولوں کی اصل کے بارے میں بہت کم لوگ جانتے ہیں۔

باؤ ام گاؤں کے لوگ (لو وِنہ سون کمیون، تھاچ ہا) آڑو کے پتے اتار رہے ہیں، کلیوں کے کھلنے کا انتظار کر رہے ہیں۔

20 سال سے ٹیٹ کے لیے آڑو کے پھول اگانے کے پیشے سے وابستہ رہنے کے بعد، مسٹر وو وان ٹرنگ (55 سال، باؤ ام گاؤں) کے لیے ہر پھول کا موسم ان کی یادداشت میں ڈائری کے صفحات کی طرح نقش ہو جاتا ہے۔ مسٹر ٹرنگ نے کہا: "2000 کی دہائی میں، میرا خاندان بو ام گاؤں میں ٹیٹ کے لیے آڑو کے پھول اگانے والے اولین گھرانوں میں سے ایک تھا۔ اس وقت، میرے والد نے باغ میں جو آڑو کا درخت کئی سالوں تک لگایا تھا، وہ ہر سال خوبصورتی سے کھلتا تھا، اور پھر بہت زیادہ پھل دیتا تھا۔ میں نے سوچا: میرے آبائی شہر کی زمین اور آب و ہوا ان کے لیے موزوں ہے، لیکن میں جانتا ہوں کہ پیڑ کے درخت کی قدر کے لیے کس قدر موزوں ہے۔ بہت سی دوسری جگہوں کی طرح میں نے خود سیکھنا شروع کیا، 2 سال کی دیکھ بھال کے بعد، پہلی ٹیٹ فصل نے بہت سے نتائج حاصل کیے، اس کے بعد، بہت سے گھرانوں نے آڑو کے پھولوں کو تیار کرنا شروع کیا۔"

مسٹر وو وان ٹرنگ - بو ام گاؤں کے پہلے آڑو کاشتکاروں میں سے ایک اس سال مارکیٹ میں خدمت کے لیے 100 آڑو کے درخت لائیں گے۔

اس کے بعد سے، ہر موسم بہار میں، باؤ ام آڑو کے پھول (تھچ ونہ)، جو اب لوو ون سون، نئے قمری سال کے دوران ہر خاندان اور دفتر کو خوبصورت بنانے کے لیے اپنی خوبصورتی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ یہ ٹیٹ، آڑو کے ہزاروں درختوں میں سے جو 200 سے زیادہ Bau Am گھرانوں نے بازار میں فروخت کیے، مسٹر وو وان ٹرنگ کے خاندان کے 100 آڑو کے درخت ہیں۔

مسٹر ٹرنگ کا اندازہ ہے کہ آڑو کے 100 درختوں کی فروخت سے تقریباً 80 ملین VND کی آمدنی ہوگی۔ خاص بات یہ ہے کہ اگرچہ وہ 20 سال سے زیادہ عرصے سے اس پیشے میں ہیں، مسٹر ٹرنگ نے اس "قدیم" آڑو کے درخت سے بیج لیا ہے جسے ان کے والد نے چھوڑا تھا۔ وہ آڑو کا درخت تقریباً 60 سال پرانا ہے۔

"اگرچہ آڑو کا درخت دیمک سے متاثر تھا، لیکن یہ اب بھی ہرا بھرا اور پھولا ہوا تھا، ہر سال باقاعدگی سے پھول اور پھل پیدا کرتا تھا۔ اس سے اگائے جانے والے آڑو کے پودے اب بھی شاندار نتائج دیتے ہیں، اس لیے میں اور میرے بھائیوں کے ساتھ ساتھ بہت سے دوسرے گاؤں والوں نے اب بھی اس آڑو کے درخت کی دیکھ بھال کی اور اس سے پھل کاٹنا شروع کیا، جب میرے والد ہر سال گاؤں میں اسے اگاتے ہوئے دیکھ رہے تھے۔ پھول، مجھے آڑو کے پہلے موسم یاد آ گئے جو میں اور دیہاتیوں نے بڑھے تھے،" مسٹر وو وان ٹرنگ نے کہا۔

