حالیہ دنوں میں کالی مرچ کی قیمتوں میں مسلسل کمی کے ساتھ مقامی کالی مرچ کی منڈی میں اتار چڑھاؤ والا ہفتہ گزر رہا ہے۔ 19 اکتوبر 2024 کو، کلیدی پیداواری خطوں میں کالی مرچ کی قیمتیں گزشتہ دن کے مقابلے میں تیزی سے گرتی رہیں، تقریباً 143,000 - 143,500 VND/kg ٹریڈنگ ہوئی، اوسطاً 1,000 VND/kg کی کمی۔ یہ گراوٹ کا رجحان کالی مرچ کے کاشتکاروں میں مستقبل قریب میں قیمتوں میں بحالی کے امکان کے بارے میں تشویش کا باعث بن رہا ہے۔
حالیہ دنوں میں کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے کمی کی وضاحت کئی عوامل سے کی جا سکتی ہے، جس میں کالی مرچ کی قیمتوں میں نمایاں کمی سب سے اہم ہے۔ آج کی کالی مرچ کی قیمت (19 اکتوبر 2024) کل کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم ہے، جو مارکیٹ میں کمی کے رجحان کی نشاندہی کرتی ہے۔
 |
| 20 اکتوبر 2024 کے لیے کالی مرچ کی قیمت کی پیشن گوئی: کیا مارکیٹ عدم استحکام کی لپیٹ میں رہے گی؟ |
2023 کی فصل سے کیری اوور کالی مرچ کی انوینٹری، 2024 کی درآمدات کے ساتھ مل کر، تقریباً 40,000-45,000 ٹن کا تخمینہ ہے، جو اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ سال کے آخر تک برآمدی سپلائی پچھلے سالوں کے مقابلے میں کم رہے گی۔ اس سے کالی مرچ کی قیمتوں پر دباؤ پڑ سکتا ہے اور بالواسطہ طور پر ان پر اثر پڑ سکتا ہے۔
تاہم، یہ صرف کالی مرچ کی قیمت ہی نہیں ہے جو مسائل کا باعث بن رہی ہے۔ کالی مرچ کی بین الاقوامی منڈی کو بھی بہت سی مشکلات کا سامنا ہے۔ برازیلین ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت فی ٹن $6,400 ہے، جبکہ ملائیشیا ASTA کالی مرچ $8,700/ٹن پر مستحکم ہے۔ ویتنامی کالی مرچ 6500 ڈالر فی ٹن پر ٹریڈ کر رہی ہے۔ اہم برآمدی منڈیاں یورپ اور امریکہ ہیں، لیکن ان منڈیوں میں مانگ میں بحالی کے کوئی آثار نظر نہیں آتے۔
مزید برآں، شدید موسمی حالات بھی کالی مرچ کی پیداوار میں رکاوٹ ہیں۔ ویتنام کی 2025 کافی کی فصل تقریباً فروری میں مکمل ہونے کی امید ہے، کچھ علاقوں میں مارچ اور اپریل تک توسیع ہوگی، طویل خشک سالی کی وجہ سے پچھلے سالوں کی نسبت 1-2 ماہ بعد۔ اس سے مستقبل قریب میں کافی کی سپلائی محدود ہو سکتی ہے، جس سے مارکیٹ میں کالی مرچ کی قیمتیں متاثر ہو سکتی ہیں۔
مندرجہ بالا تجزیے کی بنیاد پر، یہ پیشین گوئی کی جا سکتی ہے کہ کل، 20 اکتوبر 2024 کو کالی مرچ کی قیمتیں نیچے کا رجحان جاری رکھیں گی، حالانکہ گراوٹ کی شرح آج کے مقابلے میں کم ہو سکتی ہے۔ آنے والے عرصے میں کافی کی قیمتوں کو متاثر کرنے والے اہم عوامل یہ ہوں گے:
کلیدی برآمدی منڈیوں میں کالی مرچ کی کھپت کی طلب کی بحالی ویتنام کی برآمدی کالی مرچ کی قیمتوں کا تعین کرنے میں ایک فیصلہ کن عنصر ہوگی۔ اگر کھپت کی طلب بحال نہیں ہوتی ہے تو کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافے کا امکان نہیں ہے۔
ویتنام کی کالی مرچ کی نئی فصل کی پیداوار آنے والے عرصے میں کالی مرچ کی سپلائی اور قیمت پر براہ راست اثر ڈالے گی۔ اگر کالی مرچ کی نئی فصل کی پیداوار توقع سے کم ہوئی تو کالی مرچ کی قیمتیں بڑھ سکتی ہیں۔
کالی مرچ کی منڈی کے اتار چڑھاؤ سے نمٹنے کے لیے، کالی مرچ کے کاشتکاروں کو مناسب کاروباری فیصلے کرنے کے لیے مارکیٹ کی کڑی نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔ انہیں عوامل پر غور کرنا چاہیے جیسے: قیمتیں سازگار ہونے پر کالی مرچ کی کٹائی کرنا، قیمتیں کم ہونے پر کٹائی سے گریز کرنا؛ قیمتیں زیادہ ہونے پر کالی مرچ فروخت کے لیے محفوظ کرنا، قیمتیں کم ہونے پر گھبراہٹ سے گریز کرنا؛ اور خطرات کو کم کرنے اور ایک فصل پر انحصار سے بچنے کے لیے دوسری فصلیں لگانا۔
*یہ معلومات صرف حوالہ کے لیے ہیں۔
ماخذ: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-20102024-thi-truong-tiep-tuc-chim-trong-bat-on-353505.html