Phalaenopsis آرکڈس مشکل زمینوں کے لیے مقدر ہیں۔

Giap Thin کے نئے قمری سال کے موقع پر، روایتی پھولوں کے انتظار کے ساتھ ساتھ Ha Tinh کے لوگ Phalaenopsis orchids کے بارے میں بھی پرجوش ہیں۔ کیونکہ یہ پہلا سال ہے جہاں اس پھول کو بڑی مقدار میں اگانے کی سہولت مارکیٹ میں فروخت کی جا رہی ہے۔ یہ مسٹر فام وان ہوئے کے گرین ہاؤس میں آرکڈ اگانے کا ماڈل ہے (تھاچ کھی کمیون، تھاچ ہا)۔ یہ ماڈل 2,500 m2 کے رقبے کے ساتھ اعلی ٹیکنالوجی کا اطلاق کرتا ہے، 7.5 بلین VND کی سرمایہ کاری کی گئی ہے جس میں جدید آرکڈ اگانے والے بہت سے نظام ہیں جیسے: 5 لیئر گرین ہاؤس، صنعتی ایئر کنڈیشنگ سسٹم جو موقع پر کھلتے ہوئے پھول پیش کرتا ہے... آپریشن میں آنے کے بعد، اس سال کے ٹیٹ کے موقع پر، ماڈل 600،000،000،000،000،000 روپے مارکیٹ میں فروخت کرے گا۔ 8 ارب VND کی آمدنی۔

لوگ Thach Khe Commune (Thach Ha) میں مسٹر فام وان ہوئے کے گرین ہاؤس میں واقع فلاینوپسس آرکڈ باغ کا دورہ کرتے ہیں۔

مسٹر فام وان ہوئی - ماڈل کے مالک نے کہا: "میں تھائی بن کے ایک گاؤں میں پیدا ہوا تھا، لیکن 2005 سے، ہنوئی یونیورسٹی آف ایگریکلچر 1 سے گریجویشن کرنے کے بعد، میں ایک کاروبار شروع کرنے کے لیے ہا ٹین گیا گیا۔ مجھے آرکڈ اگانا پسند ہے، اس لیے میں نے کتابوں سے سیکھے علم کے ساتھ، میں نے تحقیق کی اور بہت سے باغیوں کے تجربات سے مشورہ کیا اور بہت سے باغبانوں کے ابتدائی ماڈلز بنانے کا فیصلہ کیا۔ ہا ٹن جیسی سخت آب و ہوا والی جگہ پر جانا ایک خطرہ تھا، لیکن اس وقت، میں اس بات کی تصدیق کر سکتا ہوں کہ میری سمت درست ہے کہ میں ان کی دیکھ بھال کرنے میں بہت زیادہ کوششوں کے بعد، جو پھول اگاتا ہوں، وہ ہر خاندان میں مزید بہار ڈالیں گے۔

مسٹر فام وان ہوئی (بائیں) زائرین کو اپنے خاندان کے آرکڈ اگانے والے ماڈل میں phalaenopsis آرکڈ دکھا رہے ہیں۔

بڑھتی ہوئی معیشت کے ساتھ ساتھ ہا ٹین کے لوگوں کی روحانی زندگی بھی مسلسل بہتر ہو رہی ہے۔ تیت کے موقع پر، ہر خاندان ٹیٹ کو اپنے گھر لانے کے لیے آڑو کی شاخیں، خوبانی کے درخت، کرسنتھیمم کے برتن، آرکڈز خریدنے میں مصروف ہے۔ اور اس جوش و خروش کے ساتھ، پھول اگانے والے پرجوش ہیں اور بہار کے پھولوں کے موسم کو مزید خوبصورت بنانے کے لیے پھولوں کی دیکھ بھال کرنے کی بھرپور کوشش کرتے ہیں...

تھین وی

ماخذ: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/them-sac-tham-ngay-xuan/260182.htm